#食譜分享
剩飯常常很煩惱,除了炒飯,也可以做 燒肉飯糰 喔!
🍳準備食材:
白飯、五花肉片、洋蔥、鴻喜菇、紅蘿蔔絲、玉米
調味料: 鹽巴、醬油、蔥薑蒜、味霖、胡椒
給孩子吃的就多加些蔬菜,包起來他們通通沒挑食的機會。
❶先將 洋蔥、鴻喜菇稍微炒香,拌入白飯
❷加入紅蘿蔔絲、玉米,調味部分少量鹽巴、白胡椒,攪拌均勻後捏成圓形,記得壓紮實一點,煎的時候比較不容易散開來,接著再纏上肉片。
肉片的話~豬五花會比較有油香;
不愛吃肥肉的可以買梅花豬!
❸鍋子加熱後放入油鍋煎,擔心黏鍋的話,輕抹一層太白粉也OK
每一面都煎到焦脆
❹再加入調味料(水半碗、蒜、薑末、味霖、醬油、白胡椒)
蓋上鍋蓋,煮到5~10分鐘左右收汁就可以起鍋了。
(黑豆桑醬油上一波有買到買一送一,太開心了)
煮好的燒肉飯糰,裡面的飯不會變得很軟爛,還是有粒粒分明的口感
外面的燒肉很入味,兩者配在一起很搭嘎。
沒吃完的話,用保鮮膜包起來,隔天再用氣炸鍋炸一下回溫,就可以當早餐
不過我煮好拍完照,小孩一人兩顆就整盤吃完了……….😆
煎燒肉飯糰,建議不要用太大的鍋子,因為醬汁的部分才會整個吸收得到~
20cm的小鍋子剛剛好,這個鍋子是全聯換購的,瑞仕鑽石圓煎盤 20cm
小家庭很適合,早餐煎一個荷包蛋、培根肉條或蛋餅、抓餅都很方便,不用洗大鍋子。
材質蠻有厚度的,但是拿起來很輕巧,最大優點是煎肉片一點也不沾。
#全聯 #鑽石鍋 #黑豆桑醬油
全聯福利中心 黑豆桑
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過18的網紅幸福彤話&君辰愛分享,也在其Youtube影片中提到,#解鎖塔皮&鬆餅烤盤!讓塔皮烤盤不只有塔皮功能 還可以煎鳥蛋,做出美味的小蛋糕喲! 但~買不到鳥蛋怎麼辧! 只要有空針筒 就可以輕鬆做出小小荷包蛋,是不是很神奇呢! 小小荷包蛋 食材 雞蛋1顆 油少許 海苔粉少許 器具 空針筒1支/可以在藥局買6ml的,1支5元 美萃塔皮烤盤1個 美萃鬆餅烤盤1...
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荷包蛋氣炸鍋 在 DJ 楊凱涵 Hannah Facebook 的最佳解答
#你有收到疫情警示簡訊嗎📲 #我沒有😅
忙了一個禮拜📆
週末在家享受自己簡單煮的晚餐🥢
在家吃飯~就是一種簡單的幸福啊💕
好像很久沒有開楊光小廚房了👩🏻🍳
只要十幾分鐘就有一桌~好吃又好做😉
(明明就是偷吃步😜)
在煮米飯的時間🍚
就用很輕鬆快速的方式把所有的菜都料理好了🆗
我只有炒個空心菜、煎個荷包蛋🍳
其他都是我喜歡的菜色都是方便的熟食料理🍴
只要隔水加熱還有用氣炸鍋就行囉💨
☑️鬍鬚張的黃金雞絲(可以扒上三碗飯)
☑️鬍鬚張的筍絲(加上早就滷好的肉燥)
☑️綠野農場的鹽酥雞(氣炸鍋快速搞定)
我的餐廳雖然只佔客廳的一個小角落
但也值得精心佈置呀
看看第一張照片
是不是像一個好媽媽好太太在等你回家吃飯呀
疫情期間在家吃飯真的最安心
Anyway
餐廳可以開放內用真的是一個難得的小確幸
希望疫情可以持續的控制下去
希望大家都健健康康平平安安🙏🏻💕
#DJ楊凱涵 #楊光好心情
#楊光小廚房 #你的廚娘已上線
#在家吃飯也可以很有儀式感
#雖然在家吃飯很安心但還是希望可以去餐廳
荷包蛋氣炸鍋 在 Facebook 的最讚貼文
#中秋爭取再加碼【卜派蛋品 & 巨無霸雞腿】
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蛋蛋的快樂與肉肉的快樂都在這一團~
零廚藝也是直接給孩子們秒上菜👩🏻🍳
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我們家冰箱裡什麼沒有,就一定會有雞蛋!
沒有雞蛋的一天,我整個人都不對了!
雞蛋更是每個家庭超必備的食材~
從小我就很愛吃雞蛋🥚
荷包蛋真的是我的最愛!
以前讀書時期,補習完回到家,我的宵夜就是兩顆荷包蛋中間夾一片起司;這是我自己吃了好多年的私房宵夜😋!
白殼蛋👉 #卜派鮮雞蛋
紅殼蛋👉 #卜派活力蛋
#卜派蛋品 的雞蛋採用高規格機器設備進行洗選達到保鮮效果,讓我更大力推薦給大家的是它們還有透過科學檢驗把關確保每顆蛋都無毒、無農藥殘留~
我自己特別愛活力蛋,因為有特別的珍貴草本複合配方,添加了黃耆、黨蔘、當歸⋯⋯等,膽固醇較一般雞蛋低,其中的卵磷脂與維生素也都高出5~10倍以上!更適合注重健康與銀髮族的長輩們!
雞蛋也是補充蛋白質很棒的選擇~
兩個月的居家生活,很多人又開始進行增肌減脂或低碳減醣飲食~
雞蛋就是必備啊!
這兩三個月來,真的可以說是天天都進廚房,有時真的煮到很不想再蹲在廚房太久~
#台灣雞腿王 的 #巨無霸雞腿 真的每一根就是超巨大!一共五個口味:招牌蔥油、日式照燒、普羅旺斯、煙燻玫瑰、紅椒檸檬,大推各位朋友們一起帶,很累不想花太多時間準備晚餐的時候,可以直接解凍加熱一下,加顆蛋、配個青菜跟主食就是很滿足的一餐!
✔️可以直接隔水加熱
✔️可以烤箱或氣炸鍋/氣炸烤箱加熱
✔️可以微波加熱(我自己最喜歡氣炸的口感)
還有很厲害的整隻全雞的 #煙燻甘蔗雞,雞頭🐔都還在,拿來拜拜也可以!拜完不用去想料理的問題,熱一熱就可以直接開吃了!肉質軟嫩又多汁,吃起來完全不會柴柴的!
居家補貨超方便👏
雞蛋、雞腿一起下單訂購囉!
我自己真的越來越愛上網訂購食材,
連新鮮雞蛋都可以直接宅配到家真的超方便~
⚪️組合箱系列⚪️ #更划算喔
1️⃣經典組合箱:煙燻甘蔗雞(全雞)1隻、巨無霸雞腿-綜合口味(五支入) 2包、卜派鮮雞蛋(10入/盒) 3盒
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荷包蛋氣炸鍋 在 幸福彤話&君辰愛分享 Youtube 的最佳貼文
#解鎖塔皮&鬆餅烤盤!讓塔皮烤盤不只有塔皮功能
還可以煎鳥蛋,做出美味的小蛋糕喲!
但~買不到鳥蛋怎麼辧!
只要有空針筒
就可以輕鬆做出小小荷包蛋,是不是很神奇呢!
小小荷包蛋
食材
雞蛋1顆
油少許
海苔粉少許
器具
空針筒1支/可以在藥局買6ml的,1支5元
美萃塔皮烤盤1個
美萃鬆餅烤盤1個
塔皮雞蛋糕
食材
卡羅鯛魚鬆餅粉100克
雞蛋1顆
牛奶或優格70克
PS:此鬆餅粉建議雞蛋加牛奶合計在125左右
烤出來的鬆餅會比較美!
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荷包蛋氣炸鍋 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#防疫麵包訂起來
這一波疫情改變了不少人的生活習慣,你們也是嗎?
這陣子大家想必和Amy一樣訂了不少的宅配,在這邊真的也先感謝辛苦的貨運人員!
也順便分享這陣子在艾立蛋糕訂的防疫麵包,尤其是小朋友現在都在家線上學習,冷凍庫一定要準備一些方便加熱即食的食物給他們,有了美味的麵包搭配荷包蛋、火腿、鮮奶或是一杯拿鐵在家也能很有儀式感XD。
熟知的新竹老字號甜點店艾立蛋糕Elly family也不例外,防疫麵包不但開放Uber Eats外送、宅配,也提供門市外帶免下車服務,因為艾立離家蠻近的我自己是網路下單再到店取貨~
購買防疫麵包回家可以放冷凍庫,平常要吃的時候只要用電鍋或烤箱加熱即可快速又方便。(我個人最愛用烤箱或是氣炸鍋加熱給大家參考~剛烤好司康、鹽可頌真的超級好吃)
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門市:東湖店
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營業時間:09:00~21:30 週一週周日
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營業時間:10:00~21:00 週一週周日
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地址:新竹市光復路一段325號
電話:03-577-7627
營業時間:10:30~21:00 週一至週日
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地址:新竹縣湖口鄉達生路101號
電話:03-590-5167
營業時間:12:00~21:00 週一至週五;11:00~21:00 週六至周日
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地址:新竹市北區北大路150號
電話:03-532-5500
營業時間:10:30~20:30 週一至週日
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荷包蛋氣炸鍋 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜!
6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f
#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47 raw egg 生雞蛋
1:10 prairie oyster 草原牡蠣
1:34 amber moon 琥珀之月
2:00 sunny side up egg 太陽蛋
2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋(半生 半熟 全熟)
4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33 boiled egg 水煮蛋
7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37 sous-vide egg 舒肥蛋
9:08 pickled egg 醃蛋
10:11 poached egg 水波蛋
10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32 microwave poached egg 微波水波蛋
11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46 blowtorched egg 火槍蛋
13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47 cloud egg 雲朵蛋
15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53 coddled egg 蛋盅
16:26 shirred egg 焗蛋
16:54 air fried egg 氣炸蛋
17:31 deep-fried egg 炸蛋
17:54 dehydrated egg 雞蛋乾
18:18 frittata egg 義式烘蛋
18:48 frozen egg 雞蛋冰
19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18 oven cooked egg 烤蛋
22:08 cooked in broth egg 蛋花湯
22:48 grilled egg 火烤蛋
23:13 smoked egg 煙燻蛋
23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋
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