[荃灣惹味串燒、煲仔飯,月中仲有大閘蟹🦀放題!]
上回介紹荃灣隱世嘅小店 #龍井
招牌煲仔飯,今次集中介紹下串燒先🤤
最吸引梗係燒蠔同大扇貝啦!
#燒大扇貝 /3隻
$58
大大粒、裙邊爽彈,肉質咬落一絲絲蒜味濃郁,厚肉鮮甜!
#燒生蠔 4隻
$68
蠔肉唔算大隻🦪,用料新鮮,蠔味都夠!
#芝士煙肉蛋大菇 $42
面層覆蓋經炙燒過車打芝士,切開流心蛋同數層煙肉夾住啡菇,層次好豐富juicy~
好特別,有種食緊all day breakfast 甘🤩
#燒白鱔
$40
厚肉外皮Q彈,正!
#厚燒午餐肉
$20
超厚切,目測大概兩吋厚!
簡單午餐肉用糖焦糖化嘅表面非常脆口惹味!
#五花露筍卷
$28
露筍夾豚肉原來一樣夾,卷左露筍會令整體更濕潤!
#燒豬頸肉 $48
燒頸肉爽彈,份量都唔少配埋泰式汁就更正!
#燒豆卜 $28
一份勁多脆卜卜~
豬、牛、雞 3串 $42
一個價錢有齊3款~
老闆話遲d 9月中仲有 #大閘蟹 任食任飲放題😍$228起咋+$38 仲可任食串燒添~~期待!
#龍井
荃灣聯仁街28號康睦庭園地下
#荃灣美食 #串燒 #煲仔飯 #台式飲品 #bbq #lungtseng #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
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大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
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同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過261的網紅廢物小廚_Rubbish Cooker,也在其Youtube影片中提到,台中清水 半日遊體驗海風吹掉你的煩惱 清水最富設計感餐廳_晉文樂廚 台中市清水區星海路三號(週一公休) 晉文樂廚是清水與沙鹿唯一結合酒吧、餐廳、與音樂的西式餐廳,這裡的所有排餐都是由藍帶主廚爲您親自料理,價格卻平實,調酒師擁有專業的乙級證照。用餐環境優雅舒適,還可以聆賞主廚演奏喔! #台中清水...
芝士煙肉蛋大菇 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最佳貼文
台中清水
半日遊體驗海風吹掉你的煩惱
清水最富設計感餐廳_晉文樂廚
台中市清水區星海路三號(週一公休)
晉文樂廚是清水與沙鹿唯一結合酒吧、餐廳、與音樂的西式餐廳,這裡的所有排餐都是由藍帶主廚爲您親自料理,價格卻平實,調酒師擁有專業的乙級證照。用餐環境優雅舒適,還可以聆賞主廚演奏喔!
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MITSUI OUTLET PARK 台中港
台中市梧棲區台灣大道十段168號
高美濕地
地址: 台中市清水區美堤街8號
開放時間:08:00-18:00,漲潮期間會暫時關閉
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3...
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueq...
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTV...
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfI...
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAs...
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXD...
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1m...
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhx...
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_Rp...
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3...
糖醋雞丁: https://www.youtube.com/watch?v=gGEmJ...
水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNr...
蔥抓餅夾香腸: https://www.youtube.com/watch?v=Fs5QU...
檸檬香烤魚: https://www.youtube.com/watch?v=0mI8k...
蛤蠣蝦丸: https://www.youtube.com/watch?v=ksg0z...
雞肉杏鮑菇捲: https://www.youtube.com/watch?v=6s0uN...
豆腐鑲肉: https://www.youtube.com/watch?v=equhn...
芝士脆皮雞: https://www.youtube.com/watch?v=QeBmB...
法式可麗餅: https://youtu.be/2qj8cLQ-KTo
蒜蓉粉絲雞肉煲: https://youtu.be/87eWCz188SI
薯培卷:https://youtu.be/1qChdtYLteM
韓式大醬火鍋:https://youtu.be/Q3gpKvuENgE
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒:https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 :https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水:https://youtu.be/4En_6w923As
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芝士煙肉蛋大菇 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
冒充糯米飯
材料:
白飯(凍)2碗
臘腸2條
蝦米100克
冬菇1隻
雞蛋1隻
芫荽1棵
處理:
1. 臘腸,要預先蒸熟,放碟上。
2. 臘腸:
a. 1條打直1開4,切細粒。
b. 另一條,斜切,切薄片。
3. 冬菇,清水浸軟,切細粒。
4. 芫荽,切去根部。前端切細粒,尾端切段。
5. 雞蛋,分開蛋黃及蛋白。
6. 蝦米,清水浸3分鐘。
烹調:
1. 中慢火燒熱鑊。
2. 打勻蛋黃,煎一塊蛋皮。
3. 中火在鑊中燒熱油1湯匙。
4. 加入冷飯,慢火烘熱。
5. 切好蛋絲,預備作炒飯上碟用。
6. 壓鬆炒飯,轉中大火繼續炒。
7. 加入:
a. 蝦米
b. 臘腸粒
c. 冬菇粒
炒勻。
8. 加入油1湯匙,炒勻。
9. 加入臘腸片,中火炒透。
10. 炒了2分鐘,夾起臘腸片。
11. 加入蠔油1湯匙,炒勻。
12. 轉大火,加入水30毫升,快炒。
13. 加入油半湯匙,另其有光澤。
14. 加入芫荽粒,炒勻。
15. 放上碟。
16. 放臘腸片、蛋絲及芫荽在炒飯上。
17. 完成,可享用。
Faked glutinous rice
Ingredients:
Rice (cold) 2 bowls
Chinese sausages 2 Nos.
Dried sea shrimps 100g
Mushroom 1 No.
Egg 1 No.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Chinese sausages, steam it well in advance. Put on plate.
2. Chinese sausages:
a. One is to be divided in 4 shares vertically. Then dice in small cubes.
b. Another one, slantly cut in thin pieces.
3. Mushrooms, soak in tap water until it turns soft. Cut into small cubes.
4. Coriander, cut the root. One end is to be diced in cubes. The other end is to be diced in lengths.
5. The egg, separate it into egg yolk and white.
6. Dried sea shrimps, soak in tap water for 3 minutes.
Steps:
1. Heat up wok at medium~low flame.
2. Beat the egg yolk well. Fry to make a small piece of pancake.
3. Heat up oil 1 tbsp in wok.
4. Put cold rice, heat up at low flame.
5. Shred the egg well. Get ready for serving purpose.
6. Press the rice well. Turn to high flame and continue frying.
7. Add:
a. Dried sea shrimps
b. Chinese sausages cubes
c. Mushrooms cubes
Fry well.
8. Put oil 1 tbsp, fry well.
9. Put Chinese sausages slices, fry well at medium flame.
10. Have already fried for 2 minutes, pick up the Chinese sausages slices first.
11. Add oyster sauce 1 tbsp, fry well.
12. Turn to high flame, add water 30ml, fry well.
13. Add oil 0.5 tbsp, to make the fried rice more shiny.
14. Put coriander cubes, fry well.
15. Put on plate.
16. Put Chinese sausages slices, shredded eggs and coriander on top of fried rice.
17. Complete. Serve.
蘿蔔糕
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/GOFUibdQnwo
超平大花菇https://youtu.be/6ED90yND-M0
蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
現代廚具https://youtu.be/_9Q1jQsJX1c
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
29. 揚州炒飯 80歲老師傅 教授https://youtu.be/2ju3MOXVgLM
30. 食上癮蠔油撈麵https://youtu.be/-jUgxM3PEJc
31. 爽口雲吞麵https://youtu.be/2w0SzprtuMk
32. 炒米粉 小秘訣 大重點https://youtu.be/qw-f51817xU
33. 鹹蛋白蝦米炒飯https://youtu.be/-7_AldrpEjg
34. 蠔油撈米 包你食上癮https://youtu.be/T0xwUOmzKzs
35. 瑤柱帶子燴飯https://youtu.be/4pZLvqs16nA
36.腩肉鹹魚香烏冬https://youtu.be/R_ZqNC_N4Rg
37.低糖醋米粉https://youtu.be/e36kD3bow_M
38. 鴨胸出前一丁https://youtu.be/Bu7Yo0jZaec
39. 港式鴛鴦飯https://youtu.be/e0JML_RNISo
40. 炸醬麵 秘訣公開https://youtu.be/Iz-q_d51qt8
41. 咁樣先係炒粉絲https://youtu.be/_DSx46PeNaI
42. 茶餐廳黑椒牛扒飯https://youtu.be/Dc4g4p_-mfM
43. 瓜粒湯飯https://youtu.be/HREjkb2OOsM
44. 懷舊狗仔粉https://youtu.be/-DLKxfiNLkI
45. 吞拿魚鮮茄長通粉https://youtu.be/xl7R1IBCqk8
46. 四色蔬菜麵 100%天然https://youtu.be/L7_SQDUJyr4
47. 茶餐廳 榨菜肉絲麵
https://youtu.be/2dCK2y8AiyY
48. 橡筋麵 大地魚粉 餛飩湯https://youtu.be/yHJW95t13Io
49. 一百個percent代替米飯 米通粉https://youtu.be/xs8Le01Losg
50. 鮮茄雞蛋 菠菜麵https://youtu.be/hnFRuIlpu5I
51. 星洲炒米 失傳 重現https://youtu.be/RsdZRKQpjxU
52.紅茄蛋刀削麵
https://youtu.be/UQI3_3YxAuM
53. 叉燒炒刀削麵https://youtu.be/sYlQONJDELc
Stir-Fried Faux "Glutinous" Rice with Chinese Sausages? Sticky, Chewy, Great Texture??
芝士煙肉蛋大菇 在 alex lam Youtube 的最佳解答
最近疫情反彈,飯都要食既,咁我地傾向搵樓上cafe唔想排隊同人迫
旺角最多樓上cafe 今次去左部屋cafe 登打士廣場12樓 食返個全日早餐同小吃,平均大約一位$130左右
落單用小白板寫低比店員
叫左個烤雞闊條麵$85,全日早餐 $98 ,小吃椒鹽魷魚$45,飲品 蜜桃柚子梳打,焦糖鮮奶咖啡
所有餐點都係即點即煮,慢活式cafe~先上飲品!慢慢等~
闊條麵,雞肉切粒,麵汁底似係白汁忌廉底,有洋蔥,菇片等等
味道調得剛好,不會太膩,份量都多,如果加多少少芝士碎會更香
小吃,魷魚,炸得香脆,魷魚夠爽身彈牙,加埋椒鹽好有港式風味,好吃!
最後先上全日早餐,上菜好誇張,滿滿的一份早餐,煙肉碎,炸薯餅,炒滑蛋,沙律菜,烘多士,腸仔
煙肉碎份量超多,煎得香口,煙肉用既貨都唔錯,我會撈埋滑蛋食,唔會咁單調
炒滑蛋,呈液態,好夠滑夠嫩,只係味道偏淡,自己加返少少鹽或煙肉碎就夠味 #部屋咖啡室 #homemadecafe #hkblog #hkblogger #hkfood
#hkfoodblogger #hkvlog #hkigfood
薯餅係脆既,即炸既!沙律菜夠新鮮! 烘多士上仲有放埋芝士片!可抹上炒蛋或煙肉碎夾埋食!
整體上,味道合格!食物製作都比心機既!
#樓上cafe #旺角cafe #全日早餐 #旺角樓上鋪
芝士煙肉蛋大菇 在 美味流心蛋大啡菇(免焗爐) by 胖妹子| Recipe - Pinterest 的美食出口停車場
Apr 16, 2018 - 用上特大啡菇,加上完美溫泉蛋,最後再灑上香口的培根和香草。用刀切開,蛋汁馬上流出來,菇和蛋混成一體,太棒了! 【關鍵字】:培根、黑椒、芝士、 ... ... <看更多>
芝士煙肉蛋大菇 在 Heal・The・Life - 芝士蛋焗大啡菇 超中意依個recipe!... 的美食出口停車場
1. 將大啡菇洗乾淨之後,除去底部的菇蒂。然後用抹手紙印乾。 · 2.在菇面上輕輕抹上少少海鹽 · 3. 分別在菇裏打入一隻雞蛋,然後加適量海鹽和黑胡椒粉作調味。 · 4.最後加上 ... ... <看更多>