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好熱啊…🥵媽媽牌手搖飲店開張啦！喝完立馬暑氣全消喔～
今天使用 #百靈牌手持式攪拌棒 搭配 #攪拌軸，攪拌過程會上下移動均勻地攪打食材，非常適合準備做醬料、濃湯、副食品、飲品、冰沙、果昔時使用喔！
奇異果多多冰沙：攪拌杯內放入少量冰塊，再放入切塊奇異果，倒入多多蓋過食材後用攪拌棒攪打。
芒果可爾必思冰沙：攪拌杯內放入少量冰塊，再放入切塊芒果，倒入可爾必思蓋過食材後用攪拌棒攪打。
柳橙可爾必思冰沙： 攪拌杯內放入少量冰塊 在倒入一半柳橙汁一半可爾必思蓋過冰塊，用攪拌棒攪打。
#網美風飲品
#奇異果多多冰沙
#芒果可爾必思冰沙
#柳橙可爾必思冰沙
#德國百靈牌
#百靈牌手持式攪拌棒預計8月6號開團
📍《#雲火日式燒肉 》
∗ 西班牙伊比利黑豚雙人套餐 ²¹⁸⁰
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👉🏻主餐：
🔺伊比利松阪豚
🔺伊比利豚肋條
🔺伊比利霜降豚
🔺伊比利豚梅花
🔺伊比利豚角切
🔺蒜香奶油金針菇
🔺無骨雞腿肉
🔺櫻桃鴨胸
🔺日本干貝
🔺草蝦
🔺鮭魚菲力
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👉🏻附餐：
🔺沙拉(凱撒/胡麻/水果3擇1)
🔺主食x2(白飯/牛肉燥飯)
🔺飲品x2(50元飲品任選，超過補差額)
🔺甜點x2(熱紫米紅豆湯/主廚手工甜品/冰淇淋)
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台中燒肉店真的開了好多家
雲火也是一直放在口袋名單內
終於吃到了～～～
以往小編吃燒肉都是選擇牛肉套餐居多
但這次來雲火則是吃伊比利豬肉套餐！
吃完真的非常驚艷😍
繼續往下看讓小編仔細跟大家介紹「西班牙伊比利黑豚套餐」吧！
主餐的肉品除了伊比利松阪豚跟雞腿要全熟
其他烤至5-7分熟就可以吃囉！
#伊比利豚梅花 油花比較多吃起來非常嫩口而且沒有豬腥味👍🏻
#霜降豚 的部分肉質一樣軟嫩
#松阪豬 烤至表面微焦 很脆口Q彈 口感很棒
#豚肋條 油脂非常多 比較鹹一些 完全不需要沾醬 肉質很鮮嫩多汁
#豚角切 有點類似骰子牛的烤法 烤到表面呈現微焦狀態 裡頭的肉熟度正好
#無骨雞腿肉 放在烤盤邊緣以小火慢烤 小編喜歡烤至表面微焦 讓雞皮吃起來會有點脆口 雞腿肉也有醃製過 一樣不需要沾醬就非常好吃😋
#櫻桃鴨胸 也建議稍微烤至顏色呈現粉嫩色就可以吃了 這樣口感很比較軟嫩不柴！
海鮮部分可以請服務生代烤唷！
#干貝 是生食級干貝 非常鮮甜 而且湯汁也不要浪費啊 超級好喝😋 #草蝦 個頭很大😍 吃起來非常新鮮又紮實 #鮭魚 也是簡單的沾了胡椒鹽就超好吃啊🤤
飲料我們選了芒果可爾必思冰沙、雪碧葡萄柚沙瓦 需另外加價$20、$90，兩款都很清爽非常好喝！
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✔️以上價格需加一成服務費
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🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中
🏠台中市西屯區太原路一段255號
☎️04-23110071
⏰平日15:00-22:30/假日11:30-22:30
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#Rayの食記 #吃貨人生 #相機食先 #台中 #台中美食 #燒肉 #日式燒肉 #oma優惠 #oma #popyummy #foodgram #instafood #foodtaiwan #foodporn #foodie #fooddiary @ 雲火日式燒肉
位在太原路及寧夏路交叉口的#雲火燒肉，以優質肉品，澎湃份量，使其開業多年來，累積不少忠實饕客們，也是我多次到訪，都覺得表現具一定水準的燒肉餐廳！不管是情侶約會，家庭聚餐，好友相聚，來這吃燒肉一定收穫滿滿（摸著肚子）
🔸澳洲和牛雙人套餐 2980（+10%)
▪️主餐：和牛無骨牛小排/和牛肩胛/和牛雪花板腱/和牛肋眼/極上薄切牛舌/黑毛牛肋條/蒜香奶油金針菇／無骨雞腿排
▪️海鮮：日本干貝/精選草蝦/鮭魚菲力
▪️附餐：胡麻沙拉
台梗九號米/牛肉燥飯
芒果可爾必思冰沙（+20元）
可樂娜葡萄柚沙瓦（+130元）
主廚手工甜點/冰淇淋
無牛不歡的我和老高，當然是直攻全牛套餐啦！他們家選用澳洲M5和牛，油脂香氣及牛肉鮮味兼具，套餐價格落在可接受範圍，重點肉量很多，性價比極高！我和老高來攻略，吃到海鮮時，根本飽到喉嚨，若是三人前往點這套也很可以
#極上薄切牛舌 ，燒肉饗宴總習慣以牛舌先開場，他們家牛舌擺成朵玫瑰花似的，相當討喜，口感薄脆帶Ｑ，加點蔥鹽更是夠味
#和牛無骨牛小排，看這油花真的不得了，約烤製5-6分熟，帶些粉色即可開吃，片成一定厚度，口感帶Ｑ，咀嚼間肉汁油脂一同在嘴中爆發，撒些海鹽就很美味惹
#和牛肩胛，和牛小排差不多厚度，但口感來的更軟嫩些
#和牛雪花板腱，油花美的和牛小排不相上下，入口油脂香氣四溢，建議可搭配白飯或泡菜一起品嚐
#黑毛牛肋條，將肋條以切成小方塊，不僅更好烤製，也好入口，可將外層烤製微微焦脆，吃起來富有口感也很揪西
#和牛肋眼，今日重頭戲當然是這塊沈甸甸的牛排，服務人員會協助烤製，牛排下半部，口感較紮實肉汁豐富，上半部被稱為老饕牛排，入口超嫩，牛肉鮮味明顯，超好吃的～
#海鮮除有燒肉套餐常見的大草蝦及干貝外，還多了軟嫩的鮭魚菲力，非常有誠意啊
建議可將白飯升級成牛肉燥飯，上頭根本是滷牛肉塊，單就這個入味度就可扒下一碗飯
飲品兩款我都很喜歡， 可樂娜葡萄柚沙瓦，整杯有夠巨大，酸甜清爽，從開吃到結尾，搭配起來根本完美，但不適酒精的朋友仍要斟酌唷
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📍台中市西屯區太原路一段255號 (太原路/寧夏路口)
☎️04-23110071
⏲️平日 15:00-22:30(最後點餐21:00)
假日 11:30~22:30(最後點餐21:00)
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#莎笠吃燒肉 @ 雲火日式燒肉
七夕還在煩惱要帶另一半吃什麼嗎
來來來涵涵帶你們吃爆新光三越😋😋
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藍屋日本料理本館9F
7/23-9/2豪華雙人餐
胡麻豬肉沙拉
酥炸日本岡山牡蠣
醋冰沙二份
鮭魚幽庵燒
櫻桃鴨肉鑄鐵燒
頂級伊比利梅花豬肉涮涮鍋
越光米飯
富士山、沖繩黑糖聖代
冰奶茶、可爾必思
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頂呱呱雙人分享餐-彩虹市集4樓
辣味雞塊*1
原味雞腿*2
呱呱包*1
地瓜薯條180g*1
30元飲品*2
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Bonnie Sugar -彩虹市集3F
芒果塔
草莓小塔
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甜舞糖水-彩虹市集3F
楊枝甘露
野莓燉奶
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店家資訊：
新光三越高雄左營店
高雄市左營區高鐵路123號
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#都給涵涵吃
#大胃王
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芒果可爾必思冰沙 在 [食記] 台北肉次方燒肉放題- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
肉次方 燒肉放題 西門峨眉店
地址：台北市萬華區峨眉街37號4樓
電話：02 2388 9010
營業時間：12:00–00:00
用餐日期：2023.7.28
圖文版：https://acarpblog.com/2023/08/powerofmeat-2.html
二訪西門町肉次方燒肉放題，這次點了998最高等級的方案，升級和牛、伊比利豬、天使
紅蝦等吃到飽，來看看值不值得吧
這次想說要吃生日大餐，
就選了最高等級強擊的肉998元方案，
升級的品項有三種牛、兩種豬、一種羊、四種海鮮
這是…給大家拍照的看板嗎?
蔬食烤物
百香果木瓜片、蔥鹽、柚香蘿蔔、泡菜、檸檬角，
都很讚，
尤其是蔥鹽和上面的包肉生菜，
加最多的就是這兩樣
泡菜有分台式泡菜和韓式泡菜，
各有不同的好吃
墨西哥餅皮、法國麵包
這樣配肉超解膩，
好多種搭配方法喔，
學起來
副食區
慢燉紅酒牛肉，
這次完全沒吃到，
旁邊有豚骨雞湯，
喝了一點，
覺得味道不是很喜歡
冷飲區
汽水機、荔枝莓果冰沙、芭樂檸檬冰沙，
兩種冰沙的口味感覺都很好喝
金桔檸檬漾、可爾必思、日本煎茶，
熱水器旁邊放的是「花果茶園」的茶包
自製聖代DIY
拍下聖代上傳IG
#我的聖代我驕傲
每月抽798餐券
霜淇淋有兩種口味：
爆乳牛奶和盛夏芒果，
是單獨的機器，
沒辦法做成mix口味
用桌上的平板點餐，
一次可以點10項，
上面有最後點餐時間，
服務人員也會在最後十分鐘過來提醒，
如果最後的平板點餐來不及，
還可以使用一次人工點餐
送餐滿快的，
份量也都寫得很清楚，
黑鑽草蝦和天使紅蝦是998方案才可點的
先來一塊桌邊原塊現切
美國肋眼牛排
很大很厚，
可以吃個過癮
既然選了最高等級的方案，
當然就是要和牛、伊比利豬、天使紅蝦點起來!!
肉次方的招牌絕品昇龍牛，
點個意思意思
橫膈膜好吃，
肉質鮮嫩多汁，
又甜
本身就已經有醃過了，
不太需要再沾醬，
否則會太鹹
極上霜降和牛的油花挺美的，
但吃起來口感沒有特別讓人驚艷之處
戰斧豬排也是988方案才能點的
很大隻有點占空間
戰斧豬排很好吃耶，
不過太大塊，
烤這個會花太多時間
牛舌很棒，
有鹽蔥和檸檬可以加就很讚，
雖然跟單點燒肉店的牛舌還是有差，
但以吃到飽的等級，
已經夠好了
天使紅蝦和黑鑽草蝦很不錯，
所以後來又加點了幾次，
但我本身沒有很愛吃蝦也很懶得剝蝦，
就交給對面那位來處理了
阿根廷魷魚好吃，
但這是798方案就可以點的
覺得現切牛排很好吃，
又點了一份
因為是現場現切的，
可以指定厚度，
我們也已經吃到後半段了，
就請他切薄一點，
不然吃不下
終於拍到蔬食餐檯滿滿的樣子，
因為每次走過去不是一堆人，
就是這邊缺一樣那邊缺一樣
繼續點和牛，
油花有越來越漂亮的趨勢，
但吃來吃去還是覺得牛舌和肋眼牛排最好吃
怕最後來不及吃甜點，
先點起來放著
最後一次點的霜降和牛，
油花最美，
嗯~很有和牛的樣子
最後一次點的胸腹和牛，
一樣肥滋滋，
幾乎全部都是油了啦
九孔鮑魚是整個鐵盒放上去烤，
裡面有加奶油、蔥花、蒜泥，
烤起來很香
甜點芋泥起司燒很讓人驚艷，
芋頭控必點，
芋泥跟起司原來這麼搭，
好香好濃好好吃
自製聖代不錯吧，
上面還淋了芒果醬，
吃完真的飽到站不起來XDD
結論就是，
肉次方的和牛我個人覺得沒有特別好吃，
如果沒有一定要吃九孔鮑魚啊、天使紅蝦之類的，
不用點到998方案，
而且我愛的牛舌、松阪豬、現切肋眼牛排、阿根廷大魷魚，
798的就可以吃到了唷
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