｛觀玲推好物｝距離上次來「CREED」玩香已經是2017年6月的事了，只要搜尋這個品牌，還是能搜尋到我當時的部落格文章，然後看了一下我當初的排行榜，只能說香味的喜好會隨年齡而改變，今天我又給他翻盤了，但坦白說，這篇文章的排行榜僅供參考，因為我回到家，聞了一下帶回來的試香紙，感覺又不太一樣了，只能說「CREED」好會玩弄人心🤣，不愧是美國總統及名人們的最愛。
「#夜遇Tubéreuse Indiana」是新品，只進了12瓶，已經賣了2瓶，回到家之後，它的試香紙最好聞，它是晚香玉的味道，但不是你印象中的晚香玉，我只能說它適合獨特女性，因為尾調是高端暖香—梵尼蘭、龍涎香，所以想用這款香水的女人，質感也要跟它一樣優，如果各位經過微風信義2樓進去聞一下就知道我的意思，一定要趁這瓶香水還沒賣光光之前喔！
「#鳶尾公主 Royal Princess」，說到鳶尾花香，大家心中一定都會有個印象，但這個完全不一樣，它選用的應該是「香根鳶尾」，也可以說「鳶尾根」，是一種草藥，也會用來做香水，所以它不是你以為的那種鳶尾花香，再加上我覺得「CREED」很會運用「暹羅安息香、香甜樹脂、檀香、烏木沉香」這種味道來擔任後味的角色，所以每一款香水走到最後，都還是會有驚人發現。
「#維京之泉 VIRGIN ISLAND WATER」是我今天的新發現，我個人對於椰子香氛很著迷，尤其是運用在香水，但添加椰子香味的香氛必須很有技巧，不然會變成芳香蠟燭或芳香劑的味道🤣！現在我手上的試香紙呈現出的後味是「白色蘭姆酒」，聞了會醉的那種，然後前調是椰奶加萊姆、甜橙，花香爲茉莉，非常熱帶風情！
「#綠香岩蘭 CREED ORIGINAL VETIVER」我一直都還是很喜歡，聽說它就快要停產了，這個是約翰甘迺迪的最愛，但你用了之後一定會覺得說：「蛤？一個堂堂大男人怎麼會喜歡這種味道？」，因為這味道完全沒有任何男性權威的感覺，它很溫和，甚至後味聞起來是香皂香，有柑橘的味道，主調是「海地岩蘭草」，後味一樣使用了麝香、龍涎香這類來增加溫暖的感覺！這款香味很不挑人，不會有人討厭它。
2017年的我形容「#夜光 Love in Black」的味道很詭異，詭異到我回到家之後念念不忘，但詭異兩字很容易讓人誤會，它可是賈桂琳的最愛，瓶身就像她經常穿著的全黑禮服，香氛有我最不喜歡的黑醋栗跟紫羅蘭、我也不怎麼愛玫瑰，但很詭異的是～它搭配起來就是另外一個世界，我又用了詭異這兩個字，這款香水一定要來聞過才會知道，如果你很了解賈桂琳就會懂！
「#阿文圖斯 AVENTUS」也是我2017年的最愛，更是歐巴馬、克林頓美國總統最愛，但是你說它是否擁有領袖之風？！前味根本充滿了現榨果汁的味道啊！就像冰果室裡面的鮮榨果汁，到現在我聞到的還是鮮榨果汁加上發酵酒香，有發酵蘋果跟鳳梨的味道，然後有樺木與廣藿香中和水果的鮮甜，最後又是「橡樹苔、麝香、龍涎香、梵尼蘭」這類，來穩固「CREED」的獨特風格！
「#皇者之風 Millesime Imperial」是為阿拉伯國王沙特國王量身訂製的香水，但我們印象中的阿拉伯國王一定都是輪廓很深，皮膚黝黑，濃眉大眼很粗曠的感覺，但這個香水完全是氣質帥哥的味道啊！很多國外的嘻哈歌手及網球選手也很愛，它主要是海洋香調加一點木質，很清爽，而且有很明顯的檸檬皮、橘子皮之類的！
「#尼羅河之戀 Spice and Wood」是尊榮限定香氛系列，英文名稱就可以清楚知道它的香氛組合，Spice主要是胡椒、當歸、丁香等漢方，Wood主要是櫸木、廣藿香、橡木苔之類的，有點溫暖辛辣感，但是我所喜歡的這些香水當中，只有這款香水的後味最溫和，會想說一開始的那些嗆辣味道是一場夢嗎？
玩了那麼多的香水，心裡又開始蠢蠢欲動了！如果真的要入手，我得選一瓶未來40年都會想要一直使用的香水，那會是哪一瓶呢？目前為止還是很難決定😅！
然後「CREED」香水不適合送人，只適合送自己，並不是價格的關係，而是～你一定猜不到你送禮的對象真正適合哪一瓶！
#CREED #克蕾德香水 #約翰甘迺迪香水 #歐巴馬香水 #賈桂琳香水 #柯林頓香水 #阿拉伯國王香水 CYRANO 席哈諾
萊姆酒英文 在 [問題] 萊姆酒(蘭姆酒RUM)的種類??? - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
※ 引述《tz69 (L'homme de ma vie )》之銘言：
: 最近想要做點有酒香的點心
: 昨天拜託朋友去幫我買萊姆酒
: 但是他提出的問題卻把我給難倒了= =
: 他說萊姆酒有分至少三種，三種的味道都不一樣
: 一種是像白酒那樣的、一種是色澤比較深的
: 還有一種比較少見的，是金黃色的萊姆酒
: 請問大家做點心的時候，用的是哪一種呢？
: 比如說，拿來浸泡乾果類的，或是加在麵糊裡的
: 是不是用同一種呢？？
: 因為朋友告訴我浸泡乾果的話應該是用深色的
: 但是感覺那樣加在麵糊裡的話，蛋糕會變色～"~
因為有太多產地的關係，
RUM的分級分類不是很統一。
(盛傳有甘蔗的地方就有RUM，
早期台灣也有海盜呀(誤)，
為什麼台灣沒有自己的RUM品牌呀？)
不同產地或製作方法的RUM嚐起來就會不一樣。
對一般大眾來說，
從外觀顏色分類是最方便的了。
顏色就如原po(的朋友)所說的，
有白色(透明)、金色(透明琥珀)、和黑色(或紅色)。
(所有的Rum都是用甘蔗製糖剩下的濃稠黑色液體發酵蒸餾來的。)
白色蘭姆酒：
(Light Rum；Silver Rum；White Rum)
蒸餾後經活性碳過濾再釀一年以上。
在產地多為直接飲用；
在其他地區則作為調酒用的基酒。
金黃蘭姆烈酒(琥珀蘭姆)：
(Golden Rum；Old Rum；Traditional Rum)
蒸餾後存入內側灼焦的舊橡木桶中至少釀三年。
調酒之基酒或純飲。
深褐色蘭姆烈酒(黑蘭姆又稱紅蘭姆)：
(Dark Rum；Heavy Rum)
加入一定的香料汁液或焦糖調色。
用來製作糕點最能增加風味。
另外搜尋國外幾個烘焙討論區的結果：
會有人問可不可以用Light Rum代替Dark Rum；
但是幾乎沒人反過來問。
通常糕點內添加Rum，想要增加的就是它特殊的焦糖風味。
雖然三種Rum因為製作原料的關係都有焦糖成分，
但是還是添加深色的Rum做出來的風味最濃厚囉。
使用Dark Rum確實會使蛋糕顏色變深。
但是並不是變醜，沒關係吧 :-)
PS：我要感謝原PO提供這個資訊。
因為我買錯了Orz。
不過，
托原PO的福，
我下次就知道要買Dark Rum了，
真開心。 XD
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