Cici夏日輕盈煮意:【蟹柳青瓜蟹籽沙律】
天氣咁熱🥵,胃口欠佳,加上斷食嘅關係,好多時吃個沙律就係一餐 😆😆
日本餐廳、日式壽司外賣店或日式超市都見到一盒盒蟹籽沙律。其實材料很簡單,自己做亦都十分方便,係夏天大受歡迎嘅前菜 😜
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【蟹柳青瓜蟹籽沙律】(2人份量)
材料:
青瓜 1條
蟹柳 2條
蟹籽 適量
BB沙律醬 適量
做法:
1. 青瓜洗淨抹乾水後,用刨絲器梅花間竹式刨皮,之後刨成幼絲,灑少許鹽靜待10分鐘讓其出水,之後將水分徹底印乾備用。
2. 蟹柳解凍後,撕成幼絲。將青瓜絲及蟹柳絲分別放入冰格冷藏15分鐘。
3. 從冰格取出青瓜絲及蟹柳,青瓜絲放入大碗內,跟著加入蟹柳絲,之後加入BB沙律醬拌勻,最後加入少量蟹籽拌勻,盛上碟時,放上蟹籽在沙律上,即成。
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Sandy Sloth,也在其Youtube影片中提到,韓國日常!!! 最近在調節上韓文課後的身體時鐘還有習慣 慢慢找到平衡後 多了時間做喜歡的事情 - 煮飯 剪接 所以比一開始開學之後 加快了更新的速度 有這個結果我也很開心? 其實就是最近重新寫Bullet Journal + 其他日記了 對於自律和審視自己真的很有幫助!! 在韓國有事沒事在播的Lo...
蟹柳沙律食譜 在 和牛b的成長日記 Facebook 的最讚貼文
‼️挑戰小朋友每日返學早餐唔重複‼️ | 第二週
前文都同大家分享過自從疫情後,我在家落廚嘅機會都多咗好多,其實都幾頭痛呢....
後期,到和牛B都正式復課。
我哋讀嘅學校為咗安全起建,都取消了茶點時間。
因為咁我每日都希望和牛B食到飽飽先返學,希望佢唔會餓親。
來到今天,再跟大家分享第二週嘅早餐款式~
同樣都係以焗爐為主,可以話放晒入焗爐就可以行開做其他嘢~~
唔洗睇火,咁麻煩~
❤️星期一: 士多啤梨窩夫
🧡星期二: 一口蜜糖吐司
💛星期三: 原味(雲呢拿)Pancake卷
💚星期四: 芝士火腿方包卷
💙星期五: 蟹柳粟米蛋沙律方包塔
✨詳細食材及做法: https://bit.ly/2RDY2KL
✨重溫第一週: https://bit.ly/2RELS4k
希望大家喜歡啦💕
**溫韾提示**
1.如小朋友對以上食譜之食材會產生敏感,請於製作前將食材稍為修改一下,以免產生敏感哦~
2.而每部焗爐爐溫都會略有不同,所以製作時請注意食材的加熱情況哦~
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#親子育兒
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蟹柳沙律食譜 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
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蟹柳沙律食譜 在 Sandy Sloth Youtube 的最佳貼文
韓國日常!!!
最近在調節上韓文課後的身體時鐘還有習慣
慢慢找到平衡後 多了時間做喜歡的事情 - 煮飯 剪接
所以比一開始開學之後 加快了更新的速度 有這個結果我也很開心?
其實就是最近重新寫Bullet Journal + 其他日記了
對於自律和審視自己真的很有幫助!!
在韓國有事沒事在播的Louise Hay’s Affirmations
https://youtu.be/lz16YqpWkz4
我最近喜歡的Meditation都放在這裡??
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9OhHhm1DZtiymGKsXlY9dgdlDE-2wHze
溫書會播的Spotify Chill Playlist
https://open.spotify.com/playlist/3LFIBdP7eZXJKqf3guepZ1?si=Y7L33LVRSQqd92JYontLFA
Subscribe: https://goo.gl/srSS92
#韓國 #Korea
Stay Home #WithMe
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晚餐Vlog 韓國上班族的晚餐日常 白醬義大利麵、韓式炒豬肉、草莓拿鐵 l Cher is chercher
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vlog | 개강한 복학생의 자취로그?(통삼겹구이와 양파구이/월남쌈/달걀만두/치즈볼/닭칼국수/미역국/블루베리바나나) | 지현꿍
https://youtu.be/-htHifTgQTc
About This Channel:
A healthy mind and body can change one from being depressed to joyful and content. Hope my videos can bring a sense of joy and wellness to everyone. And take the sadness away on bad days and be grateful for the happiness on good days. ??
健康心靈+ 健康身體 = 容易憂鬱也變容易快樂滿足
希望我的影片和食譜能為大家帶來健康快樂的身心
在抑鬱時舒壓 在快樂時感恩?
希望看完影片的你像minions一樣開心??
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【一個人在韓國生活 Life in Korea??】
2020年2月10日 因為怕疫情持續爆發 所以孤身一人提早到韓國 順便找房子
展開為期一年夢寐以求在首爾學韓文還有工作假期(能找到的話)的生活
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【Daily日常?】Sandy Bello
平凡的一天♡
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【Morning Vlog ☀️】Sandy Bello
記錄頹廢也好高效也好如何展開每一天♡
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♥Find Sandy here♥
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Music Credit:
So Long - Norma Rockwell
Soul Searching - Causmic
Oceanside Bonfire - The Great North Sound Society
Jessica - Joey Pecoraro
(Most of the Music come from Soundcloud/Youtube?!!)
蟹柳沙律食譜 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
Omakase 系列好似爭個飯麵埋尾?今集用埋上集剩餘嘅食材,做個非常簡單嘅冷麵,醬汁當中有用到茗荷同大葉,兩樣嘢全部都可以係日式超市買到。冷麵個汁會香好多,好開胃。擺盤都係綜合台慶特典所講過嘅嘢總結,心機其實洗唔洗錢?
#冷麵 #開胃 #食譜
蟹柳沙律食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
近年最紅的甜品,班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟,還有多種變化形態口味,從我們小時候吃的夾餅,成長中常吃的日式班戟,還有多種我們不為意,但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等,今次就為大家精選各類美味班戟店,來個班戟大巡禮!
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
幸福班戟
電話:2338 4315
地址:鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2LnA5Ql
品牌來自大阪,被譽為日本三大班戟名店之一,銅鑼灣店是海外首間直營店,裝修跟當地一樣,走簡約風格,座位頗寬敞,坐得舒適。餐牌和當地大同小異,人氣極盛,開店前起碼15分鐘已有人排隊,要花點腳骨力。
招牌作是梳乎厘班戟,即叫即做,需要20分鐘;另一特點就是絕不採用泡打粉,蛋白霜即叫即攪拌,所以入口輕柔如羽,配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力,每口都最柔順的甜香;所用食材就包括北海道牛油、日本雞蛋、紐西蘭蜜糖。
價錢公道,分量大,正常少女應該要二人分享才成。原味最佳,最能嘗出鬆軟輕柔的質感;朱古力香蕉班戟就充滿朱古力甜香,「甜味最能令人幸福」這句格言,是這甜品的寫照。
FLIPPER’S
電話:2367 2133
地址:銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block店內
營業時間:10am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2QPkZbk
另一間來自日本的班戟名店,一年多前於香港開設首間海外分店,開業初期,找來日本廚師坐鎮,香港負責人亦專誠到日本學師,且從日本購入雞蛋、麵粉、奶油等主要材料,質素維持日本水準,所以人氣極盛,時刻都有人排隊。
班戟口感鬆軟濕潤,入口即溶,蛋味香濃,甜度適中,配北海道奶油同吃,額外多一份奶甜香,不時推出特別口味如法國朱古力,有新意。
雪ノ下
電話:3460 3989
地址:銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間:1pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2xcgNGX
來自東京,不賣近年大熱的梳乎厘班戟,主角反而是厚達4CM的班戟。於日本有多間分店,曾被當地食評網評為最佳甜品店。用日本雞蛋、牛奶製作粉漿,入口厚實綿滑,有原味及抹茶紅豆等不同口味。
刨冰以軟水製作,用日本水果、咖啡等熬煮糖漿,較特別是生薑口味。剛開業時人氣極盛,現時回落不少,毋須排隊也可以吃到。製作需時,試過全店只有一枱客,也要等半小時才有得吃。沒耐性不要來。
蜜庵本膳
電話:2461 0888
地址:尖沙咀赫德道8號地下A鋪
營業時間:12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2OKYJPA
日式咖啡店,有鹹食如和王牛漢堡丼、豚三昧丼等,也有甜品如芭菲等。最特別是班戟,以米粉取代麵粉,是日本近年的新潮流,入口特別綿密,和傳統班戟很不同,除了甜食如可可香橙口味,也有鹹食如A5和王牛漢堡咖喱等。
雞蛋仔專門店
電話:從缺
地址:大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號鋪
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Qy6XeU
童年回憶的花生班戟,現在已經買少見少,幸好在這間大埔人氣小食店仍然有售。在這店又名冷糕,有脆脆外層,如反轉的薄餅,內層包着椰絲和花生碎,口感豐富,甜而不膩。另外還有格仔餅,也相當抵食。
I Love 戟 - 日式班戟專門店
電話:從缺
地址:筲箕灣東大街76號C鋪
營業時間:從缺
詳情: http://bit.ly/2Ev0wCY
童年回憶的班戟,少不了這種日式班戟,是不少人放學後的恩物。這店做得最出色。班戟皮薄得來脆身,不會太腍。水果每日在西環果欄入貨,一份香蕉雪糕班戟落足料抵吃。除了水果班戟,還有創意及鹹味口味,焦糖雪糕班戟,木糠粉加焦糖漿,香甜入心。鹹班戟以芝士火腿蛋最受歡迎,下大量Mozzarella芝士,惹味飽肚。粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣,用貴價日本蟹柳,蟹味鮮濃,有誠意。還有售本地製雪糕。
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