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😍 高質蠔店! 首推廚師發辦!
🦪 餐廳: #八蠔吧 #rawbar8hongkong
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🍽菜式介紹:
❝ 生蠔 $65/隻 $378/6隻 $738/12隻 ❞ 🔸4.5/5
❝ 香煎銀鱈魚 $298 ❞ 🔸4.3/5
❝ 卡邦尼意粉 $168 ❞ 🔸4/5
❝ 甜辣糖衣無骨雞翼 $88 ❞ 🔸4/5
❝ 自家製士多啤梨慕絲配綠茶蛋糕 $98 ❞ 🔸3.8/5
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📍餐廳地址: #上環 文咸西街52號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan食評:

位於上環的 Raw Bar No. 8 八蠔吧🔸，是一間提供全世界頂級生蠔的西餐廳。餐廳在蠔吧界甚有名氣😳，曾在不少朋友口中聽過它的大名唷~ 老闆知道港人喜歡吃生蠔🦪，所以希望藉著餐廳，讓客人一邊品嚐世界各種精選生蠔，一邊宣揚正確食用生蠔的知識。

餐廳搬往新舖後，裝潢更有格調😆，地方也更大呢。老闆在設計上花盡心思，為了融入海味街，門外擺放著鮑魚海味櫃，猶如一間海味舖。旁邊有一幅女孩子的畫象，🧡提醒你已經到達餐廳啦~店外和店內的牆畫互相呼應，十分有趣呢。店內設有16英尺的蠔吧和私人房間，適合關注私隱度的朋友仔聚餐哦!

餐廳除了提供生蠔料理，最近更首次推出精心策劃的廚師發辦😍，愛吃蠔的朋友仔，絕對不能錯過啦~

生蠔 ◢

當晚的生蠔來自愛爾蘭🇮🇪和法國🇫🇷，由淡味到濃味慢慢品嚐。生蠔的新鮮度不在話下，用英式的開蠔方法，仔細檢查兩面，並切好帶子位，乾淨衛生。蠔肉已預先分離，直接拿起蠔殼，就能吃啦~

香煎銀鱈魚 ◢

味道有驚喜的香煎銀鱈魚🐟，魚肉非常鮮嫩，白滑鮮美。配上飛魚子和海蘆筍製成的酸忌廉汁，膩度減低，好好吃呢~

卡邦尼意粉 ◢

只用雞蛋和芝士製作的卡邦尼意粉🍝，鹹香濃味。烹調過程中並沒加入忌廉和牛奶，是傳統正宗的做法。意粉質感微硬，很合我的胃口呀!

甜辣糖衣無骨雞翼 ◢

懶人必食無骨雞翼，雞翼面層撒上脆米😳，口感層次相當豐富。

自家製士多啤梨慕絲配綠茶蛋糕 ◢

最後要品嚐自家製士多啤梨慕絲蛋糕🍰! 酸甜的蛋糕配上甘苦的綠茶雪糕，味道也不錯呢～
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan八蠔吧
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🍣 半價食壽司盛! 快閃活動!
🇯🇵 餐廳: #日の苑 #ninoen_92733330
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🎁 獎品: ❝ 親親Daddy壽司刺身套餐 - 半價優惠劵 ❞
🏆 得獎名額: 1位
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📍訂購網店: http://www.ninoenhk.com
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📍Whatsapp訂購: 92733330
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📍餐廳地址: #上環 皇后大道中346-348號金煌行地下C舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyanx日の苑giveaway
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan介紹:

父親節就到啦💖! 作為孝順仔女的你，準備好父親節禮物未呀? 除了禮物之外，晚餐也是當天不可缺少的重要部分。

日本外賣壽司店 日の苑🔸，推出 「親親Daddy壽司刺身套餐」，包括: 特上花之戀壽司盛 24件、火炙卷物壽司盛24件、特上剌身盛 32件 和 蟹籽沙律。

而特上花之戀壽司盛🌟，包括: 三文魚、三文魚腩🐟、鰻魚、帶子、花之戀、玉子🍳、甘蝦、中華沙律 和 芥辣八爪魚🐙壽司。款式繁多，價格也相當便宜呀!

現在我與日の苑舉行「親親Daddy壽司刺身套餐」半價優惠劵 抽獎活動✌🏻，只需HK$798半價就可以食壽司刺身套餐啦～ 記得預先訂購哦~ 如有運費和額外點餐，需自行付費呀!

***只在Instagram進行哦!!***
🌟Link: https://bit.ly/3iExeoK
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#派對之選 #壽司 #刺身 #到會 #日之苑 #Ninoen #父親節
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😍 隱世咖啡店! 三層班戟好好吃!
🇭🇰 餐廳: #TroisCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 手作雜果班戟 $80 ❞ 🔸4.8/5
❝ 山茶花抹茶麻糬蛋卷 $48 ❞ 4.5/5
❝ 鰻魚牛油果酸種麵包 $98 ❞ 🔸3.8/5
❝ 經典全日早餐 $118 ❞ 🔸3.5/5
❝ 白朱古力抹茶拿鐵 $45 ❞ 🔸3.5/5
❝ 士多啤梨青檸梳打 $50 ❞ 4/5
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📍餐廳地址:
#中環 鐵行里6號地舖 & 畢打街1-3號中建大廈1樓109號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanPancakes
#foodieyanyancakes
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類: #foodieyanyansheungwan
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🔴Yanyan食評:

位於中環的 Trois Cafe🔸，是一間隱藏在街中的咖啡小店。據悉Trois在法文之中有三🤗的意思，代表著店內有咖啡、中式茶和食物的供應。而據指TROIS更有另一個意義，它是The Reason Of Idea Starts的縮寫。在中環這個富有歷史色彩的地方😎，開設型格咖啡店，新舊文化交融，別有特色和意義。

咖啡店雖然藏在横街之中，但當日光顧，人頭湧湧，人氣很高呢。店內環境不大，只有數十張椅子，裝修時尚，同時保留原有歷史色彩。一面有一幅約140年歷史的牆😳，一方面則做裝潢粉刷，盡顯新舊交替的感覺。

以咖啡店來說，食物種類頗多😍，有酸種麵包、炸饅頭、牛角包、意粉、班戟和蛋糕等等，每一款的賣相也很不錯。

手作雜果班戟 ◢

製作需時的手作班戟🥞，值得大家耐心等候呀! 充滿香氣的三層班戟😍，厚薄均勻，質感軟綿幼軟，非常好吃呢! 配上草莓醬、鮮草莓🍓和大紅袍雪糕🍦，有意想不到的美味哦。

山茶花抹茶麻糬蛋卷 ◢

我最愛吃抹茶蛋卷😍，期間限定的甜品，吸引我特意過海光顧啦! 超級軟熟的抹茶蛋卷🍀，伴上忌廉和煙靭麻糬一同入口，味道很不錯呢。

鰻魚牛油果酸種麵包 ◢

來到咖啡店，怎少得酸種麵包呢? 店主加入創意，在經典牛油果麵包上，增添蒲燒鮮魚和黑松露蛋沙律🥗，層次豐富，賣相更吸引。三者配搭😚，沒有違和感，味道不錯呢。

經典全日早餐 ◢

經典全日早餐🥰，是不少客人的首選菜式。包括: 果醬牛角包🥐、牛油多士、煙肉🥓、香腸、炒蛋🍳、牛油果、炒蘑菇和車厘茄。色彩繽紛的搭配，令人食慾增加。牛角包酥脆可口，難怪有客人外帶幾個回家啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTroisCafe
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