來分享不久前才開放內用的咖啡廳
直接藏身在走過路過就會忽略的安寧民宅內
簡單兩桌內用也是微妙的療癒空間
❶ 北海道巴斯克乳酪蛋糕 $140
❷ 酒漬蔓越莓夾心餅乾 $60
❸ 京都宇治抹茶冰淇淋拿鐵 $160
❹ 可可達克瓦滋 $90
在永春民宅巷弄有著小巧精緻的苔癬,這裡不適合多人聚會,但想要一兩個人好好放鬆的話,可以私訊預約,不被打擾的90分鐘。
當天還沒遇上看起來誘人的布丁,或是晚上供應的蔬食咖哩,但吃到了人氣款的酒漬蔓越莓夾心餅乾,連平常討厭蔓越莓夾心的我都吃得很滿意,想必是可麗露外型的夾心太香太美味了~好吃到可以外帶!
店內有著手刷日本茶拿鐵,抹茶/焙茶,想要加價添加燕麥奶也可以,限刷得沒話說就是好喝,添加冰淇淋版的我倒是沒那麼愛,可能是香草搭抹茶還是有點小打架,如果全抹茶一定會愛爆~但已經不錯了
(部落格文章晚點會打好,有記得再來看)
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#誠實吃甜
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@bryophyte_2021 苔蘚
台北市信義區虎林街100巷116號 永春捷運站1號出口
平日 12:00-19:00 週末 11:00-19:00
內用私訊店家IG訂位唷!私訊我是不會回的啦
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#台灣美食 #台北美食 #台北咖啡廳 #巴斯克 #抹茶控 #抹茶 #matcha #永春美食 #虎林街
照片文章版權所有,不得隨意轉載,不然胖死©(限動OK)
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅BOM BOM PENG 蹦蹦,也在其Youtube影片中提到,✉️合作邀約請𝐌𝐚𝐢𝐥 ▸▸ [email protected] 🌼𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▸▸ https://goo.gl/KApXtI 正在認真努力發文中🧡記得來追蹤我喔 #防疫日常 #日常vlog #dietvlog /𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭 🍞全麥土司參考影片 https://www.yout...
「誠實咖哩」的推薦目錄:
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誠實咖哩 在 Joyce 喬妍 Facebook 的精選貼文
疫情待在家耍廢盡一份心力
有時候外送人員很辛苦下雨天也叫不到
於是我發現了漫活樂居的「享在家七件美食組 」
一吃愛上,可以多買起來囤貨放冷凍庫了~
7種最受歡迎的餐廳小吃菜色
三杯雞、韓式泡菜燒珍肉、酸白菜美人鍋、咖哩雞、茄汁紅酒牛肉、紅燒牛肉麵、黑蒜雞湯鍋~
隔水加熱或微波爐加熱後即可食用~
沒錯就是那麼簡單
家人都問我怎麼廚藝突然進步了😂
我說是加熱包
他們都不相信居然能做的那麼像現煮的~
🎉難怪能熱銷十萬份 回購率超高🎉
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偷偷告訴,我心中的第一名是「紅燒牛肉麵」
他的麵是刀削麵
而且冷凍的麵居然能保持麵條的Q度
真的很厲害耶,湯頭也非常到味~
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還有廠商特別研發的訂製品
「酸白菜美人鍋」
湯頭是原熱銷東北酸白菜鍋配方
主廚再研發,加入豬骨、雞爪、豬皮燉煮熬製
湯頭鮮甜並富有滿滿膠原蛋白
聽說很多知名餐廳也使用此產品當湯頭~
真的是買到吃到賺到🔥
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配菜的部分料真的又大又多
剪刀剪封口太小還一度到不出來
不像很多外面的調理包都是醬多料少
是很誠實的包裝呀👍🏻
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現在享在家七件美食組
🎊驚爆價999元🎊一組原價1399元
一組運費200元/兩組運費100元/3組以上免運
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真的是太划算了可以加菜一個禮拜~
想要一次煮完一桌豐盛菜色也是可以!
包準非常澎湃!
FB搜尋@漫活樂居
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趕快手刀下單:https://forms.gle/SEbhey2XDsFQB19L7
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誠實咖哩 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
【把沖繩、紐約、孟買搬來高雄:城市裡/舌尖上的跨國小旅行,摩登美食私房雙選。】#專欄新文
回想過往出國旅行時,最享受的環節常常都是被當地朋友拎著往深街窄巷走闖時,每間不期而遇的個性小店,或美味小館。大家擠在一起,吃著,喝著,笑著,鬧著,我們這些異鄉人同時看著,聽著,聞著,用心感受著迥異文化在心底撞擊出的火花。
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年輕時曾有過一個機會到紐約旅行,紐約的時髦、躁動、不羈,不僅反映城市性格,也沾染了食物,並讓人深深著迷。
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拜訪大蘋果之城,最不能錯過的就是各色貝果和美式漢堡,在那裡,貝果店們有一個自己的世界,漢堡店們有一個自己的世界,#它們不會主動邀請你,就等你自己想方設法走進去。我和旅伴們可能一碰到美食性格就變得有點M,停留期間,每天都花了好多時間走路當偵探找美食,好累但好滿足好快樂。
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紐約受歡迎的在地漢堡店或提供漢堡選項的特色餐館實在太多,隨便舉像是布魯克林區的BK Jani和Emily、蘇活區的Cafe Altro Paradiso、西村的Corner Bistro、夙負盛名的Shake Shack等都各有擁戴者,如果沒被疫情打亂,現在可能都人滿為患,而讓我印象深刻的是隱身在曼哈頓帕克艾美四星酒店華麗大廳裡的漢堡「吧」Burger Joint. NYC(圖1)。
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它其實是間店,刻意稱呼為吧是因為這間店不是你想像中走進華麗大廳就能看到,你必須在角落找到某個小小閃亮招牌,然後穿過暗道才能繞進去,但一走進去裡頭早擠滿簇簇人頭,氛圍像極酒吧,當時好喜歡。
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而年初在拜訪當時剛開業不久的 癮肉洋食 INN NIKU 時,我必須先得從高雄市中心車水馬龍的中山路找到極不顯眼的七賢二路8巷,巷口進去後,你才會遇到INN NIKU。巷弄內的隱密感實在太合我口味,而我必須誠實說,身為土生土長高雄人,這是我第一次走進這條小巷。
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癮系列在癮肉洋食開張前,他們的另一家高檔燒肉店 癮燒精肉酒舖 Inn Roast 早已先在高雄闖出名號。聽著人稱「仙女」的老闆娘分享開設新店的動機,來自於想讓高雄在漢堡這個品項也能有更優質的選擇,因為燒肉鋪那邊本來就能掌握管道取得冷藏熟成空運來台的上好肉源,兩家店資源相互連動,連癮燒精肉酒舖的主廚都過來支援,漢堡肉排的呈現著實讓人期待。
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當我們聽到「美式漢堡」四個字時,常常第一時間浮出的刻板印象就是快速、平價、沒有太多複雜細節,但實際上,真正好吃的漢堡作法可以千變萬化。INN NIKU的裝潢走和洋混搭,餐點一律現點現做,翻開菜單,光是精選漢堡類就佔了整個頁面,初來乍到,我們選了力推的「#癮肉和牛起司堡」、「#超霸雙層和牛起司堡」和非常特別的「#麻辣牛筋肉堡」。
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進來的牛肉不論是日本A5和牛或是美國Prime等級牛肉,第一步都是要再仔細修整筋膜,務必確保肉塊在料理前已達到乾淨俐落的基本要求。冷藏空運是因為好的肉塊禁不起冷凍再解凍的過程,會讓肉質裡的肌紅蛋白大量流失,肌紅蛋白正是入口時能感受到肉質甜美的來源,因此INN NIKU店裡冷藏熟成的肉品都必須當天快速處理,肉排使用的也都是原塊肉,非切割完殘存的碎肉屑。
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將日本A5和牛的臀部肉和美國Prime等級原塊翼板牛肉混合後,自己攪,自己打,自己捏,漢堡肉排不僅肉汁飽滿,濃郁香氣主要歸功於和牛油潤的脂肪,僅以鹽巴調味是對自家肉排自信的展現,在四月份專欄文章<#肉與直火之歌>中,曾和大家分享過,漢堡優不優,我通常會觀察四個地方:肉、麵包、配菜、調醬。肉的部分,INN NIKU輕鬆過關。
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此外,INN NIKU的漢堡和別處最大的不同在於尺寸,外型揚棄了外頭常見豪情巨大的版本,玲瓏樣貌讓你吃來不疾不徐,不必陷入嘴巴到底是要撐開還不撐開的兩難,更能細細品嚐內餡滋味。彈嫩麵包一咬,首先是被鐵板煎炙過的奶油香氣撲鼻而來,麵包口感馬上讓我連結的是高雄 Gien Jia 挑食餐酒館 去年春天毫無預警突然公告漢堡popup快閃,其中吃到「煙燻手打牛肉漢堡佐咖哩BBQ醬汁」裡頭的布里歐麵包,細問後果然沒錯,都是出自世界冠軍、高雄 莎士比亞烘焙坊 主廚王鵬傑之手。
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幫INN NIKU設計的麵包,前後修改數次,主要挑戰是要能把優質肉排的好都烘托出來,麵包本身要好吃卻不能太搶戲。配菜也是依循這個原則,蔬菜僅以奶油萵苣和番茄點綴,常見的酸黃瓜不放,再輔以帶煙燻味的安達起司拉出層次,一個小小的漢堡被解構後才發現真是處處充滿細節。
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不過必須說,漢堡系列對男生來說可能會有吃不飽的風險,一顆不夠,兩顆why not,「麻辣牛筋肉堡」概念上就像是火鍋的濃縮,筋膜旁碎油脂已被細細削掉的牛筋肉用自家熬製麻辣醬當基底燉滷,辣醬以正統麻辣火鍋為原型發想,運用了多種香料結合郫縣豆瓣醬燉煮後熟成三天,讓醬料相互融合後再打醬,牛筋肉騰進麵包時早已是香辣入味,裡頭還夾有玩心的油條,這中西跨界的吃法非常跳但協調。
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如果不愛漢堡,那這裡的 「#印度式熟成咖哩也推」。咖哩醬不買現成,而是精挑了十來種香料,打成粉末後組合在一起熟成三個月,時間是最好的魔法師,熟成後的咖哩粉,香料的「野性」在各自收斂後會轉化出柔和感,此時再和焦糖洋蔥番茄糊一起熬製成準備配飯的咖哩醬,只能掃盤。
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如果多人聚會,還能點些炸物妝點餐桌,灑了白松露鹽的松露薯條、桂丁雞柳條,以及拿墨魚囊裡的墨汁來作文章的岩石小卷都很不錯,小細節是這裡的粉漿會在特調炸粉裡兌進氣泡水,因此經由高溫油炸後,麵衣變得更加輕盈酥脆。
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這間店,從大門開的位置、室內裝潢到食物的設計,都很有自己的想法和態度,推薦造訪。
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⚠️ 文章五月初寫好,推遲到六月上線,因應疫情禁止內用,現在他們推出「防疫宅家安心洋食方案」,電話預定07-2882899,平假日皆提供外帶及外送。
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支持喜愛的店家,大家齊力撐過疫情,外帶的朋友,買完就趕快回家別啪啪走,在家追劇吃美食剛剛好。
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#雄好呷468
#島嶼晃遊者
誠實咖哩 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的精選貼文
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🌱本週菜單
自製全麥吐司
咖哩絞肉全麥墨西哥捲餅
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我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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Ashton Edminster - Break the Distance - https://thmatc.co/?l=D7C08131
Dylan Rockoff - I Made A Mess Here (22 Symphony) - https://thmatc.co/?l=0B6A0D50
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誠實咖哩 在 Astor Youtube 的最佳解答
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我對自己發佈的業配影片很有信心,這信心來自於我是誠實分享,對得起自己良心的喔。雖然我覺得好用,但一樣產品要做到百分之一百的人都覺得好用是不可能的,總會有人不適合。有這樣的事也很正常,也希望不適合的人可以留言分享自己的膚質、使用情況,把留言區當作「討論版」,對於其他人來說也很有參考價值。
這是一個公開的平台,任何理性分享我都表示尊重,但是惡意謾罵、羞辱、攻擊、毀謗、挑釁,我也不會姑息,請特定人士自重,不要公然挑戰法律。
誠實咖哩 在 星光奈奈 Youtube 的精選貼文
合作頻道 @Hot Emma
➽聽海說故事民宿
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以前最怕大家畢旅投票去花蓮
偏偏國小國中高中大學同學都愛花蓮...
我說你們到我家後院玩幹嘛呢?(我是花蓮人😁)
不過也是離開花蓮後才第一次吃到花蓮名產
去了台南,更喜歡花蓮了
去的每一家店都肯開發票(誠實納稅真讓人感動😘)
誠實咖哩 在 誠實咖喱飯| Tainan 的美食出口停車場
誠實咖喱 飯 · Page · Restaurant · Tainan, Taiwan · +886 6 230 5838 · Not yet rated (3 Reviews) · See More About 誠實咖喱飯 · Pinned post. ... <看更多>
誠實咖哩 在 吃了誠實豆沙包?簡餐店咖哩飯註明"調理包" - YouTube 的美食出口停車場
太 誠實 ,似乎也成了一種困擾! 不少餐廳為了吸引顧客上門,都會主打餐點"現點現做",不過在台中南屯區一家小吃店,老闆卻在菜單上註明「就是調理包」, ... ... <看更多>
誠實咖哩 在 [外絮] Giannis不爽Ibaka打擾他睡覺,狂噴垃圾話- 看板NBA 的美食出口停車場
https://tinyurl.com/mrsw2psz
Clutchpoints
https://tinyurl.com/yymmudjv
Ibaka的youtube頻道
Jrue Holiday recently appeared as a guest on Ibaka’sow hungry are you?show. At one point, the pair decided to Face Time Giannis to get his opinion
on a particular tea that Ibaka served to his guest. Apparently, Antetokounmpo
was napping when they called, ande clearly did not appreciateow his nap
time was interrupted for something that wasn’t important at all
Holiday上Ibaka的烹飪秀《How Hungry You Are》,節目途中,他們決定視訊請Giannis
評價Ibaka煮的蟋蟀茶,但當時Giannis似乎正在睡午覺,不爽午睡時間被瑣事打擾了
以下來自IbakaYoutube影片
Ibaka: ”Who is the most famous guy in your contact”
誰是你聯絡人裡最有名的人
Holiday: “Giannis Antetokounmpo”
字母哥
Ibaka: ”So Let’s find out if Giannis is your good friend like you said, if
you call him on video call and he answered your video call
then i take your cricket tea, if he don’t answer you’ll take that one”
那我們來測試Giannis是否真的是你口中好友,如果你視訊他,他接了,我幫你喝掉蟋蟀
茶,如果他沒接,你自己喝
Holiday: He got kids and family and I understand
我可以體諒他有小孩和和家人
Ibaka: “I thought you guys were good this close, friend don’t believe
nothing when they say we good friend we are close.
我以為你們很要好欸,朋友們不要相信一些口是心非的人
第一次被Giannis掛掉,
Ibaka: “Look okay, you see its all bullshit they come the camera saying oh
we are close ”
你看,鏡頭前的好麻吉都是騙人的,
Holiday: “but if he call me back after“
如果他回撥給我的話
Ibaka: “it’s too late, okay go one more time”
太遲了,不然再打一次
這次Giannis有接到
Giannis: “What’s up man”
兄弟,怎麼了嗎
Holiday:” Drinking Cricket my man, I told you man man probably has something
to do”
在喝蟋蟀茶呢~,我就跟你(Ibaka)說他有事在忙
Ibaka: “took you three time”
打了3通電話才接
Holiday “He was sleeping”
他在睡覺
Ibaka: ”You’ll sleep already”
你已經睡了嗎?
Holiday: “Come on Serge”
我就說吧
Giannis: “Bro, I am taking a nap Bro”
兄弟,我在睡覺呢
Ibaka: “Nap bro, it’s ok oh a nap it’s ok, you’re gonna bo back to sleep
again”
兄弟,沒關係啦,你等下可以回去再睡
Holiday:” they have me drink these crickets, the little tea
Ibaka讓我喝這些蟋蟀茶
Giannis: ““Get the s**t outta here, man, “I don’t wanna drink that s**t.
You’re not a chef. You’re not an artist. You are a role player and a
rebounder and screen-setter. That’s what you are. Bye”
快滾啦,我才不想喝那個垃圾呢
你不是廚師。你不是創作者。你是個角色球員、搶籃板的和做擋拆掩護的。這才是你
再見
網友留言
Ibaka's speechless reaction at the end is gold
最後Ibaka 面無表情太經典了
He’s so smug before it too lmao
笑死了,他本來還沾沾自喜的
心得
字母哥好兇
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.176.52 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NBA/M.1670921906.A.C07.html
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