早餐將魚肉取代紅肉是很好的選擇喔！
#起司鮭魚蛋卷
1.將鮭魚清肉抹鹽煎8分熟就好，再起鍋將魚肉弄碎（用蒸的也是可以喔）
2.兩顆蛋+40c.c鮮奶打勻（這樣蛋才會水嫩）
3.玉子燒鍋倒油預熱，將蛋液均勻倒進鍋內，火侯控制在中小火
4.一定要等鍋底的蛋皮成型再鋪料，才能捲出漂亮的蛋卷喔！（不需翻面）
將鮭魚肉、番茄丁、起司均勻舖在蛋上（喜歡微辣可加黑胡椒粒），再慢慢捲起來就可以了～
也可以夾進吐司增加飽足感😊
#你們知道挪威的鮭魚來到台灣台南的第一站就是安平批發魚市場
#現流在我家
#這就是真正生魚片等級的鮭魚😊
這就是真正生魚片等級的鮭魚 在 想問一般海產店鮭魚生魚片問題 - Mobile01 的美食出口停車場
和一般看到的鮭魚切片有一樣嗎海產店生魚片是冷凍退冰（長時間保存） ... 再來，鮭魚這類脂肪較多的（存著一股鮭魚特有香脂味），所以他的腐敗機率比一般魚更快基本上 ... ... <看更多>