關於 西魯肉是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 蘭陽美食「西魯肉」，少油半煎炸鴨蛋蛋酥、依序下 ... - YouTube

西魯肉 ，少油半煎炸蛋酥一樣美味】「 西魯肉 」在早期酒家文化中是一道非常經典的宴客菜 也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食 今天阿慶就來分享這道「西 ...

#12. 獨家》別再叫它白菜滷！宜蘭「西魯肉」 多了蛋酥不一樣 ...

台灣平民美食，大鍋的滷白菜加上配料，您都怎麼稱呼呢？多數人會叫它「白菜滷」，不過在宜蘭，當地人有另外一個名稱，叫做「西滷肉」，但這兩者到底 ...

#13. 【白菜滷西滷肉】這樣做，湯鮮味美必學台式辦桌料理 ...

西魯肉是 古早味的台菜辦桌料理，只用大白菜、豬肉絲、蝦米等簡單用料就能燴煮懷舊美味，跟做法雷同的白菜滷更是常讓人混淆～不過宜蘭道地的西魯肉可不 ...

#14. 台北街頭的那車大白菜 - 人本教育基金會

文中就菜名推敲：「西滷」應是從日語羹湯ス－プ的音譯而來。名廚阿正在〈阿正的食卓〉部落格中提到白菜滷和西滷肉的區別時也認為：白菜滷是 ...

#15. 白菜滷西滷肉這樣做，湯鮮味美必學台式辦桌料理！

西魯肉是 古早味的台菜辦桌料理，只用大白菜、豬肉絲、蝦米等簡單用料就能燴煮懷舊美味，跟做法雷同的白菜滷更是常讓人混淆～不過宜蘭道地的西魯肉可不只是 ...

#16. 古早味西魯肉｜西滷肉 - 藍海磯崎The blue sea of Gi-Chi

西魯肉 (或稱西滷肉)是一道古早味的台菜辦桌料理，大多用料簡單，只用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、扁魚，煮熟之後稍微勾芡，最後加入炸好蛋酥與 ...

#17. 台式蛋酥料理排排站，西魯肉、肉米蝦、鴨蛋刺 - 微笑台灣

全世界關於蛋的美食不可勝數，台灣蛋料理也是百百種，其中不少傳統菜餚會用到蛋酥。不論是號稱豪華版白菜滷的西魯肉、充滿南部海港味道的肉米蝦、香氣 ...

#18. 20220314 西魯肉 - 小毓の饗樂廚房

西魯肉是 台灣宜蘭的經典手路菜，更是國宴級蘭陽古早味。 西魯肉的名稱由來眾說紛紜，有一說是「西」字與台語切「絲」的讀音相似，而台語「勾芡」的 ...

#19. 拾松- 西魯肉。 蘭陽古早菜。 是一道最多人吃完還 ... - Facebook

北部叫白菜魯、南部叫雜菜湯、宜蘭叫西魯肉。 「西魯」是由日文的「湯（スープ）」諧音而來，有「肉」有 ...

#20. 宜蘭招牌西滷肉 - i3Fresh 愛上新鮮

宜蘭國宴名菜西滷肉，有湯有菜有肉還有炸香的蛋酥增加口感，豬大骨高湯匯集出一鍋鮮香味美的經典古早味，是您冰箱不可錯過的常備食材！ 原價：319; 折扣：6折起.

#21. 宜蘭／農村古早味手路菜年年小館必點糕渣、西魯肉！ - 聯合報

西魯肉是 宜蘭手路菜，看起來跟台式白菜滷很像，但西魯肉加入了鴨蛋蛋酥和勾芡，屬於羹湯類料理。這碗西魯肉的肉絲蠻粗的，都快可以稱為肉條了，還有 ...

#22. 【西魯肉】料理－ 16 篇食譜與家常做法- Cookpad

西魯肉 料理怎麼做才好吃？這裡有16 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蘋果西打滷肉飯（肉燥飯）、無肉版西魯肉、西魯肉(WMF不鏽鋼五層炒鍋)、蘋果西打滷三層 ...

#23. 祖傳燉煮！古早湯頭飄香60年西魯肉 料理 TVBS新聞網

宜蘭名菜西魯肉，是許多饕客到宜蘭一定要品嘗的料理，不過很多人不知道，西魯肉傳統做法非常的繁複，坊間作法，用料都已經簡化，而在宜蘭就有一間餐館 ...

#24. 宜蘭西魯肉 - 料理123

白菜滷跟西魯肉這兩道真的常常會讓人混淆沒想到西魯肉加了蛋酥後馬上晉升為國宴菜！

#25. 西魯肉(白菜滷) @ 這是多媽的部落格 - 痞客邦

一鍋大雜燴式的菜在宜蘭人稱「西魯肉」或許多媽家的這一鍋不是那麼道地食材沒有那麼高檔可是味道上來說像不像還有三分樣在席宴上這道菜是多媽喜歡的它 ...

#26. 【新品上市】西魯素肉 - 祥和蔬食料理

祥和西魯素肉來自宜蘭的國宴級古早味料理西魯肉的名稱由來眾說紛紜，有一說是「西」字與台語切「絲」的讀音相似，而「勾芡」的台語說法又為「打魯」， ...

#27. 【我愛團團購】西魯肉宜蘭西魯肉白菜滷宜蘭古早味1200g/包蛋 ...

西魯肉是 宜蘭必吃的特色美食，不同於一般的白菜滷，除了大白菜、香菇、豬肉、丸子、蝦米...等配料，更加入了靈魂蛋酥一同煨煮!口感更佳風味更足，是許多國宴料理的好 ...

#28. 宜蘭道地西魯肉【※不可宅配，請店面自取※】＜無折扣商品＞

忘不了的懷舊經典美味總鋪師級的手路菜宜蘭道地西魯肉純手工來自山高的大白菜?甜美味手工炸蛋酥加上本地溫體豬油爆紅蔥酥香氣十足一口接一口慾罷不能這都是過年才可以 ...

#29. 西魯肉1500g - 昌泰水產冷凍食品有限公司

西魯肉 裡面主要是(大白菜、蛋酥、肉絲、魚皮、蟹肉、獨家醬料)，結合出富美專屬的口味，慢慢的這道菜變成饕客來富美必點菜色之一！ 商品影片. 商品規格. 重量：1500g±10% ...

#30. 西魯肉 - Wikiwand

Food 招牌菜脯肉, My灶, 台北(22845265769).jpg. 西魯肉是台灣宜蘭的 ...

#31. 今晚想來點....麟手創的西魯肉和巷上食樸的麻辣烤麩 - 豆油伯

烤麩是經過保溫、發酵再「高溫蒸製」而成，烤麩適合長時間滷煮更入味，江浙名菜的經典烤麩料理便由此得名。 麵筋則是經過保溫、發酵經過「油炸」製成。

#32. 西魯肉作法2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點新聞 ...

西魯肉 作法2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊，找西魯肉作法在Instagram上2023年該注意什麼？就上年度社群熱搜話題焦點 ...

#33. 功夫年菜｜花膠西魯肉/800g - HUG網路超市

「西魯肉」是最具古早味的辦桌料理，以大白菜、豬肉絲、蝦米等家常配料，加入充滿膠質的魚皮、炸豬皮一同熬煮，口感層次豐富，是經典不敗的台菜料理。

#34. 富美西魯肉 - 富美網路商城

網路海鮮超市-富美網路商城（自製調理包、生鮮水產） 富美的經典招牌商品──『富美西魯肉』 西魯肉是一道宜蘭在地傳統料理主要以大白菜、蛋酥、肉絲、魚皮、蟹肉、 ...

#35. 西魯肉 - 中文百科全書

西魯肉是 台灣省宜蘭的特色餐點之一，其實是就是一種什錦羹，主要材料有肉絲、還有大白菜、香菇、紅蘿蔔、竹筍等為材料，作法是以大白菜墊底，上置蛋（油炸蛋）， ...

#36. 手路黃金蛋酥西魯肉500g | 冷凍魚肉舖 - 悠活農村

在很多高級餐廳裡 鴨胸料理是很常見的經典主菜，而你知道其實煎鴨胸最讓村長有成就感的是 把鴨油逼出來那瞬間，你看看，鍋面形成油海，伴隨著滋滋作響的聲音 太療癒了!

#37. 宜蘭味西滷肉 - 麗子的部落格- 痞客邦

到宜蘭旅遊少不得要品嚐一下當地風味菜餐廳給端來一盆明明是白菜滷的勾芡湯菜介紹說那是"稀滷肉" 樣貌慎似阿母做的白菜滷擺盤升級的餐廳版會取個這麼 ...

#38. 幸福食卓∼白菜滷（西滷肉） - 《Yilan美食生活玩家》

白菜滷與宜蘭西滷肉有哪些不同，一時間也說不上來，市面上販售的，各式版本都有。個人覺得白菜滷是滷菜，而宜蘭西滷肉通常有勾芡，較接近羹菜。

#39. 【美味料理】黯然消魂食在美味西魯粥營養又美味 - 天生寶家族

說好聽是西魯肉，簡單說是什錦羹、雜菜粳、白菜魯， 說難聽就是菜尾呀，回鍋烹煮越煮越美味， 隨著時代變遷到現代裡頭放的食材越 ...

#40. 60年代辦桌菜譜典藏.創新-西魯肉 - 我們三重人241

這道菜取名為西魯肉，也挺有意思，相傳「西」這個字，應是直翻台語的「絲」字讀音，而台語「勾芡」說法為「打魯」，結合做法的菜名應運而生，這道窮則變、變則通的菜尾 ...

#41. 西魯肉 - 宜蘭‧天晴‧風雨香

西魯肉是 宜蘭的特色菜餚之一，早年常被當成處理菜尾的西魯肉料理，是老一輩宜蘭人心中必備的宴席菜色，在被納入國宴菜單後聲名大噪，成為最道地、最能 ...

#42. 【年菜專區】宜蘭名產【官記】西魯肉1500g ﹍ 962-0123

令人懷念的宜蘭知名古早味「西魯肉」，. 清甜順口的湯頭，配上新鮮的食材. 特製調味料多實在的古早風味，尤其那煮得軟軟的白菜，. 更是讓人一口接一口，愛不釋手~.

#43. [冷凍] 宜蘭阿嬤西魯肉2kg【喜互惠e直購】

宜蘭阿嬤西魯肉2kg，傳承自宜蘭阿嬤的古早味，講究傳統工法烹調，豐富真材食料西魯肉，宜蘭阿嬤傳承的手路菜，多種配料讓口感更加豐富，古早味經典的台菜辦桌料理！

#44. 蘭陽美食「西魯肉」，少油半煎炸鴨蛋蛋酥、依序下料白菜超 ...

古早味宴客菜輕鬆上桌｜阿慶師(13.96 MB) ~ Free Download 蘭陽美食「西魯肉」， ... 菜尾湯#辦桌菜#宜蘭美食#台灣美食「西魯肉」是宜蘭的傳統佳餚，相傳西魯肉是古早 ...

#45. 11/28宜蘭知名辦桌菜西魯肉 - SHOP2000

只要簡單加熱，美味即刻上桌！ ... 適合小資族、學生族、上班族、外食族。無論是正餐、消業夜、退冰後5分鍾搞定，快速上桌！ ... 風味獨特的西魯肉是蘭陽名菜之一的功夫菜， ...

#46. 西魯肉 - 雅米私房料理

西魯肉 跳脫傳統滷白菜的混濁口感，清甜白菜煨進雞湯的鮮美，使用大量鮮菇昇華甘醇，肉片與蛋酥，提供恰到好處的蛋白質香氣，是一道非常清爽的創新料理。

#47. 西魯肉 - 美麗in Taiwan - 痞客邦

以往過年煮的年菜，總是大同小異，差別不大，今年的年假較長，除夕團圓圍爐前有2、3天的時間可以做準備，因此在幾個月前便著手擬定菜單，內容以比較費 ...

#48. 別再叫它白菜滷！蘭陽辦桌王陳兆麟的手路菜「西魯肉」

蘭陽辦桌王陳兆麟的手路菜「西魯肉」，老宜蘭人才知道的頭道精神！｜李錦記醬油X 凱格蘭創意策略X 目映 ... 問他哪一道料理最能代表他的精神，他的回答是西魯肉。

#49. 台式魚翅唇西魯肉1包380元 - 北海岸海鮮婚宴會館

台式魚翅唇西魯肉. (僅限本島宅配，外島不送) 西魯肉是台灣宜蘭的國宴菜， 西魯肉並不是魯肉唷，而是將蛋打成蛋酥，放在什菜羹上面。 建議售價: NT$480元.

#50. 拾松文青的古早好味道西魯肉飯芋泥糕渣都超推近蘭陽女中附菜單

拾松小吃專門店是一家以宜蘭傳統料理為主的餐廳，從辦桌佳餚到家常小菜，顧客以平價就能品嚐到 ... 其實叫西魯肉是從日文音譯來的，意思是有湯有肉.

#51. 宜蘭美食必吃合菜餐廳|農村古早味手路菜,必點糕渣,西魯肉

西魯肉是 宜蘭手路菜，看起來跟台式白菜滷很像，但西魯肉加入了鴨蛋蛋酥和勾芡，屬於羹湯類料理。這碗西魯肉的肉絲蠻粗的，都快可以稱為肉條了，還有 ...

#52. 【宜蘭美食】壯圍。吉祥客棧~超大盤西魯肉@ 筱婷の生活工場

超大盤西魯肉是吉祥客棧的超級人氣王哦在金車酒莊裡喝下午茶的時候我們已經先向吉祥客棧預訂了一桌合菜從金車蘭花園離開了之後我們前往了吉祥客棧吉祥客棧專賣的就是西 ...

#53. 【享吃美味】宜蘭招牌西滷肉530g - 生活市集

木耳太硬沒有什麼材料！ 選項：7包. 1 有幫助.

#54. 宜蘭西魯肉-雙北超市 - 放心初

西魯肉是 將蝦米、蔥、蒜爆炒後，再和大白菜一塊燒出高湯後，再加以勾芡的羹，台語「勾芡」的說法為「打魯」，因此也有部分人認為這代表西魯肉的命名與做法有關。

#55. 宜蘭美食必吃合菜餐廳|年年小館,古早味手路菜 - 安魯魯的筆記本

推薦必點菜色是金棗排骨；宜蘭必吃菜色如：糕渣，卜肉，西魯肉，鴨賞和芋頭肉卷；平價和份量充足的熱炒、飯麵類主食，好吃也吃得飽.

#56. 【有家小館】國宴名菜:蛋酥西魯肉1500克 - ihergo愛合購

菜色介紹: 西魯肉這道菜，在宜蘭非常有名，可以說是宜蘭的在地料理！蘭陽美食文化，經典代表之作，嚴選大白菜、蛋酥、肉絲、豬皮繃、香菇、獨家醬料，大火炒料， ...

#57. 【宜蘭小吃】拾松｜西魯肉糕渣芋泥牛肉麵麵疙瘩！單點就能 ...

不愧是總舖師專賣宜蘭特色菜餚，一般在餐廳或辦桌才能吃到的西魯肉、蘭陽糕渣、蘭陽芋泥在拾松隨時都能吃到，超推薦紅油蝦仁炒手、干貝芋粿，再點上幾 ...

#58. 蘭陽美食「西魯肉」，少油半煎炸鴨蛋蛋酥、依序下料白菜超 ...

「西魯肉」在早期酒家文化中是一道非常經典的宴客菜，也是不少人到宜蘭遊玩必吃的美食，今天阿慶就...

#59. 四海居小吃部~ 宜蘭北管市場內傳承三代在地老店，料多味美 ...

四海居已經傳承三代，在這裡可以吃到宜蘭傳統手路菜像是西魯肉、卜肉等，而這裡最吸引小涵的就是料多味美的什錦麵了，一碗只要$80元，相當平價。

#60. 第二道_湯品_味噌西魯肉｜酒醴麴櫱 - ARTOGO

羹湯菜發展於清朝時期，當時能移民來臺灣的只限男性， 對於忙於開墾又不闇家務的他們來說， 煮一鍋湯湯水水是最方便，而後農耕生活辛勞， 物質又不如現今豐沛，只要一 ...

#61. 宜蘭西魯肉 - 欣葉日本料理

匯聚多款食材的西魯肉是蘭陽宴席代表菜色，「西」是將所有食材切絲諧音、「魯」則是台菜技法勾芡「打魯」之意，象徵宜蘭的人情味與古早味。

#62. 宜蘭必吃小吃店-拾松｜西魯肉飯。紅油蝦仁炒手。蘭陽芋泥

宜蘭必吃道地小吃店～拾松小吃專門店，來宜蘭一定要來吃宜蘭小吃，而”拾松”是由三十幾年掌廚經驗的老師傅所開的宜蘭小吃店，宜蘭必吃小吃推薦的有糕 ...

#63. 宜蘭『西魯肉餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記App

宜蘭西魯肉餐廳推薦，宜蘭西魯肉餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 大仁哥蔗香脆皮桶仔雞宜蘭旗艦店, 欣欣食堂(不定休), 四海居, 拾松辦桌小吃_礁溪, ...

#64. 阿舜師的年菜小教室蟹腿松阪西魯肉做法大公開 - 台灣好新聞

農曆春節前夕，他特別公開「蟹腿松阪西魯肉」的煮法與大家分享，這道湯好料實在的年菜佳餚，不但具有濃濃的年味，吃起來更是清淡爽口，令人讚不絕口。 「 ...

#65. 棉花田購物網

田裡甜國宴西魯肉(400g±4.5%/包). 冷凍商品. 400g±4.5%/包. 建議售價 ... 退貨商品必須是完整包裝（包含商品、附件、內外包裝、隨機文件、贈品等）。

#66. 宜蘭媽媽都會做！3大道地特色年菜「西魯肉」圍爐必吃

△西魯肉是宜蘭家庭主婦幾乎都會煮的拿手菜。 民眾：「西魯肉就一個蛋要炸，你把它打散然後用那個，有那個沒有，有孔的（去 ...

#67. 宜蘭美食必吃合菜餐廳|農村古早味手路菜,必點糕渣,西魯肉

網路上推薦必點菜色是金棗排骨；宜蘭必吃的幾樣菜色如：糕渣，卜肉，西魯肉，鴨賞和芋頭 ... 西魯肉是宜蘭手路菜，看起來跟台式白菜滷很像，但西魯肉加入了鴨蛋蛋酥和 ...

#68. 南方澳高人氣餐廳本港海鮮澎派鮮美| 生活 - 非凡新聞

鮮美澎派的西魯肉，鍋中加入蟹管肉、大白菜和鮮美的炸蛋酥，滿滿好料被大火煮得 ... 美味的西魯肉令人吃了唇齒留香，這味道是從游定穎的外公陳正明， ...

#69. 花蓮美食｜壽豐小吃慶豐店-獨家鵝魯飯、西魯肉這邊都吃得到

基本的大滷麵、鵝魯飯的味道口感都很好，新增的熱炒選項更是樣樣美味，特別是蟹黃海鮮豆腐煲跟西魯肉讓我印象深刻，還有那一整盤的無骨鵝肉，我跟同行友 ...

#70. 阿舜師的年菜小教室蟹腿松阪西魯肉做法大公開 - 風傳媒

農曆春節前夕，他特別公開「蟹腿松阪西魯肉」的煮法與大家分享，這道湯好料實在的年菜佳餚，不但具有濃濃的年味，吃起來更是清淡爽口，令人讚不絕口。 「 ...

#71. 西魯肉的做法 - 廚房好料理- 痞客邦

1.我們第一步先來準備所需要用到的材料，不要以為西魯肉用的就是滷肉，這可不是能顧名思義的，其實，雖然叫這個名字，但它更像是一道亂炖菜，首先我們先來 ...

#72. 西魯肉糕渣芋泥牛肉麵麵疙瘩！單點就能品嘗宜蘭傳統辦桌菜

不愧是總舖師專賣宜蘭特色菜餚，一般在餐廳或辦桌才能吃到的西魯肉、蘭陽糕渣、蘭陽芋泥在拾松隨時都能吃到，超推薦紅油蝦仁炒手、干貝芋粿，再點上幾 ...

#73. 西魯肉_百度百科

西魯肉 ，是以肉絲、大白菜、香菇、紅蘿蔔、竹筍為原料製作的一道菜品。是台灣省宜蘭的特色餐點之一。

#74. 美味堂家傳西魯肉230g - 全聯線上購

付款完成後將發送電子票券至「會員專區> 我的票券」，需至門市出示憑證掃碼兌換. 付款完成後將發送NFT 至「會員專區> 我的NFT收藏」. 更多使用說明. 什麼是定期購?

#75. 宜蘭美食｜四海居小吃部美味道地的宜蘭美食傳統料理西魯肉

雖然在宜蘭打混的很久，可是一直都沒有吃過宜蘭的傳統料理-西魯肉，之前電視劇含笑食堂裡介紹了許多台灣傳統料理，而西魯肉這道菜是歐拉一直想嘗試看 ...

#76. 西魯肉卜肉特色道地小吃市場美食老店- 宜蘭 - Vivi醬

又來宜蘭吃吃喝喝了，這次要來吃吃看宜蘭有名的在地美食-西魯肉， 隱身於北館市場內的這家小吃部，看來是間樸實傳統的小攤老店，掛滿雞肉、排骨酥等各 ...

#77. 鄉土年菜宅配－宜蘭差不多餐廳西魯肉團圓味 - 中時新聞網

問了幾位在台北工作的宜蘭朋友，回家時最想吃的是哪一道菜？得到的答案，多半是：西魯肉。對宜蘭人而言，西魯肉代表了媽媽的味道，也是逢年過節時， ...

#78. [問卦] 西魯肉跟白菜滷有不一樣嗎? PTT推薦- Gossiping

以前吃了一次宜蘭的西魯肉根本就是巷口肉燥飯賣的白菜魯小菜結果在宜蘭變成高大尚的桌菜明明都是一樣的東西到底有什麼不同的地方.

#79. 西魯肉 - 海陸生鮮食品

官記西魯肉⚖️重量：1500g/包產地：台灣有效期限：1年(112/09/05)宜蘭傳統辦桌菜宜蘭官記西魯肉規格：1500克/包保存方式：冷凍原產地：台灣售價：250元運用在地食材， ...

#80. 宜蘭美食天一料理，魚丸西魯肉羊肉爐，期許料理天下第一

西魯肉是 傳統宜蘭特色菜，是農村社會的美食，因為來自農村好客的美食，在過完年，食材大白菜肉司，做成羹蛋酥擺香菜，代表宜蘭人好客的精神，天一美食 ...

#81. 宜蘭美食｜一個人也能吃的總舖師辦桌菜西魯肉、糕渣等傳統手 ...

【圖／文：行遍天下】 木質大窗框搭配青綠色的磁磚，裝潢充滿文青風的拾松，乍看會讓以為是新興的網美咖啡店，其實這[…]

#82. [商品] 全家西魯肉- 看板CVS - 批踢踢實業坊

作者WFSGT (被阿伯超車的年輕人) · 看板CVS · 標題[商品] 全家西魯肉 · 時間Mon Mar 13 19:17:28 2023 · lioucat: 好像素食的羹... · coco841027: 還以為是七龍珠那個 ...

#83. [礁溪美食] 拾松辦桌小吃礁溪~ 一個人也能吃的宜蘭特色辦桌料理

實際來用餐後，小涵覺得還不錯，在這裡可以吃到宜蘭的特色料理像是西魯肉、卜肉、糕渣之類的，最重要的是價格很平價，餐點味道也不錯喔! 拾松辦桌小吃 ...

#84. 宜蘭名菜--西魯肉白菜羹暖呼呼上菜囉 - meow - 痞客邦

高纖的西滷肉是宜蘭的名菜歐，冷冷的天喝上一大碗身體就暖和了起來，也很有飽足感，加個飯、麵或是冬粉就變成主食囉。 大白菜：一顆紅蘿蔔：一條 ...

#85. 通識｜宜蘭拾松｜精緻在地西魯肉，宜蘭小旅行尾聲的好選擇。

建議店家可在前台料理區和座位區間加裝最間單的塑膠隔簾，或空氣式簾幕，好阻隔熱氣互傳，一來減少冷氣電費花費以及壓縮機猛力運轉損耗，二是增加用餐舒適 ...

#86. [宜蘭中式][礁溪262] 石園古早味你吃過西魯肉嗎? (宜蘭美食宜蘭 ...

接下來就是料理介紹囉，因為是包在團費裡的合菜，所以確切單價我也不是很清楚，如果沒有錯的話一桌應該在3000~3500元(團估價)左右吧? 三點冷盤，有鮑魚貝 ...

#87. 新店「拾松」一人也能享受的辦桌料理！一口就被圈粉的蘭陽總 ...

西魯肉 以白菜為底，加上大量菜絲配料，撒上的蛋酥在早期是用以取代昂貴且不易取得的肉絲。 拾松的西魯肉雖然外觀沒那麼吸引人，但隨興的吃下一口，馬上 ...

#88. 富美活海鮮餐廳- 蘇澳必吃西魯肉 - 梅格(Angelababy)享樂日記

來到宜蘭蘇澳不吃海鮮要幹嘛上網查『蘇澳必吃海鮮推薦』立刻就發現google評價4顆星的『富美活海鮮餐廳』神奇的事都是當地人推薦喔,不是單純觀光客在 ...

#89. 拾松新店店西魯肉美食.宜蘭辦桌美食大坪林也有.一人就能吃辦 ...

店內用餐流程是自己找位子坐，之後再到櫃台點餐結帳，餐具醬料自取，不收服務費。菜單內容也很簡單，就是道地傳統的辦桌菜美食小吃。 拾松新店店西魯肉飯.

#90. 官記西魯肉好吃嗎 - 食品業者

公司名稱:大方美食坊所在城市:台南市公司統編:85633049詳細地址:新化區護國里信義路164之2號1樓食品業者登錄字號:D-18563304... 台北市【新四海小吃店】統一編號是多少?

#91. 宜蘭美食｜傳藝老爺行旅手路菜中餐廳！西魯肉、卜肉、香酥鴨

來到宜蘭旅行一定要嚐嚐道地宜蘭味的料理，西魯肉、卜肉、櫻桃鴨、糕渣、金桔糟餅都是必吃美食，位於宜蘭傳藝園區的手路菜中餐廳更是推薦，復古時尚用餐 ...

#92. 國宴名菜彰顯蘭陽精神的年節傳統 - 主婦聯盟

蘭陽手路菜藴含風土民情與先人智慧，更是登上國宴代表台灣精神，這次邀請宜蘭巧手媳婦黃偉慈示範兩道傳統道地，年節氣氛濃厚的糕渣與西魯肉， ...

#93. 【食譜聖經】蘭陽西魯肉

西魯肉是 宜蘭名菜之一，指的就是什錦羹，主要材料有大白菜、香菇、紅蘿蔔、肉絲等材料，作法是將所有主要食材勾芡，再放上油炸蛋就完成了。

#94. 蘇澳富哥小吃| 用西魯肉當湯底的肉羹，宜蘭只有這吃得到!

西魯肉是 從宜蘭辦桌菜尾演變成一道菜色，現在已經成為宜蘭知名的一道蘭陽料理，而富哥小吃更是將西魯肉變成肉羹的湯底，讓這裡的肉羹口味與眾不同， ...

#95. 金宴翔餐廳- 遊客評語- 推薦西魯肉 - Tripadvisor

平日的菜色跟價位還可以，但婚宴就顯得不怎樣。最主要是場地及服務沒那那個調。如果一般聚餐，就是是可以的地方。 造訪日期： 2017 ...

#96. 售完補貨中~【米其林一星山海樓聯名】GREEN&SAFE 永豐餘 ...

宜蘭在地料理名菜，是古早味的辦桌料理。傳統古法西魯肉，以柴魚高湯為基底，搭配了台灣產的結球白菜加上鴨蛋酥、豬肉絲、香菇、紅蘿蔔，並加入了蟹管肉、蝦乾， ...

#97. 拾松宜蘭總店｜宜蘭市區食記｜文青風格傳統宜蘭在地特色小吃

西魯肉 飯是宜蘭的在地特色菜肴，其他地方少見，所以幾乎宜蘭的熱炒餐廳都可以看到這份菜的蹤跡，之前在台北的富美食堂21有吃過，因為他們也是從宜蘭起家的 ...

#98. 台語話故事丨你才白菜滷！你全家白菜滷！：宜蘭辦桌美食ー西 ...

西魯肉 VS.白菜魯VS.開陽白菜都幾？ 宜蘭辦桌美食系列第二彈：西魯肉！這道被稱為肉的料理其實是一道湯！？本集為你揭開西魯肉名稱的由來，並且教你 ...