關於 茄子冷凍保存 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近收到了Eazy Cook 青邑廚房的泰式咖哩包，三種的咖哩一次滿足，我這次三種咖哩都使用不同的食材，因為料理包有寫要搭配配料，料理包一份都是兩人分，我一次煮完三種，兩個人真的一包就夠吃了，剩下的就放到冰箱保存，之後加熱就可以吃囉

準備食材：
💚綠咖哩我搭配的食材有：杏包菇、茄子、蛤蜊、蝦子、透抽

💛黃咖哩我搭配的食材有：紅蘿蔔、馬鈴薯、雞腿肉

❤️紅咖哩我搭配的食材有：蘑菇、牛肉

#綠咖哩 $180
我最喜歡的一包，綠咖哩的帶有一點點的辣度，味道有很夠味，我是沒有再加任何水進去，把海鮮、茄子、杏包菇全部都進去煮而已，咖哩真的很搭，料理包裡面有搭配凍豆腐，吸飽醬汁的凍豆腐非常入味，整體煮起來真的跟在外面餐廳吃的一樣了，如果不加其他食材，可以隔水加熱、用電鍋蒸或微波就可以食用了

#黃咖哩 $180
黃咖哩我也蠻喜歡的，薑黃味道有出來，吃起來又帶點麻油的香氣，整體搭配雞腿肉，紅蘿蔔及馬鈴薯，料理包裡面是搭配百頁豆腐，吃起來順口，雞腿肉先用平底鍋煎過，在跟料理包一起煮，就很好吃了，料理超方便的，不用自己烹煮醬汁真的省了很多時間

#紅咖哩 $180
紅咖哩因為有加了鳳梨、蘋果等，吃起來是酸甜的口感，我個人覺得鳳梨味有點搶戲，比較不喜歡這個口味，然後我覺得我牛肉選錯了，口感有點偏硬，料理包的凍豆腐是碎末狀的，吃不到完整的口感，但第二次加熱後，牛肉比較軟了，鳳梨味道比較降低，吃完我朋友說他更喜歡紅咖哩，比黃咖哩更有特色！

聯絡方式: 0906875795
訂購方式 : IG:eazycook.71
（八月底前滿八包免運）
FB: https://www.facebook.com/eazycook.71/

📍#橘子在家煮

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▒ レンジでラクラク！
（レシピあり）
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𓎩 #やさい豆となすの和風キーマカレー 【 #𝙿𝚁 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078785598.html
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フジッコさんの（ @fujicco_jp ）
「おまめさん豆小鉢 やさい豆」をキーマカレーに♪

豆と野菜がたっぷりで栄養満点！

また、汁も捨てずに使用することで
お出汁が香る和風仕立てに♪

甘めの味に仕上がるので
お子様も食べやすいですよ！

また、レンジで手軽にできるので
暑い夏にもぴったり。

夏休みのランチなどに
ぜひぜひ、お役立てくださいね♡

ちなみに、今回使用した
フジッコさんの「おまめさん豆小鉢 やさい豆」は
小分けタイプなので
「あと一品！」という時やお弁当に便利♪

豆って意識しないと不足しがちだし
自分で煮豆を作るとなると少し手間...

そんな時にストックしておくと
強い味方になってくれますよ〜^^♪
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▒ やさい豆となすの和風キーマカレー ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：2〜3日
🧊冷凍保存：1ヶ月
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❲材料：𝟸人分❳
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「おまめさん豆小鉢 やさい豆」...2パック（65g×2）
豚ひき肉...150g
なす...2本（160g）
温かいご飯...丼2杯分

〔A〕
ケチャップ...大さじ2
ウスターソース、薄力粉...各大さじ1
カレー粉...小さじ2
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➊なすは1cm角に切る。
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➋耐熱容器に、「おまめさん豆小鉢 やさい豆」を汁ごと入れ、豚ひき肉・〔A〕を加えてよく混ぜ合わせる。上になすを乗せ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで7分ほど加熱する。

➌容器をレンジから取り出してラップをはずし、全体をよく混ぜ合わせる。

➍器に温かいご飯を盛り、３をかけてお召し上がりください♪
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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#フジッコのある食卓
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#簡単レシピ #簡単料理
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#キーマカレー #カレー

▒ お肉も野菜もモリモリいける！
（レシピ/オススメ #献立 あり）


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𓎩 #豚こまとなすピーの味噌炒め

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078762764.html

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簡単・すぐできる
そして確実にうまいやつです。

なすとピーマンは味噌と相性がよく
苦手な方も食べやすい♪

もちろんピーマンは
種とワタも栄養にします（私は。笑）

全く気にならないし
むしろ「手間を省いて栄養価アップ」なんで
ズボラな私には嬉しい♪

しっかり焼いたなすは
とろとろで甘く
シャキシャキのピーマンと好相性♡

豚こまは時間差で加えることで
柔らかく仕上がりますよ〜！

普段ご飯にはもちろんのこと
お弁当にもぴったりなので
機会がありましたら、ぜひ〜♪

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▒ 豚こまとなすピーの味噌炒め ▒
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⏰調理時間：10𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #スタジオM


❲材料：𝟸人分❳

豚こまぎれ肉...150g
なす...4本（320g）
ピーマン...2個（60g）
ごま油...大さじ1

〔A〕
味噌、酒、みりん...各大さじ1と1/2
しょうゆ、砂糖...各小さじ1
しょうが...チューブ1〜2cm

➊なすは大きめの乱切りにする。ピーマンは小さめの乱切りにする（ヘタは取って、種とワタはつけたままでOK！）。

➋フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮目下にして並べる。3分ほど焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。全体に火が通ったら、豚肉とピーマンを加えて炒める。

全体に火が通ったら、合わせた〔A〕を回し入れる。汁気がうっすら残る程度まで炒め合わせる。


♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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🍽 オ ス スメ 献 立 🍽
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𝚙𝚒𝚌𝟼枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺ラ ジ オ 出 演 の お 知 ら せ / 
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ベイエフエム「ミラクル」

✎7月12日（月） 10:20頃〜
✎7月19日（月） 10:20頃〜
✎7月26日（月） 10:20頃〜

❥「ヤマサデイリーティップス」
というコーナーで、レシピの紹介や
買い物術（スーパーは何カ所も回らない）
などをお話ししています♪

千葉県のみなさま
もしお時間が合いましたら
聴いていただけると嬉しいです♡

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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」

という方にもオススメ😇💕

野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
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今回のおかずは、じゃがいもとピーマンのカレー炒め・茄子とちくわの味噌炒め・ホタテのしそ巻き・ガーリックチキンソテーです😊
ご褒美おやつはセブンイレブンスイーツです😋

今回撮影のアングルを変えるため、デジカメ用の器材では角度が難しい為にスマホで撮影したのですが、横撮影したつもりがセンサーが縦に反応したまま気付かずに、最初の２品撮影してしまいました。
見ずらい為最初の２品は割愛させていただきました。
（もしリクエストありましたら動画にしたいと思います）

お弁当おかず１週間分作り置き 【冷凍保存】 186
https://youtu.be/2Wj4Yi_tjNU
作り置きおかずを解凍して手抜きな夕食｜カレイの唐揚げ｜トマトと卵炒め｜ ある日の夕食107
https://youtu.be/g4_naXKDRZM


#お弁当
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今回の作り置きおかずは先週に続き、実家の家庭菜園で採れた野菜を使ってのおかず作りとなりました👌😊
作り置きおかずを活用しながらお弁当だったり、おかずが足りない時だったり、助けてもらいながら又１週間頑張って行きたいと思います👍😊
今回のおかずは、夏野菜とツナチーズの春巻き・ピーマンの肉詰め・茄子の肉詰め・大葉と玉ネギのはんぺんボールです🎵
ご褒美おやつではローソンウチカフェのロールケーキをいただきました😋

#お弁当
#作り置き
#お弁当おかず

今回は前回まとめ買いした食材を何品か使って作り置きおかずを作りました
すべてタッパー等、密封容器で3～4日冷蔵保存できます
我が家では（4人家族）夕飯の副菜やお弁当のおかずとして利用するので
この量で3～4日持ちますが、足りない方は作る時の分量を増やしてください

前回のまとめ買いの動画はこちら↓
『スーパーロピア』☆一週間以上分のまとめ買いからの片づけ☆【冷凍/冷蔵/収納】
https://www.youtube.com/watch?v=FFCuh1zEd2M&t=870s

Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/

Twitterはこちら
https://twitter.com/yugata_syokudo

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos

☆セロリとれんこんのキンピラ☆
セロリ　2本
れんこん　適量
ごま油　小さじ2
砂糖　小さじ2
酢　少々
醤油　大さじ1.5
いりごま　少々

☆炒め玉ねぎ玉子焼き☆
玉子　2個
玉ねぎ　1/4玉
水　60㏄
ほんだし　ぱぱぱ
塩　ぱ
砂糖　ぱ
醤油　ちょろ

☆マッシュルームと茄子のにんにくオイル☆
マッシュルーム　7～8個
茄子　1本
舞茸　少々
にんにく　1片
オリーブオイル　大さじ2
塩　少々
ガーリックパウダー　小さじ1
水　大さじ1
醤油　少々
パセリ　適量

☆めかぶと切り昆布の和風和え☆
めかぶ　2P
刻み昆布　10gくらい
胡瓜　1/2本
かにかま　4本
めんつゆ　大さじ1
水　大さじ1
おろし生姜　少々
酢　少々
いりごま　ぱぱぱ

☆鶏むね肉の卵天 変わりタルタル☆
鶏むね肉　220～250g
塩コショウ　少々
小麦粉　大さじ1.5
卵　1個
◇らっきょう　4個
◇ピーマン　1/2個
◇塩コショウ　少々
◇マヨネーズ　大さじ2
◇粒マスタード　小さじ1
◇青海苔　ぱぱぱ

☆豚バラの新生姜焼き☆
豚バラスライス　6枚
岩下の新生姜　大3本
（半分にカットして計6本に）
みりん　大さじ2
醤油　大さじ1.5

☆いかゲソの屋台焼き☆
※仕込み時の分量※
するめいか足　490～500g
塩　大さじ2（後で水で洗う）
生姜　小さじ1.5
にんにく　小さじ1.5
みりん　80ｃｃ
醤油　80ｃｃ
砂糖　小さじ1
◇一晩漬けると美味しいです◇

#作り置き#おかず#お弁当おかず