＃蜂蜜團購終於來了
＃荔枝蜜
＃蜜蜂工坊黃親皇經理分享今年蜂蜜現況
◎9/9超級美食家：期待已久的蜜蜂工坊團購終於開始囉！今天蜜蜂工坊的第三代－黃親皇經理到節目中分享今年蜜蜂、蜂蜜的現況，還有相較於耳熟能詳的龍眼蜜，其實荔枝蜜才是外銷國外第一名的蜂蜜。荔枝蜜的風味是如何？還有荔枝蜜有一個很大的特色，就是葡萄糖含量高、易結晶，這個結晶常常讓人混淆，今天也在節目中解答，而且還能利用易結晶的特性，讓食用的方式更加多元。
除了分享荔枝蜜的知識之外，現場還帶來了許多以蜂蜜入菜的料理，包括由蜂農親自傳授的蜂蜜滷豬腳、男神蜂蜜烤雞翅。
還有非常適合中秋節烤肉的蜂蜜油醋醬、蜂蜜啤酒（＃喝酒不開車 ＃未成年請勿飲酒）、現做蜂蜜氣泡水以及蜂蜜水果，另外結晶蜜沙沙的口感很綿密，也適合抹在吐司，非常的美味。
完整訪談內容可點選影片連結：
：https://www.facebook.com/eatfans/videos/873102809764011
＃吃美食也要長知識
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【團購活動】蜜蜂工坊團購時間 9/9～9/15
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■嚴選台灣純淨產地
■通過國際級檢驗天然蜂蜜
■荔枝蜜呈淺琥珀色、清香馥郁帶荔枝果香尾韻帶有天然微酸，可解膩，和奶油、起司類味道濃厚的料理很搭，也可以搭配柑橘類點心或飲品。
產地：台灣（高雄-大樹；南投-南投市、草屯鎮）
成份：荔枝蜜
保存方式：請放置陰涼乾燥處，開瓶後請盡速食用完畢。
規格：單瓶：700克
安心認證：
■SGS 農藥殘留檢驗
■ SGS 多項動物用藥殘留檢驗
■SGS／騰德姆斯 CNS1305「蜂蜜」國家標準
蜜蜂工坊黃親皇經理分享今年蜂蜜現況 在 王瑞瑤的超級美食家- ＃蜂蜜團購終於來了＃荔枝蜜＃蜜蜂工 ... 的美食出口停車場
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