Search
結團通知📣https://gbf.tw/c5suz
日本食品全品項團購
暑假在家小孩兒張口就是吃，大家一直敲碗日本食品補貨團要來買好買滿，大家撐著點， 9月1號可以開學了～🤣
我大概已經連續煮了五六次香菇雞湯，我兒子沒喝膩媽媽都煮膩了，只好清清冷凍櫃找出一包栗子🌰。
應該放了快一年喔，從去年秋天放到現在，當時好大一包我猶豫了一下，菜市場的老闆跟我說吃不完放冷凍櫃，就這樣一路放到了今年哈哈哈，冷凍櫃真是個黑暗的無底洞。
今天索性全部的栗子都加進雞湯裡，真是超級好喝的！我兒子大概又要指名雞湯一個月了吧😜
陸續收到好友們送的香瓜、水蜜桃真是非常感謝❤️朋友看我照片說我們家是不是有三個大冰箱啊～怎麼裝的了這麼多東西
👉其實也不用大冰箱，只要有兩個像我們老二到三這種大胃王就行了🤣🤣🤣開團中的日本葡萄果凍，我們二哥小弟可以一箱掃光光了呢超級無敵好吃的🉑️
對了，今天還收到好友送我的星巴克小熊造型爆米花筒真的是爆炸可愛的，好開心喔！是蒜頭口感的爆米花，真的很特別呢先生大力稱讚說很唰嘴喔超級感謝❤️
#今日流水帳
#餐桌日常
🌟雙寶日常🌟
居家防疫不出門，
已不知今夕是何夕，
所幸現在通訊軟體發達，
某天滑群組時看到地方群組的雞蛋糕DM真的好心動，
趁隊友今天放假就來訂購自取（快去快回不群聚），狗掌跟狗骨頭造型超可愛，
吃點甜甜的果然會讓心情變好🥰
晚餐一樣用超好用的Richmore舒肥萬用鍋來煮一鍋到底料理🍴
#香菇豬肉炊飯（約4人份）
✨材料（參考用，我都很隨性亂加）
🔺豬肉約200g
🔺蒜末 適量
🔺米2杯
🔺紅蘿蔔1條（切成絲）
🔺香菇適量（切成絲）
🔺高麗菜1/4顆
🔺水2杯多一點
🔺薄鹽醬油1杯多一點
✨超簡單步驟
1️⃣先使用「煎/炒模式」，
預熱好後先放蒜頭爆香，
再放豬肉下去稍微炒一下，
依序丟香菇絲、紅蘿蔔絲下去拌炒到豬肉半熟。
2️⃣按「取消」鍵停止煎炒，
再放「生米」下去與剛剛炒半熟的料拌勻。
3️⃣加水與醬油，最後鋪上滿滿高麗菜。
4️⃣調成「米飯模式」🍚，再按「開始」即可。
煮完非常香，但是因為我都是隨性加，
這次水份似乎太多，
比較像燉飯口感，稍微有點太鹹，
給小孩吃的可以自行調整比例，
但是很好吃，
不愛香菇的雙寶整碗都吃光，媽媽欣慰❤️
雖然步驟是煎炒才煮，
但從頭到尾一個鍋子搞定，
不用另外洗鍋子也不用顧火真的超棒💯
再懶人一點我覺得還可以省略煎炒的步驟，
（煎炒只是讓材料更香我覺得），
直接把想吃的材料切一切丟進去加米、水、調味料去煮就好，省事又方便，
而且除了家庭外，
我覺得家裡沒有廚房的朋友或租屋族也很適合，畢竟這一咖可以煎、煮、燉、舒肥、做甜點什麼的，等於擁有了一個小廚房呀🥘
這麼好用的小幫手，不來一台嗎？
🛍️心動下單👉🏻https://pse.is/3huhz5
（團購優惠剩1天唷）
又，
疫情期間沒出門，
小孩頭髮越來越長了，
大家都是自己幫孩子剪頭髮嗎？
Mini 瀏海已扎眼不曉得怎麼辦🤷🏼♀️
心血來潮幫她綁小啾啾發現其實也挺可愛的😆
正在掙扎要不要自己動刀剪呢🙈🙈🙈
———————————————————————
🔥煮食小幫手熱烈開團中👉🏻https://pse.is/3huhz5
＃雞肉為什麼沒切斷🤔
昨晚在IG限動發文，超多人跟我一樣有這疑惑！
「這雞腿肉怎麼沒切斷？」
翻到第一隻還以為是不小心，整盤四隻都這樣，就肯定是「故意而為」了
轉頭問了史哥（突然想到他是這家食品廠的顧問啦ＸＤ）
史：「這我問過了，因為有客人反應『切斷的話，我怎麼知道是同一隻雞腿、不是拼裝肉？』」
蝦毀？？？還有這種客人？？？
千：「這是人工剁的嗎？」
史：「對啊！一隻一隻剁的。」
那也太麻煩了吧，要剁掉大部分，卻又不能直接切斷，直接剁斷應該更容易吧！
廠商難為啊！（汗😓
#果然代誌不是我們想的那樣簡單
下雨天很適合燉雞湯
原本以為一餐能煮掉這一整盤
結果打開發現四大隻雞腿真的吃不完誒ＸＤ
用兩隻燉雞湯，兩隻留著之後氣炸雞腿塊
好市多我只買台灣土雞王的雞肉啦！
品質穩定、肉汁鮮甜不隨便
燉湯二次加熱也好吃～👍👍👍
懶婦真的很可以燉雞湯
無需廚藝又很有成就感！
先燙過雞腿後，再直接跟大把蒜頭、香菇一起進電鍋，連鹽都沒加就整鍋掃空～
晚餐加煮個麵條、燙青菜就吃飽飽✌️
#跟我一樣不知道的舉手 🤣
【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
-
🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
-
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
-
#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
此次使用的材料：
米三杯
兩包舒肥雞
香菇五朵
紅蘿蔔半根
蒜頭五瓣
調味料自配（本次使用烹大師鰹魚粉）
達哥食物品https://da-food.waca.ec/
折扣碼：Tonyc1008
果果堅果https://www.gogonuts.best/
折扣碼：Tonyc1008
Maya冰淇淋https://maya.waca.tw/
折扣碼：Tonyc1008
Aroo衣服https://www.aroo.com.tw/
折扣碼：Tonyc1008
Follow me on Instagram/Facebook and Twitter! @Tony Capatch 柯龍
This video was not sponsored or paid for by anyone for me to make. I am sharing this publically because this is the food I normally consume using the money out of my pocket. I do not get any of the products used in this video for free.
【竹筍鮮菇炒雞肉】照著做保甜又去苦！清脆鮮甜殺手級下飯！
「竹筍季節來拉！清脆甘甜滋味讓你超上癮！」
「與雞肉翻炒出極度下飯的料理！」
竹筍常常不小心就炒得乾乾又苦苦的，
今天照著做，沒有困難撇步秘訣！
也能做出非常下飯的竹筍料理！
-
（今日份量：4 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉竹筍 260克
👉香菇 85克
👉雞腿排 2片
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉蔥 20克
👉蠔油 1.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米酒 2大匙
👉水 2大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入鹽巴、白胡椒、米酒、蠔油混合靜置
②熱鍋下油將雞肉煎至快熟後瀝油
③加入香菇、剛瀝雞肉的油翻炒後加入筍子拌炒
④加入雞肉翻炒後加蒜頭、蔥翻炒至香氣出來
⑤加入米酒、蠔油快速翻炒後加入鹽巴白胡椒
⑥補些許水，拌炒均勻後加入辣椒、蔥快速拌炒
-
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
#簡單哥炒料理
#簡單哥下飯料理
#竹筍
#竹筍料理
#炒料理
#下飯料理
#簡單哥
#香菇
#簡單哥
#簡單料理
