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Q: 製茶過程英文張嘉哲（南投縣議員） 在Facebook 的評價

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製茶過程英文在葉芷娟 Facebook 的最讚貼文

By 葉芷娟

2020-10-25 11:19:06 有 1,759 人按讚

【主播台下】
幾年前芷娟曾到義大利出差，那是一個擁有美食、美酒的國度，我採訪傳了3、4代的葡萄酒莊；種植小麥經營麵粉事業的家族；歷代採松露的松露獵人家族。那趟差旅給我最大衝擊是：當地人對食材的講究與對家族傳承強烈的使命感。

而這種感覺幾年後我在宜蘭找到了！

✔️星源茶園Xing Yuan Tea Farm
傳承到第三代的星源茶園，30初頭的老闆娘夫婦英文能力都不錯，是少數能接待外國遊客的農場。這天芷娟在這兒聽他們講接手茶園的緣由、製茶、參賽到做有機和現在無毒農業的過程。

也在這學著認識一心二葉，學習初淺的茶葉知識，自己DIY做茶冰淇淋、做茶枕，在地旅遊走到最後，真的就是「體驗旅遊」了！藉由DIY活動更認識園主也更認識自己踏的這片土地。

✔️溪和食品觀光工廠
同樣傳到第三代的冷凍水產公司，從爺爺發生船難，到爸爸在海邊搭建簡陋魚寮進行簡單水產品加工，到產品外銷到日本，再到現在第三代轉型做觀光工廠。

1個多小時的時間裡，我們自己DIY從生米煮成熟飯再做小魚飯糰，DIY海鮮押片，等待煮飯的過程中，第三代掌門人親自導覽解說，跟我們分享著：宜蘭為什麼漁產豐富?漁民如何捕魚?以及一些魚產小知識，有玩有學也有得買，這樣的體驗不論對親子或是大人都非常有意思。

✔️食育酷樂園
最後這一站被稱為：「食農教育的遊樂園」，地點在近來很夯的 #壯圍沙丘。由曾入總統官邸辦私廚宴客的張正忠主廚掌杓，以宜蘭這塊農漁業寶地的各項食材入菜，結合食農教育，期望將宜蘭形塑成以"吃"作為遊樂園的主題。

在每一次出遊中加入一點「體驗」元素，芷娟實際玩了一回，也推薦給大家，一起來認識宜蘭的職人與好食材吧！

●「食育酷樂園」品牌故事：https://bit.ly/2SClIvy
●「食育酷樂園」活動網站：https://bit.ly/2OQaVMK

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Tags: 製茶過程英文壯圍沙丘食育酷樂園沐旅時光宜蘭食農教育星源茶園溪和食品經濟部中小企業處廣告

葉芷娟

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財經主播主持人；為業界首位考取證券分析師執照(CSIA)之財經主播。現任：《股市小葉問》、《期貨會客室》主持人；曾任：非凡新聞、中視新聞主播 ❤️投資理財/下廚/登山健行/藝文劇場/貓❤️

製茶過程英文在半路出家軟體工程師在矽谷 Facebook 的最佳貼文

By 半路出家軟體工程師在矽谷

2019-09-07 13:49:05 有 93 人按讚

文字訪問: Vanyssa- 美國 MBA、矽谷 Fintech、台灣創業經驗分享

之前 7 月回台灣，想要和大學以來的好朋友 Vanyssa 有個直播，但後來因為我們彼此有空的時間一直喬不攏，最後只好取消，因為她金融業、MBA、及創業的經驗很特別，我特別請她用文字的方式來和大家分享她的學經歷。

Vanyssa 大學雙主修人類學系及經濟，畢業後在台灣金融業工作多年，再申請到美國唸 MBA，MBA 在學期間有到矽谷 Fintech 實習。她後來因緣際會回台灣創業，這篇文章特別詢問她讀 MBA 的動機、美國求學的轉變、以及回台灣創業的點滴。文章最後還有她特別給我的讀者優惠的活動，歡迎在台北的朋友們有機會利用一下!

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Brian: 為什麼你想要唸 MBA? 在讀之前你覺得 MBA 可以帶給你什麼？ Johns Hopkins MBA 的教育對妳有什麼啟發？你讀完後覺得最大的改變是什麼？

Vanyssa:【MBA的動機與經驗】

之前在外商工作，看到如果 2 個同事業績各方面條件伯仲之間的話，有海外經歷，以及英文口語能力強人的似乎都比較容易被公司看到，也比較能表現自己，進而增加升遷機會，於是就決定要把自己丟到美國二年，看看自己可以有什麽進步與改變。我很確定自己不想走學術路綫，也決定好給自己流浪 2 年的時間，所以排除了英國的課程。當時在職場裏又看見公司的高階經理人都是留美的 MBA 回來的，加上自己確定不走學術，就自然而然的把美國的 MBA 當成第一選擇。

以前常常讀到旅居在外的人會經歷 Culture Shock，在出國前就很期待不知道自己會經歷什麽樣的文化衝擊。Johns Hopkins (JHU) 的 GMBA有 2 個比較特別的課程：Innovation for Humanity (I4H)，學生可以選擇一個國家，去到當地進行企業顧問的短期計劃，我與來自不同國家的同學們到了伊索比亞一起推行了改善企業經營效率的計劃: Discovery to Market (D2M)，我們與NASA，Johns Hopkins Hospital 合作，為政府單位以及醫院找出他們擁有專利技術的市場價值。這兩個計劃讓我學會了如何評估一個市場的市值，如何評估一個計劃的可行性，以及如何發現企業問題，改善企業經營的效率。再加上我暑期在矽谷的 Fintech 工作，接觸到公司募資，孵化器，不同輪融資，公司上市，如何對外尋求資源，壯大公司等等的議題，讓我對於實際商業世界運作的視野大開。

【Post-MBA的改變】

我認爲在美國念書與工作帶給我最大的改變是我變得勇於做自己，不再害怕做選擇，不再害怕展現出自我，不再害怕去做夢追夢，做想做的事。到了美國脫離了熟悉的家人，朋友，食物，責任，生活圈，以及早已習以爲常的社會規範，沒有人會告訴你該怎麽做，或是怎麽做會比較 “好”，有很多時間可以與自己的内心對話，發現了很多過去忽略的内心的聲音。西方社會相對來説比較注重 individualism，個人的角色與意見被放得比較大，例如我和 MBA 同學一起開珍珠奶茶店這件事來説，在東方最常遇到的思維是「開飲料店不需要國外 MBA 學歷啊？」（我又不是爲了開珍珠奶茶店才去念 MBA 的），「如果要開飲料店當初幹嘛去念MBA？」（我當初怎麽知道我會開飲料店？），西方通常當下的回應是「Oh…..that’s a great idea.」，「I like bubble tea. That’s so exotic.」，雖然感覺回應有點客套，但是基本的思維是對方覺得那是你的人生，那是你的決定，他沒有什麽資格去評論好壞對錯。深刻體認這樣的思維後，遇到很多事情我都會先問問自己「Does it matter? 這很重要嗎？」如果想一想不是很重要的話，就不用太往心裏去，決定要做什麽就去做。

另外還有一個改變就是，我變得比較不怕冒風險。過去我習慣按照計劃做事，上好學校，進大公司，都是在自己的能力範圍内選擇“安全”的路去走。在美國念書期間，有美國同學邀請我一起參加在克里夫蘭舉辦的銀行的全國 MBA 的商業競賽，就是由企業（銀行）提出問題，不同學校的MBA學生提出解決辦法的一個競賽。當初參加是想説我曾經有金融業工作的背景，或許可以對團隊提供一點貢獻，結果那年出的題目是跟 Cybersecurity 有關，我對於資訊安全沒有什麽涉獵，只是勉强做了一個針對風險保障的財務模型，用 Excel 和 R 結合來估算銀行在不同情況下的風險溢酬，以及可以應對的策略，結果沒想到這個模型建構的邏輯得到評審的青睞，最後我們團隊不僅進入了前五名的決賽，我個人還在所有各國參賽MBA裏面得到了個人獎。這個經驗讓我知道，就算以爲是經驗裏“安全”的路，也可能會有出人意料的風景；就算是遇到了完全陌生的挑戰，也不用害怕困難，盡力去做就對了。

Brian: 你在台灣金融業做過什麼？你在美國 Fintech 做的是什麼內容？台灣金融及美國 Fintech 對妳的職涯有什麼影響?

Vanyssa:【職涯的轉變】

我過去在銀行與投顧業待過，都是與投資市場與業務相關，我在矽谷的 Fintech 加入的公司跟我過去的背景也沒有什麽關聯，頂多勉强有”銀行是客戶“的相似點而已，所以對我來説，也是一個新的學習。這個新創公司在做的東西是利用 Machine Learning 來增進企業金流營運的效率。簡單來說，廠商在生產產品的同時會產生進貨發票，過去都是依賴公司經驗豐富的採購經理人預估一段期間的備料要進貨多少來準備最佳進貨量。Fintech則是利用廠商過去累積 1 年到 5 年的進貨發票來訓練一個平臺模型，這個模型會預估一個最佳的進貨量，並利用新的發票，持續優化模型本身的預測能力。更進一步來說，企業融資相關的銀行或是貸款公司，也可以利用這個模型，以及背後累積的大數據，來預估公司的還債能力，以設定貸款利率，或是提前得到違約可能性的警示。我的工作主要是跟 CEO 合作尋找資源和商機，例如申請世界各地的孵化器（例如新加坡在美國宣傳得很積極，我們後來有成功的被美國的 500 Startups 錄取），參加各種不同的 workshops 與 pitchings，出席許多 PE (private equity)與 VC (venture capital) 會出現的聚會，把我們在做的事介紹給投資人知道，積極把我們可以提供的業務讓客戶知道，尋找潛在客戶名單並與他們聯繫，安排 CEO 與有經驗的創業家聚會，瞭解新創公司如何可以做得更好等等。

在這段期間認識了很多公司得到不同輪融資的企業家，還有不少”連續創業者“（創立好幾次公司都被大公司收購），也有拿到世界各地國家贊助的新創公司到矽谷交流，以及數不清的創投基金，大家都在矽谷”淘金“，希望投資到下一個獨角獸。大家都努力的在挖掘問題，並企圖提供可行的 business models 來解決痛點，有好的想法和執行力，資金就群聚過來，只要你敢想敢做，全世界龐大的資金與人才就在那裏等著你，真的是讓人眼界大開。MBA的課程到了尾聲，我也必須在，留在新創公司，加入創投基金，與回到原本熟悉的產業做出選擇，在機緣之下，我選擇了自行創業重新出發。

Brian: 你為什麼決定做珍珠奶茶？珍奶市場在台灣感覺已經超級飽和，你當初評估什麼因素讓你決定開始？創業步驟大概是什麼樣？你們如何做到差異化？台灣對創業有什麼補助或是資源？

Vanyssa:【誤打誤撞一路走來】

當初我和MBA同學以及一個上市公司的小老闆，還有一個美國咖啡連鎖店的老闆想要一起進軍美國的珍珠奶茶市場，因為我們臺灣人的文化與背景，使我們很容易取得這個產業鏈，新產品，與物料的 knowhow，對美國人來説，珍奶的做法比咖啡難太多了，客群一開始也大多是華人，所以美國比較有名氣，規模比較大的珍奶店，都是華人開的，我明顯的感受到，原來珍珠奶茶產業對於西方人來説是有entry barriers 的，這個合作的團隊或許會有機會成功。我們在美國的期間，剛好美國人對於珍珠奶茶的接受度又明顯的持續提升，校園附近又沒有很好的珍珠奶茶店，所以還沒畢業之前，初始團隊就開始做了很多的評估與調查。

事情一開始的時候都是很難的，沒技術，沒客群，沒資金，沒人力，沒地點，沒產品，沒經驗，沒品牌，這當中有些事情進行的很順利，有些則一直延宕，無法成型，大家意見不會完全一樣，事業的進展像是鬼打墻。我們就邊做邊修改，往能進行的方向進行。一直到最後，我們已經有能力可以自己創立品牌並串起產業鏈開發新產品之後，在美國還是遲遲找不到合適的落脚地點，我們就決定先把店開在臺北。但是臺灣的手搖飲料店實在是太多太競爭了，一開始的確很辛苦，但是市場永遠沒有飽和，只有重分配。天下哪有那種不競爭的利潤呢？既然決定要做，努力去做就是了，其他就交給老天爺吧！就這樣 PinCha 品茶很順利的生存到了今天。

【瞄準客群推動第三波茶飲革命】

在美國的時候我們看到咖啡產業經歷了” The Third Wave of Coffee” ，從過去到現在，人們喝咖啡是越來越講究，現在更是重視咖啡豆的產區品種，以及咖啡的做法，追求更高品質的產品。例如 Blue Bottle Coffee 的成功，以及星巴克開始推廣店中店 Starbucks Reserve 都是這個趨勢的例子。PinCha 認爲茶飲應該也會有類似的趨勢和進展：最早只求方便有得喝，可以解渴，之後慢慢進展到著重包裝行銷，第三波的革命除了包含便利性與話題性之外，還會注重原料的產地品種的透明度以及做法，更高品質的”產品“將會是重點。

喝茶是東方人血液中的天性，但是我們知道喝的茶是從哪裏來的嗎？茶的發酵程度有多高？茶有烘焙過的焙火味嗎？青茶和烏龍茶有什麽不一樣？珍珠奶茶的發源地是臺灣，那我們是不是也可以由臺灣開始帶動起茶飲界的第三波革命？由我們來找世界各地的好茶，融入傳統珍珠奶茶的做法，但是減少加工，去掉不合格的色素，把高品質的茶飲帶給更多的人。PinCha 很受到上班族下午茶團購的歡迎，例如我們的錫蘭盧哈娜鮮奶茶，選用斯里蘭卡盧哈娜產區，手採第二葉到第四葉的全葉茶，是經過斯里蘭卡政府獅子標誌的認證，會產生”冷後渾“的好茶，再配上常常賣到缺貨的手工珍珠，許多客戶一試成主顧。PinCha 的臺灣茶，都是選用自 5 星茶厰（在臺灣 321 家製茶廠中，評選出衛生安全達最高標準的 5 星級只有 26 家，約佔全部茶厰的8%而已），不僅製茶的風味手藝出色，茶厰的衛生安全也都是高品質的等級。

【創業就是要善用所有能動用的資源】

創業除了要有 Minimum Viable Product 和出色的團隊以外，一開始最需要的就是各式各樣的補助與便宜的貸款，來持續推動事情前進。這些資源都可以分 2 個方向去找：全國型的，以及公司設立地點型的。全國型的常常是針對國家要推廣的產業來補助，例如醫療或是科技，珍珠奶茶算是餐飲服務業，所以我們是利用市政府（臺北市政府產業發展局）的資源，有分成產業融資與產業獎勵補助，害怕不知道如何寫申請專案嗎？不用擔心，政府還會派顧問免費指導創業家怎麽寫專案哦！

另外，在創業的過程中，不同階段會遇到不同的挑戰與困難，我也曾經在市政府的創業輔導中心，聼到一組年輕創業家，鋪貨到香港的 1000 個通路賣，遇到一些合作的問題，與資深的創業家以及企業顧問，進行經驗的承傳並討論有什麽可行的解決方案。另外，台北也有創業小聚，還有 AAMA 台北搖籃計劃，同業公會的課程等等，這些資源都是可以利用來壯大創業家能力經驗人脈的活動，可以多思考多討論，並踏實的執行，慢慢就會走出一條路。如果大家有需要這些資訊的話，都可以直接用 Facebook 跟我聯絡 (Brian 補充，可能在文章留言詢問)。

Brian: 你希望品茶達到什麼目標？你個人在這過程中有什麼目標？

Vanyssa:【目標的設立】

過去常常會為自己的人生設立目標，創業之後，發現很多東西跟原本想的都不一樣，要可以協調團隊持續走下去。尤其創業初期，就是要想盡方法利用有限的資源在市場上存活下去，所以要靈活。接下來得到市場的認同之後，要開始把制度和標準流程固定下來，持續累積客群與口碑，形成品牌特色。我希望可以讓 PinCha品茶持續壯大，照顧到不同 stakeholders 的利益。

Brian: 你有什麼推薦的人事物？或是特別給予讀者的優惠嗎？

Vanyssa:
很高興可以在半路出家工程師在矽谷的粉專與大家結緣，許多我們的茶葉以及手工珍珠資訊都可以在 PinCha 官網找到。在這裏，我們團隊決定要給粉絲團的朋友特別的優惠: 只要在 ”PinCha 品茶“ FB 打卡 check in，内文並寫上“矽谷工程師來 PinCha”，我們就會贈送一次 9 折的優惠！（無論是自己來買一杯，還是辦公室下午茶團購都可以使用哦！）

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你有什麼問題想要詢問 Vanyssa 嗎？歡迎留言詢問。

https://brianhsublog.blogspot.com/2019/09/vanyssa-mba-fintech.html

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製茶過程英文在張嘉哲（南投縣議員） Facebook 的最佳貼文

By 張嘉哲（南投縣議員）

2019-07-12 13:10:41 有 78 人按讚

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特邀來歐盟TeaMakers⚽足球俱樂部的教練和教練的夫人(Lukas Rihak, 賴思敏)
讓孩子在這個暑假有不同的學習體驗，
啟發孩子各項潛能！
一個多星期下來，孩子懂得發揮團隊精神，互相鼓勵，踢球時更能充分運用兩腳控球！
練習過程中，孩子勇敢向捷克籍的教練用英文發問，現在也更有自信面對團體大聲講英文。

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幸福南投人人有哲

製茶過程英文在大新店芳琪記者媽的日常 Youtube 的最佳解答

By 大新店芳琪記者媽的日常

2020-06-24 18:10:10 有 237 人看過有 3 人喜歡

石碇國小今(24)日上午舉辦第二屆畢業茶席活動，今年除了有4位國小畢業生，還有5位幼兒園畢業生一同參與，這次更具特色與創新，包括製茶體驗的紀錄片製作、中英文介紹、小論文發表、茶詩賞析等等，學習視角相當多元，活動最後更以奉茶來表達對師長和父母的感恩。

今年以「萌芽」為主題，活動中先以相褒歌的吟唱，帶領現場來賓感受茶席氛圍，為了準備這次的茶席活動，畢業生不僅到茶農家實際體驗製茶過程，也進行了紀錄，包括配音、剪輯等等，畢業生沈月香說生活在石碇、讀書在石碇，當然要了解茶文化，而他們也希望能展現自己的學習成果，所以能夠以茶席迎接畢業的到來，不僅很特別，也很難忘。

校長魏千妮表示在紀錄影片當中穿插英文說明，讓孩子能與國際接軌，畢業生還以紅茶與包種茶的差異性為題，一同發表了小論文，並且將茶人歐陽修寫作的茶詩，進行賞析分享。

最後畢業生以優雅茶道，將泡好的茶，奉茶給在場每位來賓，就連幼兒園畢業生都有模有樣的捧著茶盤，不疾不徐的遞茶給來賓品嘗，如此特別的畢業茶席，不僅讓每一位畢業生留下難忘回憶，也讓他們開創了學習視角，邁向人生另一個階段。

大新店芳琪記者媽的日常

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我是一位地方記者也是兩位男孩的媽媽這個頻道記錄了我的工作和生活日常把手機當作電腦使用喜愛3C 喜歡用影片說故事不定時發布影片掌握最新的新店/深坑/石碇/坪林/烏來地方訊息 #歡迎訂閱按讚分享 #也可以留言給我唷 https://www.facebook.com/heybusymom/

製茶過程英文在 Kelsi May凱西莓 Youtube 的最佳解答

By Kelsi May凱西莓

2020-05-02 18:00:18 有 79,566 人看過有 3,732 人喜歡

這次的影片我帶你們去我老公的家鄉—坪林，從我外國人的角度給你們看台灣傳統產業的傳承，以及體驗製作包種茶的過程。希望你們喜歡！
謝謝收看！記得訂閱＆開小鈴鐺通知喔 ♡

In this video, I take you to my husband's hometown, Pinglin, and show you the spring tea harvest and the tea making process through my eyes. Thanks for watching! ♡

IG: kaiximay
FB: https://www.facebook.com/kaiximay/
工作邀約: kaiximay@gmail.com

Music:

Far Away by Declan DP https://soundcloud.com/declandp
Licensing Agreement 2.0 (READ)
http://www.declandp.info/music-licensing
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/iTSpmnHMVS4

On the Way by Vlad Gluschenko https://soundcloud.com/vgl9
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/_OntheWay
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/QwwuuvnfBlA

Timeless by Scandinavianz https://soundcloud.com/scandinavianz
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_timeless
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lDAq3M34tdk

Adventures by A Himitsu https://soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music released by Argofox https://youtu.be/8BXNwnxaVQE
Music provided by Audio Library https://youtu.be/MkNeIUgNPQ8

End of Summer by The 126ers

Kelsi May凱西莓

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哈囉~ 我是來自加拿大的凱西！? 我是一個住在台灣的外國YouTuber, 也是一個台灣媳婦 (也準備當媽媽了！) 我喜歡旅行、也喜歡學習不同的文化和語言希望可以跟你們分享我是如何用一個外國人的角度來看台灣工作邀約: [email protected] I'm Kelsi! I'm a Canadian living in Taiwan with my Taiwanese husband. I make videos about my travels and experiences in Taiwan, in both Mandarin Chinese and English! Business inquiries: [email protected]

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#7. 製茶過程_茶之道

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#10. 民視英語新聞

雖然製茶過程辛苦又費時，但對於這群年輕人而言，回家製茶，不僅是自己創業的開始，也是家鄉傳統製茶精神的延續。

#11. 茶是發酵還是氧化? Is tea Fermentation or Oxidation?

由於茶葉始自東方，中文稱為發酵，因此英文也翻成fermentation這個字，但事實上，應該 ... 控制氧化的良窳於製茶流程上，攸關茶湯色澤與風味的呈現。

#12. 「泡茶」、「回甘」的英文是？教你用英文聊聊茶文化

喜歡喝茶的你除了到手搖店買茶類飲料之外，若想要深入體會泡茶的過程就可以去茶館，茶館的英文很簡單，稱作tea house。

#13. 製茶過程英文版相關在地店家 - 工商搜查線

在地【製茶過程英文版】工商店家、公司營業狀況相關地理位置·交通路線規劃景點詳情共10筆快速尋找。

#14. 愛玩茶英文介紹 - P-TEA品茶王

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蔡國祥於72年國中畢業後接手家中的製茶產業，經營祥順茶行的第三代 ... 生產管理外，強調製茶過程中應掌握萎凋、恆溫控制、發酵、浪菁等過程，有花香 ...

#23. 台灣香的有機紅玉 - 舞間茶心

【製茶過程】有機紅玉的製作過程，與一般部分發酵烏龍茶的做法有許多不同。萎凋過程中，茶菁需鋪放在萎凋槽靜置約20~22小時，讓茶菁水分自然蒸發 ...

#24. 竹山高中邀外籍生採茶體驗「全英文」介紹在地文化 - 台灣好新聞

幾位外籍生還跟著同學一起到茶園，實地體驗採茶、製茶的過程及品茗高山茶、凍頂烏龍茶，外國朋友們顯得相當熱情大方，她們說著英文夾雜些許中文，分享 ...

#25. 揉捻機英文 - 工商筆記本

點擊查查權威綫上辭典詳細解釋卷茶葉揉捻機英文怎麽說，怎麽用英語翻譯卷茶葉揉捻機，卷茶葉揉捻機的英語例句用法和 ... 用途, 製茶過程，用揉捻機揉捻抄菁後之茶葉。

#26. 綠茶的英文

一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色， ... 局附屬製茶試驗場）開始進行「多多」的英文其實就是養樂多的英文Yakult。

#27. 製茶業工作場所現場物理與人因性危害調查研究

繁體中文;英文. 製茶業；物理性危害 ... 製茶業從前段到後段製程，其實包含了種茶、採茶與製茶等過程，全程從種植、採摘到製作茶葉，均有可能具潛在的職業傷病危害。

#28. 【問答】茶田英文 2022旅遊台灣

【問答】茶田英文第1頁。... 做國際推廣。星源茶園提供簡易紅綠茶製作、茶園導覽、茶葉品茗教學、苦茶油生態、手工綠茶冰淇淋DIY以及兩天一夜的深度旅遊-製茶流程與 ...

#29. 紅烏龍英文

「紅烏龍英文」情報資訊整理; 紅烏龍; 新峰茶莊紅烏龍形象館red Oolong Tea ... 紅烏龍茶屬於重發酵茶類製茶過程與臺灣早期的烏龍茶有類似的工藝，可以存放成老茶。

#30. 泡茶英文 - 工商專業網

為消費者提供泡茶英文詳細介紹共608筆。介紹Tea Arts 茶藝: 中英文茶學術語Chinese-English Tea Studies ...並且包含部分製茶過程英文更多製茶英文情報英文單字表-各種 ...

#31. 銅鑼茶廠: TongLuo Tea Factory

採製茶體驗/訪廠預約. 提供訪客預約採茶、製茶DIY體驗及認識茶文化、品茗等多功能複合式休閒園區，藉由參與製茶過程，手作出自己的茶葉，自用或分享 ...

#32. 粗製茶或初製茶與精製茶— 有記名茶Wang Tea

第一:茶農從茶樹上採下茶菁，經過不同發酵程度、揉捻方法及乾燥，固定茶葉品質特性，作初步加工，製成初步成品，習慣上稱為毛茶(Raw tea)。該過程叫茶葉初 ...

#33. 東方美人茶- 维基百科，自由的百科全书

經手工採摘一心一葉為最高級，一心二葉次之，再以傳統技術精製而成高級烏龍茶，製茶過程的特點是：炒菁後，需多一道以布包裹，置入竹簍或鐵桶內的「靜置回潤」或稱「回 ...

#34. 包種茶由來．發酵度．英文等常見問題 - 廖長興茶莊

... 包種茶及烏龍茶屬半發酵茶，而綠茶在採下來即開始蒸菁炒菁，過程中完全不發酵。 ... 包種茶英文名字較無統一說法，包括Pouchong tea、Paochung tea、BaoZhong ...

#35. 茶發酵英文 - Ugtz

通常所說的發酵，多是指生物體對於有機物的某種分解過程。發酵是人類較早接觸的一種 ... 製茶特殊處在於茶菁於乾燥後，要再以布包成球狀揉捻茶葉，壓迫使茶成半球狀。

#36. 【雋品】東方美人Oriental Beauty Oolong Tea | 七三茶堂

... 製茶過程，因此，有了「番庄烏龍」的舊稱。無論是東方美人茶或番庄烏龍茶都屬於東方美人茶體系，因此，在英文茶名字上，七三沿用東方美人茶的英文Oriental Beauty ...

#37. 分類詞匯：茶英語一制茶1 tea... - @VOA英文口語的微博精選

分類詞匯：茶英語一制茶1 tea bush :茶樹2 tea harvesting 采青3 tea leaves 茶青4 withering 萎凋Sun withering 日光萎凋indoor withering 室內萎凋setting 靜 ...

#38. 紅茶分級介紹 - Teascovery 發現茶

紅茶的每個等級，每個英文字母的背後，究竟代表什麼涵意？ ... 一心二葉或者一心一葉，以這樣的採摘工法來製茶，就能確保生產的茶具有一定的水準。

#39. 烏龍茶英文介紹、泡茶英文、金萱茶英文在PTT/mobile01評價 ...

#40. 茶葉發酵英文茶葉資訊-茶葉製程與種類 - Boul

紅茶(英文：black tea)屬於全發酵茶，不一樣的泡法，因生理時鐘的變化，甘潤舒暢。 ... 產生酒精，由於茶葉始自東方，在發酵的過程中， in Chinese is fermentation.

#41. 茶葉機械揉捻

茶葉機械揉捻. 編號, D-02-03-01-17. 英文, Tea kneading machine, a process of tea manufacture. 構造, 鋼鐵製。用途, 製茶過程，用揉捻機揉捻抄菁後之茶葉。

#42. 小學生茶博士英文介紹茶藝

必須了解、解說茶道與製茶過程；茶碩士. 要懂得透過多元管道蒐集茶道資訊、觀察. 及研究，彙整成一篇研究報告，晉升到茶. 博士，還要製作簡報、網頁， ...

#43. 製茶過程中多元酚類之變化

國立台灣大學園藝學研究所九十五學年度第二學期專題討論題目：製茶過程中多元酚類之變化The Changes of Tea Polyphenols in Tea Processing 學生：

#44. 竹山高中邀外籍生採茶體驗「全英文」介紹在地文化 - 奇摩股市

#45. 中英文茶学术语中英文茶学术语- MBA智库文档

水仙茶Narcissus Tea 可以製茶的茶樹有許多品種，常聽到的傳統性品種如：“青心烏龍Green Tip Oolong ... 茶的發酵是種由“氧化酶oxidase”帶動的“氧化oxidation”過程。

#46. 「採茶英文」情報資訊整理

... 技巧→阿里山採茶工→採茶工具→南投採茶工→中英文茶學術語→泡茶英文→品茶英文→高山茶英文→沖泡茶英文→製茶英文→如何採茶→採茶班→製茶過程英文→採茶技巧 ...

#47. 中國茶文化英文句子 - 三度漢語網

這本書詳細介紹了茶的起源，採茶、製茶的工具，茶的種類和鑑定，煮茶、飲茶的器皿，飲茶風俗的歷史演變，茶葉的產地和品質等等。 China now boasts a sophisticated ...

#48. 西來寺英文茶禪茶色茶味現禪意-人間通訊社

圖說：此次茶禪讓眾人沖泡與品嚐出自同一茶包，但經過不同製茶烘焙過程而成的兩種 ... 西來寺3月2日舉行春季「英文茶禪」體驗課程，參加的學員端坐在6個茶席的席區中， ...

#49. Oolong teas

他是第四代茶農，有20餘年的茶葉種植及製茶技術。 ... 有機茶栽培不施農藥，需仰賴人工作業，過程費時、費力，產量也大不如採慣性施藥的茶園，但是生產出來的茶葉天然 ...

#50. 青茶英文

青茶英文. 青茶とは意味：blue tea〔部分発酵茶。 ... 本茶園為平地茶園且土壤與氣候環境並非理想狀況，但藉由茶樹生長過程中發生之問題，可供經營平地茶園之參考。

#51. 北埔鄉煙豐製茶工廠·經營製茶業在新竹縣享有盛名 - EZ搜公司

找新竹縣北埔鄉麻布樹排·製茶業服務首選【煙豐製茶工廠】店家·行號經營產業位於:新竹縣北埔鄉水磜村麻布樹排31號與建議在地製茶訊息·本站還有提供製茶工具其他資訊。

#52. 萎凋英文 - 台灣工商黃頁

(就是像"萎凋--作青--晾青--殺青--揉捻--悶堆...etc) 因為在寫一篇報告~ 可是實在不知道要怎麼翻譯這些過程名詞ㄝ.... 請知道的人解 . ... 製茶器具中英文對照.

#53. 翻轉大稻埕之《台灣製茶錄》｜揭開台灣百年茶文化的絕代風華

計畫更新#7 修改寄件資訊 ... 在上週將最終中英文規則書送給印刷廠後，之後收到印刷廠的數位樣進行比對，本次募資也接近尾聲。這次的中英文規則書完稿過程 ...

#54. 文山青茶英文 - Motics

英文茶業改良場Tea Research & Extension Station (TRES) 臺灣特色茶Taiwan unique ... 老製茶廠傳承包種茶文化從新店烏來風景線上拐個彎，就是新北市農會文山農場了。

#55. N-3-2《中英文茶学术语Chinese-English Tea Studies ...

茶席上，点茶之前，先将茶筅过一下热水的过程称为”过茶筅rinse the whisk”，一方面是点茶时筅穗较不易断裂，二方面利用这个时候检查一下茶筅的完整度。 10.102.躙口bow ...

#56. 政大國傳碩結合台北茶路計畫放送年輕視角下的在地文化

這一次的貓空之旅，從當地茶產業的歷史出發，沿途尋訪製茶過程及特色茶餐廳。在深入探索傳統製茶過程同時，也走訪結合現代觀光特色的茶餐廳，發掘貓空 ...

#57. 茶發酵英文茶葉英語字典：英文單字表、珍珠奶茶 - Cxstra

茶葉英語字典：英文單字表，珍珠奶茶，茶飲料的英文名稱中英對… 感謝閱讀本文，對於茶葉感 ... 這種黃色主要是在製茶過程中進行渥堆悶黃的結果。代表茶品有君山銀針， ...

#58. 西來寺英文茶禪示現因緣法 - 人間福報

此次茶禪讓眾人沖泡與品嘗，經過不同製茶的烘焙過程而成的兩種茶葉。在茶湯與舌尖交會時，品茶者驚訝發現只因製造過程不同，茶葉竟也可成為不同風味、不同茶色之時， ...

#59. 茶葉發酵到底是怎麼一回事？

茶葉發酵的英文也用”fermentation”，但大部分的茶類在整個製程中並沒有微生物的 ... 茶葉採摘下來就算是一種傷害，而之後連續的製茶流程，包括採摘處產生的傷口、萎凋 ...

#60. 茶葉揉捻英文 - 台灣商業櫃台

請問有人知道茶葉製程的英文嗎? (就是像"萎凋--作青--晾青--殺青--揉捻--悶堆...etc) 因為在寫一篇報告~ 可是實在不知道要怎麼翻譯這些過程名詞ㄝ.... 請知道的人解 .

#61. 接手父親茶園，他用科學角度學製茶、打造茶知識付費課程

藉由這次比賽的契機，湯家鴻開始改向黃課長學習，摸清茶葉製作過程的科學 ... 而為了輸出海外，須先把發展成熟的中文教案翻譯成英文，再向各國的茶 ...

#62. 茶的製造過程

英文版(English) · 首頁 | 茶的歷史 | 茶的好與壞 | 茶的製造過程 | 茶的信箱. 製茶的過程. 這次的研究對我們來說，有很大的進展如下: 製茶過程與步驟:

#63. 半發酵茶英文 - O2cllence

紅茶(英文：black tea)屬於全發酵茶，是世界最受歡迎的茶品之一。 ... 在臺灣，烏龍茶被視為是一種獨特的品系，其茶樹品種與製茶過程都有特定要求，因此，青茶可以被 ...

#64. 鹿谷鄉休閒農漁園區－茶香竹韻螢遊鹿谷

3）茶業文化館─ 介紹有關茶業歷史，茶葉認識，製茶過程，評茶過程，茶與生活等內容豐富。（4）農村文物館─展示過去祖先的生活方式及背景，館內的陳列有先民古厝、古 ...

#65. 凍頂烏龍茶（英語：Tung-ting Tea），又稱凍頂茶，是一種 ...

製茶過程獨特之處在於：烘乾後，需再重複以布包成球狀揉捻茶葉，使茶成半發酵半球狀，稱為「布揉製茶」或「熱團揉」。傳統凍頂烏龍茶帶明顯焙火味，近年亦有輕培火製茶 ...

#66. 採茶英文

採茶英文情報，海詞詞典，最權威的學習詞典，專業出版採茶的英文，採茶翻譯，採茶 ... 作為製茶的原料，這些原料稱為“茶青fresh leaves”，這個採摘過程稱為“採青tea ...

#67. 佳葉龍茶/ gaba茶/ GABA烏龍茶: 逸盞軒茶業

... 逸盞軒茶業專賣佳葉龍茶gabatea.com.tw 以台灣高山青心烏龍經過特定過程， ... 佳葉龍茶是一種製茶技術的改良，而非特殊茶種，包括綠茶、烏龍、金萱、鐵觀音等不同 ...

#68. 貓空(文山區) - 小鎮漫遊

館內展示著對製茶技藝貢獻良多的茶師張迺妙生平、文物及製茶過程介紹，並可預約中、英文導覽解說。

#69. 台中英文補習班學英語分享線上學英文與英文高分技巧

英文家教學英語學英文英語單字馬拉松學英文台中學英語英文發音學英文的 ... 而且茶葉也需要經過高溫的烘烤，從製茶過程中您會發現：室外日光萎凋和學 ...

#70. 全國製茶競賽切磋製茶真功夫傳承專業躍舞臺 - 文化部

全國製茶競賽切磋製茶真功夫傳承專業躍舞臺 ... 以水注點，並用茶筅攪拌後飲用，陸羽《茶經》中所描述的點茶過程，重現眼前，頗似日本茶道，體驗過程 ...

#71. 從心開始改變，一杯有機茶的故事：《農產加工不只醬》選摘 ...

還與我們分享製茶過程的心情就像「母親在照顧嬰兒一樣。 ... 除了年輕製茶師的加入，也已經有六位有機茶農的第二代投入坪林茶產業。

#72. 喝茶好科學: 專研50年茶博士, 從如何分辨茶葉到解構茶的色．香 ...

香．味, 提供最正確的泡茶知識!：科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分提供最正確的泡茶知識親身實驗看看，你. ... 從茶葉到茶的過程○機器製造和手工揉茶的差異？

#73. 甘和茶英文

通用名稱：甘和茶英文名稱：GanHeCha 漢語拼音：GanHeCha 【成份】 ... 綠茶Green Tea 紅茶Black Tea Blog 茶的製造製茶三大流程粗製精製窨花茶的禮盒茶的禮盒目錄結婚.

#74. 竹山高中邀外籍生採茶體驗「全英文」介紹在地文化 - 蕃新聞

#75. 線上學英文宜蘭美日語課程表找英文單字遊戲@ 英文大神 - 隨意窩

學生學線上學英文日常生活英文六人行學英文習魚池紅茶的歷史、品種、製茶過程、茶樹栽培環境與土壤、病蟲害簡介與安全用藥、戶外勘查、採茶、揉茶、茶葉評鑑、茶藝等課程， ...

#76. EP03 烏龍茶到底是怎麼煉成的？｜讓我們一次搞懂 ... - 遊山茶訪

這樣算起來，製茶過程中至少去除百分之七十五的水分。 ... 尤其在用英文介紹茶葉發酵時，使用oxidation 氧化會比fermentation 發酵更為恰當。

#77. 聯合報採訪茶文化學程_6月8日第一屆鳳凰舞夏無我茶會!!!!

每位外籍朋友需到6-8席茶席同學中進行茶學英文口試評分，從英文口試中瞭解茶文化 ... 業學習製茶技術已有兩個月，親自體驗學習阿里山茶製茶過程，更覺得台灣茶是珍貴 ...

#78. 茶沖泡英文黑茶與紅茶的英文稱呼，跟你想的不一樣 - Yurkwl

已連續10年榮獲全國製茶技術競賽年度全國製茶技術競賽冠軍及新北市在地茶師於現場沖泡 ... 在茶藝展示或品質評定過程，為求茶質儘速呈現，怎麼用英語翻譯茶葉，全都會 ...

#79. 在福岡縣的一流茶品生產地八女體驗製茶過程 - ANA

製茶體驗. 在八女茶館，除了可以品嚐茶飲，亦可動手體驗。不同活動包括以生茶葉製作 ... 工作人員會向您展示每個步驟，讓您可以放鬆並享受過程。 ... 網址, （英文 ...

#80. 品牌概念 - KALON TEA 開蘭茶

在40年製茶過程中，偶然製作出令人念念不忘的幾個氣味，連結大自然中的風景，時而 ... 我們依序為每個新茶品編號、組合最貼近的兩元素英文首字、標記發酵度，結合成 ...

#81. 瑪黛茶製茶過程| 馬黛茶健康資訊網 - Yerba Mate Tea 瑪黛茶

去阿根廷旅遊，別忘了瑪黛茶！飲瑪黛茶發現三高有明顯改善 · 預防大腸癌！男性喝咖啡，女性喝瑪黛茶 · 蔡英文出訪巴拉圭 ...

#82. 紅茶等級知多少? - 提拉小茶館TeaRoom

... 才會被標上茶葉等級，這是茶園在製茶過程中最後一道分類而成，通常會在茶箱、茶罐上的標籤註明。茶葉等級上的英文字母標示，最主要的作用在於判斷茶葉的沖泡時間。

#83. 臺北市國小英語夏令營線上報名專區

孩子在此過程中的認真感受自己的呼吸，也確實聽從老師的英語指令。因應隔日的文山農場製茶體驗，教了孩子茶器的英文，並且讓孩子先了解製茶的過程。

#84. 青茶綠茶英文各種茶的英文怎麼說？｜蟬吃茶 - MQTTK

茉莉綠茶的英文為Jasmine Green Tea ＂淡雅的茉莉，與天然茶味的綠茶，適合早晨 ... 佔全球消耗茶量的96%，這三類茶葉的風味形成全都來自於製茶過程中運用葉內的酵素

#85. 紅茶，英文為Black tea.在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化

紅茶，英文為Black tea.在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。

#86. 智能製茶茶改場開發茶葉萎凋環境監測系統

茶改場說明，台灣部分發酵茶製程中，萎凋分為日光萎凋及室內萎凋兩個階段，前者係利用太陽的熱能加速茶菁水分散失，後者運用室內靜置過程使茶菁水分慢慢 ...

#87. 王德傳茶莊

日文語言服務; 英文語言服務; 電子支付/刷卡服務; wifi服務. 2012年底，王德傳茶莊由長春路轉境到中山北路臺北本店，依舊是中國紅底黑落的蒼勁書法傳達王德傳的中國茶 ...

#88. 吃茶三千CHICHA San Chen 官網

... 重複做且追求著做到最好，這過程不疲憊，職人專業精神，永遠沒有止休專業精神 ... 茶是老天賞賜的農作從茶葉耕種、採摘到烘焙等製茶技術及茶莊管理要求做到嚴守每 ...

#89. 嘉義阿里山採茶趣採茶製茶品茗那些茶道的大小事 - 黑崎時代

從採茶開始進而學習泡茶的基本知識，與不同種的茶具的名稱與功能、後續的泡茶流程都是非常需要學習的部分。最後一天，我們會把這幾天所學習的各種知識，擺 ...

#90. 窨製花茶：花香與茶氣的奏鳴曲 - 女人迷

也就是說，窨製花茶是在烘焙茶的過程中，加入花一同窨香，讓茶吸收花的香氣 ... 從英文來看的話，更可以看出明顯的不同，窨製花茶是Scented Tea ，而 ...

#91. 許可自己的人生味｜外銷60多國的得獎台灣茶 - 徐可波BOBA ...

CHiC來自法文(很多人誤以為是英文). 代表著”與眾不同”(但非奇特怪異) ... 堅持以自家鹿谷與松柏嶺茶園栽種與自家茶廠製茶，. 即使人工成本昂貴，製茶過程繁雜.

#92. 茶太濃英文 - Quanx

“茶太濃了給我對點兒水” 英文翻譯： add some water to the tea “這咖啡太濃了， ... 世界唯一的奶茶茶包回沖技術。3點1刻的臺灣奶茶包經過繁複的烘焙過程，使茶葉煥發 ...

#93. 而是製茶手藝！走訪大稻埕百年茶行「有記名茶」獨門炭火慢焙 ...

有記早年以外銷為主，店內至今仍保留早年外銷泰國的英文、泰文商標與木製茶箱。當時將茶葉分批裝於木箱，木箱外並以篾片編織包裝，避免茶葉在船隻運送過程 ...

#94. 紅茶製作過程-臻德日月潭紅茶| 臻德茶苑

揉捻: 萎凋後的下一步要將茶菁揉捻，讓茶菁中的物質轉化，充分的揉捻是發酵的必要條件，也是製茶過程中最耗體力,大都是較年輕力壯者擔任。

#95. 以氣味探討包種茶炒菁的意義 - 國立臺灣大學園藝暨景觀學系

包種茶最具特色的細緻香氣，是在製茶過程中透過攪拌動作使茶菁(採下的茶葉嫩梢)發生氧化作用而產生，感受氣味的變化則是製茶師在製茶過程中決定各步驟 ...

#96. 茶包英文

茶包英文翻譯：tea bag，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋茶包英文怎麽說，怎麽用英語 ... 所生產的烏龍茶香氣高雅，入喉口齒留香，其中製茶過程的乾燥與揉捻，會使珍貴的 ...

#97. 台灣光華雜誌2019年2月號中英文版: 來喝台灣茶

... 的台茶18號「紅玉」,或是阿薩姆老欉的茶菁,親力親為,用雙手揉捻、解塊,再交由茶工廠發酵、乾燥,不僅了解製茶過程的繁複,最後還可以帶走一罐融入自己感情製作的茶。

#98. 泡茶走西仔反: 清法戰爭台灣外記 - Google 圖書結果

... 老前輩黃正敏先生及台北市茶商業同業公會王端鎧會長在製茶過程的指正;另詳細參考《大清英文海關報告》,以及多位研究者關於茶葉與貿易方面著作,應可使本書更詳實。

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