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🚝今天是捷運新店線懷舊之旅
重回以前生活了四年的大坪林站
找到好可愛的蘭陽味辦桌小吃😋
我自己是都還滿喜歡的
怎知色影師忘了西魯肉是什麼點了之後懊惱不已我笑歪🤣
來！跟妞老師複習一遍
📌西魯肉裡面沒有肉！好嗎？
原因可以問你身邊的宜蘭人
✔現在物資豐足當然也是有可能吃到加肉的版本
還久違的按了一張碧潭的夜景
最後再用景美夜市必喝📢小甜甜珍珠奶茶劃下完美句點
我一直記成「小甜蜜」他誰啦！🤭
一杯30元耶我的媽呀！
#老妞私藏
Line官方帳號追起來👉fishsilvia8319
北平金廚 | 冷凍真空包 | 素食
#蔬食不私藏
每次要去外縣市時我都會喜歡先查好當地的素食🍱
去年要到陽明高中比賽時我查了士林附近有什麼吃的
一直出現「北平金廚」的文章📜
每篇分享都看起來超好吃😋
但是發現他在天母 過去還是有點不方便就沒去了🥺
沒想到現在我人在竹北就吃得到心心念念的北平金廚🧡
🌱翡翠榭黃獅子頭（蛋素） $279
這一道是我跟傑的第一名🥇
獅子頭超大顆🧆
每一顆咬起來很軟嫩多汁💦
沒什麼素料味，非常順口😌
湯頭鹹度、調味都很剛好
傑說很像西魯肉，但少了蝦米的味道，吃起來更鮮甜爽口
（我上網查才知道是宜蘭的宴席菜 難怪沒聽過😂
🌱燒賣（蛋素） $200
冷凍包蒸出來的燒賣居然能夠這麼好吃？！
皮很薄很Ｑ內餡爆多
吃起來像是素肉但沒有素味
這道我跟傑吃了兩週都很愛！😍
（照片裡的只有半包的量，可以吃好多次～～）
🌱三杯猴頭菇 (純素）$279
薑、醬油、辣椒、九層塔的香氣👃🏻
配上一咬就化開的猴頭菇（驚
很想直接來碗白飯配～～～🍚
🌱祕製八寶油飯 （純素） ＄169
油飯本身口感蠻濕軟不死鹹
料種類多，提高口感層次😙
（圖片只有半包，份量真的很多）
🌱手工猴頭菇排 （純素） $279
外觀長得很逼真！
口感有嚼勁的纖維感，也看得到猴頭菇本人
我們忘了加醬，不然感覺會更濕潤好吃！
🌱北平金廚猴頭菇XO醬（純素）$249
微辣、花椒、豆豉香味
不管怎麼搭都好好吃的萬用醬
我吃花椰菜米也都會拌入！😚
北平金廚的冷凍包顛覆我的想像😯
感覺就像是直接到餐廳外帶回家吃一樣的水準👍
很難想像是冷凍食品～
讓我更想到店內品嚐現做的餐點🤤
即日起～9/15 全台7-11取貨全館免運👌
想在家裡吃到可以把握這個小優惠～😌
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北平金廚新蔬食料理
#素食 #蛋素 #純素 #蔬食 #植物性
#宅配美食 #宅配素食 #台北美食 #台北素食 #天母美食 #天母素食
#吃貨 #好吃
#vegetarian #vegan #plantbased #foodie #yummy
花蓮 - 愛上這味 懷舊餐廳
炸的椒麻魚跟西魯肉，好吃味道又夠，之前帶回來吃 吃得很滿意，大家可以考慮一下，對了他的海鮮粥也好吃喔^^
它們懷舊擺設讓氣氛變得非常的好啊！以前眷村裡的處變不驚，敦親睦鄰的標語，柑仔店的菸牌、酒牌，甚至還有當時的汽水及腳踏車，你想得到的都會有，走進去彷彿坐上時光機，回到那滿是溫暖記憶的時代。
餐點有熱炒，台灣手路菜，日式串燒及鍋類，選擇是非常的多。而且還有提供合菜唷！
愛上這味懷舊餐廳
地點:花蓮縣花蓮市林森路280號1樓
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2021/7/2(五) AM12:00 ~ 9/7(二) AM12:00
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文章轉載至「跳躍的宅男」
天氣熱到不想煮😆
隔水加熱或者用電鍋就能完美變出一桌菜
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調理包我比較喜歡把它拿輔助💪
當你今天比較忙碌的時候
可以簡單加熱一兩道菜or湯品
燙、炒個青菜就可以整桌看起來豐富
更想偷懶的時候
就是把牛肉麵、千層麵、鮮筍雞蓉粥之類的主食拿出來
一人一包就一餐了（煮飯最大，不準反對）❤️
調理包就好像水餃
每個人家裡的冰箱都一定要有一些備品
一定會有一些時刻會讓你覺得
「還好我有準備這些在冰箱」👍
不只幫你節省時間
更能幫輕鬆料理✨✨
蔥油雞、東坡肉、梅干扣肉、西魯肉、手切滷肉燥...應有盡有💁♀️💁♀️
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#不求每餐都輕鬆煮一桌菜
#但求每餐可以少煮兩道菜
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經過前２周的激戰，總部今天安排大家到宜蘭來一趟療癒之旅，不只有各種最新最另類的體驗行程，還要帶大家去宜蘭近期最夯的露營景點吸收芬多精～把體內的穢怨氣、以及疲勞都一掃而空！說到宜蘭美食，當然就要帶大家去歷史最悠久的北館市場，吃１碗只要30元的炸醬麵和麻醬麵，這次也不私藏，推薦給大家來礁溪泡湯度假的用餐祕密地點，除了宜蘭在地料理糕渣、西魯肉、膽肝等等，還有老闆獨創的創意料理！這次也不免俗要帶大家親近大自然，體驗如何和牛培養感情，以及最酷的耕田體驗！除了這些之外，還要帶大家去宜蘭另類水族館，聽說這裡有令人心跳加速的活動物……
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330028
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00:00│一香飲食店
10:09│那山那谷露營體驗
19:55│初原麵場-那山那谷
25:58│歐廚到你家
31:08│牛頭司 耕牛小學堂
36:04│時光粥
41:45│金車水產養殖中心
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宜蘭人心中必備的宴席菜扛霸子「西魯肉」！迷人的舊滋味檔不住
只用簡單的食材就能燴煮出懷舊美味！
還有最重要的靈魂配料「炸蛋酥」✨✨
滑溜蛋液下鍋馬上成形，炸成酥香金黃的蛋酥
鍋子裡頭滿滿的好料😍，慢慢熬煮出香氣💪
醇郁香甜的湯頭，襯托出每一種食材的鮮甜
不用到宜蘭，在家也能吃到好吃的西魯肉👍
🥬食材🥬
🔸肉絲
🔸蛋
🔸蒜末
🔸紅蘿蔔絲
🔸蝦米
🔸蔥段
🔸木耳
🔸蝦子
🔸白菜
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹胡椒
🔹醬油
🔹太白粉
🔹雞精粉
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 肉絲用米酒、胡椒、醬油、太白粉、蛋黃抓醃後下鍋翻炒起鍋備用
2️⃣ 加入蒜末、紅蘿蔔絲、泡水蝦米、蔥段爆香，加入木耳、肉絲、蝦子拌炒
3️⃣ 加入些許水、雞精粉、醬油、胡椒、糖調味，放入白菜至沸騰後蓋鍋悶煮約5分鐘後勾芡，灑上香油、蛋酥、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#西魯肉
西魯肉 在 宜蘭西魯肉【寶寶師呷飽沒】 - 料理123 - Facebook 的美食出口停車場
白菜滷跟西魯肉這兩道真的常常會讓人混淆沒想到西魯肉加了蛋酥後馬上晉升為國宴菜！ 大主廚飽餐一頓 ... ... <看更多>