早上去崇德市場買豬腳發限動，很多人都在私訊問！
來了來了 就是這家👉周家滷味專賣
我家拜拜固定都會買，但我知道的資訊不多，加上今天市場太多人了，版上如果有人知道資訊，例如營業時間日期歡迎補充。
在崇德市場公有市場跟民營市場中間交接路段的這攤周家滷味專賣，生意超好的。
攤位上有賣滷豬腳帶骨、去骨滷豬腳、腿庫、雞腳、豬頭皮、豬舌、豬肚、豬耳朵、豬大腸、豬尾巴、百葉豆腐跟賣烤雞...等等。
每次要拜拜固定都會買他們的滷豬腳，雖然小貴，但滷製入味，滷豬腳有另外賣去骨的，只剩下皮跟筋，厚實又大塊。
他們滷得不算太軟爛，吃來QQ有口感，所以不會覺得肥肉跟皮吃來有點膩口噁心，喜歡啃骨頭的就買帶骨的，如果要給牙口不好的老人家吃，可稍微挑一下底下浸在醬汁中比較軟的，或是回家再稍微加調味滾過比較軟。
😍我最愛吃去骨的豬腳肉，帶皮帶筋，雖然肥卻不會太爛，有QQ口感有香氣，還滿滿膠質！不誇張我可以一個人吃掉一整盤，但要配飯才不會太鹹！
👉價格是以秤重論
👉最後小盤子上是今天買的（兩塊帶骨豬腳、四塊去骨的豬腳、三條瘦肉筋結帳是450元）
📍周家滷味專賣
🏠崇德市場公有市場跟民營市場中間交接路段（就在崇德市場味達香碗粿 糯米腸斜對面）
豬腳筋價格 在 [問題] 豬腳筋有假貨嗎? - 看板cookclub 的美食出口停車場
很怪的問題,我知道>.<
但豬腳筋是我很愛吃的東西
我想知道市場賣的腳筋都是真的嗎?
還是人工合成的?因為看起來大小長相很一致?
而且賣豬腳筋的地方卻通常不在豬肉攤?
我記得都是在一些賣木耳,豆干的那種店
會有這種疑惑是因為前不久才發現,原來我愛吃的雞睪丸有人工的>.<
山寨版雞睪丸,用豆腐做的>.<我還傻傻的吃很多
那豬腳筋有沒有人工的呢?不想吃到山寨版
還有為啥豬肉攤沒賣豬腳筋?
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