Ayo 的 #夏日腰瘦計畫 #香料蜂蜜烤雞翅
#食譜都在圖說中
嗨大家晚安!因為疫情的關係,很多人從上一週已經開始居家工作,連每天的食物也開始自己在家做,每天打開社群,都可以看到超多居家料理的貼文,而且都有夠豐盛,根本是另類的廚藝競賽,我覺得這時候剛好是可以讓自己吃得比較健康的時機,也可以把烹飪變成煩悶的出口。
回到我的腰瘦計畫,雖然不能出門慢跑跟打球,但還是能夠在家做一些簡單的間歇式運動,持續配合飲食控制,本人必須很自豪地分享,我在這兩週內,已經瘦了將近 3 公斤,除了變得輕盈許多,也不再長一些莫名其妙的痘痘,身體就是這麼誠實的反應自己的努力。
這道雞翅料理,我用了兩種 金豐盛 Kingrich 兩種部位的雞翅來做,分別是 #翅中 跟 #翅小腿,需要準備的材料照舊是很簡單,家裡只要有烤箱或是氣炸鍋就可以做出來。烤好的雞翅鹹甜香辣,再擠上一點檸檬汁一點生菜解膩,越吃越涮嘴,飽足感十足,當主餐或宵夜都適合,放涼了也好吃!
請大家繼續發揮宅實力,好好待在家做上一盤香料蜂蜜烤雞翅來配劇配電影,超爽!
#金豐盛
#烤雞翅
#夏日料理
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#蜜蜂工坊來了 #一年一度的團購也來了 #蜂蜜界的吳尊 #蜜蜂工坊黃親皇教你吃蜂蜜 #蜂農如何吃蜂蜜 #外國人如何吃蜂蜜 #蜂蜜滷豬腳 #蜂蜜烤雞翅 #台灣荔枝蜜 #1880元兩組4瓶X700ml #一次下訂20組打53折 #限時團購中 #好物市集 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #...
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#蜂蜜團購終於來了
#荔枝蜜
#蜜蜂工坊黃親皇經理分享今年蜂蜜現況
◎9/9超級美食家:期待已久的蜜蜂工坊團購終於開始囉!今天蜜蜂工坊的第三代-黃親皇經理到節目中分享今年蜜蜂、蜂蜜的現況,還有相較於耳熟能詳的龍眼蜜,其實荔枝蜜才是外銷國外第一名的蜂蜜。荔枝蜜的風味是如何?還有荔枝蜜有一個很大的特色,就是葡萄糖含量高、易結晶,這個結晶常常讓人混淆,今天也在節目中解答,而且還能利用易結晶的特性,讓食用的方式更加多元。
除了分享荔枝蜜的知識之外,現場還帶來了許多以蜂蜜入菜的料理,包括由蜂農親自傳授的蜂蜜滷豬腳、男神蜂蜜烤雞翅。
還有非常適合中秋節烤肉的蜂蜜油醋醬、蜂蜜啤酒(#喝酒不開車 #未成年請勿飲酒)、現做蜂蜜氣泡水以及蜂蜜水果,另外結晶蜜沙沙的口感很綿密,也適合抹在吐司,非常的美味。
完整訪談內容可點選影片連結:
:https://www.facebook.com/eatfans/videos/873102809764011
#吃美食也要長知識
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■嚴選台灣純淨產地
■通過國際級檢驗天然蜂蜜
■荔枝蜜呈淺琥珀色、清香馥郁帶荔枝果香尾韻帶有天然微酸,可解膩,和奶油、起司類味道濃厚的料理很搭,也可以搭配柑橘類點心或飲品。
產地:台灣(高雄-大樹;南投-南投市、草屯鎮)
成份:荔枝蜜
保存方式:請放置陰涼乾燥處,開瓶後請盡速食用完畢。
規格:單瓶:700克
安心認證:
■SGS 農藥殘留檢驗
■ SGS 多項動物用藥殘留檢驗
■SGS/騰德姆斯 CNS1305「蜂蜜」國家標準
蜂蜜烤雞翅 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
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Baked Honey Chicken Wings recipe :
serves/makes: 6-8
Ingredients :
4 tablespoons Soy sauce
2 tablespoons Rice wine
1 tablespoons Mirin
2 tablespoons Honey
1 tablespoonSugar
1/2 teaspoonSalt
1/4 teaspoonWhite pepper
1/4 teaspoon Chili powder
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/
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Jan 26, 2016 - 【 烤箱三兩下輕鬆做】連小編都來試做!一袋到底,超好上手!濃濃水果香氣,多汁美味烤雞肉,這道料理你只要花一成力氣準備,就有十成功力烹煮的錯覺! ... <看更多>
蜂蜜烤雞翅 在 [食譜] 真。零失敗料理-蜂蜜蒜香烤雞翅- 看板cookclub 的美食出口停車場
不知道大家周圍有沒有人很擅長把所有食物做成黑暗料理的朋友呢?
那你一定要推薦他試試各種不同的烤箱料理.只要放入對的食材,對的調味,設定好對的溫度與時間,就會給你對的美味唷! 這才是真正的零失敗料理嘛!
蜂蜜蒜香烤雞翅與之前介紹過的紐奧良烤雞翅,也是我常常邀約朋友來家裡聚餐時會準備的派對料理,只要前一天預先醃漬好,只要放入烤箱就可以放空等上菜,真的非常方便喔!
話不多說先上圖
影音版食譜:
https://youtu.be/k4NezE8ADoQ/
粉絲團每周更新新食譜:
https://m.facebook.com/CloudChefsTW/
食材準備
#蜂蜜蒜香烤雞翅
雞翅10隻
-醃料-
蒜頭50g
蜂蜜50g
醬油50g
米酒25g
水25g
鹽2g
料理步驟
Step.1
首先,將蜂蜜、清水與米酒以及醬油、鹽巴與蒜頭攪拌均勻做為醃料。
Step.2
將醃料與雞翅混和後,密封好冷藏醃漬8小時以上。
Step.3
烤箱預熱190度,將醃料醬汁與雞翅一起放入烤箱,先烤反面20分鐘後,取出翻正面再烤10分鐘,就大功告成囉 !!
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Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z012DA.
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