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Q: 莊祖宜獨立評論在天下 在Facebook 的評價

【在悲觀厭世的低迷中，瞥見一條前行的道路：訪艾莉芙．夏法克】文／#莊祖宜#夏法克 是當代一等一的說故事好手，像《天方夜譚》裡的雪赫拉莎德那樣，善於編織引人入勝的迂迴情節，細看人物深刻，宏觀結構精巧，兩年前首發的這本《#倒數10分又38秒》就是精彩範例。夏法克：「跨領域研究一直令我著迷。我在學術圈待過很多年，做過好些跨領域研究，熱愛從歷史、哲學、腦神經科學等不同領域汲取養分，#不認為小說家只能讀虛構作品。我對人腦的複雜度與可塑性的近期科學研究有著強烈的興趣。已經有令人驚豔的研究成果指出，#人在心跳停止後，#心智還能持續運作幾分鐘，有時甚至可以到10分鐘。我把這些科學發現融入 #伊斯坦堡 的故事裡。打開第一頁，讀者馬上就知道主角已死，但她的心智仍在運作──她還有最後幾分鐘。她會憶起哪些事？又會用什麼樣的順序憶起她的人生？」https://bit.ly/3ys84yz

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莊祖宜在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最讚貼文

By Peggy's 陽光廚房

2021-08-14 16:39:49 有 168 人按讚

午餐風景
番茄大蒜烤雞腿
楓糖小圓麵包
水果沙拉
玉米濃湯
一人一顆太陽蛋
兒子鮮搾的柳橙汁
馬卡恩玫瑰氣泡飲

昨天是我的生日～
生日這天就別為難自己，餐桌主角請氣炸鍋幫忙，其他都算是半現成的再加工。搞剛的玉米濃湯每次煮個一大鍋，分批冷凍，省時也不用費力清洗太多工具。

跟團買了一批舒康雞綜合包，什麼部位都有。看到一包棒棒雞腿，腦中馬上想起幾年前做過的”番茄大蒜烤雞腿”。

番茄大蒜烤雞腿是莊祖宜很夯的一道食譜，當時網路非常多人試做，不但簡單，而且非常好吃，鋪底而吸收食材精華的蔬菜，味道不輸主角，我超愛，沾麵包或配米飯都很美味。（對～我什麼都想配飯）

再烤個麵包、組合一盤沙拉、加上兒子幫忙搾的柳橙汁，一起完成一頓豐美也吃得舒服的午餐。

/
晚餐，為了搭配大為廚坊外帶回家的料理，婆婆親自燉了一鍋我愛喝的濃醇雞湯，幫我慶生。沒有刻意買蛋糕，一鍋雞湯就足以讓我滿足，謝謝婆婆的心意！

(最喜愛的台菜餐廳”大為廚坊”，也不敵疫情持續，將在8/15後收店，內心感到不捨，望將來能有機會再吃到老闆的手工菜)

/
跟大家分享「番茄大蒜烤雞腿食譜」

棒棒雞腿4～6支或去骨雞腿排3片
中型馬鈴薯1個或極小馬鈴薯N個
小番茄15顆或紅蕃茄2顆
去皮蒜頭 6～8顆
洋蔥 1個
羅勒葉 1把
(推薦)紅蘿蔔大丁、櫛瓜厚片、整朵蘑菇
.
橄欖油 2大匙
鹽 1大匙
現磨黑胡椒粉適量

作法：
馬鈴薯帶皮切大塊，滾水煮15分鐘撈起瀝乾。烤皿淋一點橄欖油，鋪上切大塊的洋蔥、放上燙熟的馬鈴薯、去皮蒜頭、番茄與羅勒葉，最後才放上雞腿，撒上鹽與胡椒，淋橄欖油，進入氣炸鍋180度烤50分鐘，至雞腿全熟，再用200度3分鐘將雞腿表皮烤脆，即完成！

*烤的時間久，蔬菜類較容易烤黑，蒜頭、羅勒葉建議都放置在雞腿下方，不直接接觸熱源。生紅蘿蔔丁烤過很香甜很推薦加入。

*一般烤箱為180度烤90分鐘，使用氣炸鍋的時間能較縮短些。

*我的烤皿過大，無法放入氣炸鍋，可以用錫箔紙折成有厚度的盒狀使用。

/
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
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#佩姬的陽光廚房食譜
#莊祖宜 #番茄大蒜烤雞腿

Tags: 莊祖宜佩姬的陽光廚房食譜番茄大蒜烤雞腿

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莊祖宜在 Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房 Facebook 的最佳貼文

By Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房

2021-08-09 16:56:58 有 17 人按讚

【米其林三星好油醋好堅果現貨團】米其林三星指定鉑玖萊油醋、脫油堅果粉
#生活已經太忙碌，#好油好醋我們幫你把關
#相信我 #摩羯座的我只推薦安心油醋品
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上週四分享香氣四溢的榛果巧克力免揉麵包預告，好多朋友眼尖在麵包照片裡並沒看到榛果，私訊問加入麵包的榛果粉品牌，也想要一起做麵包，麵包食譜是使用AT&T法國經典風土的 #脫油榛果粉，這兩天特別花些時間緊急與進口商討論後，原定八月底要上架的米其林三星油醋團與法國進口堅果粉，我們調整到今天火速上架，獨家現貨團完全不必等待，立即品嘗與法國同步無時差的好油醋與好香好用堅果粉
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📌下單由此去 https://www.liqform.com/v/cz0maoux
📌限量獨家滿額禮 :
結帳滿$2000，送獨家設計(恕不累送)

📌運費說明 :滿$2500免運費 ※限本島（未滿額運費$80）
📌團購時間 : 8/9 (一) - 8/15(日)PM 23:59
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先謝謝各位烘焙好朋友都好感興趣的 #三冠王脫油堅果粉，我們壓軸讓他最後登場，先依序開場介紹來自法國的優異 #米其林三星指定鉑玖萊油醋系列
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很多朋友都知道須每日攝取多樣化的食材，卻往往在食用油的運用上傷腦筋，不管三七二十一通通用一罐油打天下，或是為了怕胖而減少用油，卻因此失去用好油預防心血管疾病的機會，應適量攝取各式油款，對促進新陳代謝與補充各式微量元素，營養更多元
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油品的學問很大，「AT&T法國經典風土」代理商，希望用最親善簡單使用的方式，推廣在台灣也能使用 #米其林三星主廚們的好油好醋，堅持選用以One Fruit，One oil.油品，每款油品僅以一種堅果榨油製成，不混油，讓生酮及減醣飲食的朋友也能安心用好油，更健康
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#果香特級初榨橄欖油250ml
🔸初榨冷壓第一道, 煎、煮、炒、拌、生飲均可
清爽果香氣濃厚，入口後是馥郁橄欖果香氣尾韻，富含橄欖多酚
這款初榨橄欖油真心覺得代理商用完全佛心價格上架，CP值非常高，價格實惠，大量使用也不心疼，炒中西式菜餚，清炒義大利麵，調成沙拉油醋，沾麵包，日常料理靈活運用，各方面表現極為優異的一款五星級油品
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#初榨榛果油
🔸榛果為四大堅果之首，營養冠軍，含不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀🔸 特殊榛果巧克力香氣，很適合加入甜點或用於糕點烘焙
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私心NO1最最最喜歡的榛果油，香氣圓潤又濃郁，相當討喜的一款堅果油，法國鉑玖萊油坊嚴選榛果，以機械壓榨萃取油脂，保留完整養分，#喜歡烘焙的朋友一定要帶這款油，做抹醬或是任何糕點麵包，或添加在咖啡裡就是榛果咖啡(非常無敵這招一定要試) ，或是很簡單的運用在沾麵包食用，入口後帶來的美味驚豔完全臣服
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#初榨摩洛哥堅果油
🔸富含豐富維他命E 🔸有80%為不飽和脂肪酸，包含八種必需脂肪酸
摩洛哥堅果油為北非特有種，多生長在摩洛哥境內，取得不易，而不混油100%純初榨製成，更是難能可貴，在台灣很難購得這款摩洛哥堅果油，物稀為更珍貴，特別適合與橄欖油交替使用成為麵包沾醬、或是拌沙拉，另外，在煎牛排或是雞排時沾附食用，淋一點點堅果油就能讓肉類料理更馨香，具有餐廳等級水準
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#初榨油菜籽油
🔸中菜川菜的好朋友🔸脂肪酸組成比例最接近人體需求
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂，是市面上少見的初榨冷壓菜籽油，香氣濃郁，風味迷人，富含维生素E、磷脂、蛋白質，適合腸胃消化不好的朋友，也建議朋友以油菜籽油炒中式蔬菜，香濃好馥郁，飲食作家莊祖宜也曾在料理文章裡描述油菜籽油的馨香氣息，自己親身用過才知道~啊，原來文字裡祖宜的描述油菜籽油的香是如此貼切到位，喜歡中式料理的朋友值得一試這款油品
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#酸柑醋
🔸最萬用的一款果醋🔸富含天然的維生素B、C🔸助消化、平衡海鮮與肉類油膩感
台灣的朋友應該對於酸柑醋不太熟悉，外型類似金桔的酸柑，而香氣類似檸檬，但沒有檸檬醋那麼猛烈重砲的酸氣，酸柑醋更多的是清爽宜人的柑橙香調，也很接近日本柚子與椪醋的氣息
與橄欖油搭配就是是爽口的酸柑油醋，或是加上無糖優酪乳變成夏日開胃的沙拉醬汁(我最喜歡的組合) ，加一點柴魚醬油搖身一變成為日式風情的沾醬，再來一定要酸柑醋與氣泡水搭配成清新氣泡水(爽口又助消化)，也可調成醋飯或是搭配海鮮，是一般市售果醋難以取代的 #萬用酸柑醋，很建議朋友們帶回家試試(真心保證)
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#典釀六年巴薩米克醋
我是巴薩米克醋狂熱愛用者，AT&T這款近似全黑的巴薩米爾醋，絲絨細膩質地與多層次酸甜感，濃稠圓潤，酸香不嗆，讓我瞬間來到巴薩米克醋的新世界
以鉑玖萊公認最頂級的義大利法定產區(A.O.C.)摩典那（Modena）出產的葡萄，採收時已完全熟透，甜度高，高溫熬煮將葡萄汁濃縮，再以長時間橡木桶熟成後釀製，風味圓潤香濃，酸香不嗆，實在太喜歡
基本款用法，麵包或是沙拉愛好者可以與橄欖油調成油醋醬，也可以運用在料理上(巴薩米克炒菇也是一級美味)，再來是加入氣泡水調成夏日清爽氣泡水，喝起來很像是濃縮版的葡萄醋飲唷，也是萬用款醋品，極為推薦
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#脫油堅果粉三冠王榛果粉，核桃粉，杏仁粉
#最實惠的價格(200~300元左右就有500g的份量) ，一直幫代理商敲計算機是不是價格標錯了啊
🔸嚴選堅果，冷壓方式萃取油脂製成的榛果粉，仍保留20%優質油脂在內
🔸脱油堅果粉屬於無麩質(gluten-free) ，麩質過敏者也安心使用
🔸粉末細膩且運用度高，加入牛奶或是各式飲料就是營養完善的堅果飲品

🔸五顆星的推薦理由
給愛健身的你，天然高蛋白取代市售化學又高價的蛋白粉；給愛烘焙的你，自由運用做餅乾與麵包糕點更能增味添香；給愛健康的你，堅果粉添加在鮮奶或優格與咖啡中，增加風味與營養；給愛料理的你，沙拉上或是調成堅果拌麵醬(食譜後續分享唷)，風味口感更具層次；給愛家人更愛自己的你，牙口不好的長輩或成長期孩童，無須費力咀嚼硬梆梆的堅果們，搭配運用在飲品或是烘焙料理上，接受度更高
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AT&T法國經典風土代理品質優異的脫油 #堅果粉三冠王中，我私心最喜歡榛果粉，飽富的榛果香氣中還帶些巧克力的迷人堅果味道，最適合加入甜點或用於糕點烘焙，尤其
榛果為四大堅果之首，營養價值十分的優秀，不飽和脂肪酸、葉酸、維生素B6及鉀。無論是糕點麵包、餅乾麵糰，加入榛果粉後，真心掛保證你會著迷自己烘烤出來的麵包糕點，怎會有如此的迷人香氣
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📌現貨團請把握
📌下單連結再一次 https://www.liqform.com/v/cz0maoux

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莊祖宜在獨立評論在天下 Facebook 的最佳解答

By 獨立評論在天下

2021-08-04 20:00:28 有 30 人按讚

【在悲觀厭世的低迷中，瞥見一條前行的道路：訪艾莉芙．夏法克】文／#莊祖宜

#夏法克是當代一等一的說故事好手，像《天方夜譚》裡的雪赫拉莎德那樣，善於編織引人入勝的迂迴情節，細看人物深刻，宏觀結構精巧，兩年前首發的這本《#倒數10分又38秒》就是精彩範例。

夏法克：「跨領域研究一直令我著迷。我在學術圈待過很多年，做過好些跨領域研究，熱愛從歷史、哲學、腦神經科學等不同領域汲取養分，#不認為小說家只能讀虛構作品。

我對人腦的複雜度與可塑性的近期科學研究有著強烈的興趣。已經有令人驚豔的研究成果指出，#人在心跳停止後，#心智還能持續運作幾分鐘，有時甚至可以到10分鐘。我把這些科學發現融入 #伊斯坦堡的故事裡。打開第一頁，讀者馬上就知道主角已死，但她的心智仍在運作──她還有最後幾分鐘。她會憶起哪些事？又會用什麼樣的順序憶起她的人生？」

https://bit.ly/3ys84yz

Tags: 莊祖宜夏法克倒數10分又38秒不認為小說家只能讀虛構作品人在心跳停止後心智還能持續運作幾分鐘伊斯坦堡

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莊祖宜在 RagaFinance財經台 Youtube 的最佳貼文

By RagaFinance財經台

2020-10-13 20:34:40 有 4,910 人看過有 183 人喜歡

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莊祖宜在志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文

By 志祺七七 X 圖文不符

2020-08-07 19:00:12 有 65,349 人看過有 2,228 人喜歡

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00:27 農田水利法
01:48 國民法官法
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04:07 公視國際台爭議事件
【國際關注】
06:00 美中兩大國互關領事館
07:25 新加坡大選兄弟鬧分裂
09:27 聖索菲亞改成清真寺
11:35 歐盟通過最大紓困案
【溫馨新聞】
13:09 彰化少年CPR救人
13:48 首位民選總統李登輝逝世

【製作團隊】

｜企劃：土龍
｜腳本：土龍、力寧
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅、范范
｜演出：志祺

——

【本集參考資料】

📍農田水利法
→ 農田水利法三讀通過水利會改制為官派：https://bit.ly/3gzMsaI
→ 農田水利法三讀　昔挺綠水利會成員痛斥：https://bit.ly/3afcVbj
→ 農田水利法拚三讀農民集結場外抗議：https://bit.ly/33B31z6
→ 農田水利法三讀過關全台水利會歸國有：https://bit.ly/3gBgef9
→ 立院三讀農田水利法水利會千億財產歸公：https://bit.ly/33yDC9g
→ 不挺《農田水利法》綠委黃世杰高分貝向農委會提3問：https://bit.ly/2DueAgT
📍國民法官法
→ 國民法官法三讀人民將與法官共同審判刑案：https://bit.ly/2PxbScZ
→ 「國民法官法」今三讀通過！許宗力：讓判決更接地氣：https://bit.ly/3gD6S2j
→ 國民法官法三讀　民團批藐視陪審制：https://bit.ly/2DGsRHi
→ 不想擔任可以拒絕嗎？快速認識「國民法官法」會為你帶來哪些影響：https://bit.ly/3fEDQ10
📍立委集體收賄案
→ 立委護航SOGO條款涉收賄全案緣於北檢一封匿名檢舉信：https://bit.ly/3klp3Mw
→ 涉收賄有勾串逃亡之虞北檢聲押4立委1黨主席：https://bit.ly/3fCSeH2
→ 立委涉SOGO收賄案纏訟多年經營權之爭又現爭議：https://bit.ly/30Cqnmm
→ 企圖奪回SOGO經營權李恆隆涉行賄立委遭約談：https://bit.ly/3gCaIZB
→ 徐永明涉貪黨解釋""發薪水"" 邱顯智:不當：https://bit.ly/2EUuEJb
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→ 蔡英文總統正告執政團隊""升官發財請走別路""：https://bit.ly/3khHAcq
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📍新加坡大選
→ 新加坡大選執政黨拿下近9成席次繼續執政：https://bit.ly/2PxfPhO
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→ 國會大選反對黨10席李顯揚：新加坡人的勝利：https://bit.ly/2XAaxGX
📍聖索菲亞變清真寺
→ 世界奇觀「改回」清真寺？聖索菲亞大教堂與土耳其的千年之爭：https://bit.ly/3gDcdGT
→ 聖索菲亞改回清真寺艾爾段宣布24日開放祈禱：https://bit.ly/2XBfRtk
→ 聖索菲亞變清真寺土耳其：仍對各種宗教開放：https://bit.ly/3ieRnhB
→ 土耳其聖索菲亞改回清真寺教宗：很痛苦：https://bit.ly/2EZOYZU
→ 聖索菲亞教堂變清真寺舉行首次週五祈禱：https://bit.ly/30BRcXH
📍美中互關領事館
→ 中國駐休士頓領事館魯比歐：是龐大間諜網的中心：https://bit.ly/33za6jL
→ 美國指控中國黑客盜取新冠疫苗機密：https://bbc.in/3gBz4m9
→ 駐休士頓領事館遭令關閉中方燒機密文件：https://bit.ly/31ruqRA
→ 中國駐休士頓總領事館關閉期限到美官員破門搜查：https://bit.ly/2Cblo2A
→ 共軍學者唐娟被捕過程公開從領事館前往就醫落網：https://bit.ly/3gDdNZl
→ 因應日增威脅美國土安全部成立中國工作小組：https://bit.ly/3a5bOe2
→ 在鄉民的圍觀中撤退：美國駐成都領事館撤收降旗，中國官員入駐：https://bit.ly/33vszxM
→ 撤館倒數計時美國駐成都領事館成觀光景點：https://bit.ly/3gCcKZQ
→ 中國要求美國關閉駐成都總領事館民眾到場大喊「我是中國人」：https://bit.ly/2Py24zy
📍歐盟最大紓困案
→ 德法推5000億歐元復甦基金：https://bit.ly/2DjDrnP
→ 25兆紓困案歐盟吵90小時終於拍板：https://bit.ly/2DjD8td
→ 歐盟振興計畫談不攏馬克宏拍桌指「節儉四國」自私：https://bit.ly/3fCYrTB
→ 歐盟紓困計畫叫「歐洲下一代」，意思就是債務由下一代人買單：https://bit.ly/3knWJJ6
→ 歐盟25兆紓困拍板馬克宏搥桌、梅克爾離席：https://bit.ly/3kkHYqG
→ 歐盟提7500億歐元紓困「節約五國」有意見：https://bit.ly/2PxBqHa
📍少年CPR救人
→ 鹿港少年跪高溫路面CPR救回昏迷婦人消防員讚義舉：https://bit.ly/2XzvNfG
→ 慟沒救到父！15歲少年CPR救「心肌梗塞」婦：https://bit.ly/33C636m
📍李登輝逝世
→ 台灣首位民選總統李登輝政海翻騰愛憎兩極：https://bit.ly/3if4BLg
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莊祖宜在 The World TODAY Youtube 的最讚貼文

By The World TODAY

2020-08-03 00:00:09 有 39,520 人看過有 1,792 人喜歡

美國在7月底，突然關閉 #中國在休士頓的 #總領事館，隨後中國也「#報復性」關閉美國在成都的總領事館，隨著兩國外交戰升溫，原本是「#在地網紅」的成都總領事夫婦，如今卻被貼上「美國人帶台灣老婆在中國做間諜」的標籤。

#總領事 Jim Mullinax和台籍妻子莊祖宜，究竟是怎麼被捲入這場紛爭，甚至成為破壞台美中和諧的罪人？

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中國總領事館報復性在地網紅總領事 TODAY看世界

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社群媒體上有些相關的討論：

莊祖宜在 [新聞] 美國駐成都領事是台灣女婿妻莊祖宜做菜- 看板Gossiping 的美食出口停車場

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莊祖宜在莊祖宜（Tzu-i Chuang Mullinax） | Facebook 的美食出口停車場

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莊祖宜在廚房裡的人類學家莊祖宜- YouTube 的美食出口停車場

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莊祖宜（英語：Tzu-i Chuang Mullinax，1974年8月－），出生于台湾，美國華裔作家，美国驻成都最後一任总领事林傑伟（英語：Jim Mullinax）之妻，台灣聲樂家范宇文之女 ...

#2. 莊祖宜（Tzu-i Chuang Mullinax） | Facebook

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#3. 作者-莊祖宜 - 博客來網路書店

博客來搜尋,作者,關鍵字:莊祖宜,分類:全館,廚房裡的人類學家(2018新版),簡單‧豐盛‧美好：祖宜的中西家常菜,其實大家都想做菜：祖宜的飲食觀點與餐桌日常.

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1974年次的莊祖宜，從小功課一把罩，很早就立志當學者，但順利取得西雅圖華盛頓大學人類學博士候選人的資格後，卻發現自己對學術的熱情，早就在反覆的報告與論文中澆 ...

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莊祖宜生於台灣，是台灣知名聲樂家范宇文的次女。莊祖宜是哥倫比亞大學人類學碩士，著有《廚房裏的人類學家》，她與林傑偉育有兩子，同時愛在 ...

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師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士。在求學期間發展出「做菜」這個第二專長。之後從學術領域轉入廚藝學校，進入麻州劍橋廚藝學校以及香港星級餐廳實習。著有《廚房裡 ...

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聊聊天廚房裡的人類學家和法式女主廚的餐桌日常文駱亭伶記錄林思婕、湯明潔攝張界聰一起當兵的男生，往往建立起一種革命情感，美食文化作家莊祖宜與風流小館主 ...

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下單79折滿500再享9折. 簡單．豐盛．美好－祖宜的中西家常菜. 2015/07/02. $ 332 (售價已折) 速折價券登記. 莊祖宜新經典. 其實大家都想做菜：祖宜的飲食觀點與餐桌 ...

#15. 莊祖宜的微博 - Weibo

莊祖宜，廚師與飲食作家，著有《廚房裡的人類學家》。莊祖宜的微博主页、个人资料、相册,Columbia University，自由作家。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。

#16. 莊祖宜- PChome線上購物

旅讀中國No90｜成都美食必修課（電子書）《旅讀中國》no90｜2019年8月號專訪莊祖宜、扶霞、喻波解鎖川菜百味成都美食必修課除了火鍋、水煮魚、麻辣小龍蝦.

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莊祖宜的書籍與價格搜尋結果, 共有14筆. 還有莊宜祖,莊祖宜的簡單‧豐盛‧美好：祖宜的中西家常菜,廚房裡的人類學家：莊祖宜可參考. 讀冊生活給您閱讀生活的終生服務.

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美國外交官夫人、台灣飲食作家莊祖宜，在社群媒體擁有廣大粉絲，卻因捲入美國與中國大陸互關領事館事件，成為大陸網民惡意攻擊的目標。

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其實大家都想做菜莊祖宜著二手廚房裡的人類學家的餐桌散文筆記書無畫記、無摺痕，保存狀態約八九成新，歡迎喜歡在廚房擺弄之人帶回欣賞。相似商品.

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共有149個搜尋結果- 露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量，為您精選和莊祖宜相關的商品.

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莊祖宜，8月13日出生於台灣，是台灣師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士，西雅圖華盛頓大學人類學博士候選人。代表作品有《廚房裡的人類學家》 ...

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莊祖宜，台灣師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士，著名廚師，代表作品有《廚房裡的人類學家》、《其實大家都想做菜》。基本信息中文名：莊祖宜出生日期：8月13日 ...

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去哪儿购买莊祖宜？当然来淘宝海外，淘宝当前有355件莊祖宜相关的商品在售。在这些莊祖宜的適用年齡有3歲、3周歲以上、4歲、5歲和6歲等多种，在莊祖宜的適用性別有中 ...

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莊祖宜，8月13日出生於中國台灣，是台灣師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士，西雅圖華盛頓大學人類學博士候選人。代表作品有《廚房裏的人類學家》和《其實， ...

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莊祖宜. 4.19 · Rating details · 36 ratings · 4 reviews. 聽，台灣料理人說廚房的故事！本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查心得分享。

#36. 莊祖宜 - 求真百科

莊祖宜，台灣師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士，西雅圖華盛頓大學人類學博士候選人。曾做過歌手，國中老師，大學助教，兼職翻譯。 2006年毅然決然放下博士論文， ...

#37. 莊祖宜是外交官夫人，也是暢銷作家，著有《廚房裡的人類學家》

范宇文現任台灣東吳大學音樂系教授，是著名的歌唱家、聲樂教育家。范宇文有著清澈透明、甜美的音色，擁有卓越的演唱技巧，穩健的舞台經驗，被樂評譽為"天生就屬于舞台的 ...

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莊祖宜. 師大英語系畢業，哥倫比亞大學人類學碩士。留學期間發展出做菜的第二專長，三十出頭終於決心轉行入廚，歷經廚藝學校與飯店學徒的磨練，煙熏火燎之餘並勤寫作 ...

#40. [新聞] 美國駐成都領事是台灣女婿妻莊祖宜做菜- 看板Gossiping

最近幾天有一個大八卦，那就是這位莊祖宜跟那位美國外交官竟然沒有結婚，兩個人是未婚的。美國國務院對於外交官家屬駐扎海外是有大額補助的， ...

#41. 莊祖宜的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過34 則關於莊祖宜的文章討論內容： 2隻腳洋行的柳宗理平底炒鍋答客問艾薇的♥ 艾薇廚房♥ 鑄鐵鍋料理- 零廚藝也做得出來的美味料理·蕃茄大蒜香草伊小維 ...

#42. 庄祖宜_ 搜索结果

热点司马南：再论“陪睡丫头”庄祖宜. 26.0万 2611 2021-01-16 司马南 · 11:40. 人文历史美国驻成都前领事夫人庄祖宜被曝在华盛顿“流浪街头”？“陪睡丫头”？

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美國駐成都總領事林傑偉（Jim Mullinax）的夫人莊祖宜，7月1日在她的臉書有一則貼文，描述今年2月她與2個孩子因疫情緊急撤回美國的情況，她說：「我曾經一閃念，試想 ...

#44. 中美互關領事館台籍領事夫人莊祖宜遭中國網軍出征 - 財訊

作者: 洪綾襄. A; A; A. △美國駐成都領事林杰偉與莊祖宜。（圖／翻攝自莊祖宜臉書）. 7月23日，美國指控中國長期利用間諜簽證與假護照護送中國間諜 ...

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莊祖宜 and two fish / 庄祖宜and two fish / 流行/ 1996 ... 接著，又去找演唱者莊祖宜的資料，得知她是一片歌手，師大畢業後，當過國中老師、人類學博士候選人，現在 ...

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莊祖宜透露這一年來的心境變化，從崩潰到逐漸找回平靜。右為莊祖宜丈夫林杰偉（Jim Mullinax）。（取自莊祖宜臉書）. 台灣美食作家莊祖宜2020年捲入中 ...

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結婚十年，莊祖宜隨著外交官丈夫住過4個城市，“第一個是波斯頓，住了一年，接下來香港三年、上海三年，到現在的雅加達，也住了兩年。”她伸出纖細的手指數道。莊祖宜居住過 ...

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他的夫人是台灣美食作家莊祖宜，夫妻育有兩子，一家人因新冠肺炎（ COVID-19 ）疫情相隔兩地。據了解，林杰偉的任期原本在7 月就要屆滿，已經在準備 ...

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莊祖宜的背景特殊，她被譽為美國外交圈最活躍的外交官夫人之一，除了本身為美食作家，也為中國聲樂家范宇文的女兒。在台灣出生長大，大學後赴美求學嫁給 ...

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一、人設翻車莊祖宜還記得莊祖宜嗎？去年成都領事館關閉的時候，她的熱度非常高。原因是莊祖宜在社交平台上，發布了一條很不合時宜的內容，她說：「試想二戰前猶太人 ...

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前美國駐成都總領事林傑偉，近日與他的夫人莊祖宜打包回美國，在打包途中我們發現一件很奇怪的事. 林傑偉的夫人，莊祖宜在微博上發表陰陽怪氣的言論.

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美国驻成都总领事林杰伟（Jim Mullinax）有一位台籍妻子莊祖宜，由于莊祖宜母亲范宇文祖籍四川，他曾被称为「四川女婿」。不过随着中美交恶， ...

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美國駐成都總領事館今天閉館。總領事林杰偉錄製影片，以中文感性回顧自己30年來和中國的緣分；妻子莊祖宜也同時在臉書發文，對引發的爭議表示雖有遺憾 ...

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他和妻子莊祖宜育有兩子，年初莊祖宜因疫情帶著兩個兒子返回美國，一家相隔兩地。莊祖宜母親是台灣聲樂家范宇文。莊祖宜同時也是暢銷作家，著有《廚房裏 ...

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□莊祖宜與丈夫林傑偉育有兩子，一家人因疫情相隔中美兩地。中美交惡下，中國內地仇美情緒更甚，關閉限期於今晚10時(美東時間)屆滿的 ...

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陳濤說莊祖宜很可悲，是政治的犧牲品，長期被民進黨和西方洗腦，其實只是個挺可憐的女人而已。呵呵，陳濤還談起高大上的政治了。但怎麼看，莊祖宜也不是 ...

#70. 最新莊祖宜現況＊阿波羅新聞網

美駐成都領館關閉近月莊祖宜終與總領事夫團圓(圖)|成都也曾有配得上莊祖宜的教養(圖)|【微博精粹】全球四大CEO國會聽證小扎直接背叛習近平(組圖)|成都美領館前主廚與 ...

#71. 廚房裡的人類學家【莊祖宜/大塊文化】 - 碧琴司の→ße

文／摘自《廚房裡的人類學家》，大塊文化出版】聽，台灣料理人說廚房的故事！本書是作者從學院到廚房、不求學位只求美味的田野調查+心得分享。

#72. 成都美總領事夫人成焦點 - 星島日報

美國駐成都總領事因為妻子是華人，所以有個中文名叫林傑偉（Jim Mullinax），原來任期只到7月，但因故留守成都至今。他的夫人是台灣作家莊祖宜， ...

#73. 飲食作家莊祖宜把做菜變日常那就是幸福 - 今周刊

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文／駱亭伶、林思婕、湯明潔攝／張界聰. 一起當兵的男生，往往建立起一種革命情感，美食文化作家莊祖宜與風流小館主廚Dana，也有類似的「同梯」情誼。

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日前，那個曾在去年8月很「火」的美國成都「領事夫人」莊祖宜，在臉書上發布的一個推文，訴說自己「母子三人滯留在華盛頓」期間，「舉目無親」的悲慘 ...

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而莊祖宜&Two Fish這個團體，其中的阿怪，是知名的作曲家，他幫過非常多的歌手寫歌，創造了許多膾炙人口的歌曲，雖然這張專輯的歌曲談不上經典歌曲， ...

#81. 【專訪】庄祖宜：大家都應該回到吃多一點菜、吃少一點肉的生活

提心弔膽地下了課，庄祖宜總是直奔超市，拎著一大袋食材和中式調料，回到宿舍里一層二十個人共享的小廚房裡大動爐火，用食物撫慰鄉愁。

#82. 【專訪】莊祖宜：大家都應該回到吃多一點菜、吃少一點肉的生活

提心弔膽地下了課，莊祖宜總是直奔超市，拎著一大袋食材和中式調料，回到宿舍里一層二十個人共享的小廚房裡大動爐火，用食物撫慰鄉愁。莊祖宜說，那時 ...

#83. 閱讀。莊祖宜的新書「簡單豐盛美好」 - 瓶子的遊樂場- 痞客邦

封面為作者雅加達的家(書桌兼餐桌)，模糊地小露酥胸，有性感到(喂~你看哪去啦) 身為莊祖宜的粉絲(羞)，從在微博上看到她準備出書就開始翹首盼望(距離 ...

#84. 莊祖宜/「廚房裡的人類學家」 @ 宛小姐的麥克風聲活 - 隨意窩

莊祖宜是聲樂家范宇文的小女兒，遺傳了好聲音與氣質，祖宜曾是發片歌手，1996年的時候發過《愛情未成年》專輯。看著專輯裡的照片，跟現在也沒差太多， ...

#85. 莊祖宜：從媽媽來的「追夢基因」

很多人是透過YouTube上的做菜短片,認識莊祖宜.她在上海自家廚房、自行製作的六十八部<廚房裡的人類學家>烹飪短片,讓做菜變得很家常、很隨性.

#86. 成都使馆驻华外交官夫人庄祖宜微博下满满的恶意太可怕了

从痞客邦时代就关注庄祖宜，看她的做菜书和视频，还看过她年轻时跟张雨生一起上的综艺节目，看她一步步从人类学博士生成为一个美食作家。

#87. 莊祖宜看川菜：就是在玩味道！ | 旅讀中國| 20190821 | 熱門話題

美食作家莊祖宜，兩年前隨著夫婿的腳步來到了成都，自稱是半個臺籍川娃的她，體內深埋著川菜基因，外婆是成都人，外公是重慶萬縣人，自小聽著川話、吃 ...

#88. 莊祖宜第一本食譜！一起動手做，然後回歸廚房

莊祖宜以「任何喜愛美食都能學會的中西家常菜」為前提，希望藉由這本食譜書的引導，幫助所有受限於時間以及經驗、知識不足的料理愛好者。最親近讀者的 ...

#89. [閱讀] 莊祖宜。廚房裡的人類學家：『其實，大家都想做菜』

會知道莊祖宜這位作家，是因為某次為了煎牛排而上網搜尋好的牛排煎法，然後就直接找到祖宜老師blog的煎牛排菜單，簡單又容易上手，重點是還有影音配備 ...

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