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La Famille情人節ᴍʏ ʀᴏsᴇ法式玫瑰荔枝紅桑莓戚風蛋糕💓
蛋糕造型復古典雅，仲要用少女既粉紅色😍好有復古公主風💕收到勁心心眼！裝飾一D都唔馬虎！有超甜既日本淡雪士多啤梨🍓白玫瑰花瓣同復古朱古力火蠟圖章🕯玫瑰、紅桑莓、荔枝戚風蛋糕同北海道鮮忌廉交疊，個Cream好輕盈，中間夾層仲有自家製Valrhona朱古力紅桑莓脆脆同荔枝啫喱，勁中意啊🥰
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📍 @lafamillecake
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#LaFamilleMyRose #情人節蛋糕 @ La Famille
2020.06.27 | 滿初 烘焙工作室 下午茶 ☕
週末愉快的下午茶時光。
好茶，好人與好事 ☀️
鐵觀音荔枝戚風蛋糕真的很好吃，
甜度剛剛好，清香的茶味 🍃
感謝店家提供我們可攜帶寵物的空間。
謝謝吉兒家的推薦，下次換我們請客啦！
三毛のIG ★ leandcats
https://bit.ly/2Z041be
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🔍滿初·烘焙工作室
誤打誤撞來到這家老宅咖啡廳
結果蛋糕完全不合我的口味☹️
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✿烏龍茶水蜜桃戚風蛋糕 ɴᴛ.150
✿鐵觀音荔枝戚風蛋糕 ɴᴛ.150
✿檸檬特調咖啡 ɴᴛ.150
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這家的戚風蛋糕很綿密有加分
不過因為非常少糖所以提不出蛋糕該有的香味
也吃不出蛋糕體是什麼口味非常可惜🙁
然後口味上的搭配我也不是很喜歡
鐵觀音上面搭配的是抹茶白巧克力醬
太不搭了我不喜歡也許搭鐵觀音醬會更好🥺
兩塊蛋糕我都吃不到幾口
真的不合我口味
不過咖啡很可以👌
我點的檸檬特調咖啡應該就是西西里咖啡
酸甜不苦澀檸檬味也沒有蓋過咖啡豆該有的香氣❤️
（戚風蛋糕還是最愛板橋的藍色微光）
（沒吃過比它更好吃的戚風了）
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🚇永安市場站
⏰不限時
💰低消一杯飲料，不收服務費
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母親節即將到，沙拉也要和大家一樣孝敬娘親（雖然媽媽總是叫我不要準備），這次我決定買外型滿分又不會太甜的戚風蛋糕給媽媽試！
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最近La Famille戚風蛋糕推出新口味，包括藍莓北海道芝士戚風蛋糕﹑玫瑰紅桑莓荔枝戚風蛋糕及京都竹炭黑芝麻芝士奶蓋戚風蛋糕，我喜歡水果類而媽媽喜歡芝麻，所以我買了藍莓和竹炭～～～顏色也很吸引！?
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?藍莓北海道芝士戚風蛋糕 $60 評分:??♀️??♀️??♀️??♀️
藍莓特別選用果肉鮮甜的加拿大完熟藍莓，加上奶味香濃的北海道忌廉芝士，和鬆軟的藍莓戚風蛋糕一起吃非常清新，蛋糕上的小小藍莓忌廉很有質感，分量亦洽到好處，清新感覺很適合在夏天吃！?
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?京都竹炭黑芝麻芝士奶蓋戚風蛋糕 $54 評分:??♀️??♀️??♀️
黑芝麻的味道從蛋糕頂的忌廉慢慢散出，配合100%京都竹炭，令蛋糕身同樣有芝麻和淡淡竹炭味，有明顯的層次感～～
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?白桃巴伐利亞 $46 評分:??♀️??♀️??♀️??♀️
啫喱部分有豐富水果增添口感，裡面的食用花不單只為甜品賣相加分，更散發出清新花香！?至於慕絲部分水潤綿密，能夠吃到滿滿白桃味卻不會太甜，很適合配茶品嚐～?
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等結帳時發現有cafe earl grey，立刻買來試，因為一般cafe的伯爵茶都是伯爵茶拿鐵，但這裡竟然有伯爵茶咖啡拿鐵！?咖啡的苦澀味被牛奶中和，同時和清香伯爵茶混合，比想像中調和，雖然拿鐵沒有加糖卻有微微甜味，剛好用來配甜品，互相平衡。
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?La Famille
?地址：銅鑼灣耀華街25號丹納中心地下2號舖
?訂購蛋糕：https://www.lafamillecake.com/
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如果覺得我拍嘅片都幾啱你睇，希望你可以畀個?鼓勵下我～?
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