中秋節最強企劃：冠軍超人氣月餅 & 極致嶄新味蕾
課程時間和教室地點 #請提前報名以便教室準備食材
6月6日 高雄輕鬆主義 EasyCook
6月10日 【社區工會 ‧ 台南中餐工會】職訓中心（加開）
6月11日 新竹月桂坊
6月12日 嘉義歐樂芙手作烘焙
6月13日 台南墨菲烘焙教室
6月14日 高雄我愛三寶親子烘焙教室
6月19日 台北110食驗室
6月20日 台北義興烘焙（加開）
6月21日 板橋張丹雅廚藝教室
6月24日 嘉義Ruby夫人
6月26日 桃園艾佳烘焙
6月28日 新竹36號廚藝教室
7月5日 台中禾沐生活學苑
7月6日 新北市柏麗廚房（加開）
7月7日 台北Amber手造.烘焙分享學習所（加開）
7月9日 台北Amber手造.烘焙分享學習所
7月13日 新竹月桂坊(加開）
7月14日 台南墨菲烘焙教室(加開）
7月18日 台北橙品手作．烘焙廚藝
7月21日 台中禾沐生活學苑（加開）
7月23日 台北110食驗室（加開）
7月24日 桃園艾佳烘焙（加開）
報名方式FB搜尋教室名稱，私訊給教室報名即可
如果你家附近的烘焙教室沒有老師的課程.....
那....就請烘焙教室聯絡老師吧!!!或是要麻煩各位跨區報名
營業用配方大公開，成本計算、營銷、毛利精算一次搞定
1kg餡料需要搭配多少油皮、油酥，完整細膩的製作流程解說
搭配呂昇達老師開發的專屬餡料，製作與眾不同的節慶月餅
清楚了解製作數量以及成本掌控，中秋檔期的紅包錢自己賺^.^
實作&示範，六款超人氣月餅全部收錄 #送禮自用兩相宜
課程內容
#冠軍蛋黃酥
#秒殺鳳梨酥
#寒天麻吉芋頭酥
#帕瑪森起士咖哩酥
#香料巧克力咖哩酥
#隱藏版餡料
