進入三級防疫警戒之後,因為不能在外用餐,大家都開始回歸家庭自己動手做三餐,也為了要減少外出採買可能產生的傳染風險,一次要購買的生鮮及乾貨食材份量都很多。
家用冰箱及食物櫃容量有限,這時可以 #有效活化空間的系統性收納就非常重要,把買回來的及家裡現有的食材通通分類整理好,半成品及預先做好的小菜也分別裝入容器內。
每天要準備餐點時就能更清楚知道食材使用狀況,做菜更省時有效率,也能避免浪費食物。
尤其最近許多人為了保存更多備用食材添購冷凍櫃,如果能善用品質好的密封保鮮盒來搭配收納,絕對更能事半功倍。
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大推薦在韓國主婦圈超熱門的 #韓國昌信生活收納系列,不只是冰箱收納保鮮而已,能想得到的廚房及生活空間收納用品也都一應俱全,這家公司的產品實在太強大了!
而且設計及生產製造都在韓國,品質超棒又方便實用,加上簡約清新的外型設計,怎麼搭配都好看。
(昌信收納盒的蓋子都是極簡白設計,這一點我超喜歡,視覺色調統一,看起來就是很整齊)
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本次開團的昌信品項非常多,每一款都有著從使用者需求出發的設計細節,真的很讚嘆韓國人的收納功力啊!
不妨趁現在有更多時間待在家裡,利用適合自家使用的昌信收納系列,把家裡的冰箱、廚房及生活空間好好斷捨離整理一下,讓日日居家生活更得心應手且輕鬆自在!
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#韓國昌信生活收納用品團購
▶️團購連結:https://gbf.tw/nabvb
▶️開團時間:2021/06/15~2021/06/21 PM23:59準時關單
▶️出貨時間:2021/06/24開始依訂單順序出貨
▶️付款方式:信用卡付款、轉帳匯款
♦️重要提醒:商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放出來,
建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
▶️運費說明: 宅配運費本島$100元,外島$200元。滿$1000元本島免運,外島$100元。(無開放海外訂購)
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★本次團購合作廠商錦達貿易有限公司為韓國昌信生活唯一指定總代理。
★購買昌信產品時,務必認明貼有原廠防偽標籤才是韓國昌信官方總代理貨。
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☎️客服專線:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
📩客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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韓國昌信的保鮮收納系列產品超多,怕大家看到眼花撩亂很難下決定,我把本次團購的幾個主要產品系列重點整理如下,也請多利用團購連結表單最底下的產品選項列表,點選有興趣的品項,即可連結觀看相關內容及圖片介紹。
★購買前還請先確認產品尺寸是否適用,點選表單上的產品售價款式圖即可查閱。
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#SENSE冰箱全系列收納盒
只要常看韓劇或韓國實境秀節目,就會發現冰箱裡總出現一盒盒不同食材做成的泡菜。
在拆箱這系列大小尺寸不同的韓國保鮮收納盒時,當下就覺得這真的是為了保存韓國小菜而設計的。
透明盒身內容物清楚易辨識,加上白色蓋子與盒身接合設計密封力強,能有效隔絕氣味,保持食物新鮮衛生。
大小不同的保鮮盒可以互相堆疊,節省冰箱收納空間,又很賞心悅目的整齊清爽。讓人每一款都想買來改造自家冰箱啊!
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✭✭SENSE冰箱全系列收納盒的獨特優點✭✭
✓經韓國KCL檢驗,不含雙酚A(BPA Free),使用最安心。
✓盒身使用可耐低溫到-30°C高強度的SAN材質
✓盒身不易碎裂,在冷藏及冷凍庫皆可長時間使用。
✓乾淨的透明盒身設計,能清楚看見內容物。
✓底部U型凹槽設計,減少食材接觸盒面面積,保持食材新鮮度。
✓蓋子為高抗溫性及抗撞性強的LDPE材質,即使在冷凍狀態下,也能輕鬆的打開與蓋上。
✓拿掉蓋子後,可微波加熱(加熱時間請在3分鐘之內)。
✓附日期保管貼紙,將日期及內容物標註在貼紙上,方便辨識食材及有效期限。
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我每天早上都要打綠拿鐵,就會預先把燙煮好的蔬菜、菇類等放入保存,使用時取出每樣食材各夾一些,非常方便!
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#SENSE廚房全系列收納罐
習慣自家手作烘焙料理的人,冰箱及櫥櫃裡一定有許多各式乾貨、麵條及麵粉之類的食材,如果能有系統的裝入保鮮收納罐裡保存,一目暸然更好管理食材,而且也能有效保鮮。
尤其是處在疫情蔓延的現在,買回來的生鮮乾貨,可以拆掉外包裝的,我都會立即去除後,再裝入合適的保鮮盒內,烹調食用更安心。
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✭✭韓國昌信的全系列收納罐非常實用,大推薦!
✓不同高度設計,可靈活運用於多樣的食材保存。
✓蓋子上的溝槽設計可與罐身底部穩度連接,卡住上下容器。
✓罐身四角型設計,方便收納堆疊。
✓收納罐20R的曲線設計,可以讓冰箱裡的冷氣循環最佳化,保持食材新鮮狀態。
✓罐身刻度標式設計,更加實用。
✓所有蓋子尺寸一致,可互相使用。
✓蓋子與罐身的連接處使用曲線角度,方便開關不卡手。
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#SENSE冰箱副食品分裝盒系列
需要為寶寶製作副食品,或想要把絞肉、海鮮、切碎的蔥花等食材分裝保存,一次只取一小部分使用時,SENSE冰箱副食品分裝盒是最方便實用的選擇。
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✓六格分裝盒的透明設計,更方便確認尋找,不需打開蓋子就能清楚辨識。
✓使用能因應溫度變化、拒抗撞擊的材質製作,最適合冰箱冷凍庫保存。
✓欲取出結凍食品時,只要施力按住底部凸出處,就能將內容物取出。
✓分裝盒的透明設計,更方便確認尋找,不需打開蓋子就能清楚辨識。
✓系統化的尺寸設計,分裝盒可整齊堆疊。
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#POCKET冰箱萬用收納盒系列
POCKET冰箱萬用收納盒有400ml及850ml二種容量設計,
用來裝切好的蔥段、蒜頭、檸檬及番茄等生鮮蔬果食材很合適,
盒身可組合堆疊擺放在冰箱層板上或冰箱門上,不僅不佔空間,還能充分利用創造出更多空間,冰箱容量較小的最合適。
或是用來把家裡的眾多乾貨(雜穀豆類、咖啡豆、茶包、咖啡球等)分類收納好,直接放在櫃子上就像整齊好看的展示架,亦可放入抽屜裡一罐罐排列。
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✭✭POCKET冰箱萬用收納盒的獨特優點✭✭
✓冷藏專用容器,不同尺寸也能互相堆疊,活化冰箱狹小的分層空間。
✓四角形容器設計,不會浪費空間,不只廚房使用,用來作為展示收納也很合適。
✓容器底部可與蓋子上方連接結合,打開冰箱門時也不會翻倒。
✓蓋子新升級LDPE材質,能承受溫度變化與防撞擊。
✓容器是高透明、高耐性的SAN材質,適用冷藏與冷凍庫,用途更廣。
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#SKYLOCK密扣保鮮盒系列
韓國昌信的SKYLOCK密扣保鮮盒系列超級實用,是絕對不能錯過的居家必備品項。
我個人就非常喜愛這系列的保鮮容器,因為專利設計的完美密封特性,能讓食材的保鮮效果更好,不容易產生異味,裝有醬汁的食材即使倒了也不會漏出來。
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SKYLOCK系列有多達46種不同選擇,有高低、大小、窄寬的各種尺寸,包含密扣保鮮盒、提籃式、托盤式、分隔式、天窗式、內壓板等,搭配使用可有效活化冰箱空間,各種食材清楚分類保存,整齊堆疊且方便拿取。
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✭✭SKYLOCK密扣保鮮盒的獨特優點✭✭
✓一體成形的密封設計:SKYLOCK密扣保鮮盒蓋為獨家專利雙重成型技術,將密封矽膠條與盒蓋運用專業技術一體成形製作,避免在密封條之間夾有食物殘渣,或長期清洗後矽膠條變鬆等情況產生。
✓99%抗菌TPE:SKYLOCK密扣保鮮盒使用具密抗菌功能的TPE材質製作,這也是最常使用在嬰兒用品的專業材質,可阻絕細菌入侵。
✓完美的密封性:SKYLOCK密扣保鮮盒凹槽式的密封墊設計,能密合嵌入容器四邊,而且採用四面完全密封方式,提高食材新鮮度,
杜絕食物異味,倒立也不會漏出來。
✓安全穩固的堆疊設計:SKYLOCK密扣保鮮盒蓋子上的凹槽設計,能與其他SKYLOCK密扣保鮮盒系列相互堆疊,而且盒蓋四邊還有4個小型TPE,加強容器固定,不易傾倒。
✓冷藏循環設計:SKYLOCK密扣保鮮盒採用四角形曲線設計,適用於冰箱的冷藏循環,能保持食材的最佳新鮮度。
✓無雙酚A的安全容器:SKYLOCK密扣保鮮盒通過專業檢測認證無含雙酚A,使用最安心。
冷凍庫、微波爐(不含蓋子)及洗碗機(不含蓋子)皆能使用。
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◎本次團購的SKYLOCK密扣保鮮盒系列包含有:
✅SKYLOCK冰箱密扣天窗式保鮮盒系列
這款上蓋有小天窗的保鮮容器,最適合用來裝穀物、乾食、沖泡用粉、牛奶或茶飲等,沒有空氣阻力的天窗開蓋,可輕鬆倒出需要的份量,或是插上吸管飲用都非常方便。
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✅SKYLOCK冰箱密扣托盤式保鮮盒系列
托盤式保鮮盒設計有薄而密實的托盤墊,可放置於收納盒底部,放入洗淨的蔬果或油炸食物等,不會直接接觸到底部,水分及滴油就不會破壞食物的新鮮度與口感。
托盤墊的兩邊設計有半圓形小凹槽,能輕鬆拉起。托盤墊底部墊高小腳設計,也能隔離盒底的油水。
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✅SKYLOCK冰箱密扣分格式保鮮盒系列
非常推薦這款分格式密扣保鮮盒,分格設計超實用。
把做好的小菜分隔擺放,直接端到餐桌上,好看又方便夾取,其中一格裝入米飯還能當餐盒攜帶外出。
料理備料時,把預先切好的食材放入分格內,烹調省時又有效率。
把分格拿掉,1700ml的容器容量剛好能放入30顆中型的生水餃,密封冷凍保存,最能維持新鮮口感。
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✅SKYLOCK冰箱密扣提籃式保鮮盒系列
提籃式保鮮盒附有可分離的手提式籃子,可放入清洗好的蔬果,避免食材沾到盒底水分,蔬菜不會變濕軟,更能保持新鮮狀態。
攜帶外出露營野餐也很適合。
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#INTRAY冰箱抽屜式收納系列
韓國昌信生活的INTRAY系列新設計,是為了可以更有效率的輕鬆存放在冰箱深處、衣櫃內部及洗手間櫃子裡的物品,結合生活智慧與收納習慣的設計,解決了收納及拿取的煩惱。
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★★INTRAY系列產品特色★★
✓絕佳的冰箱收納容器:無論是雙門或四門冰箱,都能有效率的整理收納。
✓放在深處的物品也好拿:利用一體式手把,可以輕鬆將整個收納籃順手拉出,容易尋找物品。
✓最大化的活用空間:抽屜式的收納籃更方便整理,連放在冰箱較深處的食材都能輕易拿取,更方便管理空間。
✓冷凍庫、冷藏庫都能使用:使用安全耐用的RPP材質製作,能承受100℃至-20℃的溫度,用途性更廣。
✓幫助冰箱冷氣循環的通風孔設計:收納籃籃身的通風孔設計,可以讓冰箱的冷循環更流通,更有助於食材保鮮。
✓安全安心的透明容器,不含雙酚A:冰箱抽屜式收納籃經過專業檢測,確保使用安全。
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◎本次團購的昌信INTRAY系列產品包含有:
✅INTRAY冰箱抽屜式收納籃系列
這系列的收納籃實在太好用了,一定要多買幾個。
不只是冰箱食材收納很好用,還可活用收納籃來放置咖啡包、茶包及零食等食品,
或是把內衣、襪子、絲巾等配件捲起來放入抽屜式收納籃裡,置於衣櫃層板上,有效率的整理,讓物品輕鬆易辨識。
用來做為浴室用品的收納也非常理想,放置沐浴乳、洗面乳、洗髮精、潤絲精等瓶瓶罐罐看起來更整齊,
即使有泡泡產生,因為有孔洞設計,用水沖就能輕鬆沖掉,也不會積水在藍底。收納文具用品也很理想。
極力推薦買3入組合才不會後悔買太少不夠用。
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✅INTRAY冰箱抽屜式收納盒系列
在這波疫情爆發之前,我就收到這款很特別的大容量蛋盒了,當下還忍不住笑出來「韓國人真的很愛吃蛋呢!」這麼大的蛋盒真的有需要嗎?
結果進入防疫三級警戒後,每隔一段時間才外出採購食材一次,每次都要買二盒以上的蛋,這個超大容量的雞蛋收納盒立即就派上用場了。
當然也不只是放雞蛋,上下二層設計,還可以收納常吃的零食小點心或小包裝的醬料包等。
而且收納盒底部還有止滑墊設計,不必擔心使用時產生移動的狀況。
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✅INTRAY冰箱滑軌式托盤盒系列
自己就可動手簡單安裝的INTRAY冰箱滑軌式托盤盒,能有效利用冰箱層板下方的縫隙空間收納。
滑軌式設計輕鬆就能拉出收納盒,托盤盒內最多還可分成3格區塊,
方便用來放置火腿片、起司片、醬料包等食品,或是需要冷藏保存的藥品等。
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✅INTRAY冰箱透明收納扁盒系列
此系列的收納扁盒是配合冰箱深度41.5cm的冰箱而設計。
利用一體成形的把手將收納盒拉出,輕鬆拿出保存在冰箱深處的食品,而且有蓋設計,更加衛生。
還可根據內容物大小,自由調整移動隔板,有效分類食品,尋找時更加便利。組合搭配二個收納扁盒時,上方平穩的盒面也可以放置其他食品或保鮮盒。
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#SMART可手提壓蓋式醃漬保存箱系列
韓國的泡菜飲食文化蘊藏著世代流傳的醃漬儲藏生活智慧,
傳統作法會將要醃漬的蔬菜、豆類、海鮮等食材存放於大甕內,
再用重石頭壓在甕蓋上,阻絕空氣進入以免造成食物腐壞。
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現在只要使用昌信生活的SMART可手提壓蓋式醃漬保存箱,
不用再費力辛苦的按壓,蓋上盒蓋的同時就會自動下壓,將漬物的美味完整封存在醃漬箱內。
而且醃漬箱四面的鎖蓋與矽膠條緊密結合,鎖住力道均勻,密封性更好。還有手提手把設計,放入冰箱收納,移動拿取更輕鬆便利。
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不只是醃漬韓國泡菜,在季節盛產時,使用醃漬保存箱來做美味的醃漬檸檬片、醃漬大蒜、醃漬小黃瓜等,把新鮮美味封存起來,隨時都能享用。
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#CRUET廚房密封調味收納罐系列
CRUET廚房密封調味收納罐可以把廚房裡的鹽、糖等調味料及芝麻、豆類等乾物,整齊乾淨的保存起來。
蓋子密封處利用矽膠材質密封處理,防止空氣接觸導致潮濕變質,保持調味料的新鮮狀態。貼心的one touch 鎖定設計,不必擔心調味料溢出。
而且每個密封罐都附上同色專用湯匙及專用貼紙,清楚分類辨識,使用更便利。
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#FRANCO廚房儲米桶系列
韓國昌信的FRANCO儲米桶,相信每天都要煮飯的主婦們一定會想要。
很有質感的簡約外型設計,白色清新感,擺放在廚房裡好看又實用。
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✓大容量設計,上方有寬型投放口,一次就能倒入大量的米,乾淨乾燥的容納約10 ~12公斤的米。
✓容器側邊有透明刻度標示,方便查看剩餘的米量。
✓轉動計量調節鈕,米桶會自動秤取1人份(約150g)的份量,可依照每餐需要的米量來轉動調節鈕。
✓轉動調節鈕後,米會自動投放在下方的抽取式抽屜裡。
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廚房裡有這麼好用又賞心悅目的儲米桶,取米煮飯也會變成一件有趣又療癒的工作了。
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#SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃系列
在台灣的住家設計,通常廚房空間都不太大,所以有效利用活化空間更顯重要,相信許多人也都會使用到流理台下方的空間,但如果沒有好好的收納,一打開看起來就是很雜亂,也不會想使用裡面擺放的物品。
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利用韓國昌信的SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃,就能有效方便的活用流理台下方空間。
滑軌式底座設計可輕鬆的前後推拉,輕易取出擺放在裡面的物品(例如鍋具、大瓶裝的醬料、食用油等),
使用安心安全的PP材質製作,清潔也很容易。
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SINK IN廚房滑軌式收納儲物籃有單層及雙層架二款選擇,點入款式圖可查看尺寸規格。
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#RELAY連格式生活小物收納盒系列
初次看到一整排的RELAY收納盒時,「這麼多個小盒子,是要如何使用啊?」還納悶了好一陣子。
後來瞭解其用途後,忍不住想要為這系列收納盒用力鼓掌致敬,這實在是太聰明貼心的生活設計了。
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RELAY的收納盒每一個都可相互扣連或分開(有寬型與窄型二款選擇),讓收納更靈活不受限制。
可使用於冰箱側門邊、浴室的洗手台上、廚房或房間衣櫃抽屜裡、書桌上、化妝桌上、甚至窗台邊,有效收納零碎物品,也讓視覺更整齊俐落。
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✓把收納盒直接擺放在廚房流理台上,放置常使用的料理工具,烹調時更順手有效率。
✓冰箱側門邊通常比較無法充分利用,使用RELAY收納盒,就能整齊排放各種需冷藏的管狀醬料、起司條、奶油等。
✓廚房抽屜裡搭配使用寬型及窄型的收納盒,可擺放刀叉湯匙餐具、廚房料理用具、條狀咖啡包、糖粉、調味包等。
✓把廚房常使用的擦手巾、碗盤專用布巾等捲起來,分別放入收納盒內,擺放在抽屜裡,使用非常方便。
✓全家人的襪子、手帕、絲巾、領帶等配件小物,也可捲起來放入收納盒,擺放在房間櫃子抽屜裡。
✓化妝台上總是有許多零碎的刷具、髮圈、棉花棒、指甲剪等慣用物品,歸類擺放在收納盒裡,就能清楚拿取使用。
✓浴室裡常散落的牙刷、牙膏、漱口水、刮鬍刀、洗面乳等物品,使用收納盒整齊擺放,用後立即歸位,浴室看起來更乾淨清爽。
✓書桌上的鉛筆、剪刀、膠水、迴紋針等瑣碎文具,分類擺放在收納盒裡,不管是放在桌上或抽屜裡,都能整齊俐落,更有效率。
✓把小盆栽放入RELAY收納盒裡,擺放在窗台邊,自然清新很美觀,而且收納盒底部有孔洞可以讓水流出,澆水也不必擔心。
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這麼多用途的聰明設計實用收納盒,一定要入手啊!
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➔本島$100元,外島$200元 / 本島滿$3,000元免運,外島$100元。本團購恕不寄送海外。
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今年8月開過團的日本Remy鍋,
有多位網友在購入實際使用後,紛紛私訊說這款鍋具實在太好用了,
很想再入手其他尺寸的鍋子,甚至想把家裡現有的鍋子都換成Remy鍋(因為Remy鍋不僅好用,而且超美型,其他鍋具會被比下去啊!)。
聽到了大家的心聲,趕在歲末年終,鍋子最常需要出動的時刻,
趕緊來開日本Remy鍋第二團,
而且這次廠商很貼心的提供更多組合優惠方案,
還沒入手的或想再添購鍋具的朋友們,請務必把握此機會!
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🔴一起開團的還有每隔一段時間就會被要求開補貨團的眾多日本食品,包含有 #冷了也很美味的日本山形縣滋雅米、#有如新鮮現煮拉麵一樣好吃的北海道菊水拉麵 及只要吃過就無法回頭的
#北海道小麥鬆餅粉 等,
這次還有新品,是最適合冷冷冬天裡,暖呼呼吃上一碗的
#日本三幸松葉蟹或燒烤蟹茶泡飯調理包。
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歲末年終聚餐場合很多,多補充些優質美味日本食品,隨時都能派上用場。本次開團的日本食品品項有:
✓新品 日本三幸茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
✓日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
✓日本九鬼辣油系列
✓100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✓100%北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
✓日本Sudo砂糖無添加果醬
✓讚岐生義大利麵
✓日本小豆島義大利麵醬
✓日本仙台萬能辣油
✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
✓日本【富士甚】醬料系列
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
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#請下拉本文看各項產品介紹
#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
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⭕️日本Remy Pan plus多功能萬用不沾鍋
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#每天都想使用的貼心好鍋具 #一支會回應掌廚者心意的魔法鍋具
#廚房新手小資族如果想先購入一款鍋具 #Remy鍋絕對是最佳選擇
常在日本電視節目上,看到知名的料理家兼歌手平野レミ使用她的品牌產品Remy鍋,
戲劇力十足的變化出一道道讓人垂涎的料理,從前菜、湯品到主食,有如魔法般的快速擺滿一整桌佳餚,
每次看到她的示範演出就好想用用看這神奇的鍋子,我還真的曾動過請代購幫忙從日本買的念頭。
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所以當台灣進口商來問我要不要試用一款非常好用的日本鍋具,
驚喜發現原來就是我心儀已久的Remy鍋,實在太開心了!
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實際使用Remy鍋後,更真實感受到平野レミ對於品牌鍋具的自信力,
就像女生常會買新衣,但是喜歡穿的衣服卻總是那幾件,
鍋子也是一樣,大小尺寸、功能不同的鍋具可能早已擺滿廚房,真正愛用的鍋子卻常是同一個。
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因為每天都要使用的鍋子手感契合度一定要夠,而且重量不能太重或太輕才好施力,
這樣不管煎炒煮炸都能更得心應手,最麻煩的使用後清洗工作也要很輕鬆容易,
如果你也在尋找一款會回應掌廚者心意的鍋子,極力推薦一定要試試日本Remy鍋,
這會是可以用上好久好久,而且越用越愛不釋手的廚房好幫手。
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#外型時尚流暢線條設計質感極佳 #煎炒煮炸燉蒸通通都可以
#從使用者需求考量的多項貼心設計 #2016年GoodDesignAward設計優良獎
Remy鍋於2001年在日本開賣以來,致力要帶給消費者更貼心的日常生活使用便利性,
不斷從消費者的回應中改善鍋具設計功能。
2012年推出的自信之作Remy Pan Plus,特別改良強化耐久性、熱傳導及機能便利性等特點,
不僅外型設計時尚流暢,實用功能更是獨具一格,Remy Pan Plus最厲害的是一鍋多用途(鍋子直徑24cm),
同時兼具煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能。
更有多項從使用者需求考量的實用設計,例如可以站立的鍋蓋、鍋子把手內置高強度耐熱磁鐵能吸附鍋鏟等,
這些貼心設計都會讓烹調過程更得心應手,也因此在2016年獲得Good Design Award 設計優良獎肯定。
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#RemyPanPlus多功能萬用不沾鍋10大特點
✅一鍋多用,採用高傳導性的多層鋁鑄造,可以煎煮炒炸,還能當無水鍋或是蒸鍋使用。
✅配合同品牌鍋鏟、筷子及湯杓使用,可吸住置放在鍋柄處,烹調過程更方便順手。
✅蓋上鍋蓋時,鍋蓋柄的特殊設計可放置湯杓或鍋鏟。
✅鍋蓋掀開後可站立置放,節省廚房空間。
✅鍋蓋採用透明強化玻璃材質,烹煮時無需開蓋就能觀察鍋內狀況。
✅鍋蓋內側有凹槽設計,鍋蓋站立時水蒸氣收集在凹槽處,不會弄濕桌面。
✅鍋子內側曲線設計,翻炒甩鍋或食材翻面更加容易。
✅鍋蓋中央有蒸氣排出設計,燉煮食物或煮湯時不會因沸騰而噴出。
✅一般不沾鍋氟素加工塗層在使用後容易慢慢脫落,Remy pan採用獨家開發的氟素加工(PFOA free)耐久性高不脫落,且無致毒危險,三層氟素加工也更耐用。
✅可使用於IH爐、電爐或電磁爐。
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#導熱及蓄熱功能極佳 #不需熱鍋太久
#冷鍋冷油不熱鍋也沒問題 #日日飲食健康烹調
#搭配蒸鍋及專用配件更好用
我平常做菜方式很簡單,盡量不大火烹調或爆香炒菜,
多利用燙煮或蒸的方式來調理,這樣不僅可以吃得更健康,家裡廚房也不會產生過多油煙。
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所以我挑選鍋子時一定會留意冷鍋冷油烹調效果,
日本Remy鍋採用獨家三層氟素加工,耐用耐久度超越其他品牌鍋具,
導熱與蓄熱效果非常好,從冷鍋開始烹調也沒問題。
像我常會在早餐時煎法式吐司,就是鍋子擦乾後直接放奶油及浸泡好的吐司,
小火慢煎至金黃蓬鬆,直接放入生麵糰來烘烤麵包效果也很棒。
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Remy Pan Plus還可搭配購買蒸鍋,用來蒸包子、饅頭、魚肉及蔬菜料理等都很好用,
蒸鍋容量也很夠大,人口少的小家庭一次就能蒸出主配菜,真的超實用。
(★請注意Remy pan wide無法搭配蒸鍋使用。)
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Remy鍋的專用配件也很推薦,像是柔軟矽膠製作的刮勺,刮取醬汁很方便;
前端有防滑設計的長筷,燙煮食材、炒菜或油炸食物時最好用;
有水位線刻度的湯勺,煮湯時調味使用好便利。
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特別想要推薦這款鍋具給廚房新手、忙碌的主婦、廚房空間有限或希望實踐極簡生活的朋友們,
只要有一支同時具有煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能的Remy鍋,就足夠日常烹調使用,
而且越用越上手時,就更加能感受到這是一款會回應使用者心意的好鍋具,很值得入手喔!
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#Remy鍋尺寸規格
➔Remy Pan Plus(含鍋蓋) 直徑24cm/高度15cm
➔Remy mini(含鍋蓋) 直徑20cm/高度13cm
➔Remy Pan Wide 直徑28cm/高度14cm
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#Remy鍋使用注意事項及應用食譜參考
請參閱此篇介紹文章:http://www.cecillia.com.tw/2020/08/remy.html
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⭕️‼️新品‼️#日本三幸茶漬飯調理包(松葉蟹/燒烤蟹風味)
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#自家餐桌的暖呼呼茶泡飯 #暖心暖胃的鮮美海味
冬天夜裡從寒風中歸來,最想吃的就是一碗充滿美味溫度的茶泡飯,
盛點熱米飯,打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,
熱呼呼的享用著,讓身體與心情都跟著溫暖起來。
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來自日本三幸會社的茶漬飯調理包是這次團購的新品,
從我拿到產品後,忍不住每天都想吃,二種口味都已經快吃完了~
三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,
專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我覺得三幸的茶泡飯調理包,真的比一般的類似產品美味加倍呢!
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本次開團的二款口味都好好吃,很推薦選購二種口味都有的優惠組合。
►松葉蟹風味 :松葉蟹的優雅甜味,味道溫暖開胃,是所有年齡層的人都會喜愛的味道!
►燒烤蟹風味:充滿著燒烤的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與濃厚香味。
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⭕️日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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#滑嫩易入口的超美味烏龍麵 #大人小孩都喜歡
日本烏龍麵的不同口感各有所好,
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁,也有人偏愛口感滑嫩、很容易入口的「伊勢烏龍麵」。
使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵,也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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在家裡多備幾包伊勢乾烏龍麵,
只要放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘,把麵條撈起過冷水,
就可加入喜愛的配料做成拌麵或湯麵,滑嫩順口的溫潤美味,再多都能吃得下。
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⭕️日本九鬼辣油系列
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#料理不能或缺的夢幻胡麻辣油 #沾什麼都好好吃
九鬼的胡麻辣油真的超級好吃,
只要幾滴就能大大提升料理的美味程度,
我最喜歡加在餃子沾醬裡,濃郁芝麻香氣又有蒜辣辛香風味,
會讓筷子停不下來,不自覺就多吃好幾個餃子呢!
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九鬼辣油有二款選擇:
►胡麻辣油:可加入湯中提味或用於炒菜、拉麵及餃子沾醬等。
►香辛胡麻辣油:以紅辣椒、黑胡椒、大蒜、大蔥及辣椒等6種辛香料製成,濃郁香氣及豐富層次辣味非常美味,
可用於炒菜、炒麵及炒飯,或用來拌乾麵、乾拌餛飩、涼拌豆腐等都很合適。
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⭕️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,
也是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
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#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,
不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。
只要簡單加入牛奶及雞蛋,自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
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也因此北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,
連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始嘗試第一包原味鬆餅粉後就欲罷不能,也常利用不同口味的鬆餅粉來做蛋糕點心,
每一款成品都很滿意且非常美味,這是我會一再回購補貨的鬆餅粉。
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用LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉做點心,可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味:
原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名,
所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
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#嚴選百分之百北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,
頂級材料品質與獨家研發比例配方,在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉,對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,做成吐司或小餐包都很合適。
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如果是手作麵包資深熟手,更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看,
北海道三大名麥的黃金比例極致美味,從製作過程的手感就能感受,
讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
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⭕️日本Sudo砂糖無添加果醬
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#不添加砂糖的超美味果醬 #有如從罐子裡舀取的新鮮水果
#每一種口味都好好吃
來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬,最讓人喜愛之處就是不添加砂糖,
使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,也是這款果醬的神奇魔法祕密。
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「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,不僅最天然美味,還能吃得到水果果肉,
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃自己做的溫熱鬆軟餐包,再把所有口味的果醬通通擺放在餐桌上,
讓家人自己選擇搭配塗抹,每天的早餐都能有不同的美味期待。
這系列果醬實在太好吃了,一定要多帶幾種口味才不會後悔買太少喔!
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日本Sudo砂糖無添加果醬有四種口味:藍莓、檸檬、橘子、櫻桃
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⭕️讚岐生義大利麵
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#以傳統讚歧烏龍麵製麵手法製作的半生義大利麵
#讓人感動的極致美味口感 #絕對不能錯過
這款來自日本烏龍麵老舖的半生義大利麵,也是我常要補貨的超美味產品。
煮好的義大利麵口感彈牙且麥香濃郁,在口中細細咀嚼就能感受到手製麵條的獨特美味,
只要簡單加上醬料及配料,自家餐桌的義大利麵完全不輸給餐廳賣的高價餐點。
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讚歧半生義大利麵是選用硬粒小麥的杜蘭小麥粉來製作,
杜蘭小麥的高筋度特性能做出Q彈有嚼勁的麵條,
同時使用純水來引出小麥風味,麵糰在經過14個小時的低溫熟成後,
採用傳統讚歧烏龍麵製麵手法,四面拉扯讓麵糰組織黏性更強、張力更好,
才能造就彈牙美味的義大利麵絕佳口感。
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讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵,建議搭配不同醬料烹調享受各自的獨特風味。
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⭕️日本小豆島義大利麵醬
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#以日本小豆島產橄欖製成的超美味義大利麵醬
榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬,
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島,打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣。
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,所種植的橄欖品質及風味極佳,
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
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這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,
再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,
是讓人吃過後就會著迷的好滋味,我自己就已回購過好幾罐了。
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義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,
另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,這是大人小孩都會喜歡的味道。
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小豆島義大利麵醬可用來拌炒義大利麵、炒飯或做燉飯等,
直接淋在以橄欖油焗烤過的蔬菜上也很好吃。
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⭕️日本仙台萬能辣油
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#可以直接吃的辣油 #大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
#配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感,
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作,這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻,
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益,同時還加入蔥及白芝麻等精選食材,
製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油,
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用,或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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因為這款萬能辣油的滋味非常獨特美味,在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到。
很推薦在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物,
可以安心享用的開胃美味日本仙台萬能辣油吧!
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⭕️日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
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#放涼了依然美味的滋雅米
已經開過二次團購的日本山形縣滋雅米,
是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者,並對栽培方式進行限制,
經過認證的生產者專業栽培與特殊培育方式種植出來的滋雅米,
米色純白且顆粒大,煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中,
即使放涼了依然美味,非常適合用來捏飯糰帶便當。
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#比越光米更好吃
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上,
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米。
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不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的日子裡,
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧!
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⭕️日本【富士甚】醬料系列
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#有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
#廚房必備 #自家燒肉及壽喜燒料理美味層次瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年,
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品,
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關更是嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
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這次開團的富士甚醬料有:
►日本富士甚壽喜燒醬汁:在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味,用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。
►日本富士甚燒肉醬汁:使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成,並添加了大蒜的香味,除了烤肉外,還可使用於各種肉類料理。
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⭕️日本北海道【菊水】拉麵系列
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#有如現煮的超級美味日本即食拉麵 #常常大缺貨
#剛抵達台灣的最新現貨熱騰騰開團 #請趕緊下單搶購
已經開過很多次團購的日本北海道菊水拉麵,每次都是最先被搶購一空的品項。
因為這系列拉麵真的超~級~好~吃,就有如在日本拉麵名店吃到的新鮮現煮滋味。
不能親自飛去日本再次品嚐一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要多訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的菊水拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,而非一般的油炸方式,
因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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▌美感廚房收納好物團: OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉砧板
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今天要介紹的三個品牌,都是收納控的心頭好:
➊美貌與實用兼具的「OXO POP按壓保鮮盒」,是我心目中櫥櫃食材收納的首選,一鍵氣密好堆疊,讓廚房清爽整齊,食材庫存一目了然;
➋耐高溫可冷凍的「Stasher矽膠密封袋」,分裝食材無毒環保,寶哥梅弟每天的早餐三明治、出遊帶的水果點心都用Stasher裝,少浪費好多塑膠袋;
➌「epicurean不發霉砧板」更是我用過最輕巧美型的天然木纖維砧板,材質安全耐高溫、不傷刀鋒不吸水不藏菌,還能直接進洗碗機,根本懶人救星。
這三個我愛用已久的廚房品牌,共同特色是設計簡約、收納方便、安全環保好清洗,收納控很難不墜入情網。若要說缺點,就是價格不太親切,要趁團購優惠才能分批補貨。但花點錢能換來一個清爽整齊、順手好用的美感廚房,讓煮婦煮夫保持心情愉快,減少浪費一次性塑膠包裝,為環保盡一份心力,我覺得非常值得。
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________產品特色 & 選購指南________
▌#epicurean不發霉砧板
✓美國製造:epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木:天然木纖維高溫加壓鍛造,砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計:一角掛孔,方便瀝乾。
✓可耐高溫:最高可耐176℃,生熟食均可使用,沒有熱漲冷縮風險。
✓可洗碗機:可適用在洗碗機內清洗,可使用洗碗精。
✓高密度板面:砧板表面密度高於水分子清洗容易,食物味道不殘留。
✓不藏細菌:不會吸收食物汁液,不藏菌不發霉。
💟使用心得:epicurean砧板有好幾個系列,其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」,基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手,建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合「基本款S號+基本款M號+全功能款L」。為了飲食衛生不混味,我家通常用基本款S切麵包水果,基本款M切熟食品,有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材,比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉,我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的,每天都會用到的是S和M尺寸,因為他們輕巧方便,不佔檯面和洗碗機空間;如果家中人口較多或愛吃愛煮,就可以考慮直上M+L。
▌#POP按壓保鮮盒系列
✓一按氣密:輕按即氣密封存,單手按壓也能輕鬆開關。
✓堆疊收納:盒蓋上的凹槽設計,堆疊穩固,省下空間。
✓拆卸輕鬆:蓋子下的矽膠墊圈也能輕鬆拆卸,清洗方便。
✓配件內藏收納:篩粉匙、量匙、POP匙、米飯匙等配件可直接倒扣於盒蓋下,不怕遺失。
✓18種尺寸大小:大、小、細長、正方尺寸,容量從0.2L到5.7L皆有,有效盛裝各種體積的食品。
💟使用心得: 有了OXO POP按壓式保鮮罐,再也不必忍耐東倒西歪花俏雜亂的塑膠袋,透明瓶身一目了然,方型圓角簡約構造,平穩堆疊,一鍵氣密的按壓開關也非常順手好用。最適合收納每日必備的穀物麥片、堅果、茶包、咖啡粉、果乾、餅乾零食、米麵、糖鹽粉類、乾香菇、中藥材等。要注意的是POP按壓保鮮盒只適合收納乾貨,不能裝液體唷。
由於POP按壓保鮮盒尺寸多達十八種,每個人家的收納需求差異大,良心建議在購買前先參考產品尺寸表,測量一下家中櫥櫃和冰箱層板的高度深度,像我家最慣用的就是24cm、16cm、8cm這三種高度的。要是真的選不出來,可以考慮先下手「酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合」,精選的都是最暢銷的尺寸,組合價也最划算。
▌#OXO蔬果長效保鮮盒系列
蔬果就算平常都放在冰箱冷藏,也很難長時間保鮮。主要是因為蔬果自身釋放的乙烯氣體互相影響、保存容器內的氣流不順暢、冰箱的統一濕度不適合每種蔬果。 OXO針對以上因素,設計研發了專門保存蔬果的長效保鮮盒,
✓椰殼活性碳:吸附容器內的乙烯氣體,減緩自然變質。
✓內部濾籃:讓蔬果與壁面保持空隙,空氣有效對流,防止腐爛。
✓盒蓋調節濕度:根據蔬果種類的不同,利用開關通氣孔,控制最佳濕度。
💟使用心得:根據親身實驗,蔬果放在蔬果長效保鮮盒裡確實可以延長新鮮美味的狀態,不過這系列保鮮盒比較佔冰箱冷藏室空間,所以我家目前只有大中小尺寸各一組,分別用來存放較易腐敗的葉菜類和洗過的水果。如果你家的冰箱已經太爆滿,也可以考慮購買小巧不佔空間的「#OXO冰箱就是我的保鮮盒」,可直接吸附在冰箱冷藏室抽屜內壁,每90天換一次活性碳過濾心就可以延長蔬果鮮度。
▌#OXO廚房備料用具
這團也精選了幾項在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件,其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」,造型簡單樸素,卻格外順手好用。
「#輕鬆看量杯」斜置刻度設計,無論從上方或側邊都能一目了然,有cup和ml雙刻度標誌,易傾倒杯嘴設計能防止液體濺出,我家最常用的是0.5L尺寸。
愛吃沙拉的人推薦「#按壓式蔬菜脫水器」,輕鬆按壓脫水,不用再忍受濕淋淋的生菜或瀝水瀝到厭世;愛用烤箱的人則推薦「#矽膠隔熱手套」。
▌#Stasher矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成,白金矽膠為最純淨的矽膠,更加耐用,減少矽膠容易泛黃老化的問題。不含PVC,無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫,不只能保存食材,料理醃漬也方便。
✓專利壓條:封口壓條,輕鬆省力,即時密封。
✓輕巧構造:不像玻璃保鮮盒負重又占位,Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸:長形、方形、大形、站站款式,廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩:從淺至深,豐富配色,搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮:密封袋的無孔表面能抑制細菌生長,保持新鮮。
✓可冷凍冷藏:能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫,保鮮耐用。
✓可多種加熱:可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機:可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得:我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸,其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛,我常用來裝水果或出門吃的零食;寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃;「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品;「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣,我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」,但如果要用來呈裝易染色的食物,或喜歡繽紛的視覺效果,就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後,放在陽台用曬衣架吊掛晾乾,也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重,可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
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