關於 越南vs泰國 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【香料冷知識】#芫荽籽篇
芫荽籽怎麼用?
顆粒vs.研磨的差異在哪?

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芫荽籽又名「香菜籽、胡荽籽」

不管是甜食或者是鹹食
芫荽籽可說是無處不在
舉凡烘焙、調醬、甜點、燉煮通通有！

香氣溫和，略帶辛辣
外表樸實，內心彭湃
屬於輔佐型的香辛料

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你可能會問？
◼️【顆粒vs.研磨怎麼用？】
◻️顆粒狀：適合用來醃漬肉類、熬煮湯品，可增加甜度、去油除膩
◻️研磨後：適合用於麵糰、麵糊中調味使用，味道能更加入味哦～

◼️【顆粒vs.研磨的差異？】
◻️：風味差異其實並不大，主要是看想用於何處
　　接下來就跟你們介紹「顆粒 vs. 研磨」的芫荽籽
　　最常用在哪吧？ＧＯ👇
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◼️【芫荽籽最常用在哪？】
◻️：紅黃綠咖哩、越南河粉、雞尾酒
　 印度酸辣醬、泰國咖啡、沙嗲
#甜點類的布丁、餅乾、蛋糕都少不了芫荽籽的出現
#調製「紐奧良肯瓊香料粉」也有它的蹤跡哦

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關於芫荽籽，你們還想知道什麼嗎？
歡迎於貼文下方留言告訴我哦 ~
今天香香子就講到這啦！Bye ~
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#味旅spicesjourney
#陪你一起探索生活中的好味道
#顆粒vs.研磨的差異在哪
#芫荽籽怎麼用
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#芫荽籽 l #香料知識 l #香料冷知識 EP68

【 格魯吉亞 Tbilisi の 住宿：工廈改造的工業風Hostel VS 獨立房】
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📚遊記：http://agnesiupw.blogspot.com/2020/03/tbilisi-vs-hostel.html
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去格魯吉亞的機票的確不便宜，動輒數千元，但當地消費（兩星期花了~HK 5xxx）甚至比機票便宜！
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但還是改不了的窮遊魂，會想念青旅的熱鬧，加上見到這間挺有特色的青旅，價錢只是22Gel／晚（～HKD 60），吸引我把旅程最後幾個晚上都住在這裡。
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不過位置比較偏離市區，距離 Marjanishvili地鐵站約 10-15mins 步程，而且途經的都是小巷子，晚上單獨回青旅要走過行人稀少的路，加上昏暗的街燈，的確令人心跳加速。
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Fabrika Tbilisi 的外牆和內部結構保留了工廈的模樣，每間房間重新油過，放入碌架床，普遍是多人房（6-12人），當中大多數是mixed dorm；提供少量female dorm，所以會貴一點（30Gel／晚）；另外也有兩人房、三人房、四人房，但價錢略嫌太貴，貴到足夠租間 Airbnb apartment。
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此外，Tbilisi的Airbnb apartment不貴，所以也找了一間獨立套房，有客廳、睡房（雙人床）、浴廁（有風筒），還可以使用地庫的廚房和洗衣機，二十平方，低至 60 Gel／晚（HKD 180），對於向來有點窮遊的我而言的確是高級享受，但值得！就當是獎勵自己努力工作～
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#疫情整理【7張圖表掌握台灣入境管制最新規定：什麼人能入台？哪國人來得最多？入境強制普篩率究竟有多少？解除隔離最新標準是？】

2021年，COVID-19（又稱武漢肺炎、新冠肺炎）疫情持續升溫，全世界超過9,300萬人確診、199萬人死亡。台灣12日爆發桃園地區醫院院內感染，讓社會警戒升高。不過，至今全台確診數842例，其他有745例都來自境外，本土病例為58例，入境管控仍是防疫主戰場。

為因應農曆春節恐帶來大批民眾返台，指揮中心再調升入境防疫等級，本月1日起，除了特殊身分者，原則上外籍人士皆限制入境；今（15日）起，入境居家檢疫規格再度提升，入境需普篩的地區也增加。《報導者》統合疫情中央流行疫情指揮中心、內政部、勞動部統計資料及政策，以圖表呈現相關規範及執行現況，讓民眾掌握最新資訊；並採訪醫療和醫檢專家，針對篩檢數據、檢驗能量與全球疫情發展，提出入境防疫政策調整評析與建議。

■居家檢疫：須1人1戶、不能和台灣家人同住

在疫苗接種普及、全球疫情逐漸趨緩之前，全球防疫仍在紅色警戒之中。2021年1月1日起，原則上除特殊身份者，全面禁止外籍人士入境；今天開始，入境檢疫，不僅要有登機前3日內病毒核酸PCR陰性報告，還必須提供檢疫居所證明。

此外，採居家檢疫必須一人一戶，不可以與台灣的家人同住（但可與其他檢疫者同住），無法做到一人一戶者，就需要到防疫旅館或集中檢疫所進行14天檢疫。

■入境普篩：英國、南非、史瓦帝尼及東南亞移工

入境者是否應全面普篩，國內專家一直都有不同看法，目前指揮中心作法是針對「高風險國家」入境者做普篩，高風險的定義則以帶入「變種病毒」及疫情嚴峻國家為主。目前包含英國（含14天英國旅遊史）、14天內曾有南非、史瓦帝尼旅遊史者（含在當地轉機），入境時一律入住集中檢疫所採檢、檢疫14天期滿後再採檢一次，即採檢2次。菲律賓、印尼、泰國、越南來台移工，則是在檢疫期滿14天採檢，即採驗1次。

《報導者》取得內政部統計資料，比對上個月（2020年12月）入境者國籍統計顯示，出現全新變種病毒、疫情吃緊而在10幾個縣府宣告「緊急事態宣言」全面禁止外籍人士的日本，以及每天確診人數超過20萬人、醫療窘迫地區發出「現場急救無法恢復心跳，不要送醫」限制的美國，分別是入境台灣國家的第6名與第7名，上個月來台人數仍有1,033人及876人，但均尚未列在台灣強制入境普篩的名單中。

■入境普篩率：43.6%外籍人士入境已需強制篩檢

台灣入境強制篩檢率究竟有多少？根據我們取得的內政部統計資料及勞動部勞動力發展署移工入境統計，秋冬後，台灣每月總入境人數約4～5萬人左右。而上個月，入境的外籍人士一共有21,520人、約佔一半左右。

來台外籍人士中，人數最多的是越南共6,970人，其次為印尼2,937人、菲律賓2,861人、泰國1,886人。中國、美國、日本也位居前段，約有千人左右人數入境。

其中，入境需普篩的英國入境者（含14天英國旅遊史）及越南、印尼、菲律賓、泰國移工人數，總計9,383人，即外籍人士入境普篩率約43.6%。不過，內政部僅針對入境者僅統計國籍、未公布入境地點統計，而越南、泰國的移工強制篩檢是自12月10日開始，實際數據可能會稍有落差。至於，整體入境強制篩檢率，則約在18%到23％左右。

但本月開始，印尼家事類移工無法入境，外籍人士原則上都禁止入境，總入境人數估計會再降低；而在入境機場或檢疫期滿就需採檢的國家也愈來愈多，代表入境篩檢率將會升高。

■出院解除隔離標準放寬：降低CT值、不需全部二採陰

台灣為讓病毒不流竄到社區，對於確診病人，一直維持「世界最高等級」的解除隔離標準，從一開始獨有的三採陰到二採陰，陽性判讀CT值在35，但如此也加劇醫院隔離病房及檢疫空間的負荷和壓力。1月14日，疫情指揮中心發言人莊人祥宣布，放寬條件。即日起，確診病人只要符合下列三項即可解除隔離：

1.症狀緩解至少3天
2.兩次呼吸道病毒核酸PCR採檢陰性，或CT值大於等於34
3.距離發病日達10天

指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳則表示，CT值（病毒量愈高、數值愈低）超過32通常就培養不出病毒。不過，CT值大於等於34條件只限於解除隔離標準，如果是一開始確診時驗到CT值34，代表有感染，還是會列入確診個案，並入院隔離治療，因為在感染早期，病毒量較低，隨病程進展，病毒量會變大、CT值可能會隨時間慢慢降低。

■專家建議1：台灣檢驗能量增，應擴大入境篩檢範圍

指揮中心加強邊境檢疫，為了避免社區發生傳播風險，要求無法1人1戶居家檢疫的民眾，入住防疫旅館，造成旅館供不應求；入境普篩地區跟著「變種病毒株」跑，也可能會慢半拍。

台大醫院急診醫學部主治醫師、品質管理中心主任陳世英指出，現在的疫情多變，英國、南非、日本都出現新變種病毒株，目前初步看來新變種病毒株的重症率沒有變高，但傳播力變強，臨床上也還需要更多研究，來了解新病毒株的表現，包括「無症狀病人會不會增加？」、「確診者攜帶病毒的時間會不會超過14天？」

陳世英認為，目前作法是針對高風險國家，例如英國變種新病毒株比例高，就會針對這群病人在14天隔離期滿前採檢。但病毒在全世界流竄，新病毒株不會只停留在特定國家（英國、南非），此時就要看國內的資源能否負荷採檢量，「資源若夠，量能充足，入境的人又不多，就可以擴大期滿採檢人數，例如將英國、歐洲算一起、美國也列入採檢。」

以12月的人數來看，共入境了約21,000名外籍人士，若全數篩檢，一天約須增加700多人採檢。而疫情指揮中心指揮官、衛福部長陳時中日前在記者會表示，國內目前一天的篩檢量能可達11,000件。

長庚大學新興病毒感染研究中心主任施信如也同意，台灣可考慮再針對一些國家「擴大篩檢」，如美國變種病毒株愈來愈多，國人與美國交流也密切，也有自美國輸入病例，建議採檢規定可以比照英國辦理。

施信如表示，防疫政策涵蓋領域廣，涉及防疫心理學等不同面向考量。不過單就檢驗端觀點來說，目前國內檢驗量能相較於去年2、3月已經「今非昔比」，在採用全自動機台的情況下，如果要增加檢驗量應不成問題。以長庚為例，疫情初期檢驗大量仰賴人力，要花上含夜班的4班醫檢師人力，才能檢驗300多個樣本，不過在全自動檢驗設備引進後，400多個樣本約在3至5小時就可完成。

■專家建議2：成本考量，可讓入境外籍人士自費

目前因入境政策或防疫要求強制篩檢者，費用均由國家負擔。專家認為，在強化防疫考量下，可要求入境者自費，擴大入境篩檢。

陳世英說，現在的檢驗量能已比疫情初期多很多，因為有很多的商業公司也研發出檢驗試劑，可以負荷這些人數。當初指揮中心不願意入境全面篩檢另一個考量，是為了成本，但其實可以讓進來的人自費。

此外，施信如也認為，全自動設備引入，應可提高民眾「自費篩檢」意願，自費篩檢率提高，也是另一種「擴大篩檢」。實務上，診所將患者送醫院採檢的意願有限，不過冬天仍有許多人有呼吸道症狀，如果病人本身有疑慮，雖然不一定有旅遊史或接觸史，也可選擇採檢。成本、收費的降低能增加民眾自費採檢意願，目前自費採檢費用不一，還有看到出現9,000元的不合理高價，但在引入全自動大型檢驗設備後，試劑本身成本加上採檢人力費用，費用可降到1,500元至2,000元。

新變種病毒株的變化各國仍在研究中，指揮中心政策也應不斷滾動修正。陳世英說，未來新病毒株若會讓確診者攜帶病毒時間變得更長，或許就得在14天隔離期滿時多做採檢，或是更改隔離標準的天數；但隔離天數太長，民眾無法忍受，可行性不高。「防護是一層一層的，延長隔離時間是把防護網子變得更密；篩檢隔離期滿帶有病毒的人，則是在網子後面再加一層網子，一層一層總會變嚴密。」

呼吸道傳染性疾病的解方，通常是疫苗，陳世英說，只是隨著病毒變異，疫苗能撐多久、打下去的風險，都還在觀察當中。但目前看來效果應遠大於風險，等可以接種疫苗時，可以鼓勵民眾多去施打。（文／陳潔、柯皓翔；設計／江世民）

#延伸閱讀
【疫苗，行不行？流感 VS. COVID-19十大問題解析】https://bit.ly/38IiBdp

#報導者 #疫情 #懶人包 #防疫 #自主健康管理 #居家檢疫 #一人一戶 #入境 #外籍 #篩檢 #COVID19

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又到了翁P國際小教室時間，今天除了要跟大家談談 #阿富汗 外，還有一些國際秘辛，而且翁P想聊涉性騷下台的紐約州長古莫，不知道是為了甚麼？ft.美國德州Sam Houston州立大學政治系副教授翁履中

不知道大家還有沒有印象，上次翁P才跟大家解析過美國大概是世界上最有名隨時會出賣你的好朋友了，從越南到阿富汗…歷歷在目，所以現在在台灣就興起一個論調『今日阿富汗明日台灣』，不知道翁P怎麼看待這句話？

根據聯合報的報導，美國白宮國家安全顧問蘇利文（Jake Sullivan）17日在白宮例行記者會說明阿富汗最新情勢，被問到台灣和以色列等盟友擔憂步上阿富汗後塵被美國放棄，蘇利文說，美國對盟友的承諾神聖不可侵犯且會落實，美國對台灣、以色列的承諾和過往一樣堅實。蘇利文還表示，阿富汗和台灣不同；一名資深政府官員會後表示，阿富汗和台灣是兩個截然不同的問題，在阿富汗，美國的任務是對付發動九一一事件的恐怖分子，美國完成任務後仍在阿富汗駐軍很長一段時間；此外，美國對台政策仍著眼與台灣海峽的和平和穩定。

然後這次的 #美韓軍演 規模明顯縮小，根據《韓聯社》報導，南韓聯合參謀本部15日針對聯合軍演發表聲明，「韓美同盟考慮到新冠疫情、維持聯合防衛態勢、韓半島無核化與永久和平等外交協助上的諸多條件，2021年下半季軍演將採聯合指揮所訓練，從16日起連續9天實施。」

聲明中表示，「此次訓練以採防禦性格的電腦兵推為主，刪去實兵機動訓練，將會套用新冠防疫規範，達到分散訓練場所，僅派遣必要人力參與軍演。針對歸還戰時指揮權，將以兩國所協商出的條件為基礎，繼續維持相關訓練，因此部份訓練期間將會挪來進行完全作戰能力（FOC，Full Operational Capability）評估。」美韓聯合軍演規模縮小，是因為防疫呢？還是擔心金小胖不開心呢？

再來要來談談疫情與下台的兩個國際例子，分別是泰國與馬來西亞，根據華視報導指出，泰國曼谷連續3天，爆發示威抗議，要求抗疫不力的總理帕拉育下台負責，警察仍持續以強勢手段對應，不但出動水砲車，攻擊街頭的抗議群眾，當地媒體更指出，警察疑似發射實彈鎮壓，造成1名參加示威的15歲少年，頭部中彈昏迷，但警察事後否認使用實彈。

泰國疫情有多嚴重？根據自由時報的報導，泰國境內正受到Delta變異株侵襲，受變異病毒影響，泰國境內疫情瘋狂延燒，單日確診病例連日以2萬例的駭人漲幅攀升，單日新增死亡病例數則在200例左右，但泰國民眾卻遲遲等不到疫苗可打。根據約翰霍普金斯大學即時統計，泰國接種2劑疫苗完畢的人口數僅有7.51%，而境內累計確診病例已達94萬8442例，累計死亡病例已達7973例。

從泰國來看到馬來西亞，馬來西亞總理慕尤丁因為失去國會多數優勢，加上新冠疫情與經濟走下坡，導致他請辭結束17個月的任期，成為史上任期最短的總理。

同樣是下台一鞠躬，紐約州長古莫卻是涉性騷而辭職，根據TVBS新聞網的報導，紐約州州長古莫性騷女員工案，在輿論和民主黨強力逼退聲浪下，古莫苦撐一個星期後終於還是宣布辭職。他在辭職記者會中，向11位被他冒犯的女性道歉，但他堅絕否認有不當行為，辯稱只是沒有拿捏好人與人之間的界線。不知道翁P想討論這一題是為了甚麼呢？

最後要來談談一則新聞，在8月11日的時候網路傳出法國軍艦現身彰化外海，搞得海巡署出來說：無相關通報。國防部出面駁斥是惡意散播不實訊息，還驚動法國國防部回應：目前台灣海峽沒有任何法國國家海軍船艦。這種在網路上散布不實消息到底是何居心啊！





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07:00 德州州長為何確診?+德州疫情
14:00 今日阿富汗明日台灣?阿富汗撤軍事件，拜登危機處理?
01:16:00 以色列vs.台灣
01:25:00 美韓聯合軍演縮水
01:33:00 紐約州州長古莫涉性騷下台
01:45:00 法國軍艦現身彰化外海假的啦

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❤️市售豆漿VS豆漿機口感差在哪？盲喝實測：https://youtu.be/4zqWsN0k7vE

我們的不好用，說不定別人覺得很好用喔！
很多家電是要符合自身的使用習慣，
所以這集介紹的家電在合適的使用者身上可能是超推也不一定！

-----2021/02/27 18:42更新-----
本人已實驗多種方式試喝
1.生豆直接拿去豆漿機製作（有生豆味，口感不喜歡）
2.已泡過的濕豆拿去豆漿機製作（有生豆味，口感不喜歡）
3.生豆拿去豆漿機製作後，再拿去熬煮（一樣有生豆味，口感不喜歡）
4.已泡過的濕豆拿去豆漿機製作，再拿去熬煮（還是有生豆味，口感不喜歡）
看到大家都有留言分享給我（豆子泡完蒸熟後再拿去打就不會有生豆味）
我會來實驗看看的！
關於豆子的部分（我買過非常多家品牌）
自己做豆漿的時候都是有經過熬煮，特別香！完全不會有生豆味！
而豆漿機做出來的口感，有可能因為沒有蒸熟豆子～生豆味才會這麼明顯！
當初買豆漿機就是希望方便迅速（也期待它是好喝的，不然一台也是貴貴的啊）
因為標榜不用泡、不用自己煮，全自動的！
做出來的生豆味真的無法接受！想解決口感問題，很多方法都試過了！
就沒想過要泡完再蒸熟它...
這台的全自動清洗設計很棒！只差口感問題了～
如果把豆子蒸熟（能解決我的困擾）我會再來跟它和好喔！哈！
我這幾天就會來試試看結果！
很感謝大家的分享～真的是要互相交流取經啊！感恩！


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