【#TTV歷史上的今天】抗荷英雄鄭成功 開墾台灣⛏
#蠟筆小編:小編也很喜歡鄭成功的故事
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國姓爺鄭成功,原名為鄭森,字明儼、大木,父親鄭芝龍是海盜出身,在福建與東洋貿易之間頗有盛名,鄭成功繼承父親水性,投身明朝水師。
不同於父親在清軍攻入江南後就投降,鄭成功選擇在中國南邊繼續抗清,是為「南明」,後來南明淪陷,鄭成功聽從曾在台擔任荷蘭通事的何斌建議,進攻台灣。
1661年,鄭成功親率2萬5千名士兵,以及戰艦百餘艘進軍台灣,從鹿耳門水道進入台江內海,先攻普羅民遮城,取得勝利後,再攻熱蘭遮城,1662年2月,荷蘭東印度公司投降,退出台灣,鄭氏王朝也開始在台灣開墾。
不過同年,鄭成功6月因病去世,年僅39歲,病因至今仍眾說紛紜。其子鄭經即位,1666年進攻荷蘭,雖未攻陷,但1668年荷蘭棄守,從此放棄搶奪台灣。
1674年,鄭經本想靠著「三籓之亂」反攻失土,卻無法成功。而鄭氏王朝在台一共20餘年,最後施琅攻台,鄭氏王朝第三代鄭克塽降清,鄭氏王朝滅亡。
而鄭成功抗荷成功的故事,至今仍讓世人津津樂道,有趣的是,每當國際比賽,中華隊對上荷蘭隊時,場邊就會有國姓爺的畫像,表示中華健兒要遵從國姓爺的意志,繼續抗荷並且成功。
#鄭成功 #國姓爺 #東印度公司
資料影片為1975年台南市長張麗堂主祭鄭成功千秋誕辰
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「鄭成功開墾」的推薦目錄:
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聽到「鼎邊銼」這三個字,大家第一個念頭就會想起基隆廟口的鼎邊銼,20年前我在台南認識一位安平的師傅,當時他要教我鼎邊銼做法時,我很好奇年邁的他是什麼時候到基隆學藝的?一探究竟之後,才知道鼎邊銼的發源與鄭成功開墾台灣相關!
原來鼎邊銼是四百年前福建沿岸的一道「宴客菜」,這道菜完全靠食材撞擊,不加任何調味料,甚至連鹽都不加!我曾經嘗試過基隆鼎邊銼的口味,但我最著迷於老師傅傳授的原版鼎邊銼,它的風味之美,令人無法置信。
「鼎邊銼」可稱為台菜食材撞擊的經典之作,為了讓更多朋友直接認識老台菜風貌,特別開這門課,讓想找回老滋味或是想藉此創業的你,一起加入學習。
上這堂課時,千萬別忘記帶一個不沾鍋的平底鍋,因為鼎邊銼的皮,經過我與老師傅的研究,發展出一個簡易的製作方式,讓製作鼎邊銼可以簡單又普及。
這次的課堂除了鼎邊銼教學以外,也將額外教授「麵粉煎」這道菜。當年美國援助台灣時,庶民百姓利用麵粉創造這道料理,口味跟韓國蔬菜餅有些接近,但這道料理以現代眼光來看,可真是上班族最簡易的家常必備料理,變化多端,靠山、靠海地區所演變出不同風貌,讓麵粉煎面貌更多樣。
期盼你與我們共同找回當年的老味道!
開課日期:4/9(日)、4/16(日)擇一報名
課程內容:鼎邊銼、麵粉煎二吃
報名電話:06-2020968
更多訊息:https://taiwan-cuisine.com/聯絡/
鄭成功開墾 在 丁寧 Ding Ning Facebook 的精選貼文
大人們先別意識形態的反對,我們先了解到底在爭論什麼。
大人們也該學習了。
孩子在爭取他們求知的權力、拒絕被洗腦的權利,身為父母應該為他們開心。
這個政府讓我們對國家失望,就放手支持孩子去找回他們的希望。
這是父母該做的事。
愛與信任。
這次的課綱調整,充分顯示出中國傳統的春秋筆法,我們先來講個故事。
春秋時期,齊國權臣崔杼因為與主君齊莊公爭奪一個美女,藉機殺了齊莊公,立了齊景公,自己做了國相。對此,齊國太史記錄道:「某年某月,崔杼弒其君。」崔杼不願意在歷史上留下弒君的惡名,下令把這個太史殺了。繼任的太史是第一個太史的大弟,堅持還是寫「弒」,又被殺了。第三個太史是小弟,照樣直書其事,崔杼感到正直的史官是殺不完的,只好作罷。
為什麼崔杼這麼在意「弒」這個字?在中文的字義裡,「殺」、「弒」、「誅」,各有其義。殺是指「無罪而殺」,弒是指「以下犯上」,誅則是指「有罪、有理而殺」。所以在《孟子·梁惠王章句下·第八》中,魏惠王問關於周武王討伐商紂之事:「臣弒其君可乎?」孟子回答:「聞誅一夫紂矣,未聞弒君也」。這兩個老頭對話的意思,大概就是周武王討伐紂,剛好而已,並不是以下犯上。可見在傳統春秋筆法的史學觀點裡,用哪個字很重要,用錯了可是要掉腦袋的。
在這次的課綱裡,乍看之下會覺得很無趣,不過就是改幾個字而已,究竟在計較什麼?然而,這卻是一場春秋筆法的戰爭。舉例來說:「接收」台灣改為「光復」台灣,意味著中性名詞更改為台灣原本是中國的一部分,失去之後再取回來。日「治」時代,是指日本「治理」台灣,是中性的名詞,但是改為日「據」時代,意思就會變成日本「佔據」台灣,後面的意思立刻轉為負面。「鄭氏」改為「明鄭」,就是要把鄭成功開墾台灣,與明朝的關係連結在一起,清「代」改為清「廷」,就是強調中國統治的合法性與正當性。
這就是春秋筆法。課綱透過這樣的方式,強化台灣與中國之間的連結性。用課綱審議委員的話來說,他們唯一的理由,就是希望「課綱能符合中華民國憲法」。然而中華民國憲法的內涵是什麼?其實沒寫,但是根據過去的國民黨史觀或是增修條文與國家統一綱領的內涵,就是我國有1142萬平方公里,面積就像秋海棠,繼承自清朝,中央政府因為中國共產黨叛亂,於1949年從南京轉進到重慶、又撤退到成都,遷徙到廣州,最後暫厝在台北。目前北京政府與南京(暫時借用台北)政府是平等的兩個政府,同屬一個中國,只是我們叫做中華民國,他們稱自己是中華人民共和國。
坦白說,即便在陳水扁時期,這樣的史觀也沒能大幅度調整過,因為我們的國族意識,還在渾沌不明中,許多的所謂「正名運動」,根本無法落實,遑論進行教科書本土化的工作。
憲法的立場重要嗎?坦白說,除了國家統一綱領與增修條文以外,中華民國憲法本文根本沒辦法處理尷尬的現狀。我只想說,憲法是因人而設的,如果將來民進黨在國會的比例超過四分之三,而過半的民眾支持修改憲法增修條文,直接否定所謂的中華民國存在「台灣地區」與「大陸地區」,那麼現在用憲法支持課綱微調的人,還能用什麼立場反駁?
可能有人會說,憲法改了再說,沒改之前,就是要依憲法增修條文與國統綱領的規定,把中華民國就是中國正統的觀念彰顯出來。
喔?那我相信很快。去年的太陽花學運是黃金交叉,獨派的勢力在未來會越來越強大,國民黨政府曾經用水車噴灑的人、曾經用拒馬圍捕的人,這些現在沒有投票權的太陽花世代,將在幾年後可以選擇總統與立委,國民黨會發現,他們越來越像稀有動物,而且不斷的在社群網站上被圍剿、嘲笑。他們會突然驚覺,風向竟然轉變得這麼快,統派可能只剩下百分之十不到,只能自己取暖而已。
笨蛋!重點不是在憲法,而是在人民渴望了解自己的歷史與地理,而且不希望與大中國主義有關連。明明就應該先瞭解台灣歷史與地理,然後再去瞭解中國與其他國家,怎麼會把中國的歷史與地理以這麼大的篇幅做介紹,但是認識生養自己的土地,竟然如此卑微?
看這篇文章的人,請問你,每天經過的基隆河重要,還是四川的嘉陵江要緊?你想知道南迴鐵路的起迄點,還是從北平到廣州應該搭哪條線?你覺得認識陳澄波重要,還是瞭解齊白石優先?現在的課綱,就像是一襲爬滿蝨子的華服,明明就只是外表好看,但已經破爛不堪,穿著會渾身發癢,卻還是催眠自己的子民,首都在南京、外蒙沒獨立、西藏愛中國,這到底是怎麼一回事?
課綱當然要調整,而且要大改。這不是法律問題,而是一場了解自己土地與歷史的重要戰役。他們怎麼可以說,了解生養自己的母親,是一種意識型態的爭議呢?
請你告訴我,他們怎麼可以這麼說?
鄭成功開墾 在 英雄說書 Youtube 的最讚貼文
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#漳泉械鬥
#頂下郊拚
#芝山岩
鄭成功開墾 在 王炳忠 Youtube 的精選貼文
很榮幸巧遇地方文史工作者張明忠老師,介紹許多炳忠過去都不曾了解的鄉土歷史,包括林爽文事件乾隆賜給佳里金唐殿的旌忠碑,1895乙未年在北京參加「公車上書」血淚陳情勿割台澎的台南舉人羅秀惠「左手」書寫的對聯,以及鄭成功登台到康熙收台中間的興衰分合......等。
此外還帶炳忠看了一直久仰的廣東大師何金龍的剪黏作品,就在金唐殿虎門上方暗藏的孫中山先生造像,當時為避日本殖民當局耳目,以「中央公論」四字掩飾。至於龍門上方也有的孫中山先生剪黏塑像,則是何大師徒弟在台灣光復後的作品,便可直接寫上「大中華民國」字樣了!
張明忠老師強調,這些廟宇中的剪黏作品,其實也就是過去農業社會重要的倫理教育,將我們中國人忠孝節義的文化寓意其中。
炳忠特別喜歡走訪台灣有歷史的宮廟,除了從小家裡的民間信仰外,也因為每座廟承載的其實就是先民從唐山過台灣的奮鬥史,更是割不斷的文化血脈的根源,「開庄立廟」就是早年台灣先民開墾的重要標誌。
幾百年來,一代又一代的人事變遷,惟有古剎與端坐其中的神佛,繼續見證這片土地上的滄海桑田。憑弔這些前塵往事,好似一切仍歷歷在目,台灣的前途命運,也就在轉瞬之間,翻湧於我們的眼前!
(王炳忠臉書直播回放)
王炳忠認證粉專:https://www.facebook.com/bingzhong.wang/
王炳忠微博:http://weibo.com/1611864142/
鄭成功開墾 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「逐鹿之海:一六六一台灣之戰」小說新書介紹
訪問作者: 朱和之
本書特色:
全球華文文學星雲獎歷史小說首獎第一人
第一屆台灣歷史小說獎得獎作品《逐鹿之海》
這場戰役沒有勝利者,飢餓是最大的敵人!
為了糊一口飯吃,你願意付出甚麼代價?
是甚麼樣的力量,讓來自東西半球、地北天南的人們聚集在這一片小小的海灣裡彼此廝殺?誰的信仰和價值,才是上天眷顧的一方?
以三百六十度環場視角,逼真重現將近三百六十年前的熱蘭遮大戰。在荷蘭東印度公司、臺灣漢人移民、西拉雅族蕭壠社以及國姓爺鄭成功軍隊的價值衝突與生存競爭之間,追索人性亙古的欲求。
太多人在這塊土地上失去生命,最後換來甚麼?
他們想在這裡找尋甚麼?
一六六一年四月三十日清晨,當濃霧被朝陽驅散,熱蘭遮城守望的哨兵詫異地看見海上出現了一片光禿禿的森林,仔細一瞧,那竟是無數戰船。多年來荷蘭人恐懼的噩夢終於成真,城內警鐘急響、人們奔走呼號:「國姓爺來了!」
多年來,荷蘭人始終提防著國姓爺對臺灣的野心,卻又無法抗拒與之接觸貿易。雙方彼此試探、爾虞我詐,最終無法避免一戰。而這場巨大的戰爭風暴,將來自東西半球、地北天南的各色人物捲入小小的台江內海周邊,彼此屠戮傾軋。
荷蘭商人、新教傳教士、瑞典貴族、日耳曼士兵、印尼僕傭,為了守護荷蘭東印度公司展開殊死奮戰;敬畏天地諸神的西拉雅頭目、篤信基督上帝的頭目之子,在戰火中走向敵對兩方;泉州海商、漳州地主,為了赤崁大地的開墾與兩岸通商利益爭鬥不休;福建水師、內陸將領,同處國姓爺的復國大纛之下卻彼此懷抱異心。
每個人都擁有不同的道德大義、宗教信仰、世俗利益與個人情感,促使他們在事件中採取不同行動,推動局勢發展也改變自己的命運。他們在戰爭中承受巨大創傷,也都有所領悟。
這部小說以史詩般的視野描繪大局變遷、政商角力、人文風貌和壯闊的戰爭場面,呈現十七世紀臺灣不可思議的豐富景觀。並且刻劃戰爭中各種飢餓的樣態──鄭成功以小吃激勵軍隊士氣、荷蘭小兵為吃上一口肉而捨命冒險、流寓文人以忍飢彰顯志節、漢商爭奪田地、鄭軍極度缺糧不得不放棄攻擊四出屯墾……藉由最基本的生理需求,點出人類紛爭的根本原因,也呈現了這場驚心動魄變局的國際性、多元性、文明衝擊性,以及人們在危難中的掙扎與昇華。
作者簡介:朱和之
本名朱致賢,一九七五年生於台北。畢業於傳播科系而偏好文史。好音樂,不求甚解。
著有長篇歷史小說《鄭森》、《樂土》,歷史隨筆《滄海月明──找尋臺灣歷史幽光》,幽默小說《冥河忘川有限公司》,音樂人物傳記《指揮大師亨利‧梅哲》,編著有《杜撰的城堡──附中野史》等。兩度入圍台北國際書展大獎,以《逐鹿之海》獲第一屆台灣歷史小說獎佳作,以《樂土》榮獲二○一六華文文學星雲獎歷史小說首獎,為該獎創設六屆以來第一位首獎得主。
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