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#荃灣友 親試真Openrice零負評餐廳
#簡約主義 #西餐廳
一般經過依間餐廳嘅人都未必會留意佢
從落地玻璃望入去只見到有枱有櫈
冇牆身燈飾室內設計裝修等等
同宜家間間餐廳都話係 #打卡餐廳 嘅風氣好大出入
不過呢～有樣嘢真係勁
就係openrice零負評嘅成績
要有哈哈笑好評唔難
但要一個喊樣負評都冇就 真！心！難！
亦都係吸引我去食嘅原因之一
其次就係食過嘅幾個朋友都話唔錯
是日點咗兩個Set lunch
價錢唔算平 由$8x ~ $13x 個餐
套餐只包多一杯飲品
QR code落單 等咗十幾分鐘
大蝦芝士忌廉寛條麵
黑松露野菌意大利飯
兩個都好好食
個人再鍾意❤️前者多啲
寛條麵口感同個汁都好啱我口味👍🏻
整體係想再嚟食嘅～
MARKA HOUSE
📍荃灣如心廣場2期1樓
#荃灣美食 #荃灣西餐 #荃灣cafe
#markahouse #如心廣場 #ninamall
😍 高質蠔店! 首推廚師發辦!
🦪 餐廳: #八蠔吧 #rawbar8hongkong
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🍽菜式介紹:
❝ 生蠔 $65/隻 $378/6隻 $738/12隻 ❞ 🔸4.5/5
❝ 香煎銀鱈魚 $298 ❞ 🔸4.3/5
❝ 卡邦尼意粉 $168 ❞ 🔸4/5
❝ 甜辣糖衣無骨雞翼 $88 ❞ 🔸4/5
❝ 自家製士多啤梨慕絲配綠茶蛋糕 $98 ❞ 🔸3.8/5
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📍餐廳地址: #上環 文咸西街52號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan食評:
位於上環的 Raw Bar No. 8 八蠔吧🔸，是一間提供全世界頂級生蠔的西餐廳。餐廳在蠔吧界甚有名氣😳，曾在不少朋友口中聽過它的大名唷~ 老闆知道港人喜歡吃生蠔🦪，所以希望藉著餐廳，讓客人一邊品嚐世界各種精選生蠔，一邊宣揚正確食用生蠔的知識。
餐廳搬往新舖後，裝潢更有格調😆，地方也更大呢。老闆在設計上花盡心思，為了融入海味街，門外擺放著鮑魚海味櫃，猶如一間海味舖。旁邊有一幅女孩子的畫象，🧡提醒你已經到達餐廳啦~店外和店內的牆畫互相呼應，十分有趣呢。店內設有16英尺的蠔吧和私人房間，適合關注私隱度的朋友仔聚餐哦!
餐廳除了提供生蠔料理，最近更首次推出精心策劃的廚師發辦😍，愛吃蠔的朋友仔，絕對不能錯過啦~
生蠔 ◢
當晚的生蠔來自愛爾蘭🇮🇪和法國🇫🇷，由淡味到濃味慢慢品嚐。生蠔的新鮮度不在話下，用英式的開蠔方法，仔細檢查兩面，並切好帶子位，乾淨衛生。蠔肉已預先分離，直接拿起蠔殼，就能吃啦~
香煎銀鱈魚 ◢
味道有驚喜的香煎銀鱈魚🐟，魚肉非常鮮嫩，白滑鮮美。配上飛魚子和海蘆筍製成的酸忌廉汁，膩度減低，好好吃呢~
卡邦尼意粉 ◢
只用雞蛋和芝士製作的卡邦尼意粉🍝，鹹香濃味。烹調過程中並沒加入忌廉和牛奶，是傳統正宗的做法。意粉質感微硬，很合我的胃口呀!
甜辣糖衣無骨雞翼 ◢
懶人必食無骨雞翼，雞翼面層撒上脆米😳，口感層次相當豐富。
自家製士多啤梨慕絲配綠茶蛋糕 ◢
最後要品嚐自家製士多啤梨慕絲蛋糕🍰! 酸甜的蛋糕配上甘苦的綠茶雪糕，味道也不錯呢～
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan八蠔吧
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🥳 有驚喜! 冬陰公海鮮意粉!
🌟 餐廳: #Oasis #OasisBarGrillHK
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🍽菜式介紹:
❝ 冬蔭公海鮮扁意粉 $238 ❞ 🔸4/5
❝ 紅酒燴牛面頰 $228 ❞ 🔸4/5
❝ 北海道薄片帶子 $138 ❞ 🔸3/5
❝ 法式焦蛋燉蛋 $88 ❞ 🔸3.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 諾士佛臺1號8樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的Oasis Bar & Grill🔸，是一間以城市綠洲 Day & Night 為主題的西餐廳。餐廳分成兩個區域，一邊是早上，一邊是晚上，給人截然不同的用餐感覺。曾經在中午時份光顧過一次，覺得質素不錯☺️，所以這次與朋友來試試晚餐啦~
北海道薄片帶子 ◢
前菜方面，我們選擇北海道薄片帶子刺身😚。帶子新鮮，配上芒果醬和芥末醬，令味道層次較為豐富。
冬蔭公海鮮扁意粉 ◢
令人驚喜的冬蔭公海鮮扁意粉🍝，深得我和朋友歡心!醬汁微辣濃稠，酸味不會過重，充分掛上扁意粉，味道很好。不過海鮮🦐，的調味略淡，濃一點較好。
紅酒燴牛面頰 ◢
值得推介的紅酒燴牛面頰🥩，非常好吃。牛面頰超級軟腍，牛味香濃，味道甘香，薯蓉配上濃郁的紅酒汁更美味。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanOasisBar
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今日去咗尖沙咀搵咗一間西餐廳食晚餐
咁佢可以填紙仔唔使用安心出行
咁記得要訂咗位先過嚟食呀
本身餐廳位置唔多記得訂位
咁佢係幾出名嘅小店嚟嘅
食物出品一向都好有質素吸引到好多唔同嘅人專登過嚟尖沙咀食飯
幾經辛苦終於訂到位
冇諗過八點鐘都咁多人
咁我哋兩個人 一個嗌咗牛扒五成熟 肉味濃郁十分嫩滑 肉質鮮嫩
仲要配埋配菜同南瓜泥 食落比起薯蓉清新好多味道亦都帶甜開胃
唔油膩另外一下嗌咗漢堡包餐咁佢係用手打牛肉
份量係king size完全食唔曬個漢堡包係burger king嗰種BIGsize
配咗一份炸薯條本身落咗鹽已經調好味非常好食好香脆
不過啲薯條短身左D
咁講番漢堡本身
最頂層有一片厚嘅煙肉睇落去好似五花腩咁好有趣
好香口好肥食落好煙燻香味
下一層就係呢個烤啡菇同埋漢堡肉最底仲有生菜番茄咁呀
基本上你 食嘅話呢個份量真係食唔曬
牛肉漢堡中間仲係粉嫩
我估大約有七成熟食落個味道十分之有肉汁
冇諗我食漢堡都咁高質
可能係我食過唔係漢堡包專門店嘅最好食漢堡
價錢亦都唔貴平均都係200蚊一位另外去仲上咗一份餐前麵包畀我
有呢個竹炭麵包
蕃茄脆條
唔一定要飲酒本身就可以試下唔同嘅特飲
如果以平均180蚊至200蚊一位呢度係超有水準不過好難訂位
最近疫情影響,搵食更加難,因為坐位減少
限時,限座人數,稍有名氣既都爆曬預訂
倒過來想,可以去工廈CAFE搵食
近年觀塘區也有不少西式CAFE
一年多前呢間好出名食牛扒
而家午市都有得食,一於試試 而家沙律吧改成位上,落單後直接上
一客沙律和餐湯一碗 沙律有羽衣甘藍,青瓜,沙律菜等等
配上沙律汁配搭,酸香清爽新鮮好吃
餐湯係番茄蔬菜湯(紅湯?)
少了一份港式紅湯既辣,應該是番茄濃湯
配埋唔同既蔬菜粒,飲起黎味道濃郁
Non Kitchen所用紐西蘭牛肉是有機牛肉，飼養員提供草給紐西蘭牛，牛扒的味會比較重，原汁原味。
可選熟度,我食5成熟
賣相好靚,牛肉既質地好柔軟,食落多汁
連邊位既筋位都好好食帶點肥肉
牛扒墊了薯蓉,好滑,應該有奶,唔食得奶就忍口
牛扒真係超有水準,無諗過百幾蚊一客都咁好食
完全不膩既口感,肉嫩而多汁,比美國牛更出色
美國牛同日本牛個種係油花滑嫩,佢係肉質既嫩
另有主食類,我們就配了一客意大利雲吞
配以松露醬汁底
雲吞做成一小口,易食,亦都方便沾滿醬汁
最後加了一客蘋果撻作結尾
批底用酥皮,蘋果片切得薄如紙堆疊再焗香
食到酸甜口感之餘有有酥皮既脆口感
仲有雪糕既冰凍甜味
觀塘鴻圖道12精棉工業大廈1樓
1/F, Gemmy Factory Building, 12 Hung To Road, Kwun Tong
食素 ,尖沙咀 西式
午市餐有中湯或西湯選擇
選擇多,有意粉,焗飯等唔同菜式,另有中式煮法既素菜款
加$10有湯同焗多士,單價係偏貴,埋單大約一位$100左右
先上湯品,選了香濃西餐湯,湯身比較杰身,入口濃郁夠味
另加二片焗烤多士,用來沾湯吃味道剛好,唔錯
亦可選中湯
是月精選蔬素焗飯
放滿芝士再焗香,食到菇片等蔬菜粒,仲有番茄碎,用上新鮮番茄
因有芝士再焗,賣相唔錯,飯底無炒過,白飯加料再焗,因為多以蔬食為主
焗過之後要食盡快吃,蔬食水份多易出水,整體味道唔錯,清爽新鮮唔油膩
同平時食到既肉類焗飯易消化同清淡
食素的確會對身體負擔比較少,估唔到係食客都唔少呢
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
Shop B, 3/F, China Insurance Building, 48 Cameron Road, Tsim Sha Tsui
#食素 #雅悠蔬食 #LeisurelyVeggie #leisurelyveggiehk
#黃店 #黃色經濟圈 #素食 #尖沙咀美食 #素食餐廳 #cafe
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