【你所不知道的西班牙 ~ 苦橘(naranja amarga)】
苦橘是西班牙很常見的行道樹,尤其是塞維亞,全城有四萬棵苦橘樹,開花時芬香清新,清淡的花香有點類似茉莉花,結果時滿樹都是苦橘。
很多人會問:可以吃嗎?
答案是:不能吃,因為太苦太澀太酸了!不過,可以賣給英國人做果醬,做成大名鼎鼎、連英國女皇都喜愛的塞維亞苦橘果醬(Seville orange marmalade)。
塞維亞市政府每年採收將近一百萬公斤的苦橘,主要買主就是英國人。
而且,苦橘除了做果醬,還可以提煉精油,也是 Cointreau 酒跟 Beefeater 酒的原料之一。
而摩爾人當年在西班牙南部種那麼多苦橘樹也是有原因的,因為摩爾人喜歡水泉,有水的地方會茲生蚊子,而蚊子不喜歡苦橘樹散發的味道,所以,安達魯西亞地區的苦橘樹最早的用途是驅蚊😜
你到塞維亞有聞過苦橘花的清香,看過滿樹的苦橘嗎?
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沒想到,2021年,我們進化了。
除了獵奇總冠軍,竟然還能選到亞軍,而且亞軍就是巨石強森的氣勢磅礡,來勢洶洶。
久疏聯絡的吾友,那天跟我爆料:
其實,她前陣子,得了....尿道感染喔!
蝦米!這傳說中嚇死姥姥,痛死奶奶的感染,童鞋你還好嗎?
現在好多了。
她維持一貫的輕巧風格報平安。
但是...我去了私人醫療的急診,給醫生看了三次,不但被捅了三次鼻子,而且三次給我開的都是不同的抗生素。
😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱
果然,每次都是如是輕巧地給我丟重磅腦洞炸彈啊哈哈哈哈哈哈哈哈
我還會笑,是因為多年腦洞經驗告訴我,對方能活著回來跟我爆料,最後都平安的(生活在此地,要求能不低嗎?)
友答:直到終於看到專科醫生,告知我上述三種都不是正確答案,最後他開的才是,吃到現在,算是真的有好轉了,應該終於對了吧?
嗯,沒錯,西班牙定律,無論醫生還是公務員,都以推翻他們前面同事的做法為榮。
仔細一想--吾友被短時間內開了且吃了三種抗生素,撐過加起來至少三週的感染痛苦,忍受每次去看醫生,都是被翻白眼當問題人物的待遇,還能這般跟我搖扇(?)談笑,是不是比諸葛孔明威!有沒有比巨石強森厲害!!
以上,頒贈2021獵奇亞軍,大家掌聲鼓勵她的英勇善戰。
註解1:為何不去公家醫院,因為吾友住在西班牙某區,該區公保爛得驚人,只能靠私保
註解2:她用的,還是西班牙愛某家非常高級的私保
註解3:不用問為何總是半夜看急診,我了解吾友,她肯定是乖乖吃藥無效,忍無可忍,才會去看急診的,不然誰喜歡半夜去被人賞白眼
註解4:再嫌棄台灣健保,我就祝福你來西班牙生活
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三個口味都很推薦!甜螞蟻人不可錯過。
西班牙油條~一份50元。
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西班牙油條
週六和週日會擺攤,地點不一樣!
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一些殘雪在玫瑰叢上,繪在我的速寫本
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