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#週一蔬食日
丁小羽要帶你們來 #內湖素食餐廳 吃美食囉！
這篇要分享的是一樣位於台北內湖的 #珍禾蔬食東湖店►►https://tinyurl.com/47z3vzp5
這邊有提供素食義大利麵、輕食、午晚餐、咖啡及下午茶~
如果想要品嘗特色的素食料理，這裡還有提供五彩繽紛的 #彩虹麵疙瘩 及 #彩虹麵食~
這篇文章就跟著丁小羽的內湖蔬食美食地圖，一起來吃 #東湖素食 吧🤓
＃青鳥選讀 ＃簡單綠生活🌿 ＃蔬食x環境特陳
今日是久違的好天氣，
為小青鳥讀者們選讀🌱蔬食x環保🌏選書，到青鳥書店裡享受綠意盎然的舒適午後。
《＃找蔬食》 作者： 找蔬食 Traveggo／出版社： 三采文化Suncolor
「如果你不排斥吃蔬食，願意偶爾吃素、實行 ＃週一無肉日，這本書將帶給你更多簡單、易上手的 ＃全植食譜 想像！」
為了健康和環境想減少肉食的初心者，可以嘗試看看這本書的蔬食生活提案：少油、少添加物(盡量不吃素肉/加工品)，多穀類雜糧、蔬菜多吃法也是最近 ＃蔬食 的趨勢，了解踏入蔬食飲食者的背後故事(10間全植店家故事)，初試蔬食者應該注意的營養、蛋白質攝取，以及 ＃蔬食美食地圖。
《＃雜食者的兩難》 作者： ＃麥可．波倫 ／出版社： 大家出版 Common Master Press
「劃時代飲食意識覺醒之書——飲食寫作的至高典範。」
了解飲食，才能享受飲食。解開 ＃雜食者 的兩難，從目擊真相，重新思考人類與自然的關係開始。
《＃塑膠島》 作者： ＃李明愛 ／出版社： 字畝文化
「我住的這個島，是在大海中間新生成的塑膠島。」
＃海洋生態的悲歌，日漸響亮……這些五顏六色的東西，有的沿著河川，一點點、一點點流進大海。有的則是在颱風或海嘯來時，跟著大浪湧入海裡。
《＃不塑過日子：家裡零垃圾的極簡生活練習》 作者： ＃涂月華／出版社： 幸福文化
「減塑從廚房開始，一定要學會保證事半功倍。」
＃零廢棄生活 鼓勵大家儘量在家料理，以減少垃圾，也更天然、健康，但要能做到對於多數上班族來說確實有些困難。外食族可自備一套餐具：環保筷子、環保耐熱碗或便當盒、環保杯和環保吸管。外出上餐館、旅行、野餐和健行時，也都有不塑的小撇步。
《＃減塑生活：與塑膠和平分手，為海洋生物找回無塑藍海
》 作者： ＃威爾．麥卡拉姆 ／出版社： 台灣商務印書館
「海洋中的塑膠垃圾有一天會比所有魚類還要多？這已不是假設，我們必須採取行動，避免這一天的加速到來。」
本書榮登英國亞馬遜環保暢銷書第一名，站在反塑運動最前線的作者，透過本書，告訴你如何經由生活中的小小改變，為這個世界帶來大大的不同。舉凡買個 ＃可重複使用的咖啡杯，或是 ＃自發性清掃自家附近公園 或 ＃淨灘 等簡單的小動作，都可以輕易改變我們生活的整個大環境。
《＃葛莉塔的呼籲：了解氣候變遷的科學、知識，採取正確行動！
》 作者： ＃瓦倫蒂娜‧吉亞尼拉 ／出版社： 三采文化Suncolor
「孩子透過這本書，可以理解人類面臨的現狀與挑戰，也能明白每個人都要為自己而採取行動。」
葛莉塔在2018年開始為了氣候而罷課，最開始的行動只有她自己一個人，但漸漸的，有帶著孩子的母親加入她、有其他的學生一同坐了下來。她的標語被翻譯成各國語言，她的決心以及實際的行動受到世界各地的矚目，並 ＃喚醒全球的環保意識，尤其是 ＃鼓舞了青少年開始對氣候變遷加以關注。
#氣候變遷
#愛護地球由你我做起
#簡單綠生活 #蔬食 #吃素 #減碳人生 #環保 #環境 #選書
#節目預告
2020/11/9 週一，上午七點到八點【美食吃透透】單元
Hao&Yang是一對Vegan情侶，
Hao是胎裡素，
而Yang則是從"無肉不歡"到"為愛吃素"。
兩人在自創的YOUTUBE頻道「找蔬食Traveggo」中，
介紹蔬食理念、也分享各地的蔬食美食地圖。
他們推出了新書《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案》，
不但介紹美味又快速的全植料理，
也分享全台10間全植料理店家。
邀請Hao、Yang一起來節目分享新書，
談談他們的故事！
敬請準時收聽！
#蘭萱時間 #美食吃透透
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上七點到九點。
節目提供元氣早餐般豐盛營養的資訊，讓聽眾朋友擁有滿滿的活力!
網頁版一鍵收聽：http://bit.ly/ilikeradiostream
YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/playlist?list=PLEnJD0ANVhtU8K0MNeNsvGH-Q7k25VUd-
手機版【中廣線上聽APP】網址：
iOS→https://goo.gl/otJP7b
Android→ https://goo.gl/HjDC3B
廣播收聽頻道:
FM103.3 台北、基隆、桃園、高雄、屏東、玉里、澎湖
FM102.9 新竹、苗栗
FM102.1 台中、南投、台東、花蓮、宜蘭、彰化
FM103.1 嘉義、雲林、台南
FM107.3 埔里
FM96.3 金門
耗時半年製作...台灣蔬食地圖APP火熱上架！
植物肉菜炒飯、黑嘉麗植物軟糖...多款蔬食新品開賣
竟發生走私貓安樂死事件...
讓我們看看八月發生什麼事吧！
☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/L73z67
【Plant A 源自台灣，唯一無添加植物奶】
■ 台灣團隊研發，義大利技術合作
■ 無化學添加、成分天然
■ 國際有機雙認證，無麩質燕麥
■ 可常溫保存
嘖嘖募資中👉https://reurl.cc/Enqaem
00:00 開場
00:22 乾爹時間(PlantA燕麥奶)
01:13 蔬食新品
08:45 蔬食快訊
10:53 走私貓安樂死事件 議題討論
17:51 提問
===== 蔬 食 新 品 =====
👉義 美
★植物肉炒飯（全素）$111【門市優惠價 $99】
★ 植物肉義大利彎管麵（全素）$111【門市優惠價 $99】
★ 減鹽酸辣湯（全素）大包裝 1000g $95／小包裝 300g $35
👉連 鎖 超 商
★ 黑嘉麗植物系軟糖【綜合水果/黑莓子】（全素）$39
👉全 家
★ 台灣啤酒-星月荔枝烏龍（全素，無酒精）$45
★ 台灣啤酒-烈日芒果冰茶（全素，無酒精）$45
★ 夯番薯 X 瓜瓜園-甘梅薯條（全素）$39
★ 楊枝甘露凍（全素）$45
👉家 樂 福
★ 金品-三珍杏鮑菇炒飯（五辛素）$59
★ 歐米市集-香辣牛肝菌菇炒藜麥（五辛素）$95
★ 歐米市集-法蒔藜麥毛豆（五辛素）$95
★ 歐米市集-蒔樂藜麥鷹嘴豆（全素）$95
==== 蔬 食 快 訊 =====
⭗ 蔬市圈 APP 正式上架囉！
🔎 下載連結：
iOS👉 https://reurl.cc/EZ7mmm
Android👉 https://reurl.cc/Mkv22L
⭗ 無肉文創商品販售中
🔎 好賣＋購買連結：https://reurl.cc/52l3Xq
🔎 無肉市集粉專：https://www.facebook.com/nomeatmarket
===== 議 題 討 論 =====
⭗ 154 隻走私貓安樂死事件
【事件背景】
台灣破獲了154 隻非法走私的品種貓，並全數執行安樂死。農委會防疫局基於防疫需求只能立即「銷毀」，是否有道德爭議？引發社會高度關注...
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
Ａ. 沒有買賣就沒有傷害，唯一支持領養
Ｂ. 想買品種動物沒有錯，但要慎選賣家
Ｃ. 走私業者太可惡，應該重罰殺雞儆猴
Ｄ. 其他想法，歡迎留言分享
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！
🍃 *Follow me*
FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG：https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
台中、台北共開了3間新的素食超商🔥品項超豐盛😍
7-11、全家..等連鎖超商，推出超過10樣的新品🌱
疫情期間停播2個月，蔬食報報終於開始更新啦！
☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/noKXgl
【漢來美食-五星級來拌麵】
☑️胡麻椒香(全素) ☑️椒麻醬香(五辛素)
■ 四川正宗椒麻紅油 X 醬香未來肉臊
■ 黃金比例芝麻醬 麻香四溢唇齒留香
■ 手工關廟麵 8小時日曬彈牙入味
加入會員現折$50
馬上購買👉https://lihipro.com/GgDTI
00:00 開場
00:20 乾爹時間(來拌麵介紹)
01:36 蔬食新品
06:57 蔬食快訊
08:40 引進長頸鹿事件 議題討論
12:51 提問
===== 蔬 食 新 品 =====
👉全 家
★ 上善豆家聯名系列
蕃茄油醋沙拉（全素）$89
麻油娃娃菜（全素）$69
麻辣乾拌麵（全素）$89
牛蒡飯糰（全素）$45
👉7-11
★ 熱浪島-泰式打拋飯糰（全素）$36
★ 紅豆蜜芋湯（全素）$65
★ 綜合滷味（全素）$49
★ 日式蕨餅（全素）$49
★ 光泉清漿米漿（全素）$25
★ 冰燕麥奶拿鐵（全素）大杯$75，中杯$65
👉連鎖超商
★ 品客蔬薯片－紫薯海鹽（全素）$65
★ 光泉 OAT 燕麥奶（全素）$38
★ 義美堅果杏仁全豆奶（全素）
小瓶裝：$30（全家）
家庭號：$65（義美門市、全聯、量販超市）
==== 蔬 食 快 訊 =====
⭗ 全家 APP 推出【蔬食地圖】新功能
🔎資料來源：人間福報報導 https://reurl.cc/3azYoR
⭗ 3間素食超商開幕
【台北南港－蔬食 8 便利超商】🔎https://reurl.cc/5rmann
【新北新店－寶之林素食便利購】🔎https://reurl.cc/rgeRRE
【台中－心鮮·好素集】🔎https://www.facebook.com/vegue0325/
===== 議 題 討 論 =====
⭗ 頑皮世界計畫引進 18 隻長頸鹿
「頑皮世界野生動物園」計畫引進 18 隻長頸鹿
過去 飼養的 長頸鹿已有 4 隻過世，多數活不到 10 歲
遭動保團體質疑，罔顧動物福利......
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
Ａ. 只要不違反動保法或野保法的規範，不反對引進和圈養野生動物
Ｂ. 在飼養環境及照護知識良好的前提下，不支持也不反對動物園
Ｃ. 動物園根本不該存在，支持就地保育讓動物在大自然生活
Ｄ. 其他想法，歡迎留言與我們分享
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
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吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
偷偷安排這場遲來的生日驚喜
看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️
❗️inline美食地圖：https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場：https://lihi1.com/tq40z
[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59，隔日抽出公布於留言處
這次的餐廳餐點懶人包！請享用～～～
📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址：台中市西區向上路一段79巷50號
電話：04-2302-7613
我們點的：
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)
📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址：台中市西區公正路168號
電話：04-2301-0857
我們點的：
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)
📍將進酒-素燒烤殿
地址：台中市西區精誠五街27號
電話：04-2327-8012
我們點的：
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)
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▋MORE
我們的書《找蔬食 無肉全植簡單提案》：https://tinyurl.com/yxjf2n58
我們的 TEDx 演講：https://www.youtube.com/watch?v=H6iTan50Qd8
我們的 全台純植店家地圖：https://pse.is/3d3ydf
▋CONTACT
Traveggo@gmail.com
菇式浪漫，台北素食/蔬食地圖(捷運)，百間餐廳版. 美食. 8月8日19:13. 現在變成多年好友的我們，我送這個當情人節禮物。雖然...今天是父親節== - 台北捷運素食地圖攻略 ... ... <看更多>
2022年10月14日 — 繼去年第一版的「打狗の蔬食地圖」大獲好評後，今年我們又增加了許多好店家、更新 ... 也期待大家繼續推薦好吃的蔬食餐廳唷. ... 我行我素@素食美食團. ... <看更多>
蔬食美食地圖 在 [校園] 台大周邊蔬食地圖- 看板NTU - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【公館生活圈】台大周邊蔬食美食地圖
台大動物權利發展社 收集整理
2022.7.3
蔬食美食地圖
Google地圖電子版 :
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1vchAtmEaUzZc_LG-lqZGKYIZH_GxUeaN&usp=sharing
Google文件版:
https://docs.google.com/document/d/1aKZ9AZTF8qA_hJIXzTLDhJwTYOJDhhgx/edit?usp=drivesdk&ouid=110524908525283756647&rtpof=true&sd=true
【地圖簡介】
台大蔬食美食地圖，依餐廳區域分為「公館夜市」、「新生南路」、「科技大樓」共三區
，為台大學生經常前往用餐的飲食生活圈範圍。希望透過收集網路資料與個人經驗，整理
蔬食美食清單，和同學們分享作為蔬食選項參考。
(素食與蛋奶素的分別可以看google文件檔喔)
* 每家餐廳名稱後，附上網路食記文章可供參考
【美食清單收集整理】
台大動物權利發展社 NTUAR
【素別與餐點類型 資料來源】
素易食 Suiis
https://food.suiis.com/mapsearch.aspx
【台大動權社粉專】
https://www.facebook.com/ntuar09/
蔬食美食地圖中，餐廳資訊若輸入有誤、或店家資訊有更新，很歡迎您私訊粉專，提供我
們修正建議或指教，謝謝您!
一、公館夜市周邊
【夜市小吃】
素食地瓜球 https://www.girlslifeplan.com/v-photoball/
公館VEGAN素食麻辣臭豆腐-No.54號攤
https://halokkvision.com/taipeifood-gongguanveganspicytofu/
龍潭豆花 https://letsplay.tw/longtan-douhua/
生機沙拉船 https://www.pinblog.tw/2016/02/blog-post_25.html
速肚與雞情 https://food.suiis.com/comm_display.aspx?comm_id=100007130
公館夜市 - 素食鹹酥雞 https://ihungrybear.com/restaurants/7qGwBQD/
恩典養生活力生菜捲 https://www.walkerland.com.tw/article/view/270620?page=full
【異國特色料理】
諦・VEGANISM 共響空間 https://ifoodie.tw/post/5f01a4528c906d6745963aa4
新卡莎素食西餐廳 https://saliha.pixnet.net/blog/post/428189708
炸豆丸子國王https://ksjourney.life/felafalking/
【台式料理及自助餐】
蒸夠臭素食蒸臭豆腐 https://lololo223344.pixnet.net/blog/post/332430898
料理王健康素食自助餐 https://food.suiis.com/main.aspx?id=700038218
【中式料理】
小蔬杭 絕對蔬食(台大二活店）
https://www.walkerland.com.tw/article/view/200317?page=full
【便利商店】
7-ELEVEN 博源門市 https://www.7-11.com.tw/freshfoods/18_veg/index.aspx
二、新生南路周邊
【日式料理】
好想吃冰 かき氷 日式蔬食 台大公館店https://joycelohas.com/iwanticesomuch/
【台式料理及自助餐】
中一蔬食園https://food.suiis.com/main.aspx?id=700092335
金湯匙豆花坊 素食 簡餐便當https://www.pinblog.tw/2019/11/Goldspoon.html
素德蔬食https://resina17.pixnet.net/blog/post/324146566
【異國特色料理】
彩椒廚房https://jingxuan.tw/cai-jiao-kitchen-and-quichez-pie/
3 Idiots Toast & Curry 三個傻瓜蔬食印度餐廳-公館店
https://www.walkerland.com.tw/article/view/284235
【飲料與甜點】
靈感咖啡 Vegan Coffee Shop https://www.youtube.com/watch?v=E5uFTwXeT-E
三、科技大樓周邊
【台式料理及自助餐】
人人素食麵館 樂業店
https://www.inote.tw/%E4%BA%BA%E4%BA%BA%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E9%BA%B5%E9%A4%A8-%E5%A4%A7%E5%AE%89
蔬菓in https://www.pokem.tw/2020/03/Sugoin-Vegan.Intro.html
全國食養健康素食自助餐 大安復興店 https://ihungrybear.com/restaurants/K7KkQV7/
開心農場素食店 https://www.barrelleaf.com/happy-farm-2018-03/
【異國特色料理】
Ooh Cha Cha 自然食科技大樓 & Hooch
https://www.triplew.tw/ooh-cha-cha-x-hooch.html
Loving Hut 愛家國際餐飲 台北 和平店
https://www.lovinghut.com/portal/tw/aboutus.php
仁里居｜大安森林公園蔬食餐廳
https://froda.pixnet.net/blog/post/226665983-yuliyourhome
卡帛素食烘培‧義式廚房‧港式餐點 總店 https://jingxuan.tw/kapok-vege/
Flavor of India Vegetarian Restaurant 品·印度蔬食餐廳
https://greenmedia.today/article_detail.php?cid=58&mid=470
【飲料與甜點】
NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶 · 茶 https://www.girlslifeplan.com/post-357386738/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.25.121 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NTU/M.1656917312.A.2F2.html
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