【你所不知道的西班牙 ~ 西班牙文化分享 】
前幾天讓大家猜猜看的西班牙地圖,你認出幾個了?
到目前為止,中文網路上沒有這個地圖上每樣西班牙文化特色的完整解釋,我在每天忙著帶團之餘,犧牲睡眠寫出這一篇文章來,希望網路上只會「換句話說」的「西班牙專家」別撿現成便宜,阿門!
西班牙文化地圖的答案在這裡:
https://lichingwang-barcelonaguide.blogspot.com.es/…/blog-p…
#西班牙
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹 說書人:莊琬華 編輯 內容簡介: 西班牙料理不思議 眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿...... 美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲 ★二○二○年世界美食家美食書...
「西班牙文化特色」的推薦目錄:
西班牙文化特色 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人:莊琬華 編輯
內容簡介:
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富,令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡,歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的,它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源:土地與人民、音樂、傳統風俗、語言,當然也包括了飲食。從古代起,不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去,西班牙吸引的是某些外國遊客與作家,他們尋找刺激有趣的故事,以便回家之後加以講述,這些講述可能並不公平,也不寬容,但總是引人入勝;然而那樣的時代已經遠去了。不久以前,正宗的西班牙食物還遭到忽視,人們不屑一顧,不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜,不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食,無論是傳統風格或者前衛風格,在全世界都受到喜愛,並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬,而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介:瑪麗亞.何塞.塞維亞(María José Sevilla)
生於馬德里,身兼廚師與作家,擅長西班牙美食與葡萄栽培,現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》(Life and Food in the Basque Country),《餐盤中的西班牙》(Spain on a Plate),《地中海風味》(Mediterranean Flavours)等書。
出版社: 天培文化
粉絲頁: 九歌文學國度
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西班牙文化特色 在 Humans Offshore Podcast離島人 Youtube 的最佳解答
🔥 談到「智利」你腦海中第一個想法是什麼?
這週離島人邀請到在智利人類觀察計畫:林采蓉
采蓉畢業於政大西班牙語系,畢業後隨即到了智利發展,曾在中資跨國連鎖公司服務,現在則是智利冰川酒莊集團負責亞太地區業務。與此同時也是創辦「智利人類觀察計畫」來持續推廣智利和中南美洲的相關訊息。
歡迎大家來聽聽這週的離島人podcast,
來聽聽采蓉在到南美智利發展的理由,及對當地文化和各種事件的分享。
0:00 Intro
2:08 政大西語畢業後,離開台灣到智利工作的理由
5:24 為什麼會選擇智利而不是其他說西班牙文的國家
11:58 采蓉所認識的智利
14:53 智利國土細長,從南到北有很大的差異嗎?
16:10 在智利生活遇過最不可思議的事
20:19 冰川酒莊
24:23 智力葡萄酒的特色
26:27 開始推廣中南美洲相關的訊息的契機
30:35 采蓉未來有打算回台灣嗎?
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🎙Ep118- 智利人類觀察計畫:林采蓉
#智利 #冰川酒莊 #西班牙語
🔗 https://www.instagram.com/chilehighigh/
🏆經歷
- 智利_冰川酒莊集團亞太地區負責人
- 智利_創辦 智利人類觀察計畫 臉書IG及部落格
- 台灣_中美經貿辦事處 咖啡茶酒展 短期中西口譯人員
- 台灣_土女時代Online Marketing實習生
🎓學歷
- 智利_發展大學Universidad del Desarrollo 交換學生
- 台灣_政治大學 西班牙語文學士
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