如果二人出外用餐自由度很大,真的是吃什麼也可以。但帶上小朋友,射程就收窄了不少。尤其是晚餐,也尤其是西餐。
一家人想吃西餐,意大行菜是很好的選擇,我們都喜歡這裡。
氣氛輕鬆隨意,地方寬敞而不焗促。見大廚Claudio滿場飛忙著招呼客人,是忙碌的周五晚上。他來打招呼,當然順道問問有什麼推介,原來最近正推出藍龍蝦及黑松露餐牌,大人的選擇就是這個。
從龍蝦餐牌中挑了幾道菜。龍蝦沙律用上半只藍龍蝦,灼得僅熟的新鮮藍龍蝦肉當然非常鮮嫩甜美。只加入車厘茄及香草再以油醋去調味就已很好吃。
龍蝦湯香味十足,味道鮮甜。這是是晚唯一一道一家三口都有點的菜式,小朋友至此已獨力吃了半籃麵包。
因為黑松露而店子的意大利麵也實在做得好,我跳過了肉類主菜而要了澱粉質。意大利雲吞用上牛面頰肉及羊奶芝士做餡,醬汁就是煮燴牛面頰肉時的醬汁,原汁原味也濃郁美味。大廚過來刨上黑松露菌,更好吃。
另一半的tasting menu內的是藍龍蝦蛋麵,新鮮藍龍蝦加上店子自家製的蛋麵當然是「無得輸」。小朋友吃的是肉醬千層麵,作為一個「芝士怪」他吃得超滿足。
順帶一提小朋友的選擇,他挑選了芝士蕃茄沙律、肉醬千層麵及烤西冷扒。甜點就全家都是意大利芝士蛋糕,吃得飽足。
周五晚,店子是座無虛席。建議想來的朋友,真的要預早訂位。
The Royal Garden 香港帝苑酒店 Sabatini @ Royal Garden Hotel
#SabatiniRistoranteItaliano #白蘆筍 #WhiteAsparagus #TSTEast #尖東 #意大利菜
#Sony
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,萬聖節又黎啦!今次比我地見到中國內地既KFC出左萬聖節新品,分別係「幻黑芝士冰淇淋花筒」同「怪力血袋飲」,我地又點可以吾試下呢? ?Blog:https://poortravelx2girls.blogspot.com/2018/10/poor-travel-kfc.html ✨?Thanks...
芝士怪 在 香香 Catherine Ling Facebook 的最佳解答
#香香食好西
#食在尖沙咀
再次嚟到呢間位於小巷中嘅「居酒屋」,雖然走港式風味,但都係與酒友輕酌小聚嘅好去處。
餐廳由開業至今始終如一,唔係唔創新,而係雞牛豬羊海鮮蔬菜早已一應俱全。
憑住香港地道手工啤,吸引不少香港人支持,基本上枱枱都人頭一枝,落單仲可以借啲咦講隻字抒解吓整日嘅工作壓力🤣🤣
串燒未到,已聞到孜然飄香。
牛舌($68)厚肉爽脆,有嚼勁而不韌;
自家製雞肉串($38@2)多肉肥美,雖未至於油水充分,但啖啖肉嘅口感依然帶嚟無窮滿足。
菜單有不同調味嘅焗蠔選擇。
黃金醬燒($88@3)係以沙律醬同芝士烤焗,奶香濃郁,令廣島蠔口感更添油潤。
蠔身約姆指大小,原味道偏向淡口,加上調味又多重滋味🥰
每個廚出品嘅玉子燒($39)各有千秋,呢度嘅質感偏紮實,唔會太甜,咸甜比例恰到好處。
大大層mozzarella 舖面,芝士怪表示加分!
雖然無拉絲效果,但大大嚿芝士啪入口超級邪惡又滿足!!!
再嚟多個燒芝士丸($22),醬油燒香外層,令其更加香口,又中和咗芝士本身嘅膩,普通嘅芝士丸經過烤煉後變得不再平庸😈
最後當然要點返個蔬菜解解肉膩。
蒜蓉燒茄子($49)喺串燒店絕不可少,表面滿滿嘅蒜蓉火候控制得好好,唔會過生,香而不辣口;
茄子一撕就離皮,又嫩又入味,水準滿分👍🏻👍🏻
📍 串酒里 (尖沙咀)
尖沙咀山林道6號B舖 (漢國中心對面)
芝士怪 在 廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey Facebook 的最讚貼文
[少啲心機同時間都唔得㗎~真柴烈火煙燻烤肉]
呢間位於杭東區嘅柴火烤肉店,開業一年喺洋人同本地Hi-So界別(即刻有錢嗰啲^^)累積咗超好口碑,佢嘅鎮店名物就係以柴火低溫長時間燻製嘅烤肉,閒閒哋需時十個八個鐘,好花心機㗎~店子早前換上新餐牌,仲變身做Taco Bar,如果想揾間特色啲嘅餐廳慶祝生日周年纪念聖誕新年大時大節之類,我覺得呢度都幾啱去~
🥩菜式選擇:
Tacos同煙燻肉類各有五款,小食同沙律加埋有八款,好專注~
👨🏻🍳食物質素:
我本身好鍾意食Tacos,所以都幾有期待~呢度連玉米餅都係自家製,配搭亦好獨特,試咗個Pork Collar Taco,豬肉絲加咗秘製香料,肉質軟嫩有濕潤感,夾雜爽脆嘅酸洋蔥同蕃茄Salsa,再伴上蜜糖芥茉醬,少少辣、多多甜~另一個Shrimps & Cheese Taco有四隻爽彈大蝦,上面pat芝士多到好似熔岩咁,味道好Rich,芝士怪會食得好滿足~
煙燻肉就揀咗店主推介嘅Smoked Beef Cheek,記憶中以往食過嘅牛面珠墩都係燜,煙燻嘅話真係第一次,肉邊帶一層薄薄嘅焦脆,入口結實有嚼勁,唔乾柴,不過唔知點解我覺得有啲似食緊牛𦟌^^~
睇得出成個團隊都好有passion,喺材料配搭、調味上都用咗好多心思,每道菜好仔細好精緻,完全感覺到嗰份誠意,味道真心係唔差嘅,唯一係對我嚟講口味偏甜咗啲囉~
🏡用餐環境:
由倉庫改裝,一室舊家具好有復古味道,配合埋昏暗的燈光,成間店好有情調,屬於不經意得來又好有型嗰種,你哋睇相就明XD~由於枱數有限,有心去記得一定一定要訂位,我哋嗰晚純粹經過走入去,好好彩趁人哋未到之前攝到兩個位,不過食得45分鐘就要交枱,想試多幾款Tacos都唔夠時間,唯有等下次再去XD~
💰平均消費:
中上價位,貴在心機同時間,分量比較細,唔計酒水,想食得飽每位要預600、700THB/HK$153-179~
最後都係嗰句,雖然大家呢刻可能用唔着,不過bookmark定先,話唔埋好快就可以去到呢~
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📍Greensmoked ||
地址:206 M6, Nong Kwai, Hang Dong District, Chiang Mai
營業時間:5:30pm-10:30pm,逢星期一休息
FB:https://m.facebook.com/greensmoked-1913139925656598/
地圖:https://goo.gl/maps/BCjhahj31E4RPQJS6
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