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【石氏廚房👩🏻🍳///法式甜品///】
話說是咁的
最近終於的起心肝走咗去學烘焙
等食客可以從多方面360度深度生長得好D
(簡稱「增肥」😈)
烘焙甜品呢D邪惡嘅野
有請食客鄧生K.O.佢
是日3款方法式甜品出爐
👉🏻Miller Feuille拿破崙蛋糕
👉🏻Canele
👉🏻Madeleines
食客鄧生話鍾意Madeleines法式貝殼蛋糕
基於我地都喜歡食肉桂嘅
顏色會比正常深小小㗎
🤭肉桂味好香唔太甜
其餘2款都好好味❤
#石氏廚房 #成就解鎖✔
冇事的話
我去做運動先啦！😂👋🏻
#烘焙日
#詠莉日RainyDay #20210914
#welcometotaiwan
#welcometotainan
#湠咖啡 #thuanncoffee
#瑪德蓮 #瑪德蓮貝殼蛋糕
#madeleine #布丁 #pudding
#molly #mollymychildhood
#popmart #popmartmolly
#茉莉女孩 #molly公仔
#三眼怪 #littlegreenman
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#巴斯光年 #buzzlightyear
#Buzz #玩具總動員 #toystory
#巴斯光年公仔
#🍭好好過日子🥂
#🌈livemylife💙
星期日一大早，無意間成了半個甜點富翁！
一切，都會慢慢變好的，
謝謝我們的努力撐下去，
撐下去也是一種奇幻技能，
吃的很撐也是。
《古早蛋糕店新推❗️ 一口貝殼蛋糕🐚》
唔知道大家仲記唔記得我哋介紹過呢間古早蛋糕店🍰 @originalcakeshophk，口味超過10款，當中香濃拉絲芝士、海苔香口肉鬆同芝士愛肉鬆都好受歡迎。最貼心嘅係佢有得半份咁買❤️。最近佢仲推出全新產品：一口蛋糕。等我哋率先同大家試一試。
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📍一口蛋糕($38)
一份有10件，有朱古力味同原味2款選擇。外型似貝殼蛋糕，細細件。口感較實在，未算有大驚喜。
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📍煙肉芝士 Bacon & Cheese（$45/半份）
📍海苔香口肉鬆 Pork Floss w/ Seaweed ($40/半份）
點咗2款蛋糕各半份🍰，2款都濕潤鬆軟，口感綿密。紫菜肉鬆味道鹹鹹甜甜咁。而煙肉芝士餡料好多，每一啖都食到芝士同煙肉🧀🥓，食食吓有啲似食緊火腿蛋包🥯嘅感覺，直頭可以用嚟做早餐😂，蛋糕面仲有啲煙肉碎增加鹹香。
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打算去試嘅朋友仔記得download 美食優惠App @GoodMallinghk ，用app買全份古早味蛋糕 會有20%OFF 嫁🤟🏻！
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源祖之味古早味蛋糕店 (旺角)
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場MTR層M47-M48號舖
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寶琳總店、旺角、尖沙咀、九龍灣、樂富、太古城、馬鞍山、上水
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#古早味 #古早蛋糕 #源祖之味 #一口蛋糕 #旺角美食
法國國民甜點瑪德蓮來了!!
輕鬆好做耐保存，婚禮小物的最佳選擇
法式瑪德蓮材料表
無鹽奶油110g/低筋麵粉130g/雞蛋兩顆/泡打粉5g/香草籽醬些許/柑橘皮半顆量/鹽巴一撮/二砂90g/蜂蜜20g
裝飾糖霜：檸檬汁(柑橘汁)10g/糖粉50g/無鹽奶油20g
烤箱190度烤13-15分鐘，約12-15顆量
常溫保存，建議三天內食用完畢
每週四和週日晚上更新，幕後花絮請上臉書和IG
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今次我哋去咗兩間特色雪糕店，有手工Gelato同純素雪糕，分別試咗北角野草「$52 意式牛奶雪糕配奇亞籽水果杯」、「$70 特濃伯爵茶雪糕 (配意式杏仁餅、貝殼蛋糕、冧酒提子)」，以及尖沙咀DAMA「$68 迷你軟雪糕筒4個 (有紅肉火龍果味、牛油果抹茶味、榴槤味)」，仲飲埋「$45招牌鮮果烏龍茶」，等我哋一齊試下質素如何啦～～～
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－－－Music－－－
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?Music by Nico Anuch - Another Day : https://thmatc.co/?l=C6F56B92
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－－－推薦影片－－－
?$168蚊！沙田酒樓片皮鴨！兩食涼瓜炆鴨件！
https://youtu.be/BblxbTQ55-c
?$75蚊起！銅鑼灣一人鐵板燒套餐！包沙律炒飯味噌湯漬物！
https://youtu.be/l_ImN4AOm-4
?$20蚊！大埔滷水雞翼豆腐飯！滷水獅頭鵝！
https://youtu.be/98UPmxPdwJM
?$20蚊！尖沙咀韓式三文治套餐！炸雞年糕串！
https://youtu.be/nckR29690Nc
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－－－有關資料－－－
?野草 Weeds Gelato & Coffee
?地址：北角和富道21-53號和富薈地庫B50號舖
?營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
?DAMA
?地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 4樓411號舖
?營業時間：星期一至日12:00 - 20:30，公眾假期12:00 - 22:00
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#情人節 #Gelato #純素雪糕
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貝殼蛋糕 在 六合境茶弥Sabiski - 貝殼蛋糕/ 瑪德蓮/ 馬德萊娜這是我們的新產品 的美食出口停車場
然而經過我們多方嘗試以後，加入適度比例的鹹鴨蛋，所以並不會有鹹鴨蛋的腥味，請安心食用。 二是「酒釀貝殼蛋糕」。加入了酒釀的糯米飯。在貝殼蛋糕裡加了酒釀後，讓品嘗 ... ... <看更多>