祝大家中秋節快樂,月圓文旦圓但人不要圓
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為了應景,回想起自己到底有沒有去過文旦果園,想起多年前有去了 #花蓮鶴岡 的 #文旦驛站,採過文旦啊!台灣有產文旦的範圍其實不少,有大家都知道的台南麻豆、花蓮鶴岡、還有台北八里與雲林斗六。
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鶴岡文旦的產量也不輸給台南文旦,但老實說,我除了雲林斗六的文旦產地沒去過以外,另外三個都去過了,每個地方吃起來的文旦味道都會有所難以細緻形容的差異。
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今年也是不平安的一年,也祝福大家平安健康就好。
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#我覺得文旦很難剝阿
#有剝的小技巧可以跟我分享嗎
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過688的網紅黃偉哲,也在其Youtube影片中提到,#台南文旦啟航銷往日本東京 #日本人也愛吃台南文旦 #台日的中秋節大不同 偉哲這次特別邀請兩位住台灣的日本朋友來品嚐「鮮甜、美味」的台南文旦,還有柚子汁,也分享他們如何在日本渡過中秋佳節。 台南文旦近期打開中斷二十多年的市場—「日本」,繼多倫多、新加坡,即將在九月裝櫃、啟航銷往日本東京。期待未來...
台南文旦 在 蘋安果物店 Facebook 的最佳解答
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老欉文旦為什麼珍貴呢❓
因為一顆經過50年以上的老欉文旦,接近生命的末期便會開始刺激老樹,用生命的最後長出小巧玲瓏但又及全身精華於醫生的果實
讓老欉文旦不僅油胞細緻、肉質細軟,還有一流的酸甜比例
也會依循節氣在每年白露的前10天才會採收,收到後放個10天8天,等到表皮皺黃才是最佳的賞味期👍
柚子果肉平整光潔,顆顆飽滿多汁,甜度至少在9~10度以上,不乾不澀不會有苦味
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台南文旦 在 黃偉哲 Youtube 的最佳解答
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偉哲這次特別邀請兩位住台灣的日本朋友來品嚐「鮮甜、美味」的台南文旦,還有柚子汁,也分享他們如何在日本渡過中秋佳節。
台南文旦近期打開中斷二十多年的市場—「日本」,繼多倫多、新加坡,即將在九月裝櫃、啟航銷往日本東京。期待未來我們的台南文旦可以征服更多日本消費者的味蕾!
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台南文旦 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20180916分集大綱:
part1:【傳承四代澎湖魚行 老產業新生命】
https://youtu.be/ch-Dja8GoM0
part2:【父女檔酥皮炸肉圓 投出人生精彩局】
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part3:【巷弄白色食堂 思念父親的溫暖料理】
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part4:【婆媳燒肉飯 高雄老字號家傳美味】
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part5:【稻農退休種文旦 用心種出冠軍品牌】
https://youtu.be/sXMzt87Pd_I
part6:【柚子造型蛋黃酥 創意創造好業績】
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台南文旦 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台南的稻農退休以後,種文旦打發時間,或許沒有經濟壓力,全心全意照顧的文旦,一舉拿下文旦大賽的冠軍
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台南文旦 在 文旦「滯銷」吹成「銷售一空」,台南市府搞「認知作戰」 的美食出口停車場
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台南文旦 在 臺南市文旦評鑑大賽 - Facebook 的美食出口停車場
台南 麻豆區出產的文旦因為地理因素,加上多年來農民栽種技術不斷的精進,在全台非常有名,今年農業局比照往年舉辦台南市文旦大賽,總共有67名種植文旦高手參加,有60人 ... ... <看更多>