國二的長子在每日聽我叨念著畢業的生涯規劃後,這幾天終於認真的在思考要繼續升學,還是走技職學校好為將來就業鋪路了。
由於粉專這段時間的觸及率很差,直接影響到了我業配團購的收入(我的主要收入),因此最近能節省的開銷都盡可能省下來,連他跟尚宇的家教課都先暫停了。
🐻:我想讀OO商工的餐飲建教班。
🌺:你是擔心家裡的經濟負擔不起學費才想讀建教班嗎?你不需要擔心錢的問題,你如果想升學我一定會想辦法幫你,我不希望你是為了減輕我的負擔才選擇一條自己不想走的路。
🐻:歐...我幾個朋友他們也是想讀這間學校的餐飲科,而且我自己對餐飲也有興趣啦;建教班還能賺錢,很多成功人士都是很小就開始打工了,然後他們最後就賺到很多錢。
🌺:所以你覺得你將來可以賺到很多錢這樣(´・_・`)
🐻:我覺得是可以啦(◐‿◑)
🌺:那發財要養我嗎?
🐻:不要☺️
#生母做人失敗啦
🥲🥲🥲🥲🥲🥲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#你為什麼要讀餐飲科系? #你做好當一名餐飲人的準備嗎? #世界蔬果雕冠軍高世達老師的建議 #一個人不分晝夜默默練習才能登上台灣之光...
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【「我真的不知道要做到怎樣才算公平?」在診間裡,她哭著說】#精選書摘
哥哥考上了預期的高中,弟弟的成績更好,卻執意選擇外地的高職餐飲科,「為什麼?從來沒聽你說過。」她問弟弟,不明白這孩子為何愈離愈遠。「因為你偏心!」弟弟的語氣裡脹著壓抑的憤怒。
「我真不明白我到底哪裡偏心了。」「那你知道我最喜歡什麼甜點嗎?」弟弟逼視著她。然而她腦中一片空白,真的一無所知。
#擁抱脆弱 #父母 #親子教育 #親子關係 #兄弟 #好文重讀
讀餐飲科好嗎 在 空姐報報Emily Post Facebook 的精選貼文
有很多年輕人在20幾歲的時候,覺得自己好像也沒特殊專長
只求一份穩定的工作,最好也不要離家太遠,更棒的是最好也沒什麼事做
壓力小小的,沒有壓力更完美,這樣可以一整天都滑手機📱
#看到這裡如果有講到你心聲
#這篇請你照三餐看
最近有一位剛出社會一年的妹妹,她告訴我正在應徵客服人員的職位,她想跟我分享去面試的感受
雖然是客服專員的職位,但整個面試流程嚴謹又用心,讓面試者從一開始,就體會到公司對這個職位的重視🙏
就算不是職等很高的職位,但卻可以反映出這家公司的制度
從填資料就要花很多人時間,除了認真看每個應試者履歷表,提出相關問題以外,也問到關於核心價值的問題
公司想要找理念相符合的人才,即便沒有相關經驗,也有願意栽培的誠意,之後也會依照員工能力和證照調整薪水
這些細節都讓應試者覺得印象很好👍
雖然第一次面試完,馬上就要繳交三個月的計畫目標,緊接著還有第二次的面試📝
但這個妹妹跟我說:「雖然這份工作是服務業,薪水和前個工作沒有落差很大,或許工作份量還更重,但她想要挑戰自己!」
「可以學習不同產業知識,趁機累積自己不同的能力,我認為也很好啊!」
她又說:「是誰說讀餐飲科的,就只能走餐飲這條路呢❓」
我很認同這樣的想法!
剛出社會的前一兩年,或許都還在摸索自己的路,可是多嘗試,給自己多一點機會都是好事。
喜不喜歡不要還沒做,就妄自下定論,試了才知道啊👏👏
我24歲時完成我人生第一個夢想,加入五星級的阿聯酋航空公司
那時很多人都還不認識阿聯酋航空,更別說要離鄉背井去杜拜那邊工作,在這之前還要先拼了命的準備考試
等到好不容易考上後,卻又遇到全球金融風暴無法前往,還好我沒放棄,還好我很努力,才有機會給自己一個不平凡的未來✨
開始飛了之後,在世界各地的跑🌎
還記得當時年輕很囂張,飛到目的地一整夜沒睡,還是很熱血的一個人出門旅遊,也沒在擔心一個人會不會有危險
就是很有冒險精神,用力的去體驗每一趟獨特又新奇的旅程✈️
我們很常怨嘆自己過的生活,擁有的工作,不是自己理想中的樣子😕
但認真要提起勁來改變時,卻總是害怕
你理想中的工作是什麼樣子呢?
你為了夢想中的生活努力過嗎?
「如果你想要離夢想中的生活更近,就別在最該努力的年紀選擇安逸!」
你們覺得呢?
對了對了提醒一下大家
想看更多有關有趣飛行或是激勵的故事,我會先放在IG上
記得可以追蹤我的IG喔,有時候還會有臉書沒出現的彩蛋
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本集主題:「素的下飯菜:輕鬆做出 100 道中西式扒飯料理」介紹
專訪作者:瑋廚(高振瑋)
內容簡介:
吃素不再只有青菜配豆腐
從今天起,家裡就是五星級素菜館!
別以為素食就只能清清淡淡無滋無味?每餐不知煮什麼好嗎?
有了這一本《素的下飯菜》,讓吃素料理變得好好吃、好簡單、好美味!
餐飲科班出身,從國中就開始吃素的瑋廚,擅長把複雜的烹調簡單化,做出色香味俱全的美味佳餚。本書運用中式十大料理手法,做出 100道讓人食指大動的下飯菜,不論是重口味的爆炒&燒煮類,還是清爽可口的涼拌&小菜類,或是讓人欲罷不能的煎烤&炸物類,每一道都兼具美味與營養,其中有 38 道「★」料理新手入門款、34 道「★★」挑戰自我中階款及 28 道「★★★」晉升高手高階款,不論是料理新手或是烹飪高手都適用,同時每道菜都貼心地設計「瑋廚小叮嚀」,提醒讀者料理時要注意的小細節,讀者做菜更安心、更得心應手。
只要學會這 100 道,料理三餐超簡單,吃素再也不是天天燙青菜了!
本書特色:
100道素的下飯菜,道道美味、盤盤好吃,小心連扒3碗飯!!
●5大單元10大類料理手法,煎煮炒炸任君挑選。
●區分料理難易度,入門、進階、高階款統統有。
● 最受歡迎 + 吃不膩經典菜,想吃什麼就做什麼。
● 每道菜附上「瑋廚小叮嚀」,讓做菜既省事又順手。
作者簡介:瑋廚(高振瑋)
人稱「瑋廚」的高振瑋,是當紅的素食料理直播主,經常在臉書粉絲專頁教授素食料理。他開朗大方、不藏私的個性,深受許多粉絲喜愛,同時在說唱逗趣下,完成一道道料理教學。
瑋廚擅長把複雜的烹調簡單化,讓素食不再只是做工繁複、清淡養生的精進料理,而是人人都愛吃的家常下飯菜。他樂於在粉專或 Youtube 上無償分享料理蔬食的技巧,就是希望帶給大家好做又好吃的蔬食料理,推廣無肉飲食。
未來瑋廚仍將稟持他熱愛推廣蔬食的態度,繼續在臉書、IG、Youtube 上提供各種蔬食食譜,同時也會不斷精進自己的手藝,研發出更多美味的料理。
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在2008年的金融海嘯時
台灣處在一個極度不景氣的大環境中
各行各業苦不堪言
當時有種說法
"人在怎麼沒錢還是要吃飯顧肚子,所以餐飲業是最不受金融海嘯影響的產業"
在媒體的炒作下
高職的餐飲科分數逐年攀升
大學的餐飲科系也吸引不少人就讀
當年金融海嘯跑去讀餐飲科的莘莘學子
現在過得好嗎
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