【香煎香腸】輕鬆不NG！掌握焦香美味小技巧！
「煎香腸總是外面焦裡面冷？」
「照著做保證熟，焦度自由掌控好簡單！」
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🌈香腸的保存方式🌈
「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話，放進冰箱前一定要把水倒出來，保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋，或直接以錫箔紙包覆，就可達到隔絕異味之效!
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（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉香腸（退冰） 9條
👉水 約香腸1/3
👉油 2大匙
👉米酒 1大匙
---自由添加---
👉蒜頭 15克
👉蒜苗 70克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾
②水收乾後，用竹籤將香腸戳洞釋放油脂
③下油把香腸煎至焦脆即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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「德國雙人290週年小紅鍋」
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裕國冷凍ptt 在 Re: [標的] 8905裕國冷凍牛肉多- 看板Stock - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《zu5566 (zu5566)》之銘言：
: 標題: [標的] 8905裕國 冷凍牛肉多
: 時間: Fri Apr 15 12:30:19 2022
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: 1. 標的： 8905.TW 裕國
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: 2. 分類：多
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: 3. 分析/正文：
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: 今天因為疫情食品類股開漲
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: 可能預告未來說不定會有類封城的情形發生
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: 冷凍食品也會有不錯的商機
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: 裕國有做冷凍食品加工，肉品進口
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: 加上美福倉庫燒掉一個 算是不錯的機會
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: 雖然今年營收很爛 但台股都是越爛越噴
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: 唯一利空就是裕國也有做三色豆
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: 有些人好像不喜歡
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: 4. 進退場機制：(非長期投資者，必須有停損機制。討論、心得類免填)
: 進場：現在！
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: 退場：今年配1.9大不了被套變存股
:
: 現在殖利率還有超過7%
:
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.131.37 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1649997021.A.706.html
: → laechan : 呃我今天才剛買..低調...... 04/15 13:49
: → laechan : 盤中最低有到24.05,本來想等23開頭,後來還是先買了 04/15 13:49
: → Umaibou : 現在放棄清零就是要逐步解封,誰還在跟你類封城 04/15 14:44
: 推 h760108 : 封城下去不管配套再好年底都不用選，何況之前光無 04/15 15:19
: → h760108 : 差別隔離就被罵爆，你覺得有人有那guts？ 04/15 15:19
: 推 m0034022 : 哈哈哈，三色豆利空 04/15 15:29
: → laechan : 這支今年買不是為了去年那種題材(冷鏈,宅經濟,..) 04/15 15:31
: 推 zackro : 那是？願聞其詳 04/15 15:31
: → laechan : 如果有漲上來再說,基本做短價差,技術面或符合這一點 04/15 15:45
: → laechan : 停損點也好設,也有基本量不怕出不掉 04/15 15:47
: → laechan : 賭它之後會過頸線
: → laechan : 那用賭的一定有風險,所以我是設定買入價-1元停損 04/15 15:51
11:20am 漲停
剛剛出掉了。上次有說如果有漲上來會說一下買的原因，除了技術面
這個前提之外(再往上漲就突破頸線)，這支是「冷凍食品配送相關」
，食品股大漲之後，依照呆股尿性，再來就會去漲一些奇怪的、幾乎
弱相關的東西，這支就是我認為的弱相關。
還是要強調，技術面線型看起來有機會，是大前提。
那若依照等幅測距，這支若能站穩頸線，合理可期望到 28～30 塊左
右，停損好設也是我考量買進的主因，那因為只買一張也沒辦法獲利
先調節一半，所以就全出了。我持股運不佳，有賺還是先跑。
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收盤
沒有站穩頸線要小心，收漲也有出量，或許今天會有新聞去馬後砲
說這支為啥今天會漲，如果有新聞，就參考一下寫啥，看是不是豪
洨虎爛居多，這支算有沾到一點食品的邊，以前還有冷鏈跟宅經濟
題材，但是以宅經濟來說今年不一定能發酵，只能賭賭看而已，我
是賭它至少可以來一根(因為以前曾經連六根，主力都很想玩這種,
當然若玩失敗了他們也會撤退的很快，畢竟還有其它題材)，所以今
天看到一根就馬上跑了，我其實也沒出在漲停，大概 26.5 左右。
※ 編輯: laechan (59.126.145.135 臺灣), 04/18/2022 13:37:16
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