20分鐘咖啡,成功!✌🏻
我今天是來正名的,因為認真打了20分鐘、無數次,上面的Cream才出現這般濃稠狀,二頭肌有點負荷不了。😂
這次用咖啡粉、紅糖、水,各1:1:1,因為平常喝咖啡不加糖,所以這對我來說太!甜!了!
認真建議不喝糖的朋友,糖減量或者不加。
400次咖啡,是最近韓國民眾居家防疫消磨時間最熱門的挑戰活動,兼具趣味、美味,不能去健身房的日子還能練二頭肌。
400次咖啡源自澳門🇲🇴,路環一間開了幾十年的咖啡店 路環漢記手打咖啡 ,老闆自創手打400次接著沖入牛奶的咖啡飲品,韓國人看了回國做出似乎完全不一樣的400次咖啡,防疫期間成為韓國人在家消磨時間的挑戰活動,相信漢記老闆看到肯定又驚又喜。
你挑戰400次咖啡了嗎?歡迎拍照與我分享。
#400次咖啡
#20分鐘咖啡
#防疫宅在家
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,790的網紅3.3食堂,也在其Youtube影片中提到,【#路環漢記手打咖啡 】 ?澳門荔枝碗馬路路環市區荔枝碗路 ?$35/人 路環就如澳門的後花園,有空假期過來呼吸一下郊外空氣也挺好的。路環漢記手打咖啡 又是一家不知道為何是從海外紅到澳門的食店,出名是出名,但本地人風評一般? ——— ☕️手打咖啡,這麼大一塊招牌在此,相信對咖啡出品都很有自信,一喝,...
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路環漢記手打咖啡 在 Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 Facebook 的最佳解答
來自澳門 #手打咖啡 在韓國爆紅
引領在家自製 #400次咖啡 風潮☕
樹小編之前去喝漢記也有被嚇到好喝無誤
▶圖文分享:https://www.darren0322.com/blog/post/macau-coloane-han-kee-coffee
#澳門路環'#路環漢記手打咖啡
路環漢記手打咖啡 在 3.3食堂 Facebook 的精選貼文
#路環漢記 #手打咖啡
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路環漢記可以話係澳門又一出名店
遊客入得去都必去
但遊客野就真係遊客野
有名氣唔代表得
好啦~有人情味既澳門人一定唔會點同遊客爭
比遊客感受一下澳門無限式啦
以上係超級主觀
PS:人就係主觀架啦!大量既主觀加埋先會變客觀!完
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#澳門無限式
路環漢記手打咖啡 在 3.3食堂 Youtube 的最佳貼文
【#路環漢記手打咖啡 】
?澳門荔枝碗馬路路環市區荔枝碗路
?$35/人
路環就如澳門的後花園,有空假期過來呼吸一下郊外空氣也挺好的。路環漢記手打咖啡
又是一家不知道為何是從海外紅到澳門的食店,出名是出名,但本地人風評一般?
———
☕️手打咖啡,這麼大一塊招牌在此,相信對咖啡出品都很有自信,一喝,凍咖啡上面那層是什麼鬼來?糖漿?然後下面那層咖啡,又是什麼鬼來,我真的喝不出有什麼咖啡味,手打咖啡是不是都是這樣,還是打手咖啡?
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?豬扒公仔麵,要價33元,怎講好,只可以說剛剛合格
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?是日菜單
手打咖啡凍
豬扒公仔麵
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#澳門美食探店
#叄點叄食堂
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路環漢記手打咖啡 在 路環漢記,咖啡- Coloane, Macau - Coffee shop - Facebook 的美食出口停車場
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路環漢記手打咖啡 在 路環漢記#手打咖啡- 3.3食堂 的美食出口停車場
路環漢記 # 手打咖啡 --------------------- 路環漢記可以話係澳門又一出名店遊客入得去都必去但遊客野就真係遊客野有名氣唔代表得好啦~有人情味既澳門 ... ... <看更多>
路環漢記手打咖啡 在 [遊記] 澳門路環漢記手打咖啡,徒手轉出濃郁- 看板MACAU 的美食出口停車場
越接近年底,感覺周遭去港澳得朋友變多了,耶誕氣氛一定很重,看來應該要有一年來改
排年底去的,這幾年都是5月前分別去港澳的 =”=
澳門路環漢記手打咖啡,徒手轉出濃郁有故事 https://chyfun.com/macau/mofood/7636
餐廳名稱:澳門路環漢記手打咖啡
消費時間:2016年/02月
地址:澳門路環市區荔枝碗村S-26ꀊ 電話:853-2888-2310
營業時間:07:00-18:00(週三公休)
可否刷卡:否
....................……....純文字……………………………
徒手「400轉」的手打咖啡,用柴火煮水來泡原始懷舊咖啡。
遠離澳門的時尚、光鮮、亮麗,來到路環的偏僻小漁村,吃懷舊的古早味。
漢記手打咖啡
地址:澳門路環市區荔枝碗村S-26]背對路環安德魯蛋撻店往左轉)
電話:853-2888-2310
營業時間:07:00-18:00(週三公休)
搭乘公車,來到路環圓環,周圍有公車站牌、安德魯蛋撻餅店、安德魯咖啡店。
遠離這塊熱鬧區域,在往前走,彷彿瞬間走入另一個寂靜的國度,這裡就是澳門最南端的
小漁村。
(路環向北延至舊渡輪碼頭和廢樓區(荔枝碗))
往右走,經過「二聖宮」再繼續走,街底就是路環的碼頭和海關,這裡與大陸廣東省橫琴
島距離很近。
而碼頭周邊的幾家漁貨店都有在曬魚乾和賣魚乾魚貨的。
我們的目標是「漢記手打咖啡」,繼續沿著坡道向上走,約莫20分鐘,
「漢記手打咖啡」便會出現在眼前,此處時常滿座。
荔枝碗馬路起,就是一段不平的上坡路啦,此刻真的好想叫台車啊 ="=
沿海都是廢棄的船廠,一間一間彼此相連,廢棄木頭和駁船的出入口依稀看得清楚。
不難看出這繁華錦榮漁港的澳門,船廠發展曾經興旺,但時空背景的轉換下,僅剩著半廢
棄的船廠空間。
走過許久,清幽的山坡路,安靜的令人有些擔憂,是否走錯了呢?
別擔心,走下去就對了…
用木柱、鐵皮結構撐住整區座位空間,客人就坐在半露天的位置上,點盤公仔麵、三文治
、咖啡品嘗,小憩一下。
簡陋的廢棄鐵皮屋工廠,弄了幾張木桌椅,為了美食,完全沒人會介意裝潢,
找到位子就坐下了吧。
柴火灶爐就在廚房旁,整齊劃一的瓶瓶罐罐容器,還可見已經打好的咖啡,放置在咖啡罐
內存放著。
「漢記手打咖啡」菜單,有飲品、出前一丁、米粉、麵包多士、小食類。
價格約在$13-$28。
除了手打咖啡外,這裡的公仔麵也是澳門饕客、陸客最愛的澳門風味。
濃厚的淡褐色冰或熱咖啡,上層奶泡稠度如同花生醬般綿密、香醇
這裡的咖啡,糖度都是固定的哦,別說要點無糖的!
這是用三合一即沖咖啡粉下去打發後,再沖泡起來的咖啡,上層還會浮有手打後的咖啡油
脂。
來港澳,一定要吃到公仔麵,也就是台灣的泡麵啦!
只不過在港澳吃的公仔麵,感覺就是不一樣XD
豬扒多士,豬肉不乾柴,烘烤得香脆的多士。
外帶的芝士餐蛋多士,雖然隔了幾小時後再吃,依舊好吃!
多士(吐司) 外層烘烤得非常香脆,雖然有悶住所以微濕,可是卻不失美味。
簡單的組合,吃起來不簡單的一猶未盡。
這日邊享用公仔麵、芝士腿蛋多、手打咖啡,邊與路客聊天…
聊著他們愛吃這家的飲食,常常三五個姐妹就相約從大陸過去聚餐聊天…
聊著台灣哪裡好玩好吃、推薦我們可以再去澳門哪裡吃…等等
在離開時,看到在廚房煮食的老闆,
靠著「手打咖啡」復健的技巧,老闆現在勤而不退、不廢,依舊在這賴以為生的店頭忙碌
著。
在這好古早味、單樸的地方,與市區的澳門繁盛紙醉金迷相比,這家店顯得更加特別又有
故事。
……………………澳門旅程&住宿………………………
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