🌀颱風天一起宅在家做夢幻又簡單的寒天水果晶球吧 !
準備的材料:
1.圓形製冰盒
2.洋菜粉一包10克(洋菜粉=寒天粉)/12元
3.水1200c.c.
4.糖200-300克(依個人喜好/不要不加糖會很難吃)
5.各式水果(我使用芒果、奇異果、鳳梨、蕃茄、芭樂)
👉🏻水果的部分建議大家可以選用比較顏色鮮豔,或是色系不同的水果喔~看起來才會色彩繽紛啊!!
👉🏻首把1200C.C.的水煮沸,倒入事先用冷水攪拌均勻的洋菜粉,再加入糖,一樣繼續攪拌至全部溶解喔~~~就會呈現出有一點點稠度的透明液體。
👉🏻把水果丁放在圓形製冰盒裡面,把液體注入填滿到製冰盒的八、九分滿左右喔!!! (不夠滿會沒有成圓球狀喔 !)接著把另一半的盒子蓋下去,有些會從上面的小氣孔噴發才是滿的狀態。最後放入冰箱冷藏一小時後就完成囉 !
👉🏻超夢幻的水果寒天晶球放在透明杯內加入雪碧更加繽紛!!也更好吃喔 !
🗣小叮嚀 : 不要使用百香果會讓寒天無法凝凍成球狀,使用紅肉火龍果要小心容易染色到旁邊的透明晶球喔 !
#傻妞吃台南 #diy #宅在家 #寒天水果凍 #寒天水果晶球
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2,390的網紅林林夫妻,也在其Youtube影片中提到,#端午節 #粽子 #水果冰粽 #防疫 #親子DIY 端午節到了,一起來包粽子吧!https://youtu.be/DrGMbISGsQ0 超簡單步驟:https://lingmami.com/blog/post/fruit-ice-dumplings 宅在家很適合跟小朋友一起DIY 把家裡的水果...
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芒果果凍洋菜 在 Nee • 飲食 • 煮食 • 生活 •日記 Facebook 的最讚貼文
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晚上上堂前要快食一個晚餐,我揀左譚仔三哥😋今期新品酸辣魚片米線好吸引!足夠令我放棄我食左10年的酸菜豬膶4少辣🤣
魚片米線魚片量都唔少,嫩滑無骨,個酸辣湯好惹味都幾出色,酸辣+魚片真係絕配!蒜燒茄子通常只在串燒店吃到,估唔到譚仔都有,過下癮都ok。
飲品熱情查理我大愛呀,因為佢係果茶黎,加上一片菠蘿和芒果菠蘿果凍,米線舖野飲都做到有賣相有實制,加配價仲係$11,其實真係好有誠意。
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端午節到了,一起來包粽子吧!https://youtu.be/DrGMbISGsQ0
超簡單步驟:https://lingmami.com/blog/post/fruit-ice-dumplings
宅在家很適合跟小朋友一起DIY
把家裡的水果拿出來切切切
再加上寒天
就可以包成冰冰涼涼的水果冰粽
不誇張做好的冰粽一下就被吃光光了
天氣熱熱當下午茶點心都很適合
材料:
新鮮水果數顆
水1000ml
寒天粉10g
糖100g
小包裝袋數個
芒果果凍洋菜 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
芒果凍材料:
水200ml Water/水
洋菜粉4g Agar powder/粉寒天
芒果300g Mango/マンゴ
砂糖15g Sugar/砂糖
椰奶凍材料:
水300ml Water/水
洋菜粉3g Agar powder/粉寒天
椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク
砂糖20g Sugar/砂糖
做法:
1.芒果去皮切丁 打成汁
2.水200ml.洋菜粉4g放入鍋中 拌勻煮沸
3.倒入芒果汁.砂糖拌勻煮沸
4.倒入模具中放涼
5.水300ml.洋菜粉3g放入鍋中 拌勻煮沸
6.倒入椰漿.砂糖 拌勻煮沸
7.倒入模具中放涼
8.冷藏2小時即可食用
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芒果果凍洋菜 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
炎炎夏日,最適合來點冰涼、清爽的甜點
新鮮芒果與優格搭配
碰撞出酸甜新滋味!
一口享有多層次豐富口感
大人小孩都喜歡~
食譜示範:艾莉老師
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
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Ingredients:
100g mango juice
Diced mango
100g fresh cream
100g yogurt
10g agar powder
50cc water
20g suger
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食材
芒果汁 100g
芒果丁適量
優格慕斯
優格 100g
鮮奶油 100g
糖 20g
洋菜粉 10g
水50 cc
做法
1.芒果先切丁,打成芒果汁,分成二杯,一杯先冰起來
2.冰箱取出鮮奶油後打發(約7分發),加入優格,糖,分成二份備用
3.洋菜粉加入水,用小火煮好加入鮮奶油優格拌勻,再加入芒果汁
4.倒入杯子容器後,冷藏1小時
5.從冰箱取出杯子容器
6.另一半的鮮奶油優格再加入洋菜粉水,攪拌好,倒入杯子容器中,之後再冷藏1小時
7.從冰箱取出杯子容器,倒入芒果汁,適量的芒果丁
#雙層果凍 #Mango #芒果果凍
芒果果凍洋菜 在 芒果凍5分鐘簡單做DIY - YouTube 的美食出口停車場
1 冷水4碗(1000cc) 2 一面攪拌一面倒入洋菜粉3 加熱煮沸1-2分熄火4 加入砂糖150-200公克,再加入芒果泥(其他水果亦可) 5 注入容器6 放冷凝凍即可 ... ... <看更多>
芒果果凍洋菜 在 惟靖老師甜點屋 - Facebook 的美食出口停車場
5.把鮮奶油加入剛剛的芒果泥中攪拌均勻,即芒果慕斯。 6.剩下的一顆芒果打成泥,加入剩下的洋菜水。 (若想吃比較像果凍 ... ... <看更多>
芒果果凍洋菜 在 [食譜] 芒果雙層果凍做法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
新鮮芒果與優格搭配,超級好吃
食譜:https://youtu.be/dexHyYebC1o
食材:
芒果汁 100g 芒果丁適量 優格慕斯 優格 100g 鮮奶油 100g 糖 20g
洋菜粉 10g 水50 cc
做法:
1.芒果先切丁,打成芒果汁,分成二杯,一杯先冰起來
2.冰箱取出鮮奶油後打發(約7分發),加入優格,糖,分成二份備用
3.洋菜粉加入水,用小火煮好加入鮮奶油優格拌勻,再加入芒果汁
4.倒入杯子容器後,冷藏1小時
5.從冰箱取出杯子容器
6.另一半的鮮奶油優格再加入洋菜粉水,攪拌好,倒入杯子容器中,之後再冷藏1小時
7.從冰箱取出杯子容器,倒入芒果汁,適量的芒果丁
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