順順👶 #預約制甜點
新北-捷運淡水站
⚠️出站後還須轉公車
📍為私宅甜點就不放地址了
⭐️預約看店家IG @soonsoon_house
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雖然有種跋山涉水,爆汗而來的感覺
但一走進順順,看到超有質感的裝潢
馬上就覺得太好了沒白來😂
📎萊姆葡萄夾心餅乾$60
餅乾很酥脆,夾餡的奶霜單吃沒什麼味道
可是搭配餅乾跟萊姆葡萄很好吃
默默覺得好神奇😆
萊姆葡萄的酒味蠻濃郁的
整體來說我蠻喜歡~~
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📎塩味焦糖蛋糕捲$160
蛋糕體很有彈性且口感細緻
淡淡的鹽味平衡了焦糖的甜味
焦糖的香氣十足,原本還擔心很甜
但真的完全不會,恰到好處的甜度
是讓人一口接一口的優質蛋糕捲💓
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📎抹茶氣泡$180
📎紅玉18號鮮奶茶$180
抹茶氣泡有加入檸檬
所以讓整杯喝起來更清爽了
搭配甜點吃還蠻不錯的
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🔆總結:真的蠻漂亮的裝潢,兩樣甜點都很好吃,雖然有點遠,但還是會想推薦大家來~幸運的話還會看到店狗🤩很可愛
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,秋天的甜點:栗子馬斯卡彭蛋糕卷 — 說到栗子,你是否馬上迸出炒栗子!今天要徹底改變你大腦,因為這個食譜將栗子與獨特的馬斯卡彭起司醬和香草奶油結合在一起,使其獨樹一幟,是不容錯過的甜點 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/...
「茶蛋糕捲」的推薦目錄:
- 關於茶蛋糕捲 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的最佳解答
- 關於茶蛋糕捲 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
- 關於茶蛋糕捲 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳貼文
- 關於茶蛋糕捲 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於茶蛋糕捲 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
- 關於茶蛋糕捲 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
- 關於茶蛋糕捲 在 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei - ~伯爵茶蛋糕捲 - Facebook 的評價
- 關於茶蛋糕捲 在 【小樂堂】新店美食:專注於抹茶與焙茶的蛋糕捲 - Pinterest 的評價
茶蛋糕捲 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最讚貼文
精彩吵吵鬧鬧的 奧運男籃銅牌賽
澳洲 vs 斯洛維尼亞
本來毫無疑問Q小姐就是吶喊著幫忙澳洲隊
但因為"斯洛維尼亞"有女兒奴和Q小姐都喜歡的"歐洲天才東77"(Luka Doncic)
一場LIVE球賽 就聽到女兒奴跟Q小姐兩個人
從一開始有風度的各自分別加油
接著彼此加油聲越來越大
(其實Q小姐很矛盾,希望澳洲隊贏, 又很喜歡東77)
最後來是來到開始有點"互嗆"的感覺
越來越緊張 兩個人開始嘲笑對方
眼看就要開始互罵的兩個人
看不下去的我 端出點心 飲料
請Q小姐跟女兒奴兩位 別這麼激動
一個小孩應該去睡覺了 一個中年男人喝一杯也可以去睡覺了
怎麼好像你們兩個在打球一樣......
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進入第六次瘋城之 #食日記
🍞早餐~
吐司盤:燻鮭魚酪梨 /松露蛋黃醬肉鬆
我們的咖啡Q小姐的黑糖薑汁茶
☕️我和Q小姐的下午茶~
蛋糕捲/咖啡/水果盤
🍴晚餐~
松露和牛紫蘇梅飯
烤生蠔
🧀宵夜場~
松露brie/果乾
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熟悉的流程 安穩的平衡✨✨✨
回到家中
先用最熟悉的味道 #Leif 洗手
接著拿出一週會用上好幾餐, 瓶瓶罐罐不同的 #松露 商品 備菜料理
最後 ,大功告成前, 取出上桌前一定會有的 #BigChop
儀式般流程
用最喜歡的物品
感受心情安穩的奇妙平衡✨
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【 近極圈的沈靜與純淨, 廚藝大師與學院的共同選擇 , 內外兼具的手工原木砧板 】
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詳細資訊在置頂文
https://reurl.cc/NrddDm
茶蛋糕捲 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳貼文
來自日本的知名抹茶專賣店「TSUJIRI 辻利茶舗」在高雄漢神巨蛋B1快閃中,
到8/31為止。
高雄的朋友們可以好好把握機會,
品嘗「辻利茶舗」的抹茶蛋糕、霜淇淋和飲品。
其中在8/8之前購買整條的辻利濃茶捲或辻利經典抹茶生乳酪蛋糕,
可享88折優惠唷!
前天的生日蛋糕就是到漢神巨蛋B1「辻利茶舗」購買整條的辻利濃茶捲,XD
抹茶香氣很濃郁超好吃。
在炎炎夏日買杯冰涼的辻利漂浮冰沙也是絕佳選擇!
TSUJIRI Taiwan
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茶蛋糕捲 在 有口福 Youtube 的精選貼文
秋天的甜點:栗子馬斯卡彭蛋糕卷 — 說到栗子,你是否馬上迸出炒栗子!今天要徹底改變你大腦,因為這個食譜將栗子與獨特的馬斯卡彭起司醬和香草奶油結合在一起,使其獨樹一幟,是不容錯過的甜點
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/dessert-chestnut-cream/
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所需食材:
700 g 例子
600 ml 水
200 g 糖
馬斯卡彭起司醬:
400 g 馬斯卡彭起司
1 湯匙 香草精
350 ml 甜杏仁奶
5 片 吉利丁 請加熱
800 g 打發鮮奶油
其它:
奶油餅乾
巧克力餅乾棒
烘培紙
廚房紙巾卷
橡皮筋
擠花袋
作法:
1.) 將所有栗子殼切交叉狀,放進170°C烤箱30分鐘;建議添加一碗水,以防止栗子在烤箱中過乾。
2.) 讓栗子短暫冷卻,直到可以觸摸,然後將其剝皮。
3.) 水煮沸加糖和去皮的栗子,煮10分鐘,不要蓋上鍋蓋。
4.) 取出三分之一的栗子放在一旁。然後將剩餘三分之二的栗子通過篩子擠壓,然後等冷卻。
5.) 同時,將馬斯卡彭起司、香草精和甜杏仁奶混合一起;最後,去除明膠。將三分之一的馬斯卡彭奶油與篩過的栗子塊一起攪拌,然後加入300克打發鮮奶油。然後裝進擠花袋。
6.) 在廚房紙巾卷的紙板上放一張烘焙紙,然後用另一張烘焙紙和橡皮筋將紙捲的一側密封。
提示:紙卷的長度不得超過盒子形狀。
7.) 現在,從另一側擠入馬斯卡彭栗子奶油,然後用另一張烘焙紙和橡皮筋將開口封閉,冷凍4小時。
8.) 將500克打發鮮奶油和剩餘的馬斯卡彭起司混合,然後加入事先預留的栗子。
9.) 將烘焙紙鋪在模具裡,然後倒入上述步驟的奶油半滿。
10.) 現在,將冷凍的卷從冰箱中取出,拿下烘焙紙和紙巾卷,然後將其輕輕按入奶油中。
11.) 用剩下的奶油蓋住栗子奶油卷,並在上面鋪上一層奶油餅乾;然後將其放入冰箱4小時。
12.) 從模具裡倒出栗子奶油卷,並在巧克力餅乾棒裝飾。
影片中的第二道草莓巧克力柵欄蛋糕食譜,請見這裡:https://www.yokofu.tw/fence-cake/
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茶蛋糕捲 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#ChaTraMue #曼谷自由行 #曼谷自由行2019 #泰式奶茶
鐘意去泰國的朋友有好消息啦!人氣泰國手標茶品牌ChaTraMue已經抵港, 在香港開設旗艦店,選址於銅鑼灣。這個人氣品牌提供多款泰國奶茶甜品同飲品,茶味特別香濃,奶茶入口幼滑,還有出售不同包裝的茶葉。泰國迷不用飛去泰國都歎到正宗泰國奶茶啦!
今次就等我去到泰國曼谷, 為大家介紹這個冰火五重山的冰鎮泰式奶茶, 在泰國的價錢, 比香港店平三倍, 還有吹吓水唔抹嘴啦!!!
http://yt1.piee.pw/DRXLT
One of Thailand’s most popular and beloved tea brands, Cha Tra Mue, is open their first Hong Kong flagship store on April 27.
With more than 70 years of history and renowned for their addictively smooth (and sweet) Thai milk tea and green tea beverages, Cha Tra Mue has expanded to Malaysia, Singapore, South Korea, Beijing and now Hong Kong. Using only imported ingredients straight from Thailand such as tea leaves, coffee beans, lime and honey, every order from the Hong Kong outlet is guaranteed to taste as authentic as it is from the streets of Bangkok. Also, Hongkongers can look forward to the pandan flavoured bubble tea – both incredibly chewy and photogenically green.
Located on 49 Jardine’s Bazaar in Causeway Bay, the new shop also offer family-sized boxes that come with 50 Cha Tra Mue tea bags. So you can get your milk tea fix anytime you want at home.
茶蛋糕捲 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
#伯爵蛋糕捲 #伯爵奶茶 #伯爵 #濃郁伯爵奶油餡 #綿密Q彈 #Earl #cakeroll #cake
📌鋪紙教學連結:
https://youtu.be/Bau4ejfitOM
📌《所需材料》
《內餡stuffing》
動物性鮮奶油whipping cream 250ml
伯爵茶葉Earl Grey five pack 5包
砂糖sugar 30g
《蛋糕體cake》
低筋麵粉cake flour 116g
植物油oil 84ml
牛奶milk 105ml
伯爵茶葉Earl Grey four pack 4包
蛋黃egg yolk seven 7粒
蛋白egg white seven 7粒
砂糖sugar 110g
36*31烤盤 36*31 baking tray
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《伯爵奶茶蛋糕捲》
前陣子突然想到用伯爵的茶葉來製作蛋糕感覺也不錯,所以今天就來試試看用伯爵茶包來製作伯爵口味的蛋糕捲吧!😆
吃起來有著非常濃郁的伯爵香氣啊!
內餡是用加熱後的鮮奶油去泡伯爵茶包做成的,不管是聞起來或是吃起來都非常的香啊!😯
再加上綿密Q彈的伯爵蛋糕體吃起來伯爵的香氣更加濃郁啦~~😃
如果有喜歡伯爵的朋友也可以來試試看哦!
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茶蛋糕捲 在 【小樂堂】新店美食:專注於抹茶與焙茶的蛋糕捲 - Pinterest 的美食出口停車場
全抹茶蛋糕捲吃起來濃郁但不膩口,每一口都是享受。我期待未來能在平日抽空再來體驗看看焙 茶與當季風味的抹茶蛋糕捲。這裡,是一個專注抹茶香的地方。 ... <看更多>
茶蛋糕捲 在 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei - ~伯爵茶蛋糕捲 - Facebook 的美食出口停車場
伯爵茶蛋糕捲~ 相信有很多人都不知道SALON DE THE在星期六日會供應伯爵茶口味的蛋糕捲吧?採用頂級伯爵茶葉融入香緹奶油與綿密的卡士達醬中,讓你每一口都回味的茶香! ... <看更多>