∥ #2020拉麵喜好排名
今年正式開啟拉麵之路,三不五時看看有什麼限定,想不到吃什麼就吃拉麵,也默默的朝著50碗前進(欠的拉麵文一屁股)
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#孟j的2020拉麵排名傳送門
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1.勝王
#薩索雞白湯蕎麥
手揉麵真的好粗好好吃,吸飽湯汁Q彈的不像話,雞湯清爽卻超濃郁,湯頭裡面的柚子絲也很解膩,突然喝到一口更是一大亮點,滷製叉燒是絲絲入口即化不會有油膩感,滷的時間剛剛好也不好直接散開
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2.拉麵公子(首圖)
#清湯煮干醬油拉麵
醬油的甘醇和煮干的甘苦是今年的縮影,把我最喜歡公子的元素都放在一起,還有最愛的滿分蛋蛋
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3.麵屋武藏-台中首店
#濃厚雞豚擔擔麵
香、麻、辣,還多一份胡麻香,灑滿洋蔥和青蔥吃起來超過癮,我最愛的中粗捲麵,依舊彈牙到不行( '༥' ),最後跟師傅領一碗清高湯,呼搭啦~~
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#拉麵特搜偵察小組
明年2021也請多多指教🍜
@ramen_roamers
@0316lu
@ramencswarwin
@hakkavongli
@iko6_
@iceskycoldly
@kirk.eating
@maomao_eat_ramen
@oo.eating
@amuli_muli
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看偶的拉麵🍜
🏷 #mj_ramen
薩索雞白湯蕎麥 在 揉爛食單 Facebook 的最佳解答
阿就 勝王
最近到貨非常齊全且強大的七味粉、花椒粉等等。
琳琅滿目的各式擔擔麵讓人禁不住視熱量於無物的一訪再訪。
今天吃的「葡萄山椒郫縣豆瓣麻婆豆腐薩索雞白湯蕎麥」
口感濃郁厚重,花椒在舌上的刺激感與辣豆瓣的鹹香在口裡紛呈,配上溫醇的雞白湯中和,美妙,跟單純的麻婆豆腐麵又是另一種滋味。
然後終於吃到黑醋角煮😋
店家規矩很多,大家還是前往前先去臉書參閱,最好連菜單一起看好,但是記得要選一個備案哦因為很常售罄
📍 勝王
- 午: 11:30~14:00 / 晚 : 17:30~20:00
- 更常是售完為止
- $250-$350人
- 推薦吃濃郁口味可以加番茄,意想不到的清爽感
#揉爛食單 #中山區 #拉麵 #foodporn #foodie #ramen #chilly #spicy #四川擔擔麵
薩索雞白湯蕎麥 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 的最佳解答
這幾天難得真的有冬天的感覺了,白天的陽光彷彿只是假象,走在路上會有凍到骨子裡的感受,這天氣不來勝王吃碗"葡萄山椒日本陳皮薩索雞白湯蕎麥"暖暖身子嗎?
溫和的雞白湯底,多了葡萄山椒的辛香和入口的麻香,軟嫩的麻婆豆腐搭配酥脆的辣椒餅乾是很有趣的口感搭配;麻婆的部份老闆是用葛粉來作勾芡,一開始麵體是選用手揉麵,等加蕎麥細麵後,再加上些指月亭的辣椒和八幡屋七味粉後拌開,整體香氣變的更加濃烈,吃的好過癮呀!!! 整個胃都暖起來了,這天氣真的非常適合來吃一碗喔~