▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
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𓎩 #うまみひきたちフライド長芋 【 #PR 】
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
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▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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「マギー」無添加製品とオリジナルグッズが
(野菜柄ノート&エコバッグ)
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毎日60名様に当たるそうなので確率も高め!!
チャンスをお見逃しなく〜♪
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9月13日(月)〜10月5日(火)
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,料理の基本!にんじんの切り方10選について手順やポイントを丁寧に解説していきます◎ 千切り・短冊切り・乱切り・みじん切りなど、聞いたことはあるけど詳しくは知らないという切り方を、しっかり覚えていきましょう♪冷凍保存方法や美味しい人参の選び方も紹介しますよ! ▶︎チャンネル登録はこちら https:...
「野菜 保存方法 人参」的推薦目錄:
- 關於野菜 保存方法 人参 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於野菜 保存方法 人参 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於野菜 保存方法 人参 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於野菜 保存方法 人参 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
- 關於野菜 保存方法 人参 在 mariko(israbonita) Youtube 的精選貼文
- 關於野菜 保存方法 人参 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
- 關於野菜 保存方法 人参 在 人参の保存方法 常温から冷凍保存まで N.D.Kitchen Basic 的評價
野菜 保存方法 人参 在 Facebook 的最佳貼文
▒ お魚でも大満足!
(レシピ/オススメ #献立 あり)
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𓎩 #たらじゃがのガリバタ醤油ソテー
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淡白なたらに
にんにくとバターでパンチをつけ
ご飯がすすむ味に。
お魚はボリュームが少なめなので
じゃがいもでカサ増し♪
たらの旨味と
バター醤油が絡んだじゃがいもは
格別の美味しさです♡
そして、今回は
献立形式でご紹介♪
メインが「たらじゃが」
副菜は「切り干し大根のサラダ」
汁物は「なめこと豆腐の味噌汁」
これに、もしもう一品欲しい場合は
「オクラのだしびたし」を添えるとGOOD!
(レシピは新刊に掲載)
少しでも何か
参考になると嬉しいです♡
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▒ たらじゃがのガリバタ醤油ソテー ▒
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⏰調理時間:15𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:𝟸人分❳
生たら...200g
じゃがいも...1個(100g)
塩・こしょう...各少し
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1
〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
にんにく...チューブ1〜2cm
➊生たらは食べやすい大きさに切り(今回は切ってあるものを使用)、塩・こしょうをふって薄力粉をまぶす。じゃがいもは5mm幅の半月切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、1(たらは皮目を下)を並べる。2〜3分焼いて裏返し、もう片面も2〜3分焼く。
全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔A〕を回し入れて絡める。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ /
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ベイエフエム「ミラクル」
✎7月5日(月) 10:20頃〜
✎7月12日(月) 10:20頃〜
✎7月19日(月) 10:20頃〜
✎7月26日(月) 10:20頃〜
❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術(スーパーは何カ所も回らない)
などをお話ししています♪
千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡
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発売𝟸週間で重版決定
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
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✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
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🔷ハイライトにリンクあります
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️
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野菜 保存方法 人参 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
ー🍳春野菜たっぷり!ひと皿満足おかず!🍳ー
鶏肉と新じゃがのうま塩ガーリック炒め
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077286762.html
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フライパンでサッと炒めて
塩とコンソメで味付けするだけ。
シンプルな味付けで素材の味が生き
より奥深い味に♪
また、にんにく入りで
スタミナ&免疫力アップ!
食欲も刺激されますよ〜♪
とっても簡単で副菜いらずの一品なんで
機会がありましたら、ぜひ♪
そして、話は変わりますが
新刊の発売まであと3日!!
ありがたいことに
たくさんの方にご予約いただき
Amazonさんでは
本・特典の在庫ともに残りわずかとなりました。
(本は入荷未定・特典は在庫限りで終了です)
新刊には作り置きおかずはもちろんのこと
ササッとできるスピードおかずや
洗い物が少ないレシピを中心に
集めさせていただいております。
毎日の食事作りや片付けに追われ
疲れ果てている方の手助けになれば嬉しいです!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
✔️代用食材/調味料・調理のポイントは
ブログをご覧ください
🐣材料:2人分🐣
鶏もも肉…1枚(300g)
新じゃがいも…1個(100g)
新玉ねぎ…1/2個(100g)
グリーンアスパラガス…1束(100g)
にんにく(みじん切り)…2かけ
A コンソメ顆粒...小さじ1
A 塩…小さじ1/2強
塩・こしょう...少々
粗挽き黒胡椒...適量
オリーブオイル…大さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣じゃがいもは小さめの乱切りにする。玉ねぎはくし形切りに、アスパラは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め切りにする。鶏肉は小さめの一口大に切って塩・こしょうを揉み込む。
2️⃣耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ(600w)で3分ほど加熱する。
3️⃣フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りがたったら中火にし、鶏肉とじゃがいもを炒める。鶏肉の色が変わったら、玉ねぎとアスパラを加えてさらに炒める。
4️⃣全体に火が通ったら【A】を加えて全体に絡める。火を止めて粗挽き黒胡椒をふる。
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売予定✨
レシピ数【146品】調理のコツ【63】
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料理の味つけ早見表」 がついてきます✨
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵...など】
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✔️なかなか味が決まらない
✔️何も見なくてもパパッと作れるようになりたい
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どれも、試作を繰り返し
「これが一番ベスト!」という味を
「なるべく覚えやすい配合」で導き出しています。
また、使う材料の目安や
簡単な調理方法も載っているので
この1枚さえあれば、あっという間に料理上手に♡
🐟【煮魚】は絶品
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お肉派の男子も喜ぶはず!
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忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
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と自分でも公開を躊躇するほどなので(笑)
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m
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✔️各レシピに「オススメの副菜/主菜」を明記
👉献立に悩む時間をなくします!
✔️「代用食材/調味料」「調理のポイント」を掲載
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アレルギーや好き嫌いがあっても対応できる!
✔️材料は「まな板が汚れない順」に表示
👉レシピ本通りに作れば、無駄なロスを省ける!効率よく晩ごはんを作れます!
✔️「レシピを倍量にする時の基本の考え方」を掲載
✔️「調味料の役割」を掲載
✔️レンジレシピには直火レシピも掲載
✔️むね肉・魚レシピ(共に新作)、野菜もたっぷり!
実用性に徹底的にこだわった1冊です📕✨
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仕事から遅く帰ってきても30分で晩ごはんが作れるよう
色々な工夫が盛りだくさん!
✔️下味をつける時間はできるだけ省く
✔️煮物を短時間で味しみさせるコツを掲載
粉なし&揚げない「チキン南蛮」とか
粉&バターなしの「グラタン」とか
レンジでできる「ラザニア」とか
手間や材料も極力省き
でも美味しさはそのまま(いやそれ以上!)!
かつ、ちょっぴり?ヘルシーで
もちろん「野菜」もたっぷりです!!
#材料3つ #計量不要 #バターなしでも #卵不使用 #型不要 #オーブンでもトースターでもフライパンでも #アレルギー対応 #スイーツ
野菜 保存方法 人参 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
料理の基本!にんじんの切り方10選について手順やポイントを丁寧に解説していきます◎
千切り・短冊切り・乱切り・みじん切りなど、聞いたことはあるけど詳しくは知らないという切り方を、しっかり覚えていきましょう♪冷凍保存方法や美味しい人参の選び方も紹介しますよ!
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
00:00~ オープニング
00:18~ 選び方と下処理
01:06~ 短冊切り
01:52~ 細切り
03:37~ 千切り
05:30~ さいの目切り
06:22~ あられ切り
06:58~ みじん切り
07:33~ 半月切り
08:01~ いちょう切り
08:43~ 乱切り
09:15~ シャトー切り
10:08~ 保存方法
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▼レシピ詳細▼
「料理の基本!にんじんの短冊切り」
短冊の形に似ていることから短冊切りと呼ばれています。野菜炒めや汁物などを作る時におすすめの切り方です。厚さや長さをそろえて切ることがポイントです。
■材料 (にんじん1/2本分)
・にんじん 1/2本(75g)
■手順
(1)にんじんは根元を切り落とし、皮をむく。(長さが長い場合は、横にして5cm幅程度に切りましょう。)
(2)切り口を下にしておき、1cm幅に切る。
(3)切り口を下にし、縦2mm幅に切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/261415549957833895
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「料理の基本!にんじんの細切り」
切り方によって違う食感を楽しめます♪炒めものにおすすめの切り方です。
■材料 (1/4本分)
・にんじん 1/4本
■手順
(1)【繊維に沿う】
にんじんは縦3mmの薄切りにする。(シャキッとした食感に仕上げたいときにおすすめの切り方です。)
(2)切り口を下にしてずらしながら重ねて並べ、3mm幅に切る。
(3)【繊維を断つ】
にんじんは斜め3mmの薄切りにする。(火の通りを早くやわらかく仕上げたいときにおすすめの切り方です。)
(4)切り口を下にしてずらしながら重ねて並べ、3mm幅に切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/204398007502766484
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「料理の基本!にんじんの千切り」
繊維に沿う切り方と繊維を断つ切り方の2種類をご紹介!切り方によって違う食感を楽しめます♪ サラダやナムルなどを作るときにおすすめの切り方です。
■材料 (1/4本分)
・にんじん 1/4本
■手順
(1)【繊維に沿う】
にんじんは縦1〜2mmの薄切りにする。
(2)切り口を下にしてずらしながら重ねて並べ、1〜2mm幅に切る。
(3)【繊維を断つ】
にんじんは斜め1〜2mmの薄切りにする。
(4)切り口を下にしてずらしながら重ねて並べ、1〜2mm幅に切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/204398488606213354
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「料理の基本!にんじんのさいの目切り」
サイコロのようにころころと四角く切ります。スープやサラダなどにおすすめの切り方です。
■材料 (1/2本分)
・にんじん 1/2本
■手順
(1)【にんじんは1cm角の棒状に切り、横1cm幅に切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/204396093188866452
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「料理の基本!にんじんのあられ切り」
あられ切りは、さいの目切り(約1cm角)よりもさらに細かく、約5mm角の立方体に切る切り方です。あられ切りにすることで火通りが良くなるのでスープや炒飯などにおすすめです♪
■材料 (にんじん1本分)
・にんじん 1本(150g)
■手順
(1)にんじんは皮をむき、根元とへたを切り落とす。
(2)横にして長さが4〜5cmになるように切る。(にんじんの大きさに合わせて調節してください。)
(3)切り口を下にし、5mm幅に切る。
(4)切り口を下にして5mm幅に切り、90度向きを変え、5mm角の立方体になるように5mm幅に切る。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/265177964780454226
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「料理の基本!にんじんのみじん切り」
スープや具材に混ぜ込む時など幅広い料理に役立つ、おすすめの切り方です。細かく切って炒めたり煮込むことで、にんじんが料理の旨味になります!
■材料 (にんじん1本分)
・にんじん 1本(150g)
■手順
(1)にんじんは根元を切り落とし、皮をむく。横にし、5cm幅に切る。
(2)側面を2枚程薄切りにし、切り口を下にして薄切りにする。(側面を数枚薄切りにすることで、安定して切れます。)
(3)2をずらしながら重ねて並べ、2mm程の千切りにする。
(4)90度回転させて横向きにし、端から細かく刻む(みじん切り)。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/261414466082571475
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「料理の基本!にんじんの半月切り」
煮物やサラダなど様々な料理に使える切り方です。用途に合わせてお好きな幅に切ってください!
■材料
・にんじん 1本
■手順
(1)にんじんは両端を切り落とし、皮をむく。縦半分に切り、切り口を下にしておく。横において薄く切る。(煮物にする場合は5〜7mm程の幅に切ってください。サラダなどは薄く切るのがおすすめです。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/214430026689413399
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「料理の基本!にんじんのいちょう切り」
サラダや煮物、お吸い物など様々な料理で使える万能な切り方です。切る厚みを変えることで色々な用途に使えます。料理に合わせて調節してみてください。
■材料
・にんじん 1本
■手順
(1)にんじんは両端を切り落とし、皮をむく。縦半分に切り、さらに縦半分に切る。横において薄く切る。(煮物にする場合は5〜7mm程の幅に切ってください。サラダなどは薄く切るのがおすすめです。
作る料理に合わせて必要な分だけ切りましょう!)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/214430031336703045
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「料理の基本!にんじんの乱切り」
煮崩れしにくく味が染み込みやすいため、煮物におすすめの切り方です。
■材料 (1本分)
・にんじん 1本
■手順
(1)にんじんは上下を切り落とし、皮をむく。
(2)斜めに切り、断面を上にして同様に斜めに回しながら切る。(包丁を入れる角度によっても形が変わり大きさを調整することができます。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/204398867385418132
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「料理の基本!にんじんのシャトー切り」
グラッセにして洋風料理などの付け合わせにおすすめの切り方です。
■材料 (1/2本分)
・にんじん 1/2本
■手順
(1)にんじんは長さを半分に切り、縦4等分に切って角をとる(面取り)。(面取りをすることにより煮崩れ防止にもなります。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/204396558857273748
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「料理の基本!にんじんの冷凍保存方法」
生のままでもゆでてからでも、使う用途に合わせて切ってから冷凍保存することがポイントです。大量ににんじんを購入した時などにご活用ください。
■材料
・にんじん 適量
■手順
(1)【生で冷凍する方法】にんじんはへたを切り落とし、斜め薄切りにする。切り口を下にして少しずつ重なるように並べ、千切りにする。
(2)小分けにしてラップで包み、冷凍用保存袋に入れる。空気を抜きながら口を閉じる。冷凍室に入れる。(保存袋は耐冷温度を確認して下さい。
凍ったまま炒め物や汁物などの料理にお使いいただけます。)
(3)【ゆでてから冷凍する方法】にんじんはへたを切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして横に薄切りにする(半月切り)。(半月切り以外でもいちょう切りや短冊切りなど、用途に合わせた形に切ってください。解凍後の食感の変化が気にならないよう、薄切りにするのがおすすめです。)
(4)鍋に湯をわかし、にんじんを入れてかために1分ほどさっとゆでる。水気をしっかりと切って粗熱をとる。
(5)小分けにしてラップで包み、冷凍用保存袋に入れる。空気を抜きながら口を閉じる。冷凍室に入れる。(凍ったまま加熱調理するか、自然解凍してサラダなどにお使いください。)
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/334925065508356398
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #にんじんの切り方 #野菜の切り方
野菜 保存方法 人参 在 mariko(israbonita) Youtube 的精選貼文
00:00 OP
0:09 まとめ買い食材の紹介
0:18 豚キムチと卵とワカメの中華スープ
1:32 焼き鮭、竹輪の梅マヨ大葉和え、味噌汁
3:04 水炊き、人参しりしり
5:04 マグロ、アボカドの塩昆布和え、味噌汁
6:32 鶏肉とさつまいもの甘酢炒め、味噌汁
8:02 ミルフィーユ鍋、じゃがいもと卵のサラダ
9:31 ハニーケチャップチキン、白菜と卵の中華スープ
使っている器やキッチングッズは楽天ROOMにのせてます↓
https://room.rakuten.co.jp/room_180bb16bf7?scid=we_rom_iphoneapp_mr_others
<関連動画>
◎長持ちする!野菜の保存方法
https://youtu.be/HOoVn-kA4wY
◎人参の飾り切り
https://youtu.be/Res5JAKOK3Q
<SNS>
◎instagram
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◎voicy
https://voicy.jp/channel/716
◎ブログ
https://israbonita.com
◎twitter
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野菜 保存方法 人参 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
使いかけ野菜が長持ちする裏ワザ8選|野菜を買っても使い切れず悪くなってしまうことって多いですよね。特に一人暮らしだとなおさらです。ぐしゃっとなったり、カビが生えた食材は冷蔵庫に置いておくのも嫌になります。今回はもっと新鮮に、ずっと美味しく最後までいただくために、使いかけ野菜が長持ちする裏ワザを8つ紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tsukaikakeyasai-nagamochisuru-urawaza/
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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1. 根菜の保存方法
人参やじゃがいもなどの根菜は冷蔵庫に入れておくとすぐに湿気ってしまいますよね。実は砂が保存の役に立つんです。冷蔵庫の代わりに砂を入れた容器に埋めておけば、美味しさ長持ち。
2. 万能ネギの保存方法
ネギは先の方から乾燥しやすく、冷蔵庫での保存には向いていません。代わりにヒゲの生えた方を水を入れたグラスに入れておけば、みずみずしさが断然長持ちします。
3. チーズの保存方法
チーズをブロックで購入したのはいいけど、使い切れずにカビが生えてしまうこと、ありませんか?この裏ワザを使って、もっと長く美味しくいただきましょう。やり方は簡単。クッキングシートに包んで、冷蔵庫にしまっておくだけです。クッキングシートは風が通りやすいので、ラップやアルミホイルに比べてカビが生えにくいのです。
4. スライスした果物の保存方法
一度切り目を入れた果物は、正しい方法で保存しなければすぐに悪くなります。プリングルズを賢く利用して、果物専用のフタを作りましょう。まずはプリングルズのフタの真ん中をエッチングし、曲げられるようにします。切り目の両端に穴を開けます。輪ゴムを切り、穴に通して結び目を作ります。あとは切り目を入れた果物にフィットさせるだけです。 半分にスライスした果物なら、エッチングなしでも機能します。
5. レモンの保存方法
プリングルズを使ったやり方が面倒なら、ヘタを捨てずに、爪楊枝などでスライスした断面に突き刺しましょう。フタの代わりになり美味しさが長持ちします。
6. バターの保存方法
バターを裸のまま冷蔵庫に入れておくと、すぐに固くなり味も落ちるのでオススメしません。袋のまま切って使えば、ラップ代わりになるので乾きません。バターケースを使うときは、丸ごとではなく小さめのサイズを入れておきましょう。すぐに使えるので新鮮さも保てますし、悪くなりにくいです。
7. しょうがの保存方法
しょうがも新鮮な方がピリッとして美味しいですよね。密封ができるポリ袋に入れてストローで空気を抜けば、新鮮さがずっと長持ちします。
8. ベリー類の保存方法
ストロベリーやブルーベリーなどのベリー類は小さなパッケージで売られています。でもそのまま冷蔵庫に入れるとすぐに悪くなってしまいます。そんなときは畳んだキッチンペーパーを下に敷き、余分な水分を吸い取ってしまいましょう。カビが生えにくくなります。しっかり洗ってから食べてくださいね。
知恵を働かせれば、使いかけ野菜も簡単に長持ちさせることができます。夏は食材が傷みやすいので、これらの裏ワザをぜひ実践してみてください。
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