沖繩紫薯梳乎厘班戟 ($108+10%)
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呢款期間限定嘅紫薯梳乎厘班戟外表好似Mont Blanc一樣,
標榜用上來自沖繩金武町嘅紫薯,
再加入Mascarpone芝士同蜜糖製成,
口感綿密細滑之餘紫薯味自然且甜度適中,
裡面再包住鮮忌廉同兩層梳乎厘班戟,
畢竟要承受外層紫薯蓉嘅重量,
所以班戟嘅空氣感不至於高得入口即化,
然而口感鬆軟輕盈恰到好處☁️
鹹點方面都有Pizza、三文治、飯類等選擇,
當中比較有特色嘅係兩款班戟漢堡,
夏威夷班戟漢堡配牛油果、蝦、蜜糖芥末醬 ($108)
以班戟取代一般漢堡所用嘅牛油軟包,
質感方面較梳乎厘班戟厚實而空氣感較輕,
蝦仁肉質爽彈再加上牛油果粒同大量蜜糖芥末醬口感豐富,
貼心地以生菜同番茄作隔層令底層班戟避免因醬汁而變得過分濕軟,
伴碟薯條亦炸得香脆乾爽份量十足🍟
飲品點咗玫瑰牛奶咖啡($39)同芒果沙冰($48),
後者加入鮮忌廉同芒果雪糕口感綿滑,
不過好明顯只係用芒果糖漿調製,
以奶味為主而且甜度偏高芒果味欠奉🤔
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📍Pancake House HoiHoi (荃灣)
荃灣楊屋道1號荃新天地1樓117號舖
[九龍灣另有分店]
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 奶油乳酪250g Cream cheese/クリームチーズ 糖粉(糖打成粉末)40g Powdered sugar/粉砂糖 吉利T粉5g Jelly T powder/ゼリーTパウダー 芒果100g Mango/マンゴ 鮮奶油150g Whipping cream/生クリーム 做...
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尖沙咀哩間cafe做緊🤩愛文芒果祭,所以專登嚟試下🤤 無嚟一排,原來cafe靚咗咁多😍 粉色主題仲有幅💐花海打卡牆😻
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🍝明太子義大利麵 HKD$98
招牌菜式之一,水準依然一樣咁好味😋 口感creamy,奶油味道濃郁🥛 好食到汁都舐埋😄🤤
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冰茶裡面埋藏咗好多愛文芒果肉🤤 烏龍茶清新芳香,好解渴好啱夏天飲👍
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📍Dazzling Cafe
尖沙咀彌敦道100號The One 3樓22號舖
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芒果雪糕 在 852FoodVoyage Facebook 的精選貼文
大家鍾意食經典月餅定冰皮月餅定雪糕月餅呢?🥮我自己早餐喜歡吃經典月餅,下午茶喜歡吃冰皮而飯後就喜歡吃雪糕月餅~今年阿波羅繼續推出有可愛兔兔嘅喜月嘗圓雪糕月餅,一盒有4款口味,分別係比利時白朱古力藍莓乳酪、海鹽焦糖曲奇、海鹽雲呢嗱同利時白朱古力士多啤梨乳酪月餅~後者最有趣係裡面特別加咗芒果雪糕🥭模仿蛋黃,切開D顏色都幾搞笑,藍+黃咁~每件雪糕月餅都有脆脆朱古力外皮抱住,朱古力控真係會食到聽唔到口😋咁多款味道裡面我自己鍾意海鹽雲呢嗱,微鹹配上香濃牛奶味嘅雪糕真係會令我一個人都可以KO一件!😆
宜家起到9月13日購買阿波羅雪糕月餅禮券仲會送總值HK$60雪糕蛋糕及鮮果乳酪現金券一套,想食就趁早買喇~🌙🌙
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📍售賣點:全線阿波羅分店
📍售價: HK$248(原價$358)
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芒果雪糕 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
奶油乳酪250g Cream cheese/クリームチーズ
糖粉(糖打成粉末)40g Powdered sugar/粉砂糖
吉利T粉5g Jelly T powder/ゼリーTパウダー
芒果100g Mango/マンゴ
鮮奶油150g Whipping cream/生クリーム
做法:
1.奶油乳酪放在室溫回軟 加糖30g攪拌均勻
2.吉利T粉加糖10g拌勻
3.芒果去皮切塊打成泥狀 加熱至50度關火
4.加2料攪拌均勻 再度加熱攪拌至煮沸
5.倒入1料中攪拌均勻
6.打發鮮奶油 倒入5料中拌勻
7.入模冷凍6小時 食用前稍微解凍即可食用
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6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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材料:
鮮奶油200g Whipping cream/生クリーム
煉乳80g Condensed milk/練りミルク
芒果300g Mango/マンゴ
做法:
1.芒果去皮切塊 1/2打成汁
2.用電動打蛋器中速打發鮮奶油
3.加煉乳.芒果汁 繼續打至出現明顯紋路
4.冷凍3小時 將冰晶打散
5.再冷凍6小時即可
【排行】
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https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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3【低溫烤腰果】色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
4【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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8【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
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9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
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11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【電鍋南瓜發糕】無泡打粉不塌陷
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14【電鍋鮮奶優格】自製100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
15【電鍋純素油飯】5分鐘炒料超簡單
https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
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芒果雪糕
份量 : 4支
材料:
芒果果肉200g
動物性鮮奶油100g
細砂糖30
檸檬汁1茶匙
*甜度請依照芒果本身甜度斟酌
Mango popsicle
serves/makes: 4
Ingredients :
Mango puree 200g
100g whipping cream
30g caster sugar
1 teaspoons Lemon juice
「Twin Musicom」創作的「Italian Afternoon」
是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://www.twinmusicom.org/
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【商品名稱/價格】:桂冠冰菓室 芒果煉乳夾心雪糕 / 45元 兩件有8折
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:150大卡 / 80公克
【評分】:85
【心得】:
單純因為沒看過桂冠的冰品
所以買來試試,意外的覺得很優秀~
芒果顆粒冰淇淋是真的吃的到明顯的芒果顆粒
可能不抱甚麼期望 吃到的時候反而很驚喜~幾乎每口都可以吃到果粒
芒果的部分保留了既有的酸甜口感,加上奶香味十足的煉乳
讓整體更有層次感,之後會回購
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.65.145 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1683698452.A.D54.html
這款煉乳真的蠻好吃的 跟芒果很搭
※ 編輯: a0988245602 (106.64.25.133 臺灣), 05/10/2023 15:45:43
我也不知道 所以買來嘗鮮 意外很滿意
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