快過年了，也別忘了2/14初三是情人節喔~
生活總要帶點儀式感，初二前陪伴家人
初三就把時間留給心裡的他/她，一起共進晚餐
情人節就怕踩到雷
這間 Rich大亨餐酒館
我吃了好幾次，海鮮與牛排都非常棒！
而且常常有新菜色，令人為之一亮~
上次聖誕節餐大爆滿，沒訂到位的朋友
這次HAPPY情人節大餐別錯過啦~
情人節大餐2人只要3680+一成服務費
有著五道豐盛的前菜+濃湯+主菜羊排、牛排、鮭魚排(三選二)+甜點*2+飲料
就用華麗美味餐點度過浪漫的節日
迎賓氣泡酒
是水蜜桃口味的，根本完全打中少女心
金黃細緻的氣泡竄升，在嘴裡散發著香甜的水蜜桃氣息，沁涼爽口，開啟美味的篇章！
嫩煎北海道干貝*汶萊甜蝦慕斯*香檳泡泡
前菜也太精緻了，高級的北海道干貝上面撒上金黃剔透的鮭魚卵
就像放在珠寶盒裡面珍珠一樣，閃閃發亮，引人食慾
手工麵包*山火腿松露堅果醬
沒想到麵包的配醬也可以這麼搞剛，主廚大手氣的放了滿滿的松露醬
配上一顆顆的松子堅果與山火腿，絕對美味！
炙燒軟絲*小農生菜*羅曼斯可沙司
炙燒後的軟絲味道更香濃，搭配新鮮的時蔬，爽口又開胃
可搭配旁邊西班牙很有名的紅椒茄子醬羅曼斯可沙司
是醬汁界裡的四大名醬之一
與燒烤類的海鮮與時蔬非常適合，紅椒的甘甜更提升軟絲的鮮
感受到西班牙的靈魂與熱情~
牛肝菌松露蟹肉濃湯
用義大利牛肝菌與大量的松露下去熬煮，服務人員端上桌時
熱氣騰騰，散發著濃郁的香味，每一口都吃得到新鮮的蟹肉，讓人喝了會懷念主廚的好手藝
阿爾薩斯燜肉*櫛瓜起司燉飯
這道屬於比較南法的一個料理，主廚放上自己的巧思，改良製作比較更符合台灣人口味，燜肉燜到肉質軟糯香嫩、入口即化！搭配下面濃郁的起司燉飯，份量十足！
大推嫩煎頂級菲力牛排
選用美國prime級最嫩的菲力部位，香煎3分菲力，沒想到外皮焦脆，裡面保有鮮美的粉嫩，鮮嫩的不在話下，又超JUICY~每一口都讓我睫毛輕顛，完全滿足我的味蕾！
蒜香奶油烤鮭魚與天使紅蝦
宛如航空母艦的鮭魚排，一切下去肉質就像排山倒海般襲向我心~
搭配檸檬奶油醬汁襯托出鮭魚本身的肉質鮮嫩，體會到主廚的火侯掌握得非常好！
Rich大亨餐酒館
地址:台北市中山區天津街63 號1 樓
電話:02 2542 3388
營業時間:17:30-01:00，週日公休
https://yiping1228.pixnet.net/blog/post/551338957
蒜香 奶油烤鮭魚 在 特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包 - Facebook 的美食出口停車場
「蒜香奶油烤鮭魚」將蒜末與奶油以小火略炒香，拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊，在炭火上烤也別有一番風味。 ... <看更多>