早!!!這一定要快呼叫朋友來看啊質感好到加上好吃到我這次中秋訂了30盒送好朋友跟客戶我好像新嫁娘結婚在寄喜餅好好笑!!!但收到的人都跟我說好開心~
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包裝超級大改版!快訂起來啊~我提早訂了30盒這CreamTea的三溫糖蝴蝶酥當做中秋禮盒是不是很有誠意!!!哈!我大概幾個月前就在煩惱我中秋節要訂什麼送給好朋友客戶之類,本來屬意一些厲害的蛋黃酥要不是不接那麼大的訂單,不然就是訂不到了,甚至是覺得寄送困難!但我又不想隨便送,就想要收到的好朋友客戶都是開心、願意吃的、喜歡吃的,我就靈機一動想到這我已經推過N次的CreamTea!但玫瑰檸檬塔、司康之類都要冷凍寄送我覺得也很不方便,才想到對吼!還有這三溫塘蝴蝶酥!!!!!!!
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我記得我2019吧?第一次吃的時候大概是玫瑰檸檬塔、還有司康太驚艷,當時反倒覺得蝴蝶酥有點普通,但一直到後來我寫過那麼多次CreamTea,總會有不少網友大力推薦他們三溫糖蝴蝶酥,我後來想說不然再吃一次看看好了,前陣子訂了一次,自己吃到真的又有點驚艷的感覺,然後給我外甥還有我媽吃他們也覺得好吃,我後來就直接訂了30盒,兩大箱趕在中秋節收到!而且剛好也換了全新包裝!!!質感真的好好喔~宛如拆禮物盒般的交錯腰封,莫蘭迪的灰綠色調,而且打開來蝴蝶酥的包裝一盒有三包,包裝袋是那種霧面磨砂的質感真的是太美了!
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這次再吃真的比第一次吃的印象好很多,不會太甜,清爽輕盈的味道,一口一口一包瞬間嗑完也不會太有負擔好喜歡喔!
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我一整個開心覺得訂對了訂對了!這個送人一定很能顯示我的品味跟誠意!!!因為你現在訂最快也要11月!!!(所以我勸你們快過年了,乾脆農曆年禮盒先訂起來!!!哈哈)
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改版後的質感真的沒話說,特別是中秋節大家那邊一直送月餅、蛋黃酥,說真的啦,你再送個這些收到的人可能也很膩也不會要吃!我整個出奇不意的送給大家這蝴蝶酥真的是每個人都跟我說收到好喜歡,加上他們都知道是我的愛店,收到的就是我自己也真心愛的,大家真的是很開心,而且蝴蝶酥,真的是吃得完,配個茶,早餐、下午茶都超ok的質感又很好,覺得自己這次很有遠見很厲害!!!哈哈
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但我跟你說,一次訂這麼大量是一回事,收到~準備要寄送才又是一回事!!!每一盒都好好包裝,一一寫上收件資料,然後還要趕在中秋連假前寄完讓對方能在中秋節前收到,真的是有夠累也有夠不簡單,而且郵資花費又是一筆!我整個好像結婚在發喜餅還是生小孩在寄彌月禮!哈哈~但忙得很開心!
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早安早安你一定吃過CreamTea的蝴蝶酥跟司康,但你有吃過他們的三溫糖蝴蝶酥嗎?快訂起來!!!哈
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 很開心這次終於有乾媽贊助😍😍😍 但是,這次為了證明桑潔推薦的東西都是「真正的美食」 決定賭上自己身為廚師的尊嚴! 用”自製蝴蝶酥”對決”帕米貝可蝴蝶酥” 到底誰,才是蝴蝶酥之王!🔥🔥🔥 🐟關於帕米貝可蝴蝶酥 帕米貝可蝴蝶酥的最大特色在於: 甜點主廚都是非常用心的「一層一層...
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蝴蝶酥禮盒推薦 在 靜兒貪吃遊玩愛分享 Facebook 的精選貼文
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蝴蝶酥禮盒推薦 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
🐟桑潔的murmur時間
很開心這次終於有乾媽贊助😍😍😍
但是,這次為了證明桑潔推薦的東西都是「真正的美食」
決定賭上自己身為廚師的尊嚴!
用”自製蝴蝶酥”對決”帕米貝可蝴蝶酥”
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🐟關於帕米貝可蝴蝶酥
帕米貝可蝴蝶酥的最大特色在於:
甜點主廚都是非常用心的「一層一層桿、一層一層疊」,才能夠達到酥、鬆、薄、脆的完美境界!
層層都充滿空氣感,非常輕盈無負擔,連在減肥的媽媽都像中了什麼魔咒一樣,抓著蝴蝶酥的手真的是完全停不下來啊啊啊🔥
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前文華東方酒店、半島酒店西餅總廚合力打製造殿堂級曲奇蝴蝶酥,不加入梳打粉防腐劑製作,頂級技術只為有要求的您。
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前文華東方酒店、半島酒店及九龍香格里拉酒店西餅總廚每天以優質食材,親自人手製造,獨有傳統酒店技術,不加入梳打粉來做到鬆脆效果,每口都是幾位主廚超過五十年的經驗。
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半島酒店一直是香港甚至世界各地人心中是最典雅和最具英式貴族的氣質的六星級酒店。
看到2015年8月18日香港蘋果日報報導後,當然問問金子全師傅在半島酒店時期的工作點滴,金師傅由1963年加入半島酒店集團,當時西餅總廚都是洋人擔任,及後金師傅以華人身份成為酒店開業以來的第一位西餅總廚。在二十年的歲月中,他說服務過的名人實在太多了,很多中外明星名人,會到半島酒店吃飯、High Tea,嘆茶和品嚐甜點。師傅說每日都好像影展中,又像是股票交易所,在報章上看到的名人,大部份都能在半島酒店遇見,縱使你不認識的,都是大有來頭,能在半島酒店工作,是師傅一生的榮耀。
金師傅說最初期他造的朱古力蛋糕是淡一味,因為邵逸夫爵士的意見,從那時開始半島的朱古力蛋糕就變得香濃了。
最難忘是英女皇1975年訪港入住半島酒店,當時金師傅製作英式曲奇,杏仁條給女皇及皇室成員品嚐,女皇試後著侍從到餅房找金師傅傳遞讚賞,女皇的親民作風,亦讓師傅畢生難忘。
亦因為師傅的一開始的服務對象是名人,所以要做到一絲不苟才能付合他們的要求,亦要顧及他們的健康,所以只採用最好的材料。問師傅會不會很大壓力? 師傅說一點不會,每日製造自己喜歡吃的甜點,用心做就可以了,師傅說看到他們的食吃美味甜點的滿足的表情,就是工作最大的動力。
師傅在酒店工作了五十多年,直到現在都是以此專業態度,和敬業樂業的精神,去製造優雅的曲奇、蝴蝶酥和杏仁條去感謝一直欣賞金師傅和黃師傅的手藝的客人。 有機會要問問黃師傅在香港文華東方酒店的的工作點滴。
蝴蝶酥禮盒推薦 在 alex lam Youtube 的最佳解答
餅藝傳說 Patisserie Legende 經典手藝蝴蝶酥 黃金杏仁酥 原味蜂巢蛋卷 香港 手信 伴手禮 餅乾 推薦 香港品牌 香港製造 嚴選食材 堅持優質出品 最近認識多了一個品牌
http://www.mrlamsan.com/2019/01/Patisserie.html
香港品牌,香港製造
他們自設工場,提供烘焙類食品
嚴格挑選食材既原料,為食客供應最好的出品
今次有三款
經典手藝蝴蝶酥 黃金杏仁酥 原味蜂巢蛋卷
今年推出的禮盒裝,已經全部售清
想食既朋友就要新年後再查詢店家了
用上精緻的包裝
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用上貴氣充滿新年氣氛的紅色硬盒
完好保護盒中的餅乾
貴氣大方,送禮佳品
餅藝傳說
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清楚地標示當中既成份,食得安心
打開盒有一層牛油紙,印上店家LOGO
包裝亦非常漂亮,質感如日本高級禮盒
蝴蝶酥,杏仁酥
全手作製作
造型,紋路都好靚
吃起來不會太甜,完全不膩,一剪開包裝就聞到濃濃香味
烘得金黃,每層的酥皮層次分明
吃起來夠脆口 味道豐富 心型蝴蝶酥
微甜又鬆脆
口感亦同樣酥脆
面層放滿香脆既杏仁片,吃起來口感更豐富有層次
而且不甜 吃多兩塊也不會有膩感
盒裝一式三款
亦有可自由單配其中2款
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“餅藝傳說” 在香港自設廠房,主要提供烘焙類食品,加上師傅團隊用心嚴選所有原料、食材,為普羅大眾製造出美味產品,我們團隊並堅守著《香港品牌♡香港製造》
經典蝴蝶酥禮盒裝
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什錦禮盒裝(蝴蝶酥、杏仁酥)
大什錦禮盒裝(蝴蝶酥、杏仁酥、蜂巢蛋卷)
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