這家店很討厭~
賣雞排就老老實實的,為什麼要出麻辣口味和花雕雞口味!!
讓人欲罷不能!! 整個破壞我的減重計畫!!
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赤雞雞排菜單 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的最佳解答
赤雞雞排👶
台北-捷運台北車站
⚠️M2出口步行3分鐘
地址:台北市中正區中山北路一段42號
營業時間:11:00-20:00
/
那天中午跟朋友來吃飯
發現他們家外送訂單接不完
但還好內用的客人很少
我們可以慢慢坐著吃飯聊天😆
他們家主打各種不同顏色的雞排
但菜單上都有標示雞排顏色是什麼食材做的
看了很安心也覺得很天然💕
六種雞排的醃料也都不同
我覺得是很用心的一家店
📎酒鬼雞排$70
這個是他們家最新推出的雞排
用食用竹炭去做天然的外衣
裡面的雞排很厚實且不柴
重點是醃料深得我心‼️
雖然店家說這是以紹興醉雞冷盤做為構想
但我覺得吃起來也很像烏骨雞的感覺
而且有酒香但沒有酒氣❣️我蠻愛這個的
.
📎黃金雞排(蒜香)$70
這個有很多不同的口味可以選
我當天選的是蒜香的~
吃起來蒜味不會太重
感覺是蒜的香氣配上一點甜甜的感覺
比較經典原始的一款☺️
.
📎赤雞雞排$70
這個的外皮是用紅趜製作的
因為是第一次吃~所以選小辣
吃起來不會覺得只有辣的感覺
會帶出一點微麻的香氣
可能是因為辛香料比較多
所以吃完整個也不覺得膩
跟我一樣無辣不歡的就吃這個❗️
.
📎三色地瓜薯$45
📎辣脆薯球$45
📎洋蔥圈$45
三種裡面最推地瓜薯
三種地瓜吃起來都很甜
而且粉薄薄的😍不會太有負擔的感覺
薯球吃起來有點微辣
口感上不像一般馬鈴薯鬆軟
是有點微Q的感覺~
炸物份量也不會太少
我覺得配套餐很划算😉
.
📎茉香綠$25
📎煎麥茶$25
📌購買雞排可+$50配炸物和飲料😆很划算
.
🔆總結:雞排推酒鬼跟赤雞雞排~味道都很特別,而且雞排很厚實不柴,炸物我覺得地瓜薯跟薯球都還不錯💓
#台北美食 #台北必吃
#台北車站美食 #北車美食
#雞排 #台北小吃 #台北鹹食
#外送 #彩色雞排再進化
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赤雞雞排菜單 在 在台南生活的台南人⁂郭仔 Facebook 的最佳貼文
台南—白妞鹹酥雞🐔
✅鹹酥雞 NT$40
✅三角骨 NT$40
✅香酥肥腸 NT$35
✅雞蛋豆腐 NT$30/6塊
✅芋籤粿 NT$30
✅桂冠黃金丸 NT$25
✅小肉豆 NT$20
✅蛋餅皮 NT$15
✅杏鮑菇 NT$30
▫️以上為一部分熱門品項,完整菜單請看圖10
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位於 #赤崁樓 旁的 #宵夜 新選擇✨
「白妞鹽酥雞」前身為 #岡山 的 #黑妞鹽酥雞
以新名稱進駐台南,不變的是他們對鹽酥雞的用心❤️
醃料及胡椒粉都是店家自己調配的,香氣十足!
食材也是放在冷藏櫃裡面,保持新鮮~
📣客人有口味上的要求都可以特製,揪甘心🥰
像是要酥一點、不酥、重口味、清淡都可以勇敢跟闆娘說~
推薦給大家的宵夜新選擇囉٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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#鹹酥雞 #雞排 三角骨 都是溫體🐓
每日以獨家醃料店家親手醃製!
雞皮.雞心.雞心.雞胗 先醃後滷再炸,很香完全沒有腥味~
👇🏻郭仔推薦必點👇🏻
#芋籤粿 超級紮實的芋頭,芋頭控不能錯過😋
#蛋餅皮 第一次看到這項耶👀
炸過的蛋餅皮酥酥脆脆,吃起來跟薄片餅乾很像👍🏻
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#白妞鹹酥雞 總店
📫:台南市中西區民族路二段270號(赤崁樓圓環旁)
☎️:0983-227-911
🕰:16:30~00:00
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赤雞雞排菜單 在 赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet - Home - Taipei, Taiwan 的美食出口停車場
用心做好好料理紅赤雞/黃經典/黑酒鬼/橘咖喱/綠塔香/藍義式特色風味/不同秘制醃料醃製/別的地方吃不到感謝台視、民視、中天、東森、壹電視、香港TVB採訪報導感謝台北光 ... ... <看更多>
赤雞雞排菜單 在 香酥繽紛彩色雞排- 要開胃吃這味 台北美食必吃 饗赤雞赤雞雞 ... 的美食出口停車場
非凡大探索- 1233-5集店名:饗赤雞 赤雞雞排 萬芳總店老闆:黃鵬瑞地址:台北市文山區興隆路三段123-3號電話:(02)2239-6936 營業時間:11:00~22:30 ... ... <看更多>
赤雞雞排菜單 在 [廣宣] 台北赤雞雞排- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
餐廳名稱:赤雞雞排
試吃日期:2019 年/ 08 月
電話:02 2383 0428
營業時間:11:00–20:00
地址:台北市中正區中山北路一段42號 (捷運台北車站M7出口)
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/chiji-chicken-cutlet/
=====我是分隔線======
近年IG美食不少食物都彩色化,雖然我這人愛嚐鮮,但有時真的只是好看不好吃,味覺跟
不上視覺。
今天介紹這家『赤雞雞排』位於台北車站附近,除了彩色雞排吸睛之外,每種雞排的口味
也相當特別,
包含了麻辣、咖哩、青醬、義式香料、醉雞、原味,除了顏值,內涵同樣很吸睛!
『赤雞雞排』雖然離捷運出口不遠,但靠中山北路這邊一般人較少經過,
這邊靠近台北市國父史蹟館 (逸仙公園)、台北國際藝術村、華山大草原,旁邊就是台北
車站印尼街,假日其實不少人來這邊野餐、逛逛、遛狗!
『赤雞雞排』跟一般雞排店不大一樣,一般雞排店通常只做外帶,
而『赤雞雞排』提供了舒適的冷氣內用環境,甚至還有插座,老闆真正佛心來的!
內用空間雖然說不上超級大,但也無絲毫擁擠感,繽紛色系裝潢似乎正呼應主打的各種口
味的彩色雞排!
而戶外大型電子雞造景超懷念的啊!!不過同時想到的是,現在還有多少人知道電子雞呢
?
『赤雞雞排』假日限定菜單(2019.08)
『赤雞雞排』總共有7種口味的雞排,包含了赤雞雞排、黃金雞排、橘嗑雞排、酒鬼雞排
、塔蘿雞排、猛毒雞排等六種雞排,
但其實還有限量的香甜蜜汁雞排沒在菜單上,能不能買到就看運氣了。
『赤雞雞排』平日菜單(2019.08)
『赤雞雞排』的菜單有分為平日與假日,價格沒變動啦,只是提供的餐點選擇不大一樣,
以雞排來說,塔羅雞排跟猛毒雞排因為準備上費時,所以只有假日提供,
反過來說像咖哩飯主要因應附近的上班族,所以就只有平日供應囉!
如果考慮到各色雞排口味都齊全,我建議挑假日過來,才有顏色最特別的猛毒雞排!
此外『赤雞雞排』也結合不少外送合作平台,提供外送服務,附近上班族朋友,想團購雞
排當下午茶可直接電洽店家,非常方便!
『赤雞雞排』不只是把雞排變彩色,各色的雞排除了視覺上吸睛,口味上也不簡單,
每種口味的雞排,老闆都想方設法讓這麼繽紛的雞排內在也同樣吸睛。
『赤雞雞排』- 橘嗑雞排 (咖哩、薑黃皮)
雞排有先用咖哩香料醃製,而外面的麵衣則是添加了薑黃,最後再灑上咖哩粉,
每塊雞排重量感十足,口味上吃起來有明顯的咖哩香氣,
但不會太重搶去雞肉該有的味道,仍吃得出雞排原本的肉香!
我蠻推薦試試,一般雞排店很少看到這口味!
『赤雞雞排』- 猛毒雞排(義式香草、梔子花皮)假日限定!
取名為猛毒,自然是雞排的顏色會讓人連想到到電影「猛毒」視覺色系,
相當少見墨藍色真的很特別,這吃了真不會中毒嗎?不用太緊張啦,這雞排脆皮麵衣是運
用了梔子花來上色,
而雞排本身以20多種義式香料來醃製,吃起來淡雅,頗有異國餐廳香草雞腿排的感覺,但
也並無絲毫突兀違和感!
『赤雞雞排』- 赤雞雞排 (川香,紅麴皮,可選椒鹽、小辣、中辣、大辣)
店名都叫『赤雞雞排』了,這款自然是鎮店招牌!
雞排以辣椒醬、川味麻辣香料醃製,雞排的外皮則以紅麴來調色、增添香氣,
川香調味的赤雞雞排,除了辣之外,還帶點花椒的麻,如果敢吃辣口味重的朋友,我建議
可以中辣開始比較過癮,
當然如果你口味很重,也可以跟店家說,據說也有變態辣的等級啦,但我愛惜生命就不奉
陪啦…XD
我自己愛吃辣,這款算是我也挺喜歡的味道,比一般普通雞排加辣,
味道上又完全不同,辣中帶麻顯得有層次許多,算來這的必點!
『赤雞雞排』- 塔蘿雞排 (塔香,青醬皮) 假日限定!
這款我覺得有一點算是猛毒雞排的姐妹作,猛毒雞排使用義式香料,這款直接青醬入味,
雞排醃製加了九層塔,這一般鹽酥雞中也常見到,但脆皮部份也使用了青醬製作麵衣,
青醬義大利麵常常搭配雞胸肉,這組合在『赤雞雞排』直接以青醬雞排來呈現,
吃起來比一般重口味的雞排來得清爽許多,喜歡青醬義大利麵的朋友不妨可以試試看!
『赤雞雞排』- 酒鬼雞排 (醉雞,竹炭皮)
如果六款一定要選一款,那好酒沉甕底,就推這款酒鬼雞排啦!
一開始我看到黑色雞排會以為是墨魚汁,但原來使用的是竹炭,
而入口雞肉帶著淡淡的酒香,有點花雕醉雞的味道,
高溫炸過的雞排,只留酒香不留酒精,不喝酒的朋友也可以放心吃,這款大推!
『赤雞雞排』- 嫩爆雞咖哩飯
坦白說這款幾乎是針對附近上班族量身訂製的,這樣一個便當僅80元,真的有夠佛!
反觀我家附近類似的咖哩炸雞飯大概要多20元,好想跟老闆說下間分店開我家附近好了,
我一定很常買!
自家熬煮的咖哩醬汁,搭配酥脆的炸雞腿丁,再配上花椰菜、玉米筍、脆薯,真的好划算
啊!
軟嫩的雞腿丁,吃起來酥脆多汁,配上咖哩醬汁,食慾不佳的夏天特別下飯!
『赤雞雞排』- 杏鮑菇
切丁的杏鮑菇也是我很喜歡的炸物,厚實的杏鮑菇吃起來外皮酥香,裡頭嫩Q濕潤,來這
用餐可以順便點一份解饞!
『赤雞雞排』- 赤辣雞后堡
這份上桌時真心還蠻驚訝的,單點一個89元的漢堡卻用了完整大隻的雞腿排,
麵包部份略烤至微酥,雞腿的麵衣相當酥脆,一咬下去肉汁充沛,甜辣順口,
比不少連鎖漢堡店的表現還亮眼,這款我也力推!點下去一定不後悔!
後記:
『赤雞雞排』雖然位於台北車站附近,不過靠近中山北路這邊一般行人較少過來,
這邊很靠近台北市國父史蹟館 (逸仙公園)、也離台北國際藝術村、華山大草原不遠,
旁邊就是台北車站印尼街,假日有來到這附近走走的話,來試試這特別的雞排當點心吧!
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