#業配文時間 #Tefal #法國特福真空高速火氧機
這次拿到的機器,是法國特福Tefal 的高功能食物調理機。做冷的,它可以抽了空氣再打,以保證不氧化,保留新鮮口感和美麗色澤;做熱的,嗯,可以一鍵又攪打又加熱至沸騰;真的是可以上天下海的食物調理機啊。
開完菜單後,廠商很強調,希望要有一道果汁來表現他絕佳的果汁能力。
好吧,開就開。用夏日調酒 Pina Colada 的配方,用新鮮蘋果鳳梨、椰子汁、蘭姆酒、冰塊,一起放到火氧機裡去。比較特別的是,它有個抽真空的設計,所以在蓋上蓋子後,塞上塞子,按下開關,機器會先嘟嘟嘟地把調理杯裡的空氣抽出,才會開始攪繳打的程序。
一邊做,一邊有種貴婦打果汁的感受——東西都放進去,按個鍵火氧機就幫忙弄好了。除了切水果,我真是毫無用武之地。不過以小海豹為精神領袖的我,覺得這樣最棒了。
打出來的成品,可以看到顏色柔和粉嫩鵝黃,喝起來更是十分細緻,說是無渣一點也不過分。喝起來非常的滑順,香氣也保留得很好,蘋果鳳梨自帶些微椰香,配上椰子汁些微的奶香,是海灘上擦了防曬油曬得亮晶晶的女孩子風格,甜甜香香無調整。
有火氧機,有在夏天應該可以很放心打出各式各樣的果汁和冰沙。難怪很少對小家電心動的我都暗自叫好——能夠用喝的為什麼要咬呢?這就是小海豹的飲料哲學。
完整使用心得 : http://lihi1.com/l1XFI
更詳細的產品介紹 : https://lihi1.com/NXUkA
銷售通路:
全台百貨及outlet法國特福專櫃門市
蝦皮、Pchome、Yahoo購物、博客來、楊桃網各大線上購物,以及Costco同步銷售中
Momo購物優惠中 : http://lihi1.com/f207y
#電直火沸騰
#真空打果汁
#真食告白
#全食主義
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,婆婆對好酒不了解但願意以一位消費者推薦幾款個人喜愛的酒給您哦!?您也可以參考看看囉! 影片內容修正:朗(蘭)姆酒和萊姆酒是有區別的,typo誤打(萊) 酒王推薦:LouisM Martini Cabrnet Sauvignon Somona County CA 您可以根據目前的年份買些保存,記得保...
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蘭姆酒costco 在 SWEET大好き Facebook 的最讚貼文
#假日來曬梅酒罐大樓 🥰🥰
四月底做好到現在一個多月了,每一罐都打上麻繩蝴蝶結、做了可愛的標籤,寫上使用的基酒、梅子產地、用糖種類與克數和釀酒日期,超療癒的啦~ 預期最快至少也要中秋才開喝,不過實在太好奇味道了,剛每罐都拿一點偷喝,angel's share 速度也太快,我就是 Angelababy✌
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■ #VODKA
大家愛用的COSTCO便宜大碗伏特加大缺貨,想到從以前就很愛的《 #波蘭野牛草滋布洛卡伏特加 》就拿來釀第一瓶自製梅酒:充滿溫潤辛香料香豆素香氣的野牛草,帶給酒體一種神奇的草本芬芳,但又不會太過辛辣。
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■ #RUM
當然螞蟻人好朋友「 蘭姆酒 」也必須參一咖,第一次釀梅酒的我就先玩玩看未過木桶的白蘭姆酒。《 #聖詹姆士白蘭姆酒 SAINT JAMES Rhum Blanc 》常常看到,但我現在才發現它居然是只用純甘蔗汁發酵蒸餾的 Agricole Rhum 農業型蘭姆酒,酒質極佳,製程也符合AOC Martinique Rhum Agricole,價格超俗,看酒不起我跪啊~
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■ #Whisky
雖然我很愛喝酒,但要我直接喝威士忌還是不太愛啊~ 但喝過友人用威士忌釀的梅酒後實在心動,乾脆轉念用同樣是以桶陳5年以上的愛爾蘭威士忌為基底,但加入蜂蜜製成的 《 #愛爾蘭之霧 Irish Mist 》蜂蜜威士忌香甜酒。
五款梅酒我都先加入梅子重量三分之一重的冰糖或三溫糖,惟獨這款因為已經加了蜂蜜了,所以就完全沒再加糖一起釀製,剛實際喝起來甜度與風味也頗圓潤,如果這瓶梅酒要現在就開喝感覺也可以😂 非常適合沒耐性的朋友們。單喝愛爾蘭之霧的話,平常加在黑咖啡或是簡單氣泡水也方便。
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■ #燒酎
看了一堆日本人釀梅酒的影片,才發現原來基酒用清酒或燒酎非常普遍,雖然相較其他酒精濃度40%的基酒,燒酎的酒精濃度較低,只用浸泡的方式萃取梅子風味可以到什麼程度有點好奇啊~
《 #琥珀心醉本格燒酎 》來自兵庫縣八重垣酒造,酒精濃度25%,以大麥及大麥麴為原料,在Fino雪莉桶中儲存長達五年以上自然熟成。這款基酒釀的梅酒,我還特地改用日本 #三溫糖,讓甜度更為溫潤有層次😘
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■ #Brandy
釀梅酒最奢侈的就是用白蘭地了吧~ 我就是虛華的女人😎 本來想直衝XO等級的啦,但想想很怕破壞原本酒質的風味平衡,就退而求 《 #法樂檳大香檳區干邑 Frapin VSOP 》。從1270年開始 ( 天啊那時候是南宋啊 ),他們家的酒都用來自法國大香檳區所種植的葡萄來釀造干邑。酒瓶才一開,我媽那酒鼻子就過來討一杯,實在太香了。
浸泡了一個多月、還加了三分之一梅子重量的冰糖,意外地梅酒的酸度拉的非常高,而且梅子的水果風味也很明亮纖細,看來是強者遇到強者,非常需要時間熟成融合,只能等明年了😑
以下開放大家的梅酒罐著裝照,讓我明年也來學一下 🤣🤣
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各種自釀水果酒的有趣基酒這裡找
☞ 酒黨Wine Party #橡木桶洋酒
✪ 野牛草滋布洛卡伏特加
https://www.drinks.com.tw/product.aspx?Id=2768
✪ 聖詹姆士白蘭姆酒
https://www.drinks.com.tw/product.aspx?Id=547
✪ 愛爾蘭之霧蜂蜜威士忌香甜酒
https://www.drinks.com.tw/product.aspx?Id=1559
✪ 法樂檳大香檳區干邑VSOP
https://www.drinks.com.tw/product.aspx?Id=108
✪ 琥珀心醉本格燒酎
https://www.drinks.com.tw/product.aspx?Id=1572
#未滿十八歲請勿飲酒 #開車不喝酒
#感謝乾爹讓我把錢變成酒的形狀
#梅酒 #梅酒作り #自家釀酒
#我的白天是你的夜晚
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今夜宵夜吃提拉米蘇!
自己用 mascarpone 跟 lady fingers 十分鐘搞定,哎呀咖啡香酒香奶香層次分明又相得益彰,怎麼這麼好吃!!
難道我是提拉米蘇天才嗎?
食譜分享:(改自周老師美食教室)
家樂福 mascarpone 250g
家樂福買的 lady fingers 8 根
濃咖啡半杯
蘭姆酒 1 湯匙
Costco 楓糖漿 1 匙
森永極品巧克力粉一些
作法:咖啡+酒+楓糖漿攪和在一起,淋到排好鋪底的 lady fingers 上,再把 mascarpone 撲上去(要攪一攪避免推不開),上層撒巧克力粉...完成✅
歡迎試作,祝成功!
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影片內容修正:朗(蘭)姆酒和萊姆酒是有區別的,typo誤打(萊)
酒王推薦:LouisM Martini Cabrnet Sauvignon Somona County CA 您可以根據目前的年份買些保存,記得保持紅酒溫度不能太高溫哦!
冰與火權利遊戲限量款,價位親民!淡淡果香味道也是給剛喝酒的人之入門款喔
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覺得許多甜點步驟太過複雜嗎?
新系列懶人滑起來,拿拿摳教你用容易到手的食材,製作出美味到升天的甜點!
愛吃甜點的懶惰鬼們,趕快滑起來吧!!!!!!!
麵包布丁材料
雞蛋 2顆:鮮奶油 200g、楓糖 90g、蘭姆酒 3g、大理石麵包或吐司 150g、葡萄乾50g、香草籽醬 些許、杏仁片些許、防潮糖粉些許
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蘭姆酒costco 在 Costco好市多商品經驗老實說| 最夯的調酒Mojito這樣做 的美食出口停車場
最夯的調酒Mojito這樣做~ 好市多蘭姆酒$499,開趴很可以#Mojito酒譜檸檬薄荷葉冰塊蘇打+糖漿(或直接用含糖汽水) 蘭姆酒10~40ml (看酒量斟酌添加) 張旭嵐的聖誕小 ... ... <看更多>
蘭姆酒costco 在 [問題] Costco 琴酒蘭姆酒- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
剛剛來逛個
百加得蘭姆酒
英人琴酒
剛剛版上查了一下好像都不推
但下面那張琴酒 我之前查有一篇烈酒新手文
那篇蠻推這款的
實際??
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