東海商圈推薦自家烘焙咖啡館,伯爵蛋糕捲和抹茶咖啡拿鐵表現都不錯,還有可愛的店貓。
#東海咖啡 #龍井美食 #台中甜點 #東海別墅
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#圓山飯店中秋烤肉來了 #600人在台北圓山花園廣場一起烤肉 #高雄圓山400人已額滿 #除了布農族烤大豬加烤全羊和烤牛烤雞 #還有冷熱菜和甜點 #已經完售的圓山經典奶黃和桃山水果月餅 #新開發的原味和伯爵蛋糕捲 #圓山飯店全面換血 #松鶴廳主廚蘇文進 #點心主廚謝明松 #吃美食也要長知識 #王瑞...
「伯爵蛋糕捲」的推薦目錄:
伯爵蛋糕捲 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#圓山飯店中秋烤肉來了
#600人在台北圓山花園廣場一起烤肉
#高雄圓山400人已額滿
#除了布農族烤大豬加烤全羊和烤牛烤雞
#還有冷熱菜和甜點
#已經完售的圓山經典奶黃和桃山水果月餅
#新開發的原味和伯爵蛋糕捲
#圓山飯店全面換血
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#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
伯爵蛋糕捲 在 Stella's Baking Facebook 的精選貼文
「每一個選擇的後果都有它的喜樂與困難,絕無對與錯,或值得不值得的計算,要感恩的是,起碼自己有得選擇。」--何美儀
嗨~親愛的你,今天都好嗎?
閨蜜問過我一句話「單很少的時候,你都不擔心嗎?」
説不在意是不可能的,畢竟是當工作在經營著,還是會在乎接單的數量,當然也曾經很徬徨過。
你知道嗎?“自言自語”其實對安慰自己是有幫助的,闆娘一個人在家時,會自己跟自己對話,通常內容都是在鼓勵、幫自己加油,是說出來的那種,不是在心裡,我昂就曾被我嚇到,他剛好回來,就聽見我在說話🤣🤣🤣。
我喜歡烘焙,但對經營興趣不大啊,不積極推銷自己,再加上現在手作烘焙產業旺盛,選擇性很多。
我想,和你之間,就是一種緣分。
你選擇訂購,我就用心製作。
營業三年多來,來來去去的客人很多,有嚐鮮、有同業、有試探。
網路世界總是隔著一層紗,喜歡&不喜歡,不說你也不知道。
當我收到你滿意的訊息,當你再次回購,對我來說,都是值得感恩。
工作日記
🍂提拉米蘇蛋糕杯
下班後,攤在沙發上時,手上捧著這一杯,微凍口感,濃醇內餡,略帶咖啡香氣的可可蛋糕,能撫慰你一天的辛苦嗎?
🍂藍莓乳酪蜜香伯爵蛋糕捲
如果你喜歡莓果香,如果你希望享受高雅查詢香,那就是它了。
🍂火腿香蔥司康&黑糖核桃司康
闆娘家的司康,口味有甜有鹹,最適合的品嚐,是小口小口慢慢咀嚼,感受這豐富口感
伯爵蛋糕捲 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#圓山飯店中秋烤肉來了
#600人在台北圓山花園廣場一起烤肉
#高雄圓山400人已額滿
#除了布農族烤大豬加烤全羊和烤牛烤雞
#還有冷熱菜和甜點
#已經完售的圓山經典奶黃和桃山水果月餅
#新開發的原味和伯爵蛋糕捲
#圓山飯店全面換血
#松鶴廳主廚蘇文進
#點心主廚謝明松
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
伯爵蛋糕捲 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳解答
#伯爵蛋糕捲 #伯爵奶茶 #伯爵 #濃郁伯爵奶油餡 #綿密Q彈 #Earl #cakeroll #cake
📌鋪紙教學連結:
https://youtu.be/Bau4ejfitOM
📌《所需材料》
《內餡stuffing》
動物性鮮奶油whipping cream 250ml
伯爵茶葉Earl Grey five pack 5包
砂糖sugar 30g
《蛋糕體cake》
低筋麵粉cake flour 116g
植物油oil 84ml
牛奶milk 105ml
伯爵茶葉Earl Grey four pack 4包
蛋黃egg yolk seven 7粒
蛋白egg white seven 7粒
砂糖sugar 110g
36*31烤盤 36*31 baking tray
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《伯爵奶茶蛋糕捲》
前陣子突然想到用伯爵的茶葉來製作蛋糕感覺也不錯,所以今天就來試試看用伯爵茶包來製作伯爵口味的蛋糕捲吧!😆
吃起來有著非常濃郁的伯爵香氣啊!
內餡是用加熱後的鮮奶油去泡伯爵茶包做成的,不管是聞起來或是吃起來都非常的香啊!😯
再加上綿密Q彈的伯爵蛋糕體吃起來伯爵的香氣更加濃郁啦~~😃
如果有喜歡伯爵的朋友也可以來試試看哦!
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