《台北信義區 BagandHood蔬食餐酒館》
問莎台北哪裡有喝酒微醺又是蔬食的好去處?
Baganhood絕對會是目前蔬食界裡的頭號選擇!
Baganhood溫柔地扭轉了「素食」與「肉食」的二分法,讓蔬食變的更讓葷食者更容易接觸蔬食,更顛覆葷食者對蔬食的刻板印象👍
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在這,可以吃到許多由植物肉製作的餐點,精緻的擺盤和 由主廚精心設計的菜單料理,讓人像身處在歐洲的餐酒館裡,搭配著微醺的調酒,夜晚能如此有格調的放鬆,是莎在這繁華鬧區台北信義區裡找到的一個小角落-Baganhood。
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@baganhood 的主廚 @vegarrie 和 @ericwrf 是非常認真在研發vegan蔬食,他們對食材的堅持,能在品嚐時一一驗證到的!只能說Baganhood能如此在台北這競爭激烈的市場裡佔有一席之地,真的一定有他厲害的地方!
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莎跟台北朋友聚餐的選擇,就第一個想到這,如果你也好奇為什麼這麼有吸引力,先電話預約過去吧!
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圖片是莎分別在不同的兩次與朋友聚餐所點的,最後一張有薄荷的調酒真的讓莎不知不覺喝一大杯,莎是第一次喝調酒,沒想到這麼順口,但自己也不曉得原來調酒的酒精%數是比莎平常喝的啤酒還要高😳一不小心就ㄎㄧㄤ了😂
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點了有點多餐點,其實有點忘記點了什麼!但莎真的推薦披薩,去Baganhood一定要吃披薩!漢堡也是!
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🍔對了莎還記得我是點酪梨莎莎醬的新豬肉堡(應該是🤪)喜歡有莎莎醬的辣和酪梨的自然水果油脂溫柔調和!讓植物肉排不那麼油膩👍
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🍟還有還有倒數第二三張的起司醬薯條+辣肉醬也是很絕的呢👍
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✒️想品嚐Baganhood,建議要提早預約唷!
✒️有些餐點有五辛,都可以詢問服務人員是否可去五辛,服務人員都很親切的😊
✒️餐廳內有許多純素的食材販售、植物肉、植物奶的選購之外,還有Vegan保養品綠藤的小櫃位可以購買唷!
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📍台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號
☎️02-3762 2557
🈶️🈺️每天11:30-16:00/ 17:00-22:00
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早餐,好滿足🤤 最下層開始說起.....
超嫩義式香料雞胸肉🐔
切片酪梨🥑
紅蕃茄🍅
紫高麗菜
紅蘿蔔🥕
厚燒蛋
綜合堅果🌰
羅美生菜🥬
這次酪梨一次買三種,台東酪梨、美國酪梨、還有第一次看到 #小黃瓜酪梨
覺得很特別,真正的名字叫做 #無籽酪梨
它是因氣候因素,授粉不完全長出來的酪梨果實,外型很迷你,小小一條很像小黃瓜
上次有po在限時動態,很多媽咪問我在哪裡購買,我是在我們這邊的超市(不是連鎖的)購買的,這家超市賣很多種我以前根本沒看過的食材,所以我很喜歡去
你們如果想買,可以直接在臉書上搜尋 #無籽酪梨,可以直接跟有在販售的小農購買,連鎖超市我就不知道哪裡有了,我們這邊全聯我沒有看過!
或者有媽咪知道的,歡迎分享在底下唷😍
🥑台產酪梨比較大顆,表面較光滑,脂肪含量較低,水份較多,很適合做成酪梨牛奶,直接吃也行~
🥑美國酪梨較小顆,表面較粗糙,脂肪含量高比較沒有水份,吃起來像綿綿的口感,很適合拿來做醬料唷
酪梨近幾年來非常受歡迎,我是從Rory吃副食品那時候才認識酪梨(因為想買各種營養豐富的食材做成副食品給Rory吃)
一開始自己不敢吃,(我卻叫兒子吃),😂
將酪梨做成酪梨牛奶無敵好喝
從此愛上💚💚💚
昨日早餐是
辣味匈牙利紅椒粉雞胸肉
凱薩沙拉堅果
酪梨莎莎醬、烤義式馬鈴薯(口感QQ綿綿很好吃)
酪梨莎莎醬搭配水煮半熟蛋很好吃
近期很喜歡把烤過的澳洲馬鈴薯沾酪梨莎莎醬吃
真的很好吃,你們一定要試試看❤️
▌閒妻手作IG:abby.homemade
▌訂閱YT:https://goo.gl/wPRW1V
#朝食 #早餐 #閒妻式朝食 #酪梨
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#德國百靈手持式攪拌棒
雖然我們家的蔡蔡們早已脫離副食品時期久遠~
但是手持式攪拌棒可到現在一直都是P的好幫手!!👍🏻
蔡蔡時期買的他牌攪拌棒前陣子退役了⋯⋯
所以P今天要來開箱,這款我在健欣電器行購入的新玩具~✨✨✨
BTW健欣的商品非常的齊全應有盡有,其實想要買電器可以選擇到像這樣的電器行,不但可以得到很好的服務、還有完善的解說。可能老闆太親切~蔡瓜瓜還被服侍的很好。(有吃有喝又有卡通看🤣)
百靈讓我最想要入手的原因是,他cp值非常高,光是配件就
附了八大樣:金鐘罩攪拌軸、大切碎刀、小切碎刀、鋸齒碎冰刀、打蛋器、350ml 切碎盆、1250ml切碎盆、600 ml 攪拌杯
一🐔多用,是料理好幫手,攪拌、打發、打泥、混合、切碎、碎冰都難不倒它,
可以取代很多大大小小的電器。
最吸引我的是它單手好握,還可以調節攪拌轉速,跟一般的他牌卡扣式不同,按鈕一按即可輕鬆換配件。小朋友也能輕鬆抓握~一起親子烘焙增進情感!另外還有專利金鐘罩攪拌刀頭防飛濺不易吸鍋,讓料理過程輕鬆又淨淨~
拿到的第一天立馬跟蔡蔡們一起製作飯後點心~他們最喜歡的「奶油鬆餅🥞」
還有我跟老公的紅酒 下酒點心 「酪梨莎莎醬佐玉米片」
推薦大家必需購入BRAUN手持式攪拌棒這款煮婦必備的好幫手~~👍🏻👍🏻👍🏻
Braun Taiwan 生活家電
hengstyle
#Braun 德國百靈手持式攪拌棒 拌出營養 拌滿愛
#德國設計 歐洲製造
#全球攪拌棒銷量No.1
#專利金鐘罩攪拌刀頭防飛濺不易吸鍋
這麼好用的產品哪裡買→
📍台中健欣電器
https://reurl.cc/4R89Y3
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