香港真係臥虎藏龍，前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店，發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」，最近新推出左tea set menu，性價比幾高，一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好，口感很滑，一咬下去流心芝士已湧出來；配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁，絕對是輕怡之選！
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜，用慢煑方式烹調，原來佢地用左semi confit嘅做法，令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸，無論味道或口感都較符合亞洲人的口味，食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆，鴨肉都可以咁腍咁嫩，配合自家製忌廉咖喱醬，很有驚喜！
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控，點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌，外表吸引，煎得兩邊微微焦香，內裡則非常鬆軟，讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果，再淋上糖醬，並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒，酸酸甜甜的，超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大，茶味都出，奶泡夠滑，不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截，芒果不太甜不太酸，飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪，但其實都幾近地鐵站，而且很有heart嘅小店，食物都很有水準，超級推薦，下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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芒果麵包麵包機 在 [住宿] 長野Dormy Inn 善光之湯- 看板Japan_Travel 的美食出口停車場
入住時間：2023年8月
圖文好讀版
https://shinnydaily.com/2023/09/26/dormyinnnagano/
長野Dormy Inn的位子非常好，就在車站前面
走路大概5分鐘內就能到達，中間只要過一次馬路
這條小路上有星巴克、7-11、薩利亞、幾家居酒屋
直走到路口還有一家松本清，算是機能很充足
走到附近的超市或唐吉軻德也只要三五分鐘而已
櫃台有三個，在晚上Check in尖峰的時候還會擺好紅龍動線
櫃台人員的英文非常好，介紹的非常仔細
大門左邊有提供蘋果汁跟咖啡
Check in 完成之後會給你一份資訊圖，有合作商家跟館內設施資訊
這次入住的是禁菸單人房
空間還蠻大的，行李箱可以放在床尾完全攤開沒問題
整間的裝潢風格都很新穎的感覺
只是我這個房型看電視不太方便
毛巾跟浴巾都放在店是下面的櫃子中
洗手台是獨立在衛浴外面的
正下方有一個小冰箱，茶包杯子放在旁邊的櫃子中
Dormy Inn有天然溫泉的館別特色當然是大浴場
所以單人房的衛浴只有小小的淋浴間也是可以理解的
另外冰箱裏面有招待的小點心！是一個芒果布丁~
不過身為台灣人對芒果風味可是很挑嘴的呢哈哈
味道對習慣吃芒果的人來說可能會有點淡
但是提供小點心的服務會讓人覺得很窩心
善光之湯
這次會特別選Dormy Inn就是因為想要每天都能泡湯
但是長野站前有大浴場的選擇真的很少~
而且看了這麼多Dormy Inn的良好評價，所以就下訂了
大浴場照片請參考官網
洗衣機設備也在浴場裡面
使用洗衣機是免費的，只有烘衣機要花錢
在這一層有一個漫畫櫃
牛奶販賣機當然不會缺席
此外在指定時間還有提供冰棒或是乳酸飲料在泡完湯之後可以享用
個人偏愛可爾必思口味，住了四天每天都是一隻
非提供時段就會蓋起來
另外還有兩台免費的按摩椅！！
來長野玩這四天每天走路步數都將近兩萬步的狀況下
泡湯完來一個舒適的按摩真的能讓身體完全放鬆~
晚上當然是Dormy Inn的固定特色夜鳴拉麵
Dormy Inn長野 早餐
麵包
沙拉
水果跟甜點
納豆 溫泉蛋
配飯醃菜
信州蕎麥麵(冷)
小碟小菜
香菇味噌湯
信州阿爾卑斯牛鍋
信州餡餅
烤鯖魚 南瓜煮豆腐丸子(雁擬)
西式的肉品 炸雞 炸蝦
兩種煎蛋
蜜煮蘋果
一早胃口沒那麼開就只拿了兩輪
雖然餐廳小小的但是準備的菜色真的很豐盛
日式或是西式的選擇都不少
不過個人還是比較愛日式早餐~~
一早吃白飯配熱味噌湯真的對腸胃比較舒服哈哈
首先大推信州阿爾卑斯牛鍋！
甜甜鹹鹹的很好吃，油花也剛剛好
喜歡吃牛油香味的人真的不能錯過
把湯吃稍微淋一點在白飯上可以瞬間吃掉一碗
小菜的部分最愛的是柚子胡椒的山藥秋葵拌雞肉
非常爽口，山藥跟秋葵還有納豆三個黏呼呼的東西一起吃也十分順口
味噌湯裡面則是滿滿的菇類！
搭配上一點蔥花，一不小心就喝掉兩碗
蕎麥麵是搭配冷湯，建議可以搭配山藥泥跟海苔蔥花
甜點推薦可以吃看看蜜煮蘋果，酸酸甜甜的搭配烏龍茶很棒
信州餡餅應該是到目前為止少數不愛的日本食物
麵皮略厚，可能是因為更喜歡而且習慣吃麵皮用煎的蘿蔔絲餅或是韭菜盒子的關係
大家可以吃吃看，但是可能會跟平常吃的中式餡餅會有些落差
Dormy Inn長野的價位在長野站前算是中等
但是每天都能夠到大浴場泡湯還能用免費的按摩椅真的可以讓全身得到完整的放鬆
而且這個系列的飯店房間都不小，就算兩個人住一間空間也不會感覺很擁擠
離車站也非常近，早起趕車也很方便
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