光光盒餐 是台中美食，榮獲全台唯一AMOT溯源餐廳三星評鑑 盒餐類別殊榮，現在也開始販售宅配冷凍調理包，全台各地朋友都有機會品嚐美食啦！產銷履歷嚴選食材，吃得美味又安心，5～10分鐘就能搞定美味一餐，在家或上班都很可以，絕對是輕鬆料理的好幫手喔♥
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輕鬆料理的好幫手 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有90部Youtube影片，追蹤數超過440的網紅Tammy Chen，也在其Youtube影片中提到，【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】 #一鍋三菜大挑戰💪 9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj 過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。 富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血； 與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很...
輕鬆料理的好幫手 在 小宇麻麻 育兒生活 Facebook 的最佳解答
#輕鬆料理的好幫手
我身邊很多人不擅長料理的原因就是，他們覺得調味料的比例很難拿捏，始終調不出美味的醬汁。
說真的，雖然我會料理，但每種醬汁的比例也是需要記錄下來才不會忘記，有時候太濃或太淡又得再花點時間調整，
忙得一身汗之後好不容易將一道道菜餚放上桌，如果不合家人胃口真的會讓媽媽心很累…😨
這次很榮幸受到桂冠的邀請，體驗剛上市的新品： #輕鬆料理醬-韓式辣炒醬/日式照燒醬/經典黑胡椒醬， #桂冠沙拉light、 #蜂蜜芥末沙拉，還有搶先曝光的 #雪花冰磚。
之前有分享我們家去露營時，桂冠的料理包就是我的好幫手，新品醬包&沙拉醬也很合我們全家人的口味，不用關在廚房調配醬料真的是太棒了！😍
很感謝專業的澳洲藍帶主廚-咚咚老師的無私分享，就讓小宇麻麻教大家利用這些新品做出美味的三道料理，包準可以解決大家在料理上遇到的難題，讓你們學會在15分鐘內快速上菜，而且兼具美味、營養、便利喔‼️
#起司春川辣炒雞
1️⃣先用”桂冠韓式辣炒醬”來醃製切塊的去骨雞腿肉(用2/3包即可，醃15分鐘)
2️⃣熱鍋下一點蔬菜油&麻油，將醃好的雞腿肉兩面煎香，接著放入蒜末、胡蘿蔔片、洋蔥絲、高麗菜丁、韓國年糕塊一同翻炒
3️⃣加入剩餘的韓式辣炒醬、少許水繼續翻炒至食材入味
4️⃣最後加入蔥段、起司絲，稍微燜一下收汁即可盛盤，撒上白芝麻就完成囉！
#麻藥飯卷佐蜂蜜芥末醬
1️⃣將一張海苔剪成四片備用
2️⃣菠菜切段放入滾水中，加一點鹽巴，稍微汆燙15秒左右，撈起放入冰水冰鎮
3️⃣小黃瓜切細條&切成海苔的長度，加點糖&白醋稍微醃製一下
4️⃣紅蘿蔔切絲，放入油鍋稍微炒軟，灑上一點鹽巴備用
5️⃣將煮好的白飯加入麻油拌勻
6️⃣取一片海苔，鋪上一層飯，接著放上一點菠菜、小黃瓜、紅蘿蔔絲，接著將海苔緊緊地往上捲起
7️⃣飯卷撒上一點白芝麻，一旁準備擠好的蜂蜜芥末醬即可。
#芒果牛奶煉乳湯圓雪花冰
1️⃣將芒果去皮切丁
2️⃣把冷凍的小湯圓放入滾水中煮到湯圓浮起，撈起備用
3️⃣將雪花冰冰磚刨好，放上芒果、小湯圓，淋上煉乳即可。
桂冠50年來始終堅持高品質，他們有完整的冷鏈物流體系，並提供一條龍高規格服務，
很多人以為桂冠只有出火鍋料，但其實他們的產品非常多樣化，只要運用一點巧思就可以變化出多種料理，絕對可以解決大家一年四季不同的備餐需求，像小湯圓不只可以當作冬天甜品，作為夏季甜點也非常適合呢！❄️
這天的活動是辦在 #桂冠窩廚房，場地寬敞明亮、舒適，是大家夢想中的廚房呀！
這裡平時會開許多個人和親子的料理課程，有興趣的人可以查詢看看喔！😎
料理，就像魔法一樣，將每樣食材融合在一起變出一道道美味的菜餚，
大家不妨在家動手做看看，用幸福妝點餐桌時光，拉近與家人之間的距離。🥰
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桂冠輕鬆生活
桂冠窩廚房
輕鬆料理的好幫手 在 Tammy Chen Youtube 的精選貼文
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
9/29 WMF x MOMO超級品牌日搶先看 ➡️ https://bit.ly/3AzTQNj
過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g；排骨 (小排)330g；香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g；蒜末 2瓣
米酒 30ml；水25ml
糖 1大匙；醬油2大匙
番茄醬1大匙；辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g；香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片；蔥段(蔥白) 2支；蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克；排骨（豬肋排）350克
蓮子20克；紅棗5顆
水1500ml；鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支；鹽 適量、黑胡椒 適量；檸檬汁 少許；
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