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►台北中正區◄超豪華的土豪丼、澳洲Ｍ9和牛丼還有天菜等級的小鮮肉廚師們盡在Power Beef

http://homi1228.pixnet.net/blog/post/35017909

#PowerBeef
#土豪丼
#澳洲Ｍ9和牛丼
#廚師都又高又帥
#HoyChefXPowerBeef合作的聯名款紅酒
#醬油漬奶油乳酪
#西班牙火腿沙拉
#牛筋味噌煮

這裡的主廚都是又高又帥耶<3

真的很像Ayumi常看的日劇中男主角的視覺感啊~~~~

喜歡看帥哥的美女們

來這邊可要坐在吧台啊~就可以一直默默的盯著帥氣的主廚看(>/////<大誤

而服務員也很熱情又常帶著微笑

真的整家氣氛很好~服務態度也都很不錯

特別推薦>土豪丼

店內鎮寶丼

店家建議3-5分熟

我選擇了五分熟

肉看起來依然很鮮紅

選用上等的牛肉

吃起來真的很不賴

相當的軟嫩鮮美多汁

上頭還有超甜一點都沒有腥味的海膽

海膽下還有很美味的鵝肝

非常入口即化啊~~

一旁還有松露酸奶

可以跟白飯一起吃

又是不同的美食饗宴

還裹上日本可食用的金箔

真的讓人感到很奢華整個層次都UP

♥店家資訊♥

Power Beef

台北市中正區金山南路一段50號
週一至週日11:30~14:00
17:30~22:00
02-2395-2583

李好哩賀
因為人多的關係，我們買吃的通常會去菜市和好市多啦～
好市多大概兩個禮拜會去一次，我們都會固定買一些米漢堡、韓式炒飯、冷凍蝦仁放在冷凍庫，除了常備品外也會嘗試一些沒吃過的東西，如果大家想看更多的話～我們也可以繼續拍下去。

李好哩賀ig：leehow_leeho
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes

這次買的東西我打清單囉～
有想參考的朋友記得來看看！

純在檸檬綠茶 ＄155
米森黑糖老薑茶＄389
桂格喝的燕麥$175
嘉紛娜康果葡萄汁＄159
ks帶尾特大生蝦仁＄509
韓式雜菜粉絲拌飯$459
青將雞肉三明治$399
干貝鮮蝦義大利麵$499
韓國昆布提魚高湯$469
kleenex盒裝面紙$349
冷凍醬油漬鮭魚卵$679
chen’s冷凍蝦餃$449
蒜香奶油乳酪麵包$299
智利藍莓$369
韓式燒烤牛肉$566
m&m花生巧克力$469
豬腳馬鈴薯$219
洋蔥牛肉米漢堡$479
義美全脂鮮奶$259(2入)
tv mount vc6b80$999

＊青將雞肉三明治的圖片上錯啦～～
左邊那個配圖 是熟食部的商品！！

蔬食風味的鹹派，就是要能吃得到蔬果的原纖維質地、不至於會過度軟爛，也吃得到烘烤過起司蛋液的鮮嫩內餡及，底層酥油塔皮的鹹香。這份「番茄起司法式鹹派」完美詮釋了經典Quiche口感，如果與早先我發表過，風味較為濃厚的「法式鹹塔義式培根風味」相比，它顯得清爽多，也更適合蛋奶素，或追求蔬食健康飲食的朋友，另一道冰箱鹹點或餐食。

食材設定裡，無論是酥油塔皮或是內餡蛋液，都選用新鮮刨製的「帕馬森乾酪細絲 - Parmigiano」它完全提升了這份法式鹹派的質地與口感，也因為帕馬森乾酪本身就帶有鹹味，因此配方中不再添加過多調味鹽，但如果使用的是罐裝帕馬森乳酪粉，在鹽的用量上或許就需要略增。

[材料 ] - 起司派皮 | 可完成9吋塔皮2份
中筋麵粉：280g
新鮮帕馬森乾酪細絲(A)：30g
冰涼雞蛋(A)：1顆
冰水：50g
冷凍奶油絲：140g

[材料] 內餡蛋液
新鮮帕馬森乾酪細絲(B)：30g
冰涼雞蛋(C)：3顆 (約155g)
全脂鮮奶：120
冰開水：70g
乾燥甜羅勒：1/2茶匙
黑胡椒：適量
天然海鹽：1/2茶匙
刷底第戎芥末醬：適量 (無可省略)
切片牛番茄：2顆
罐頭油漬朝鲜蓟：適量
表層PIZZA起司：60~100g

[ 塔模 ]
示範8吋 (20cm) x 深度(1吋) 2.2cm

超完美基礎塔皮麵團製作：https://tinyurl.com/y4elvs2y
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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=9322