新鮮的肉怎麼看?
黑豬肉質比較優?
「豬肉攤女神」親自解答傳統市場買肉一定要懂的訣竅!
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豬肉攤怎麼買 在 Jon 就走走看看 Facebook 的最佳貼文
雖然結婚之後都住在新店,但是娘家樹林的美食還是要不定期的回去巡一巡才可以,這次跟姊姊出門搜尋早餐就看到了這攤開張不久的飯糰【沅味巷口飯糰 樹林前站店】,日式風格的攤車設計得很可愛,走近看是一位漂亮的老闆,這怎麼能不把所有飯糰都點一輪吃吃看呢!
菜單上有一些口味可以調整成素食,爸爸是素食者,媽媽也吃早齋,常常為了要買齊全家要吃的早餐都要跑兩家店,而且好吃的素食也不容易找
我平常也很喜歡吃香腸雞肉便當,這兩個主菜雙拼在「懷舊招牌雙拼飯糰」裡就變成握當便了
「懷舊鐵路雞腿飯糰」雞腿肉滷得很入味,又不會乾柴,雞腿肉和糯米飯一起口中的時候有不同層次的嚼感很特別
「泰泰打拋辣飯糰」採用台灣溫體豬肉,以肥瘦8:2的黃金比例來製作。每次遇到打拋豬我就會多吃一碗飯,包在飯糰裡當然也是完全沒問題的啦!
這次點的所有口味我最喜歡「車城金沙特製飯糰」,超愛吃飯糰裡的油條,這道對我來說就是以油條為主菜的口味啦!鹹蛋以外又淋上金沙醬讓風味更多層次
「韓式泡茶燒肉飯糰」泡菜和燒肉都有特別處理過很容易咬斷也很容易咀嚼,泡菜不會太鹹也不會辣,味道很剛好
「香腸金沙飯糰」香腸已經很香了,再淋上金沙醬的鹹甜,非常加分
「半鹹甜飯糰」是我第一次吃花生糖粉和肉燥同時存在的飯糰,有迸出新滋味的感覺
「燒肉滷蛋飯糰」雖然是傳統口味,但是燒肉處理方式跟平常跟到的不太一樣,很嫩又多汁
一陣子沒有在早餐時段去樹林車站附近巡邏了,今天發現這家【沅味巷口飯糰 樹林前站店】覺得很值得推薦,價位從30元到60元,想吃簡單口味懷舊一下或是想吃創意飯糰料理都有得選,還可以加料變成客製豪華版,飲料豆漿和紅茶也很好喝,就成為我往後回樹林的早餐首選了
我的文章:https://hanging.ja-anything.com/?p=29650
【沅味巷口飯糰 樹林前站店】
地址:新北市樹林區博愛一街40號(7-11旁邊)
電話:0986 601 708
營業時間:一-日 06:00–12:30
FB:https://www.facebook.com/104672924999593/
菜單:https://www.facebook.com/pg/104672924999593/menu/
#復古式快餐車 #傳統早餐 #古早味 #台灣米 #台灣豬 #傳承 #真材實料 #多種口味 #手作飯糰 #巷口飯糰好吃嗎 #巷口飯糰評價 #連鎖飯糰 #南部起家
豬肉攤怎麼買 在 宜手作 Facebook 的最讚貼文
泰順街豬肉攤老闆送我一條自製鹹豬肉,我切了一半今天帶便當和當早餐,真棒。逛菜市場的驚喜也是這樣,老闆會突然拿出自己的拿手自製食材,還會教你怎麼煮,這下想都不用想,晚餐和便當菜都搞定,謝謝老闆!#你怎麼能不愛菜市場
《冷便當 680》
煎鹹豬肉、蘑菇炒小黃瓜、炒脆瓜、紅蘿蔔蛋
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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到!
《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》
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豬肉攤怎麼買 在 HELLO ELIE Youtube 的精選貼文
#曼谷旅遊 #泰國現況 #曼谷中國城
00:00 影片開始
01:04 I'm Chinatown
02:55 午餐
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05:57 去三聘市場
08:06 泰國市場小心扒手
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最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片.
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我的2萬Q&A
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在泰國的生活
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泰國自由行怎麼玩
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豬肉攤怎麼買 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
上集大搜查線在雲林從早餐追到深夜食堂,這些流浪餐車讓我們追得好苦,還好我們知道要邊追邊吃邊玩邊買好料,這一集追到嘉義聽說這裡的餐車等級更高、難度UPUP,看來有必要再找重量級來賓來相助了,精選好吃的餐車、美味伴手禮、特色住宿,讓你爽爽玩嘉義!
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03:51│鑫口福香腸
05:11│車輪餅(雲林)
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18:22│樂遊遊油飯
24:47│金赫玉大腸攤
29:53│阿富網絲肉捲
31:52│阿舍果園
40:12│Smokin’美式煙燻燒烤
每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
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熱血48小時👉週一中午12:30
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問這個問題在各位高手眼裡可能很蠢
因為小時候沒跟家人去過菜市場買東西
想請問市場裡面豬肉攤什麼肉都有嗎?
因為我看得懂的只有絞肉跟肉絲 之前買都是說我要買多少錢這樣...
那其他肉怎麼買呢? 例如說像是蒜泥白肉的那種肉片該怎麼說呢?
老闆會幫你切一片一片 還是我買一大塊回家切?
或是像里肌肉、煎排骨用的肉,我也是直接說 我要買里肌肉、排骨多少錢嗎?
因為怕去那邊說我要買牛排..這類的蠢問題真的太丟臉...希望大家教教我 謝謝>3<
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◆ From: 1.34.51.151
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