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[玉里橋頭臭豆腐]
這真的是我吃過目前最好吃的臭豆腐🥺
為了這盤臭豆腐去花蓮
我很可以！
已想念他的味道
✨臭豆腐 $60/小份 $90/大份
酥脆外皮
咬下去還會爆汁！
搭配蘿蔔絲一起吃 清爽可口！
誠心建議直接點大份！
我就很不信邪的點小份
結果一吃驚為天人
自己完食小份 還要再點一份大的和朋友一起吃🤣
📍花蓮縣玉里鎮民權街15號
⏰15:00-22:30
📞03 888 2545
🔅美味程度 🌕🌕🌕🌕🌕
🔅服務品質 🌕🌕🌕🌕🌑
🔅整體評價 🌕🌕🌕🌕🌖
⚠️防疫期間大家先一起加油在家守護台灣喔❤️
#美食推薦 #花蓮美食推薦
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🤙
持續清庫存不要衝動
地標只有十甲路的我不想標🤭
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#台中臭豆腐 #自由路臭豆腐
#花蓮瑞穗臭豆腐
#花蓮水尾臭豆腐
#臭豆腐 4塊 $50
🏠位址：台中市東區自由路三段151號
⌚️時間：14:00～19:30、
週二、三公休
⚡️電話：0939-796035
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基本上我就是致力於尋找好吃的臭豆腐
看了各大食記評論都說這間不錯
@rourou2_2 也說很推～
重新開幕後終於來吃
那個醬料是甜的 泡菜酸脆度很夠
豆腐外皮酥脆 中間的孔隙吸附湯汁兼具柔軟😍
塞進泡菜豪邁大口咬下
會瞬間噗滋～～～在嘴裡爆開
（欸不是我沒要開車哈哈哈）
也可以自己添加辣醬會是另一個世界(*ˊᵕˋ* )
目前為止是我找到台中數一數二好吃的臭豆腐！
看到有人推濃鄉但聽說泡菜很碎
改天再去試試～～～
—-
最近一直有種別人作弊考贏自己的黑暗情緒⛈
知道這樣很不行很負面
但我很真實我是凡人謝謝哈哈哈
想了想當然還是跟自己說
至少誠實是我人生目前為止最大的優勢
從小唯唯諾諾到長大後終於勇敢做自己
謝謝所有愛看我屁話 或是荒謬小故事的人～
如果我的出現為你的生活帶來一點點溫暖或光芒
都是我的榮幸～☺️
但如果你不喜歡我很機掰罵別人或一直靠腰
門在那邊可以自己離開哈哈哈
.
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【台灣1001個故事】田間脆皮臭豆腐 花蓮在地台式下午茶｜白心儀
#手工編：有花蓮的朋友要分享一下感想的嗎～？
收看完整版：https://reurl.cc/l0mzd9
#台灣1001個故事 - 20210512
#花蓮 #臭豆腐 #台灣1001個故事
🌈夫夫環島愛台灣上一集請點此
Please watch the previous episode 👉 https://fufuknows.pros.si/LoveTaiwanEp9
希望每個人的夢想，都能像熱氣球一樣，向上飛升。(熱氣球影片歡迎觀看另一支影片唷！)
昨晚結束和大家開心的直播，睡不到三小時便馬上起床，因為今天一大早我們早已在易飛網預定台東好玩卡的套裝行程，要前往鹿野高台欣賞臺灣熱氣球嘉年華。
適逢活動十週年，我和里歐又是第一次，尤其兩人還有機會參與繫留活動，能乘坐熱氣球升空眺望美好風景，所以兩人其實都期待的有點睡不著，三點鬧鐘一響便自動醒來。
感謝老天爺很給面子，凌晨至活動結束都是晴朗無雲的好天氣。
一開始我還和里歐說：「啊就氣球呀！夜市不是很多？」但沒想到一到現場馬上自己掌嘴！是超大超大的氣球！大到可以把很多人承載飛上天空的氣球，實在太療癒了！充滿童趣的顏色與造型，來自不同國家的熱氣球與飛行員，我們終於理解為什麼這個活動這麼有魅力，讓大家這麼期待的原因。
兩人第一次搭乘熱氣球飛升，球上的飛行員來自泰國，還有一位來自台南的阿嬤和我們共乘，阿嬤說她的孫子就在下面看著她，因為孫子抽到繫留體驗，決定讓阿嬤體驗搭乘熱氣球的感覺。
看著她在高空與孫子相望，露出幸福的眼神，我和里歐也感受到孫子的這份心意，帶給阿嬤多麼巨大的幸福。底下的人越來越小，直到飽覽山川美景，好像許多事情都變得沒那麼需要計較與執著了！
吹著微風，我們都很珍惜與感受那短短幾分鐘。
熱氣球活動體驗結束後，我們兩人馬上跟隨著套裝行程來到碧羅園採茶，不只認識茶葉的從無到有，也了解輕焙到重焙能帶給茶葉不同的變化，最後還用紅烏龍的茶葉炒了花生。
我最感謝的就是自稱鹿野王力宏的帥哥茶園老闆幫我泡了紅烏龍鮮奶茶，在初鹿鮮奶後所帶出的紅烏龍茶香，實在甘醇的令我難忘。
而採茶體驗結束後來到關山米國學校享用古早味大碗公飯，這也是套裝行程之一，讓我們在前兩個活動結束感受到飢餓時，能享用早前農民作務後所品嚐的碗公飯，白米飯與家常菜的滋味，讓我們回過頭去思考每一份享有得來不易，藉此更珍惜與努力回饋這片土地的美好。
套裝行程的優點就是在這裡，能跟著行程走，我們也不用去煩惱要排那些行程。
當我們行程結束，準備前往花蓮瑞穗時，天空下起豪大雨，我們就這麼在風雨中趕路，也感受自然瞬息萬變的威力。但就算雨下得狂亂，我們還是吃到道地的玉里橋頭臭豆腐(終於知道為什麼被朋友譽為此生必吃)實在是太臭太好吃了！
也嚐到前幾次一直錯過的大池豆皮料理，那煎到脆脆的豆皮與豆花和豆漿，實在是令人一口接一口，覺得真是太幸運了！幸福到想哭的滋味。然後沿途拍一些網美照後，就入住了寧靜但是非常溫馨的艾迪行旅，是由一位可愛的男孩與黑柴所經營的民宿，我們入住的是雙人房，但也有青年旅舍的房型，給旅人像回到家一樣的溫暖。
總之從清晨三點到現在，兩人的電力也差不多見底了！日記打完準備睡覺充電。明天會前往花蓮吉安，並在吉安待上一晚，也會在IG放上明天的行程，歡迎沿途的朋友來和我們巧遇！
時間：2020年7月27日
行經：台東紫金花園藝宿＞鹿野高台＞臺灣熱氣球嘉年華＞鹿野碧羅園＞關山米國學校＞龍田綠色隧道＞二層坪水橋＞杜園＞大池豆皮店＞五洲戲院＞富里鄉農會稻草藝術季＞玉里橋頭臭豆腐＞艾迪行旅
交通：PGO電動車Ur1
總里程數：87.9公里
住宿：瑞穗艾迪。行旅-巷弄小鹿 背包客/民宿 Eddie’s House Hostel
(00:00:12)台灣臭豆腐香名遠播 國際媒體大篇幅報導
大半輩子都在世界各國表演賺錢，中年後回到台灣正要定下來，投資卻慘遭捲款欠下千萬債務，女老闆不氣餒，堅信天無絕人之路，放下身段重拾繼父製作臭豆腐手藝，大家聞之色變的食物，她卻像寫論文般把臭味細分成１５等級，還開發出上百道料理，這位逐臭之女用功之深，連紐約時報都感動，特別刊登半個版面專文介紹，過去是以舞台表演吸引外國人目光，如今是以臭豆腐名揚世界。
店家資訊:
戴記獨臭之家
地址：台北市永吉路120巷3弄2號
電話：02-2760-7661
(00:08:33)池上老店用心研發 臭豆腐變香豆腐
為了端出心目中完美的臭豆腐，台東池上這一家老店，連豆腐都自己製作，把關每一個環節，用心研發屬於自家的口味，客人都說這裡的臭豆腐一點都不臭，反而很香。
店家資訊:
福原豆腐店
地址：台東縣池上鄉中西三路70號
電話：08-986-2413
(00:19:12)田間脆皮臭豆腐 花蓮在地台式下午茶
花蓮這家經營超過六十年的豆腐店，第二代利用天然發酵法，加入中藥材和香料，做出口感讓人驚豔，在田間飄香的臭豆腐。
店家資訊：
老店家臭豆腐
地址：花蓮縣吉安鄉北安街64-1號
電話：0933-483606
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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花蓮這家經營超過六十年的豆腐店，第二代利用天然發酵法，加入中藥材和香料，做出口感讓人驚豔，在田間飄香的臭豆腐。
店家資訊：
老店家臭豆腐
地址：花蓮縣吉安鄉北安街64-1號
電話：0933-483606
■台灣1001個故事 說不完的故事
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花蓮 脆 皮 臭豆腐 在 胖嘟嘟臭豆腐- 想想下午要吃什麼點心🤤 我們在花蓮市中山 ... 的美食出口停車場
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