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今日假期，所以尋晚朋友上來食飯🤗 來左個蒸海鮮鍋+雞煲之夜🍻 超級盡興🎉
牛肉係封門柳同牛頸脊，都係我手切架💪 仲有自家醃製嘅酸薑😋 配埋皮蛋真係超正👍
其實仲有甜品，飲到high左都冇影相啦🤣
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【🔥 冬日必備家電🔥arlink多功能升降火鍋開團】
🛒下單連結：https://gbf.tw/j9oqg
（下面有日式咖哩火鍋作法喔！）
在年末這個天冷的日子，就想吃熱呼呼的火鍋！
你們知道嗎？咖哩火鍋也十分美味喔！與咖哩烏龍麵相同的湯頭製成火鍋，濃郁滑順的口感非常適合冬天煮來吃。
餐桌上洋溢著咖哩香氣也十分療癒，如果你沒試過，推薦你一定要試看看。
做法非常簡單，不會料理的朋友也一定能成功做出。派對家庭聚餐的時候不妨做看看。
食譜中用到的超實用「 arlink鍋主任-多功能升降火鍋」，期間限定團購組合也一起介紹給您們！
✅它不僅有著4.5L超大容量，4~6人團聚吃鍋最合適！
✅升降功能同時能蒸包子、煮綠豆湯，也做現在最流行的蒸海鮮鍋🦐
✅買鍋就送不沾煎盤，想吃燒肉不用換鍋，一機就能搞定。
✅全機可分離拆洗，用什麼洗什麼。
✅1300W大火力，沸騰只要10分鐘不到，吃鍋不用等半天。
✅升降功能，材料與湯底分離，還能避免久煮產生普林。
✅低糖米飯快煮，降低澱粉糖份熱量，米水分離。
✅1-24小時預約功能，上班前預約煮飯，下班直接開動。
✅自動感應無操作時，機器自動進入保溫模式。（火鍋模式保溫50分鐘後直接斷電，安全升級⬆️）
🔥 arlink鍋主任-多功能升降火鍋🔥
⭕️團購價3,980元（❌原價5,990），買就送不沾煎盤、夾刷組（市價299）。
🛒下單連結：https://gbf.tw/j9oqg
這個冬天，一起健康吃鍋吧❤️
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☆份量☆
4-5人份
☆材料☆
雞腿肉---200g
雞骨（or雞粉）---適量
馬鈴薯---1顆
紅蘿蔔---1根
鴻禧菇---1包
洋蔥---1/2顆
高麗菜---1/4顆
薑末---1茶匙
米酒---3大匙
水---1400cc
鰹魚醬油---150cc
咖哩塊---1大塊（半盒）
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☆作法步驟☆
[1]
在鍋內放入熱水、薑末、米酒、雞骨後煮沸。
[2]
10分鐘後撈除灰浮末，取出雞骨。
[3]
放入鰹魚醬油及其他食材煮至食材軟透。（咖哩塊及高麗菜、青菜等容易煮爛的食材以外）
[4]
最後加入咖哩塊溶解。
[5]
放入高麗菜及青菜煮軟就完成。
★小撇步
吃之前加入一點印度綜合香料粉更加美味。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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媽媽生日，喺屋企食健康嘅蒸海鮮鍋😋
啲阿拉斯加長腳蟹足四斤重，個蟹身仲大過我塊面！
大家知唔知道長腳蟹有分紅蟹同藍蟹㗎？海鮮直送嘅哥哥仔教落，識食記住買紅蟹！未煮之前蟹殼係暗紅色，背脊有六個刺突，比藍蟹長腳蟹矜貴鮮甜㗎！
仲有奄仔蟹都好正！你哋睇吓幾多膏😍😍
#蟹係減肥良伴
家中的Bruno電鍋玩了一輪，終於又有新配件推出。今次推出的是官方版雙層蒸隔，最適合這個打邊爐食蟹的季節。雙層蒸格是一高一矮的套裝，可以分開用，亦可以單獨使用，可以疊埋收藏，節省空間。物料方面是耐熱安全塑料 ，不含BPA，而且用起來比玻璃輕巧好多。
蒸格還每層配了一個承重不鏽鋼網架配件，可以令食材重量分散，而且將食物升高，蒸氣亦可以滲透得更平均。蒸格的圓孔可以讓蒸氣滲透上升，食材精華亦可以往下滴。試做粥底蒸海鮮鍋，要先配一個陶瓷深鍋，深鍋跟蒸格尺寸配合，不那麼易走蒸氣。先煲粥底，將米和南瓜粒加水，先煲滾再煮10分鐘。
雙層蒸格可以排上海鮮，要蒸比較耐的蟹自己放一格，先放第一層，需時較短的貝類就放第二層，方便提早取出。粥滾蓋上開最大火，蒸氣都頗足，透明隔方便觀察，肉眼可見海鮮汁滴入粥底，感覺好吸引。貝類蒸好，取出再換蒸蜆，蟹就繼續蒸。蟹熟，南瓜粥也完成，全個過程除了煲粥底稍慢，蒸海鮮都夠火力。
如果想加快速度，可以另外先用明火煮滾粥底。除了做粥底海鮮鍋，亦可以利用來做健康的蒸菜鍋，蒸的時候還是要保持原則，需時長的放底下那層，所以把根莖瓜類的蔬菜放第一層。快熟的蔬菜和海鮮例如蜆或蝦，便可以配菇類，加蒜頭來同蒸，原汁原味得來又不會太寡。蒸蔬菜火力夠，而且個盤夠大，平放蔬菜都夠位，可以做到四個人的分量。
同期除了雙層透明蒸隔，還加推玻璃蓋，方便煮東西時，可以隨時觀察情況。這蓋子如果煮海鮮都有用，但蒸海鮮就不用加配都得，因為透明蒸格都看得清楚，要不要加配就自己想啦！
查詢: 3568 7885
Bruno多功能電熱鍋＄998
陶瓷深鍋（需另購 $298）
雙層蒸格 （需另購 $298）
玻璃蓋連長手柄（需另購 $338）
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要大家久等咁耐真係唔好意思，啱啱先發現原來我已經兩個月冇同大家分享過旅行影片，唔知大家會唔會唔記得咗我嘅笑聲呢，今次一連兩集「輕輕鬆鬆韓國吃貨遊」係我嘅假期第一個嘅旅行，因為想放鬆下，所以將覺得好食嘅地方同埋想拍嘅回憶記錄低，唔同以往介紹得咁詳盡希望大家唔好介意，本身諗住一個人去韓國放鬆下，後尾計劃行程嘅時候發現全部食嘢嘅都冇可能一個人搞掂，所以臨時搵多個朋友陪我玩，韓國真係好難自己一個人去嘢食嘅份量真係太多，第一站由韓國當地嘅觀眾帶我地食去新村玩，今次係我第一次去新村原來有好多唔同嘅餐廳，第一站食嘅嘢就係芝士安東燉雞，呢一間遊客方便就唔係話好多，味道我都覺得唔錯，如果鍾意食鐵板雞或者燉雞嘅不妨可以試吓，下一站就去一間當地韓國人經常去幾多間食雪冰嘅鋪頭，呢一間既選擇並唔多唔同我哋以往食嘅雪冰咁多選擇，但係真係十分之地道，平時可能旅遊地區好少會接觸，如果平時食雪冰食到厭不妨可以去試吓，酒店方便今次搵咗唔係喺明洞東大門而係係市廳站， 當初都會擔心會唔會唔係好方便，但住落覺得其實行去明洞雖然15分鐘但係都幾好住，因為酒店房比較闊落，兩至四個朋友仔都可以住到，晚餐就去咗弘大食一間炸雞，今次就冇去到食好出名嘅炸雞店，冇諗過呢一間嘅炸雞店都有驚喜，價錢亦都唔係好貴如果有興趣嘅大家可以試吓，到最後去到韓國大家一定會食將油蝦將油蟹，今次係我第一次體驗感覺都唔錯，而且佢係收凌晨嘅時間，所以大家唔需要將個行程擺到密密麻麻，玩完晒成個行程慢慢去都唔遲，希望大家會鍾意我第一集嘅分享，唔知會唔會悶親大家，聽日準時七點半內容會精彩更多，大家著韓穿去唔同嘅市場，同埋食炸雞，希望大家可以將睇完嘅感覺留言講聲比我知，將個留言永久保存係呢段影片裏邊，記得留意聽日「輕輕鬆鬆韓國吃貨遊」聽日七點半再見?
因為音樂版權嘅問題所以之前嘅旅行影片都消失左係我頻道上面，呢段時間我會慢慢更新返所有消失既旅行影片，畫質可能相比之前有啲差，因為始終再重新剪接過可能會有啲影響，希望大家唔好介意我呢一個AV嘅畫質，希望大家可以再次支持同留言比我啦，將個留言永久保存係呢段影片裏邊，不便之處敬請原諒！真係話咁快又到左韓國旅遊影片嘅最後一集，其實有時候去到最後一集嘅時候真係會有啲唔捨得，尤其是今次韓國嘅影片好多觀眾留言都話好睇鍾意睇好開心，睇到你哋咁樣嘅留言真係好開心，呢一個韓國旅行影片嘅系列裏邊收到好多唔同嘅留言都會話比上年去韓國嘅影片資訊方便多好多，食嘅嘢同之前食嘅嘢都會唔同咗，好多人都話可能係旅遊夥伴唔同出嚟嘅效果都會好唔同，我都覺得我同雅典娜女神咁試吓呢個韓國拍一連五集嘅影片包括另外兩條購物分享同埋帶咗啲乜嘢去旅行既片，我哋兩個自己都拍得開心，最後第五集反應一定唔會話特別好好㗎啦，內容一啲都唔吸引，因為剩係得早上去玩嘅關係，所以只係去咗一個地方就係廣藏市場，我經常都會建議大家如果搭晚上六七點嘅飛機就去廣藏市場啦，因為起身11點幾再去講藏市場度玩兩個鐘，再返酒店附近行吓再直接出發去機場我覺得咁樣啱啱好，我見到好多觀眾第一集都同我講點解唔搭巴士，因為我真係冇做資料蒐集所以真係唔知，所以最尾呢一次我哋就搭咗巴士分享比大家知道原來搭巴士真係舒服過搭地鐵同埋方便好多，相信一定有觀眾好似我咁唔知道原來有巴士搭，希望第五集呢段咁短嘅影片幫到大家啦，鍾意呢段影片嘅記得留言將呢個留言永久保存係呢一段影片裏邊，成為我一個美好嘅回憶等我將來可以睇返你哋所留嘅留言，唔好以為韓國影片出完之後我哋就唔見，嚟緊一連四日每一晚晚上七點半都會見到我嘅出現，聽日就有我韓國購物分享，後日開始就會係東京廣島體驗之旅，所以約定大家一連四日七點半見
歡迎為我的影片提供字幕
令我既影片可以有更多人認識
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