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呢間餐廳，我由18年年中開始食，都食咗兩年半。佢係我全中環最常去嘅食肆，大概每星期都會幫襯。
一開始間舖無招牌，非常唔顯眼，食完都唔知餐廳名。我地幾個同事好似發現新大陸咁，見到啲廚好有熱誠，我地私下幫佢地改咗花名做Passion Kitchen，直到而家我地都係咁叫。餐廳嘅性價比非常高，高質嘅蔥油雞扒飯加飲品都係六十蚊有找，中環根本搵唔到有另外一家可以匹敵。
反送中之後，佢成為黃店，推出好多優惠畀學生同醫護。同時，越來越多人發現到佢（好似外賣都好popular)，但食物質素大致都保持到，非常難得。喺中環呢啲充滿銅臭嘅地方，百里居係一間好味之餘，亦感受到有人情味嘅食店。現得悉老板離世，實在有點傷感。
生命無常，願逝者安息。
百里居 Thyme
https://hk.appledaily.com/breaking/20201204/D6UWI62LR5BXRD7STDNTJROKGA/
「自製薑蓉蔥油雞扒飯」
自家炒的薑蓉和蔥油味道零舍不同。我拿其中的油去煎雞扒，雞扒皮脆肉嫩，啖啖都有肉汁。這碟飯成本大約$16，其實茶餐廳賣$35都很合理。
簡單的東西用心煮，一樣咁好味。
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https://youtu.be/U527oTbChbE
#超級奶爸 #何家菜 #蔥油雞扒飯 #茶餐廳風味
唔想諗食乜就會去😋簡單又好食🤫幾時夜晚有得堂食😭我要去食開心浩園餐個三眼仔😗
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不過好好彩，外賣個炒蛋都好滑😍【叉燒炒蛋飯】$46 佢地個叉燒係瘦底，但係都好稔😚個蛋岩岩好又滑😋【蔥油雞扒飯】$48 呢個一定要多蔥油🤣真係勁香😗個雞扒都幾嫩滑又好大塊🐥整體送飯一流💕另外佢地個奶茶都好香滑好rich😘
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光榮冰室
地址：
尖沙咀厚福街5-6號地下6號鋪
荃灣兆和街18號地下
旺角花園街3-5號鴻威大厦地下12-13號舖
九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心地下4號舖
觀塘開源道63號福昌大廈地下A11號舖
深井深井村54-55號地舖
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大家好,今日又九龍灣一日遊
第一站先黎光榮冰室食飯
下午2點後就係下午茶市 冷熱同價不另收費!
咁我地就叫左個生炸大雞脾餐 $30
一個招牌蔥油扒飯試下 $42
咁個鴛鴦扒飯就一片豬扒一片雞扒
雞扒就嫩滑一點,豬扒就鬆化,最畫眼點晴當然就係佢既蔥油
豉油撈埋蔥油一齊食,超好送飯,真心好食,但食曬會有D膩,如果可以最好蔥油另上
整體上唔錯既,咁炸雞脾可配沙律或薯角
沙律方面就係港式水果沙律,味道就做得無咁濃同甜
炸雞脾係個種炸到透,外皮超級脆口既款式
外層脆口,但相對地肉汁就無咁多,但仍然不失為一隻唔錯既雞脾
埋單都係72蚊,呢個價錢,沒有挑剔,完全收貨
檸茶同奶茶就平常茶餐廳水準好一點,但已經唔錯
#冰室 #茶餐廳 #光榮冰室 #黃店 #黃色經濟圈 #光榮茶記 #港式茶餐廳 #蔥油雞扒飯
#香港美食 #HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER
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